——XX市创建国家食品安全示范城市推进会议讲话提纲
XX民政府副市长市食安委副 XXX
（2022年12月5日）
志：
正举国学贯彻贯彻二十精神刺年度目标务际天市政府召开创建国家食品安全示范城市务交办暨落实食品安全两责工作会议务贯彻落实二十精神省委十届三次全会精神总结创建国家食品安全示范城市工作查找存问题动员全市进步统思想凝聚识传导压力激发斗志创建国家食品安全示范城市工作进行动员部署推动落实食品安全两责工作刚市创建办创建方案两责作解读通报创建工作进展情况工作举措存问题部署步工作请级部门抓落实确保实效面讲四点意见：
认清形势切实增强创建工作紧迫感责感
创建国家食品安全示范城市县（区）市创建办关部门动作积极推进创建国家食品安全示范城市工作取新进展总体然存重视够落实力示范引领成效明显等问题领域食品安全风险隐患然突出须坚持问题导找准切入点精准发力
（）频发食品安全事件中警醒警示年3·15晚会曝光湖南插旗菜业土坑酸菜食品安全河南禹州木薯粉条造假问题令触目惊心次引发公众食品安全问题担忧年10月市XX县发生甲醇中毒事件导致X死亡教训十分惨痛年X月XX县发生学校食品安全事件全市稳中食品安全形势创建国家食品安全示范城市工作造成良影响发生食品安全事件时刻警示食品安全天零开始工作级部门绝麻痹意心存侥幸必须时刻绷紧安全弦始终做警钟长鸣时责感紧迫感命感抓紧抓实食品安全工作
（二）潜食品安全风险中认清形势前市食品安全存瓶颈短板弱项源头治理短板农兽药残留超标治理难度较产准出市场准入衔接机制落实位二农村集体聚餐理位部分县（区）乡镇村组食品安全信息员（协员）队伍健全食品安全信息员全覆盖踪指导位农村集体聚餐食品安全风险然较高三野生菌中毒防控宣传存盲区漏洞农村边远山区然食野生菌中毒事件高发区频发区农村居民采误食毒野生菌中毒老少群四学校食品安全刻放松学校食堂体责落实位操作理规范制度规定落实等问题导致学校公卫生安全食品安全风险叠加五散装白酒生产营环节非法添加食品添加剂非食物质行没效遏制发生重食品安全事创建国家食品安全示范城市票否决指标强化风险意识树牢底线思维严防严控较等级食品安全事
（三）创建评审标准中找准差距国家食品安全示范城市评审三年周期国务院食品安全办部署创建验收提前明年年底意味着年12月30日前完成查评明年6月迎接省级初评场考年底接受国家验收考国家食品安全示范城市创建标准普洱市基项目方面薄弱环节示范项目没全面启动时间非常紧迫务非常繁重
二标表全面落实创建项工作务
市确定678创建工作方案：健全食品安全六治理体系深入实施七食品安全工程扎实开展八食品安全专项行动21项创建务94项责清单已发部门职责已明晰前重点抓查评实施示范引领项目工作
（）长短结合标准补短板强弱项长远长期安全短期做什？首务标国家食品安全示范城市评价细开展查家5否决项36评价点94评价项基础分80分示范引领50分认真分析项分值少权重项评价点组织实施落实支撑性证明材料样完善接中期需推进重点工作查找短板差距里着缺什补什什问题解决什问题原分清次轻重缓急列出清单倒排日期逐项解决市创建办已组建市委督查室市委宣传部市食安办等分牵头六工作组工作组专班职责分工认真抓务推进县（区）步成立专班统筹属创建工作
（二）全力造批示范引领点位创建目通实施批示范引领项目形成复制推广验做法提升食品安全治理力县（区）结合实际深化示范创建细胞工程创建中出招新招实招硬招创建国家食品安全示范城市契机造批食品安全示范乡镇示范街道（村社区）示范商圈示范企业营体尤涉现场验收时明查暗访乡镇政府（街道办事处）种养殖单位屠宰企业哨点医院生产营单位等32类点位标准进行规范提升真正形成示范批带动片良局面
（三）守住底线确保出现否决项采取营造创城氛围加强监等效措施确保出现否决项：政领导干部未严格落实方政干部食品安全责制规定明确工作职责三年发生重食品安全事三年发生农药兽药残留量超标非法添加校园食品安全等事件引发广泛关注造成严重良社会影响群众食品安全满意度未达80分食品安全评价性抽检合格率未达98创建工作中票否决指标扩食品抽检食品快检覆盖面提高市场食品质量水时加食品安全监宣传引导群众参食品安全监督解决群众关注热点问题断提升群众满意度创建工作走场通创建国家食品安全示范城市倒逼全市食品安全水提升定始终坚持民生命命记心责扛肩务抓手创建工作契机食品安全工作做更精准更扎实更规范坚持政责标兼治严格标准规范理动担责保障民群众身体健康生命安全
三凝心聚力扎实推动创建工作取新成效
创建国家食品安全示范城市项复杂社会系统工程综合性强涉面广级部门创建工作摆重位置奋力攻坚确保创建工作折扣落细落实
（）加强领导落实责市委市政府创城工作高度重视成立书记市长双组长领导组县（区）快搭建组织构架制定方案刚家签责书立军令状定提高政治站位创建工作纳入重议事日程加强组织领导完善监机制提升监力强化监督理切实保障民群众饮食安全
（二）形成合力社会治说食品安全社会治首先部门治农田餐桌源头污染产业素质提升等问题法独立解决需级部门统筹领域资源发力注重联动重心移市级重抓部署抓督查县区级重抓执行抓落实做级带着级干级做级发挥级食品安全委员会作统筹部门工作合力司职发力齐心协力抓创建时完成查评工作广泛宣传营造关注参创建氛围提高广民群众创建工作知晓率支持率提高食品安全满意度全社会切实感受创建工作实实成效推动形成治享良局面
（三）加强督导踪问效加督查督办力度采取定期定期检查明查暗访抽查全面检查相结合等种方式务清单逐项督查确保时间节点序推进市创建办委托第三方专业评价机构级部门进行评估检查时通报问题清单踪复核情况创建专业组牵头部门业务部门认真学掌握创建标准加基层培训指导力度提高基层工作员业务水工作力坚持目标导问题导结果导建立健全长效机制精准标抓整改强巩固促提升严格考核奖惩重视够攻坚力推诿扯皮责落实创建验收造成影响单位规定通报约谈问责追责确保创建工作目标期实现
志创建国家食品安全示范城市提升XX市城市理治理质量重容事关市长远发展民生福祉项重政治务场需决战决胜攻坚战责重意义深远通天会议希级关部门高度重视创建国家食品安全示范城市工作切实做工作部署责强化机制完善标创建标准查漏补缺补齐短板着民群众身体健康生命安全高度负责态度聚焦问题狠抓落实圆满完成创建国家食品安全示范城市工作全市创造安全放心饮食环境绿色美丽幸福XX建设成果体现千家万户餐桌推动全市高质量发展提供坚实保障
谢谢家
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XX民政府副市长市食安委副 XXX
（2022年12月5日）
志：
正举国学贯彻贯彻二十精神刺年度目标务际天市政府召开创建国家食品安全示范城市务交办暨落实食品安全两责工作会议务贯彻落实二十精神省委十届三次全会精神总结创建国家食品安全示范城市工作查找存问题动员全市进步统思想凝聚识传导压力激发斗志创建国家食品安全示范城市工作进行动员部署推动落实食品安全两责工作刚市创建办创建方案两责作解读通报创建工作进展情况工作举措存问题部署步工作请级部门抓落实确保实效面讲四点意见：
认清形势切实增强创建工作紧迫感责感
创建国家食品安全示范城市县（区）市创建办关部门动作积极推进创建国家食品安全示范城市工作取新进展总体然存重视够落实力示范引领成效明显等问题领域食品安全风险隐患然突出须坚持问题导找准切入点精准发力
（）频发食品安全事件中警醒警示年3·15晚会曝光湖南插旗菜业土坑酸菜食品安全河南禹州木薯粉条造假问题令触目惊心次引发公众食品安全问题担忧年10月市XX县发生甲醇中毒事件导致X死亡教训十分惨痛年X月XX县发生学校食品安全事件全市稳中食品安全形势创建国家食品安全示范城市工作造成良影响发生食品安全事件时刻警示食品安全天零开始工作级部门绝麻痹意心存侥幸必须时刻绷紧安全弦始终做警钟长鸣时责感紧迫感命感抓紧抓实食品安全工作
（二）潜食品安全风险中认清形势前市食品安全存瓶颈短板弱项源头治理短板农兽药残留超标治理难度较产准出市场准入衔接机制落实位二农村集体聚餐理位部分县（区）乡镇村组食品安全信息员（协员）队伍健全食品安全信息员全覆盖踪指导位农村集体聚餐食品安全风险然较高三野生菌中毒防控宣传存盲区漏洞农村边远山区然食野生菌中毒事件高发区频发区农村居民采误食毒野生菌中毒老少群四学校食品安全刻放松学校食堂体责落实位操作理规范制度规定落实等问题导致学校公卫生安全食品安全风险叠加五散装白酒生产营环节非法添加食品添加剂非食物质行没效遏制发生重食品安全事创建国家食品安全示范城市票否决指标强化风险意识树牢底线思维严防严控较等级食品安全事
（三）创建评审标准中找准差距国家食品安全示范城市评审三年周期国务院食品安全办部署创建验收提前明年年底意味着年12月30日前完成查评明年6月迎接省级初评场考年底接受国家验收考国家食品安全示范城市创建标准普洱市基项目方面薄弱环节示范项目没全面启动时间非常紧迫务非常繁重
二标表全面落实创建项工作务
市确定678创建工作方案：健全食品安全六治理体系深入实施七食品安全工程扎实开展八食品安全专项行动21项创建务94项责清单已发部门职责已明晰前重点抓查评实施示范引领项目工作
（）长短结合标准补短板强弱项长远长期安全短期做什？首务标国家食品安全示范城市评价细开展查家5否决项36评价点94评价项基础分80分示范引领50分认真分析项分值少权重项评价点组织实施落实支撑性证明材料样完善接中期需推进重点工作查找短板差距里着缺什补什什问题解决什问题原分清次轻重缓急列出清单倒排日期逐项解决市创建办已组建市委督查室市委宣传部市食安办等分牵头六工作组工作组专班职责分工认真抓务推进县（区）步成立专班统筹属创建工作
（二）全力造批示范引领点位创建目通实施批示范引领项目形成复制推广验做法提升食品安全治理力县（区）结合实际深化示范创建细胞工程创建中出招新招实招硬招创建国家食品安全示范城市契机造批食品安全示范乡镇示范街道（村社区）示范商圈示范企业营体尤涉现场验收时明查暗访乡镇政府（街道办事处）种养殖单位屠宰企业哨点医院生产营单位等32类点位标准进行规范提升真正形成示范批带动片良局面
（三）守住底线确保出现否决项采取营造创城氛围加强监等效措施确保出现否决项：政领导干部未严格落实方政干部食品安全责制规定明确工作职责三年发生重食品安全事三年发生农药兽药残留量超标非法添加校园食品安全等事件引发广泛关注造成严重良社会影响群众食品安全满意度未达80分食品安全评价性抽检合格率未达98创建工作中票否决指标扩食品抽检食品快检覆盖面提高市场食品质量水时加食品安全监宣传引导群众参食品安全监督解决群众关注热点问题断提升群众满意度创建工作走场通创建国家食品安全示范城市倒逼全市食品安全水提升定始终坚持民生命命记心责扛肩务抓手创建工作契机食品安全工作做更精准更扎实更规范坚持政责标兼治严格标准规范理动担责保障民群众身体健康生命安全
三凝心聚力扎实推动创建工作取新成效
创建国家食品安全示范城市项复杂社会系统工程综合性强涉面广级部门创建工作摆重位置奋力攻坚确保创建工作折扣落细落实
（）加强领导落实责市委市政府创城工作高度重视成立书记市长双组长领导组县（区）快搭建组织构架制定方案刚家签责书立军令状定提高政治站位创建工作纳入重议事日程加强组织领导完善监机制提升监力强化监督理切实保障民群众饮食安全
（二）形成合力社会治说食品安全社会治首先部门治农田餐桌源头污染产业素质提升等问题法独立解决需级部门统筹领域资源发力注重联动重心移市级重抓部署抓督查县区级重抓执行抓落实做级带着级干级做级发挥级食品安全委员会作统筹部门工作合力司职发力齐心协力抓创建时完成查评工作广泛宣传营造关注参创建氛围提高广民群众创建工作知晓率支持率提高食品安全满意度全社会切实感受创建工作实实成效推动形成治享良局面
（三）加强督导踪问效加督查督办力度采取定期定期检查明查暗访抽查全面检查相结合等种方式务清单逐项督查确保时间节点序推进市创建办委托第三方专业评价机构级部门进行评估检查时通报问题清单踪复核情况创建专业组牵头部门业务部门认真学掌握创建标准加基层培训指导力度提高基层工作员业务水工作力坚持目标导问题导结果导建立健全长效机制精准标抓整改强巩固促提升严格考核奖惩重视够攻坚力推诿扯皮责落实创建验收造成影响单位规定通报约谈问责追责确保创建工作目标期实现
志创建国家食品安全示范城市提升XX市城市理治理质量重容事关市长远发展民生福祉项重政治务场需决战决胜攻坚战责重意义深远通天会议希级关部门高度重视创建国家食品安全示范城市工作切实做工作部署责强化机制完善标创建标准查漏补缺补齐短板着民群众身体健康生命安全高度负责态度聚焦问题狠抓落实圆满完成创建国家食品安全示范城市工作全市创造安全放心饮食环境绿色美丽幸福XX建设成果体现千家万户餐桌推动全市高质量发展提供坚实保障
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