酒吧理会议发言稿
第篇：理工作会议发言稿
办公室理工作会议发言稿回顾年工作总公司办公室集团领导位事支持帮助王副总正确领导积极开展工作工作方式工作模式转变突破办公室工作取定进步时存着少问题现代表总公司办公室段时间工作位领导汇报：首先强化服务意识入手树窗口形象热情实现办公室员思想认识新突破总公司办公室公司领导班子直接领导综合理机构承启沟通外协商左右联系四面枢纽反映机关精神面貌窗口办公室员言行直接关系公司整体形象求办公室工作员必须服务树形象服务赢认通优良服务树良形象目前办公室工作员热情客仪表端庄精神干练踏实肯干团结活泼良形象求服务家努力营造良工作氛围第二办公室日常理工作基做明确职责合理分工强化措施狠抓落实办公室日常理工作千头万绪文书处理档案理文件批转会议安排车理等繁杂琐碎事务性工作提高工作效率冷静处理项事务避免疏漏差错负责责入手年初办公室全体员责明确结合办公室工作实际发挥长办公室项事务性工作进行合理分工紧盯项工作关键节点严格落实项规章制度规范审批登记流程逐步形成行效工作模式办公室工作基做事事着落件件答复第三 集中梳理公司类证件圆满完成年类证年审登记更换等工作年办公室工作员流动年资料太完善新晋员工建筑行业相关手续资质求相陌生项工作头开始首先理清工作思路妥善做类证件保出等工作基础搜集类资质材料力求周全准确适度利公司机关部门熟际关系融洽优势月余时间利完成营业执代码证书投标信手册等年审工作九月份河北省建设厅集中开展安全生产许
检查建筑资质监督审查备案工作办公室加班加点组织相关材料王副总庄副总力支持周折终通检查第四认真做文字工作切实搞勤服务做 1认真做公司关文件收发登记分递文印督办工作配合领导进步补充完善项规章制度公司文件审批表协议书整理档入册时传达贯彻公司关会议文件批示精神组织审阅编辑简报稿建设庄子企业文化 2切实做公司通讯费水电费车辆招烟酒登记手续组织完成办公品通讯网络电脑印耗材等设备购置工作严格程序核定标准 3
落实种会议会前准备会场布置会议资料等工作抓公司办公设施维修通讯网络维护等工作组织公司劳保福利发放工作年办公室全体员工敬业爱岗积极开展工作取定成绩存问题足表现：第许工作边干边摸索致工作起游刃余工作效率进步提高第二工作够细致协调十分位第三文字综合水偏低文稿质量符合公司部门实际离领导期求定差距第四太注重日常事务服务忽略服务发展局工作中继续紧紧围绕部门工作公司领导求充分发挥观动性牢牢掌握工作动权逐步实现动服务动服务转变努力做方面： 1觉繁忙日常事务中走出精力时间集中服务发展局放领导决策出谋划策放重问题协调解决放单位重事项督查落实效提升工作水 2筑牢根基提高员整体素质通学思考积累断提高写作力耐心做传帮带接听电话请示报告文稿拟定外接言传身教促进团结形成战斗力凝聚力 3继续注重部门工作作风建设求办公室成员首问首办制度断提高办公室部门支持
力服务水更抓制度建设入手档案理规范序逐步形成较完善机关工作制度保障体系次感谢领导位事支持帮助希家提宝贵意见谢谢
第二篇：三白熊酒吧酒吧营理策划书
三白熊酒吧酒吧营理策划书
投资酒吧获成功首先认识酒吧发展程预测酒吧发展方制定时期策划方案营手法解发展阶段消费者消费心态消费惯制定营模式营销手段遵循酒吧发展规律做准确预测市场引领娱乐潮流酒吧投资高效回报
掌握酒吧文化特点
酒吧加糊口重部门酒吧成糊口中缺少部门甚睡觉外整天泡酒吧成酒鬼绝部门酒吧成社交娱乐饮食场西方交联系酒吧里进行华喜欢朋友引家里玩西方士重聚会生日聚会结婚纪念聚会等酒吧举行解认识酒吧文化特点真正弄懂顾客走进酒吧目念头解酒吧顾客般杂货店顾客消费行差制定出营原规范
理解酒吧营监必性
政府基酒吧文化特色营酒吧实行严格监酿酒批发零售消费制定出系列政策轨制酒牌轨制便非常效治理轨制营售卖含酒精度数方必持酒牌许证啤酒店（beer store）酒牌卖啤酒店喝啤酒酒吧酒牌售啤酒白酒店饮携懈带出门酒吧营啤酒时间早早11：00 am
晚超2：00 pm（凌晨）弄清基酒牌治理轨制够
避免营程中必违规避免暂停酒牌风险酒吧深夜12
点钟生意红火淡天生意晚时刻溘然变火爆繁忙起
高兴店然愿错良机意意间延长关门时
间时时巡逻警察酒局巡视员逮住结果出黄色罚单甚
吊销酒牌造成损失远远刻生意弥补
关营策划酒吧娱乐会计划书鉴目前娱乐市场竞争力激烈市场
机制理较混乱投资方带诸利素投资回馈例相差较
完善理突出酒吧优势够横空出世独领风骚占领市场
真正做者居特制定营策划方案
第部分酒吧选址酒吧前期选址相关重做第步
(选址)呢谈点法1选楼层高方酒吧楼二
楼2酒吧空间隔局(空间高)度45米******气停车
方便4理位臵合理千万先十字路口
第二部分：硬件
现商业酒吧（题酒吧外）讲究档次时尚目前酒吧装
修流行趋势偏三维立体动感舞台灯光音响高档次化基国际接轨
然投资方投资预算里提想说明档次高重性
酒吧设计空间隔局特重说直接关系着酒吧操作控制整场氛
围顶梁柱
a1灯光音响
说酒吧玩客抓住两点够第眼第二耳两点
硬件说分代表灯光音响灯光音响硬件重位想知
d灯光——讲究新潮独特完美安装设计程序定音响——讲究品牌声场定
位场效果灯现商业酒吧讲究三维立体化客需动感时刺激
现场互动激情前酒吧装修场效果灯占硬件部分功
元化优势早期酒吧单化（disco）现酒吧走功化
现酒吧功优势言喻（吸收更客户资源提升档次）2装修隔局分布舞美设计装修隔局定层次分明布局分布合理
定突出酒吧题氛围舞美设计酒吧发展装修亮点目标
视观吸引客眼球唯方舞美设计定新潮独特
方面抢占先机具体面详谈
第三部分：软件
总体分：楼面理服务舞台策划制作营销策划配制广告宣传
知名度定位成核算财务理活动策划楼面理服务 ~员工
企业基石员工素质坏直接影响公司成败场
营成功否软件服务中重基样服
务员培养优秀员工队伍呢首先做现代企业理完整理先进理
念现楼面基层员理前做企业样占领市场做企
业文化员工岗位找位臵企业发挥出全部力量
谈点观点第1科学理做层层理分工明确责
复杂事情简单化简单事情精细化第2建立完整长效激激励制理
员工分等级做目标理原企业吃锅饭样做
差区新老区样发挥员工工作积极性第3建立完整
晋升制度优秀企业流队伍想培养优秀
队伍必须员工清楚企业展华
果优秀服务员难道想直做服务员想进心
想晋升机会呢时做企业定完善晋升制度做员工长效
理流失反果言喻第4样新招服务员培训合
格岗呢？认关键理层（教官）做俗话说强底弱兵
理讲究程序化制度化加激励化层层理责分工明
确切正规化路线走加时指导检查鞭策公司理服务
然会提升客提某某场服务真家酒吧楼面理
服务成功2
舞台策划制作
舞台制作员（演职员）分djmc调音师（灯光）vj歌手乐队ds
（领舞）外加活动策划嘉宾
dj代表着音乐做慢摇吧灵魂 dj形象力歌
曲风格定位现 场气氛排歌力相关键mc现慢摇吧普
遍女mc①增加亮点②锦添花6
b调音师}
音响定位设计声场分布音质调测灯光现场发挥起重
位前讲满足客视听观dj调音师
造舞台职员中温州酒吧舞台策划定位体：dj女mc调音
师ds外加嘉宾贯穿整营业中具体节目安排根身场情况定
酒吧市场定位
做酒吧前期市场定位非常重第1解酒吧文化深
入解利前期酒吧营形式定位第2酒吧营产品定位
酒水定位解消费水消费群做份祥细市场调查
点关系重说点谈谈法投资老板刚开始
认酒吧硬件方面强做酒吧产品
外市场营销相关重果定位太高接受群限说方面
消费群拒门外定位太低显企业档次太低做
份细致高市场调查做合理市场定位开业前重中
营销策划配制*作现城市企业部离开市场营销现企
业集团公司网络公司（消费线）等种应酬寻找消费场
提供方便优惠优质服务具体做现两种市场营销模
式方案：①月结算折集团公司企业式组织等消费折月结业务然
定知名度企业公司
②销售现金充值卡充10000现金送2014元（消费）等场未开业前进
行宣传股东公关宣传进行销售
{成功案例：pop风暴未开业前销售现金充值卡100万元现金优点
客优惠方便二拉住老客户
b公关营销
营销部酒吧生命力重部门生力军现酒吧营销部已成重中
重具体配制分：
①吧仔②吧女③客户理
④公关姐
c兼职营销现酒吧营销理目标全皆兵扮演营销
角色服务员理员演职员男女歌手男女dsdjmc酒吧
营销队伍关健样利发挥优势样做节
约资金调动员工工作积极性然场根状况配制样场公司老板营
销部块非常重视
~广告宣传方案
广告宣传体分两点：
前期宣传
点非常重酒吧宣传位评判标准定开业
前进行整套广告宣传方案：建立网站树立型户外广告牌型购物
广场公园广场电子屏广告车体广告短信台等装修时先装修户
外非常重种风雨欲烟满楼
b：开业宣传7 际传播口碑力量点酒吧宣传实际效
宣传做场项工作做位发挥名工作员身力
酒吧句俗话服务直老总公司营销员扮演推销角色
客留美第印象活广告
时宣传说利做节目策划种派进行宣传句话常亮相
提高知名度形成品牌意识某种企业离开宣传酒吧日新
月异更离开成核算财务理5俗话说职业理
说先公司挣少钱首先公司节损少钱说明
成核算重性：吧台厨房食品定量定价员控制舞台制
作费合理安排体现成核算里采购专业水准市场观外加楼
面损耗品预算控制财务理家公司财务定做钱
帐正规财务制度进行
e活动策划 酒吧营模式定位天走着相程序活动策
划锦添花日新月异变化莫测外加神秘感觉策划
国际时尚前接轨档次化互动现场气氛体更展示出身
优势真心做众突出新奇特三中心
营策划理酒吧想法参考
掌握酒吧文化特点
酒吧加糊口重部门酒吧成糊口中缺少
部门甚睡觉外整天泡酒吧成酒鬼绝部门
酒吧成社交娱乐饮食场西方交联系酒吧里进行
华喜欢朋友引家里玩西方士重聚会生
日聚会结婚纪念聚会等酒吧举行解认识酒吧文化特点
真正弄懂顾客走进酒吧目念头解酒吧顾客般杂货店顾客消费
行差制定出营原规范
理解酒吧营监必性
政府基酒吧文化特色营酒吧实行严格监酿酒批发零售消
费制定出系列政策轨制酒牌轨制便非常效治理轨制营售卖含酒精度数方必持酒牌许证啤酒店（beer store
）酒牌卖啤酒店喝啤酒酒吧酒牌售啤酒白酒店饮携懈带出门酒吧营啤酒时间早早11：00 am晚超2：00 pm（凌晨）弄清基酒牌治理轨制够避免营程中必违规避免暂停酒牌风险酒吧深夜12点钟生意红火淡天生意晚时刻溘然变火爆繁忙起高兴店然愿错良机意意间延长关门时间时时巡逻警察酒局巡视员逮住结果出黄色罚单甚吊销酒牌造成损失远远刻生意弥补
制定出严格致酒吧营规
酒吧营者必需建立起营规规必需符合政府关法律轨制突例营时间应严格700am230am客带酒外出饮客喝醉酒吧必需保证食品供政府关法令轨制相符外酒吧营者根特点制定出适合营规例答应饮酒赊账答应私带酒进酒吧饮答应酒库喝答应酒吧睡觉答应吸毒贩毒答应闹等等营规旦制定出应该严格执行搞例外然营规执行起时候应限弹性例位私带酒进酒吧客应该首先警告发出例信号假次发现类似事情答应客进入酒吧样严格弹性执行酒吧规麽酒吧良营秩序便会形成
解认识位顾客
酒吧里顾客般特点酒吧顾客通常酒吧附邻里居民二酒吧部门顾客常客三酒吧客相互熟悉基样特点酒吧营者应该解认识位客清晰职业兴趣酒量性格脾气甚家庭情况根客情况提供服务酒刺激神作正常饮酒便会产生高兴情绪握位顾客酒情绪行非常重样做服务位顾客遵守政府关法令法规避免必违规行
<<三白熊>>餐吧位福田区cbd中心coco park 购物公园铁c出口旁营中海海菜系包括法国南部＇西班牙＇土耳希腊等等国家风味世界葡萄品种葡萄美酒新张开业致力造成cocopark受欢迎美食美酒圣<<三白熊>>造成cocopark
第三篇：酒吧宿舍理制度
tt音乐酒吧宿舍理制度
搞员工宿舍加强治安保障员工清洁舒适安静秩序良住宿环境特规定
⑴ 入职员工公司行政部门签发员工入职申请表宿舍长统安排房间床位⑵ 离职员必须离职1天搬离宿舍宿舍长收回钥匙
（3）未级领导意外员带入宿舍
⑷ 未级领导意住宿员工准私调房调床
⑸ 公司员工提供钥匙私配非公司员者取消住宿资格外罚款处理哟失窃追究责
⑹ 员工宿舍范围遇非公司员工义务询问情况防盗贼混入宿舍
⑺ 员工应觉养成良社会公德卫生惯觉维护宿舍安全搞室外卫生值日表轮流扫卫生保持宿舍卫生
⑻ 严禁垃圾等杂物投入水道厕抛出窗外
⑼ 觉爱护宿舍切设施房屋结构布局准擅改动拆卸损坏价赔偿追究责
⑽ 员工物品摆放整齐乱摆乱放占行道许物品摆放空床位防损坏床板员工严禁宿舍吸烟违者罚款处理
⑾ 爱护公物节约源墙壁乱写乱画浪费水电注意白色污染环境保护 ⑿ 严禁公司物品带回宿舍公司时抽查员工床铺衣箱等物件出现公司物品罚款50处理重者薪解雇
⒀ 访员事先登记抵押效证件理员意方进入员工宿舍访员工班访员宿舍逗留违者视情节罚款处理
⒁ 员工宿舍严禁留宿外员严禁男女混居男女员工禁止窜房违者罚款100处理 ⒂ 保证员工正常休息晚03：30白天1500前宿舍谢绝会客特殊情况宿舍理员意宿舍外接
⒃ 保证员工正常休息夜0330白天1500前严禁宿舍进行形式娱乐活动杜绝色情活动吸毒品违法行违者送公安机关处理
⒄ 宿舍严禁形式聚众赌博违者没手赌具赌资罚款500元情节严重者送交公安机关处理
⒅ 未意私物品免造成误会引起必纠纷偷盗财务行受开交公安机关
⒆ 社会公德宿舍里准放收录机出门关门应轻声楼梯准声喧哗楼员投诉取消住宿资格严重者薪解雇
⒇ 保持高度防火意识准私拉乱接电线高功率电器宿舍禁止煮饭准电炉电热器做走灯灭风扇停注意节约水发现火灾隐患时通知理员 （21）男女员工互窜宿舍旦发现予开处理
火警 119匪警电话 110急救电话 120
员必须服宿舍长理安排级领导发生口角发现次予开处理
tt音乐酒吧行政部2014年5月12日
第四篇：酒吧财务理制度
酒吧财务理制度
更完善店财务制度特制定规定
1天班前服务员理领取酒水单做登记工作次日班前理监督盘点酒水单张数丢失张10元罚款
2收银员收款盖章须直接红单交服务员服务员交吧司取货
3吧司单出酒吧司红单收银台白单必须保持米距离
4吧司收银员做天日销售报表
5吧司货收银员钱货物必须开单出货月盘点缺货吧司负责
6酒水单需涂改时必须服务员理吧司签名效
7服务员开错单送错酒水烧烤吃等该服务员负责
8存酒单客行保剩余酒水进库房作增加库存处理员私处理剩余酒水
9获奖瓶盖缴公司统规定处理私藏匿否发现罚款10元第二次发现开处理
10张报销单必须办验收理签名方报销
11店店长享200元非正常支出决定权超出200元非正常开支必须报请总理批准
12店店长享定量签单权财务必须做签单天登记工作
13月月底固定盘点时间月中定期盘点12次财务负责安排时间盘点必须理收银吧司场监督盘点单签名确认
14收银员天求备定量备金特殊情况时财务汇报财务员监督员权时间进吧台检查财务收入情况收银员密切配合
15公司员必须外保守公司财务秘密外泄露财务情况否开处造成公司财务损失该员负责赔偿
16月月底发放工资时间10日发放提成奖金补助时间财务必须提前两天做工资提成报表财务店长核准报请总理批准方发放
17招需许签单挂账
第五篇：酒吧ktv理制度
酒吧理制度岗位职责
常务副总理
直属级：董事总理
级：堂理酒水部理策划部理营销部理工程部dj音控1认真执行董事会达指令会议决议持部门会议布置工作解决难题
2持俱乐部日常工作负责级汇报工作合理调配俱乐部员工实行级奖惩权
3制定工作计划培训计划督促级执行
4认真抓堂项工作制定未计划级汇报月度计划
5注重级素质提高培养断提高级职业标准知识程度操作技应变力强化时尚酒吧意识
6负责受理客投诉妥善处理客酒吧间发生问题客提出问题进行协助解决做出合理解释客间保持良关系
7负责酒吧音乐类型控制握
8握酒吧营定位适时根市场需进行调整推陈出新
b 堂理
直属级：常务副总理
级：堂清洁部迎宾
1常务副总理领导 全面负责理工作部门日常工作贯彻俱乐部规章制度营思路确保部门项工作利进行
2严律身作责具强烈进心良综合素质俱乐部整体利益出发点激发员工工作潜工作重心创造良营效益目全力搞部门营理工作
3建立建全部门理制度岗位具体工作容操作规范服务质量标准等监督贯彻实施
4充分发挥级工作员工作积极性责心定期抽查岗位工作情况奖勤罚懒赏罚分明
5搞部门员工思想工作培养强烈团队精神强化员工客服务意识全面提高服务质量
6积极听取级工作汇报意见建议集体民分析讨解决问题
7搞部门物资财产理控制易耗物品效节约成开支定期配合相关部门检查
8营业中保持客良关系征求客意见处理客投诉
9参加俱乐部周办公例会搞部门间协调配合工作起部门承起作
c 营销部理
直属级：常务副总理
级：理助理
1直接常务副总理负责
2绝服级工作安排协助参项接出访活动安排
3积极宣传公司优质服务完善设施树立良公司形象注意解客公司意见时汇报
4时收集整理相关信息部门制定工作计划
5解客嗜忌讳惯协助部门理员搞接工作
6断扩充属知识面提高业务技参加公司项活动增强业务应酬水技巧
d酒水部理
直接级：常务副总理
级：调酒师 吧员
1具备高度责心提前岗离开工作岗位
2负责部门工作协调
3负责部门工作会议员工培训
4检查开吧前准备工作酒水杯具备量否合理否位清洁否达标
5检查责区域否问题安全隐患异常情况应立报处理
6检查日报表否准确数量金额否相符
7负责安排部员工日常工作督导花式调酒效果
8督导员工吧员工作中遇问题时解决纠正
9服级指挥完成级交务
e 调酒师
直接级：吧台理
1吧台理领导积极开展项工作
2全面负责吧台项监督检查
3掌握项设备设施方法维护保养知识
4日常工作中积极推陈出新握鸡尾酒口感配方
5负责物品清点登记统筹
7做日销售报表
8吧台积极活跃带动饮酒氛围适时进行鸡尾酒促销
9日根吧台理规定求进行花式调酒表演
10勤练花式动作减少失误断增加花式动作观赏性
f 吧员
直接级吧台理
——岗位职责——
1规定时间做区域卫生检查吧台设备运行否正常
2开班前检查头天营业剩酒水数目根需时补充货源
3熟悉酒吧酒水货源牌子产知口味懂储藏方式饮方式鸡尾酒调制方法
4时注意吧台具清洁卫生必须保证干净破损污点
5出品时保证快速准确高质量
6前吧应顾客积极交流保持良关系量解熟悉顾客姓名喜等信息便更周客服务
7严格执行见单出货求杜绝酒水出货时差错
8前吧员须确保花式调酒高质量达提升营氛围效果
9班前认真清点日营业剩酒水数目做记录（盘点存货）根营预测提出第二天酒水申购数量吧台清洁做干净切恢复正常方班
——工作流程——
119：00准时卡班迟早退（晚班20：30点名）
2更换工装挂工作牌时指定点参加班前会．
3清点酒水检查制冰机制冰情况设备否运行正常．
4补充日需酒水物品
5扫吧台清洁卫生．
6吧员提前9：00钟前准备10生果营业中根营业情况增加备生果
7单时量准确误出货
8接单须仔细单检查否错（包括日期写单时间出品名称累
计金额现收金额找尾款）．
9非调制酒水类写单出品台房时间超3~5分钟
10调制酒水类饮品生果写单出品台房时间超5~10分钟
11时清洁酒瓶酒杯等种器具摆放序空瓶空罐应时处理做台面面清洁．中星期扫死角等吧台卫生．周二整理冰箱水柜周三整理制冰机扎啤机周四五六重复述程序周日全面扫整理．
12营业结束吧台清洁卫生扫干净剩酒水进行清点记录锁吧台酒柜
13吧台出品工作程序：服务员喊单递单——吧台审查制作——出品存单———服务员实际出货
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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第篇：理工作会议发言稿
办公室理工作会议发言稿回顾年工作总公司办公室集团领导位事支持帮助王副总正确领导积极开展工作工作方式工作模式转变突破办公室工作取定进步时存着少问题现代表总公司办公室段时间工作位领导汇报：首先强化服务意识入手树窗口形象热情实现办公室员思想认识新突破总公司办公室公司领导班子直接领导综合理机构承启沟通外协商左右联系四面枢纽反映机关精神面貌窗口办公室员言行直接关系公司整体形象求办公室工作员必须服务树形象服务赢认通优良服务树良形象目前办公室工作员热情客仪表端庄精神干练踏实肯干团结活泼良形象求服务家努力营造良工作氛围第二办公室日常理工作基做明确职责合理分工强化措施狠抓落实办公室日常理工作千头万绪文书处理档案理文件批转会议安排车理等繁杂琐碎事务性工作提高工作效率冷静处理项事务避免疏漏差错负责责入手年初办公室全体员责明确结合办公室工作实际发挥长办公室项事务性工作进行合理分工紧盯项工作关键节点严格落实项规章制度规范审批登记流程逐步形成行效工作模式办公室工作基做事事着落件件答复第三 集中梳理公司类证件圆满完成年类证年审登记更换等工作年办公室工作员流动年资料太完善新晋员工建筑行业相关手续资质求相陌生项工作头开始首先理清工作思路妥善做类证件保出等工作基础搜集类资质材料力求周全准确适度利公司机关部门熟际关系融洽优势月余时间利完成营业执代码证书投标信手册等年审工作九月份河北省建设厅集中开展安全生产许
检查建筑资质监督审查备案工作办公室加班加点组织相关材料王副总庄副总力支持周折终通检查第四认真做文字工作切实搞勤服务做 1认真做公司关文件收发登记分递文印督办工作配合领导进步补充完善项规章制度公司文件审批表协议书整理档入册时传达贯彻公司关会议文件批示精神组织审阅编辑简报稿建设庄子企业文化 2切实做公司通讯费水电费车辆招烟酒登记手续组织完成办公品通讯网络电脑印耗材等设备购置工作严格程序核定标准 3
落实种会议会前准备会场布置会议资料等工作抓公司办公设施维修通讯网络维护等工作组织公司劳保福利发放工作年办公室全体员工敬业爱岗积极开展工作取定成绩存问题足表现：第许工作边干边摸索致工作起游刃余工作效率进步提高第二工作够细致协调十分位第三文字综合水偏低文稿质量符合公司部门实际离领导期求定差距第四太注重日常事务服务忽略服务发展局工作中继续紧紧围绕部门工作公司领导求充分发挥观动性牢牢掌握工作动权逐步实现动服务动服务转变努力做方面： 1觉繁忙日常事务中走出精力时间集中服务发展局放领导决策出谋划策放重问题协调解决放单位重事项督查落实效提升工作水 2筑牢根基提高员整体素质通学思考积累断提高写作力耐心做传帮带接听电话请示报告文稿拟定外接言传身教促进团结形成战斗力凝聚力 3继续注重部门工作作风建设求办公室成员首问首办制度断提高办公室部门支持
力服务水更抓制度建设入手档案理规范序逐步形成较完善机关工作制度保障体系次感谢领导位事支持帮助希家提宝贵意见谢谢
第二篇：三白熊酒吧酒吧营理策划书
三白熊酒吧酒吧营理策划书
投资酒吧获成功首先认识酒吧发展程预测酒吧发展方制定时期策划方案营手法解发展阶段消费者消费心态消费惯制定营模式营销手段遵循酒吧发展规律做准确预测市场引领娱乐潮流酒吧投资高效回报
掌握酒吧文化特点
酒吧加糊口重部门酒吧成糊口中缺少部门甚睡觉外整天泡酒吧成酒鬼绝部门酒吧成社交娱乐饮食场西方交联系酒吧里进行华喜欢朋友引家里玩西方士重聚会生日聚会结婚纪念聚会等酒吧举行解认识酒吧文化特点真正弄懂顾客走进酒吧目念头解酒吧顾客般杂货店顾客消费行差制定出营原规范
理解酒吧营监必性
政府基酒吧文化特色营酒吧实行严格监酿酒批发零售消费制定出系列政策轨制酒牌轨制便非常效治理轨制营售卖含酒精度数方必持酒牌许证啤酒店（beer store）酒牌卖啤酒店喝啤酒酒吧酒牌售啤酒白酒店饮携懈带出门酒吧营啤酒时间早早11：00 am
晚超2：00 pm（凌晨）弄清基酒牌治理轨制够
避免营程中必违规避免暂停酒牌风险酒吧深夜12
点钟生意红火淡天生意晚时刻溘然变火爆繁忙起
高兴店然愿错良机意意间延长关门时
间时时巡逻警察酒局巡视员逮住结果出黄色罚单甚
吊销酒牌造成损失远远刻生意弥补
关营策划酒吧娱乐会计划书鉴目前娱乐市场竞争力激烈市场
机制理较混乱投资方带诸利素投资回馈例相差较
完善理突出酒吧优势够横空出世独领风骚占领市场
真正做者居特制定营策划方案
第部分酒吧选址酒吧前期选址相关重做第步
(选址)呢谈点法1选楼层高方酒吧楼二
楼2酒吧空间隔局(空间高)度45米******气停车
方便4理位臵合理千万先十字路口
第二部分：硬件
现商业酒吧（题酒吧外）讲究档次时尚目前酒吧装
修流行趋势偏三维立体动感舞台灯光音响高档次化基国际接轨
然投资方投资预算里提想说明档次高重性
酒吧设计空间隔局特重说直接关系着酒吧操作控制整场氛
围顶梁柱
a1灯光音响
说酒吧玩客抓住两点够第眼第二耳两点
硬件说分代表灯光音响灯光音响硬件重位想知
d灯光——讲究新潮独特完美安装设计程序定音响——讲究品牌声场定
位场效果灯现商业酒吧讲究三维立体化客需动感时刺激
现场互动激情前酒吧装修场效果灯占硬件部分功
元化优势早期酒吧单化（disco）现酒吧走功化
现酒吧功优势言喻（吸收更客户资源提升档次）2装修隔局分布舞美设计装修隔局定层次分明布局分布合理
定突出酒吧题氛围舞美设计酒吧发展装修亮点目标
视观吸引客眼球唯方舞美设计定新潮独特
方面抢占先机具体面详谈
第三部分：软件
总体分：楼面理服务舞台策划制作营销策划配制广告宣传
知名度定位成核算财务理活动策划楼面理服务 ~员工
企业基石员工素质坏直接影响公司成败场
营成功否软件服务中重基样服
务员培养优秀员工队伍呢首先做现代企业理完整理先进理
念现楼面基层员理前做企业样占领市场做企
业文化员工岗位找位臵企业发挥出全部力量
谈点观点第1科学理做层层理分工明确责
复杂事情简单化简单事情精细化第2建立完整长效激激励制理
员工分等级做目标理原企业吃锅饭样做
差区新老区样发挥员工工作积极性第3建立完整
晋升制度优秀企业流队伍想培养优秀
队伍必须员工清楚企业展华
果优秀服务员难道想直做服务员想进心
想晋升机会呢时做企业定完善晋升制度做员工长效
理流失反果言喻第4样新招服务员培训合
格岗呢？认关键理层（教官）做俗话说强底弱兵
理讲究程序化制度化加激励化层层理责分工明
确切正规化路线走加时指导检查鞭策公司理服务
然会提升客提某某场服务真家酒吧楼面理
服务成功2
舞台策划制作
舞台制作员（演职员）分djmc调音师（灯光）vj歌手乐队ds
（领舞）外加活动策划嘉宾
dj代表着音乐做慢摇吧灵魂 dj形象力歌
曲风格定位现 场气氛排歌力相关键mc现慢摇吧普
遍女mc①增加亮点②锦添花6
b调音师}
音响定位设计声场分布音质调测灯光现场发挥起重
位前讲满足客视听观dj调音师
造舞台职员中温州酒吧舞台策划定位体：dj女mc调音
师ds外加嘉宾贯穿整营业中具体节目安排根身场情况定
酒吧市场定位
做酒吧前期市场定位非常重第1解酒吧文化深
入解利前期酒吧营形式定位第2酒吧营产品定位
酒水定位解消费水消费群做份祥细市场调查
点关系重说点谈谈法投资老板刚开始
认酒吧硬件方面强做酒吧产品
外市场营销相关重果定位太高接受群限说方面
消费群拒门外定位太低显企业档次太低做
份细致高市场调查做合理市场定位开业前重中
营销策划配制*作现城市企业部离开市场营销现企
业集团公司网络公司（消费线）等种应酬寻找消费场
提供方便优惠优质服务具体做现两种市场营销模
式方案：①月结算折集团公司企业式组织等消费折月结业务然
定知名度企业公司
②销售现金充值卡充10000现金送2014元（消费）等场未开业前进
行宣传股东公关宣传进行销售
{成功案例：pop风暴未开业前销售现金充值卡100万元现金优点
客优惠方便二拉住老客户
b公关营销
营销部酒吧生命力重部门生力军现酒吧营销部已成重中
重具体配制分：
①吧仔②吧女③客户理
④公关姐
c兼职营销现酒吧营销理目标全皆兵扮演营销
角色服务员理员演职员男女歌手男女dsdjmc酒吧
营销队伍关健样利发挥优势样做节
约资金调动员工工作积极性然场根状况配制样场公司老板营
销部块非常重视
~广告宣传方案
广告宣传体分两点：
前期宣传
点非常重酒吧宣传位评判标准定开业
前进行整套广告宣传方案：建立网站树立型户外广告牌型购物
广场公园广场电子屏广告车体广告短信台等装修时先装修户
外非常重种风雨欲烟满楼
b：开业宣传7 际传播口碑力量点酒吧宣传实际效
宣传做场项工作做位发挥名工作员身力
酒吧句俗话服务直老总公司营销员扮演推销角色
客留美第印象活广告
时宣传说利做节目策划种派进行宣传句话常亮相
提高知名度形成品牌意识某种企业离开宣传酒吧日新
月异更离开成核算财务理5俗话说职业理
说先公司挣少钱首先公司节损少钱说明
成核算重性：吧台厨房食品定量定价员控制舞台制
作费合理安排体现成核算里采购专业水准市场观外加楼
面损耗品预算控制财务理家公司财务定做钱
帐正规财务制度进行
e活动策划 酒吧营模式定位天走着相程序活动策
划锦添花日新月异变化莫测外加神秘感觉策划
国际时尚前接轨档次化互动现场气氛体更展示出身
优势真心做众突出新奇特三中心
营策划理酒吧想法参考
掌握酒吧文化特点
酒吧加糊口重部门酒吧成糊口中缺少
部门甚睡觉外整天泡酒吧成酒鬼绝部门
酒吧成社交娱乐饮食场西方交联系酒吧里进行
华喜欢朋友引家里玩西方士重聚会生
日聚会结婚纪念聚会等酒吧举行解认识酒吧文化特点
真正弄懂顾客走进酒吧目念头解酒吧顾客般杂货店顾客消费
行差制定出营原规范
理解酒吧营监必性
政府基酒吧文化特色营酒吧实行严格监酿酒批发零售消
费制定出系列政策轨制酒牌轨制便非常效治理轨制营售卖含酒精度数方必持酒牌许证啤酒店（beer store
）酒牌卖啤酒店喝啤酒酒吧酒牌售啤酒白酒店饮携懈带出门酒吧营啤酒时间早早11：00 am晚超2：00 pm（凌晨）弄清基酒牌治理轨制够避免营程中必违规避免暂停酒牌风险酒吧深夜12点钟生意红火淡天生意晚时刻溘然变火爆繁忙起高兴店然愿错良机意意间延长关门时间时时巡逻警察酒局巡视员逮住结果出黄色罚单甚吊销酒牌造成损失远远刻生意弥补
制定出严格致酒吧营规
酒吧营者必需建立起营规规必需符合政府关法律轨制突例营时间应严格700am230am客带酒外出饮客喝醉酒吧必需保证食品供政府关法令轨制相符外酒吧营者根特点制定出适合营规例答应饮酒赊账答应私带酒进酒吧饮答应酒库喝答应酒吧睡觉答应吸毒贩毒答应闹等等营规旦制定出应该严格执行搞例外然营规执行起时候应限弹性例位私带酒进酒吧客应该首先警告发出例信号假次发现类似事情答应客进入酒吧样严格弹性执行酒吧规麽酒吧良营秩序便会形成
解认识位顾客
酒吧里顾客般特点酒吧顾客通常酒吧附邻里居民二酒吧部门顾客常客三酒吧客相互熟悉基样特点酒吧营者应该解认识位客清晰职业兴趣酒量性格脾气甚家庭情况根客情况提供服务酒刺激神作正常饮酒便会产生高兴情绪握位顾客酒情绪行非常重样做服务位顾客遵守政府关法令法规避免必违规行
<<三白熊>>餐吧位福田区cbd中心coco park 购物公园铁c出口旁营中海海菜系包括法国南部＇西班牙＇土耳希腊等等国家风味世界葡萄品种葡萄美酒新张开业致力造成cocopark受欢迎美食美酒圣<<三白熊>>造成cocopark
第三篇：酒吧宿舍理制度
tt音乐酒吧宿舍理制度
搞员工宿舍加强治安保障员工清洁舒适安静秩序良住宿环境特规定
⑴ 入职员工公司行政部门签发员工入职申请表宿舍长统安排房间床位⑵ 离职员必须离职1天搬离宿舍宿舍长收回钥匙
（3）未级领导意外员带入宿舍
⑷ 未级领导意住宿员工准私调房调床
⑸ 公司员工提供钥匙私配非公司员者取消住宿资格外罚款处理哟失窃追究责
⑹ 员工宿舍范围遇非公司员工义务询问情况防盗贼混入宿舍
⑺ 员工应觉养成良社会公德卫生惯觉维护宿舍安全搞室外卫生值日表轮流扫卫生保持宿舍卫生
⑻ 严禁垃圾等杂物投入水道厕抛出窗外
⑼ 觉爱护宿舍切设施房屋结构布局准擅改动拆卸损坏价赔偿追究责
⑽ 员工物品摆放整齐乱摆乱放占行道许物品摆放空床位防损坏床板员工严禁宿舍吸烟违者罚款处理
⑾ 爱护公物节约源墙壁乱写乱画浪费水电注意白色污染环境保护 ⑿ 严禁公司物品带回宿舍公司时抽查员工床铺衣箱等物件出现公司物品罚款50处理重者薪解雇
⒀ 访员事先登记抵押效证件理员意方进入员工宿舍访员工班访员宿舍逗留违者视情节罚款处理
⒁ 员工宿舍严禁留宿外员严禁男女混居男女员工禁止窜房违者罚款100处理 ⒂ 保证员工正常休息晚03：30白天1500前宿舍谢绝会客特殊情况宿舍理员意宿舍外接
⒃ 保证员工正常休息夜0330白天1500前严禁宿舍进行形式娱乐活动杜绝色情活动吸毒品违法行违者送公安机关处理
⒄ 宿舍严禁形式聚众赌博违者没手赌具赌资罚款500元情节严重者送交公安机关处理
⒅ 未意私物品免造成误会引起必纠纷偷盗财务行受开交公安机关
⒆ 社会公德宿舍里准放收录机出门关门应轻声楼梯准声喧哗楼员投诉取消住宿资格严重者薪解雇
⒇ 保持高度防火意识准私拉乱接电线高功率电器宿舍禁止煮饭准电炉电热器做走灯灭风扇停注意节约水发现火灾隐患时通知理员 （21）男女员工互窜宿舍旦发现予开处理
火警 119匪警电话 110急救电话 120
员必须服宿舍长理安排级领导发生口角发现次予开处理
tt音乐酒吧行政部2014年5月12日
第四篇：酒吧财务理制度
酒吧财务理制度
更完善店财务制度特制定规定
1天班前服务员理领取酒水单做登记工作次日班前理监督盘点酒水单张数丢失张10元罚款
2收银员收款盖章须直接红单交服务员服务员交吧司取货
3吧司单出酒吧司红单收银台白单必须保持米距离
4吧司收银员做天日销售报表
5吧司货收银员钱货物必须开单出货月盘点缺货吧司负责
6酒水单需涂改时必须服务员理吧司签名效
7服务员开错单送错酒水烧烤吃等该服务员负责
8存酒单客行保剩余酒水进库房作增加库存处理员私处理剩余酒水
9获奖瓶盖缴公司统规定处理私藏匿否发现罚款10元第二次发现开处理
10张报销单必须办验收理签名方报销
11店店长享200元非正常支出决定权超出200元非正常开支必须报请总理批准
12店店长享定量签单权财务必须做签单天登记工作
13月月底固定盘点时间月中定期盘点12次财务负责安排时间盘点必须理收银吧司场监督盘点单签名确认
14收银员天求备定量备金特殊情况时财务汇报财务员监督员权时间进吧台检查财务收入情况收银员密切配合
15公司员必须外保守公司财务秘密外泄露财务情况否开处造成公司财务损失该员负责赔偿
16月月底发放工资时间10日发放提成奖金补助时间财务必须提前两天做工资提成报表财务店长核准报请总理批准方发放
17招需许签单挂账
第五篇：酒吧ktv理制度
酒吧理制度岗位职责
常务副总理
直属级：董事总理
级：堂理酒水部理策划部理营销部理工程部dj音控1认真执行董事会达指令会议决议持部门会议布置工作解决难题
2持俱乐部日常工作负责级汇报工作合理调配俱乐部员工实行级奖惩权
3制定工作计划培训计划督促级执行
4认真抓堂项工作制定未计划级汇报月度计划
5注重级素质提高培养断提高级职业标准知识程度操作技应变力强化时尚酒吧意识
6负责受理客投诉妥善处理客酒吧间发生问题客提出问题进行协助解决做出合理解释客间保持良关系
7负责酒吧音乐类型控制握
8握酒吧营定位适时根市场需进行调整推陈出新
b 堂理
直属级：常务副总理
级：堂清洁部迎宾
1常务副总理领导 全面负责理工作部门日常工作贯彻俱乐部规章制度营思路确保部门项工作利进行
2严律身作责具强烈进心良综合素质俱乐部整体利益出发点激发员工工作潜工作重心创造良营效益目全力搞部门营理工作
3建立建全部门理制度岗位具体工作容操作规范服务质量标准等监督贯彻实施
4充分发挥级工作员工作积极性责心定期抽查岗位工作情况奖勤罚懒赏罚分明
5搞部门员工思想工作培养强烈团队精神强化员工客服务意识全面提高服务质量
6积极听取级工作汇报意见建议集体民分析讨解决问题
7搞部门物资财产理控制易耗物品效节约成开支定期配合相关部门检查
8营业中保持客良关系征求客意见处理客投诉
9参加俱乐部周办公例会搞部门间协调配合工作起部门承起作
c 营销部理
直属级：常务副总理
级：理助理
1直接常务副总理负责
2绝服级工作安排协助参项接出访活动安排
3积极宣传公司优质服务完善设施树立良公司形象注意解客公司意见时汇报
4时收集整理相关信息部门制定工作计划
5解客嗜忌讳惯协助部门理员搞接工作
6断扩充属知识面提高业务技参加公司项活动增强业务应酬水技巧
d酒水部理
直接级：常务副总理
级：调酒师 吧员
1具备高度责心提前岗离开工作岗位
2负责部门工作协调
3负责部门工作会议员工培训
4检查开吧前准备工作酒水杯具备量否合理否位清洁否达标
5检查责区域否问题安全隐患异常情况应立报处理
6检查日报表否准确数量金额否相符
7负责安排部员工日常工作督导花式调酒效果
8督导员工吧员工作中遇问题时解决纠正
9服级指挥完成级交务
e 调酒师
直接级：吧台理
1吧台理领导积极开展项工作
2全面负责吧台项监督检查
3掌握项设备设施方法维护保养知识
4日常工作中积极推陈出新握鸡尾酒口感配方
5负责物品清点登记统筹
7做日销售报表
8吧台积极活跃带动饮酒氛围适时进行鸡尾酒促销
9日根吧台理规定求进行花式调酒表演
10勤练花式动作减少失误断增加花式动作观赏性
f 吧员
直接级吧台理
——岗位职责——
1规定时间做区域卫生检查吧台设备运行否正常
2开班前检查头天营业剩酒水数目根需时补充货源
3熟悉酒吧酒水货源牌子产知口味懂储藏方式饮方式鸡尾酒调制方法
4时注意吧台具清洁卫生必须保证干净破损污点
5出品时保证快速准确高质量
6前吧应顾客积极交流保持良关系量解熟悉顾客姓名喜等信息便更周客服务
7严格执行见单出货求杜绝酒水出货时差错
8前吧员须确保花式调酒高质量达提升营氛围效果
9班前认真清点日营业剩酒水数目做记录（盘点存货）根营预测提出第二天酒水申购数量吧台清洁做干净切恢复正常方班
——工作流程——
119：00准时卡班迟早退（晚班20：30点名）
2更换工装挂工作牌时指定点参加班前会．
3清点酒水检查制冰机制冰情况设备否运行正常．
4补充日需酒水物品
5扫吧台清洁卫生．
6吧员提前9：00钟前准备10生果营业中根营业情况增加备生果
7单时量准确误出货
8接单须仔细单检查否错（包括日期写单时间出品名称累
计金额现收金额找尾款）．
9非调制酒水类写单出品台房时间超3~5分钟
10调制酒水类饮品生果写单出品台房时间超5~10分钟
11时清洁酒瓶酒杯等种器具摆放序空瓶空罐应时处理做台面面清洁．中星期扫死角等吧台卫生．周二整理冰箱水柜周三整理制冰机扎啤机周四五六重复述程序周日全面扫整理．
12营业结束吧台清洁卫生扫干净剩酒水进行清点记录锁吧台酒柜
13吧台出品工作程序：服务员喊单递单——吧台审查制作——出品存单———服务员实际出货
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