切实保障广群众粮油产品安全消费确保市粮油市场流通稳定食品安全提高粮油质量安全水根**市粮食局关印发2014年推进放心粮油营示范工作意见通知结合市实际情况市2015年推进放心粮油营示范工作提出意见
指导思想
确保市粮油质量安全坚持市场导企业体质量安全核心整顿提高规范理稳步推进重点建设布局合理设施完善理先进放心粮油营网络目标促进粮油市场稳定繁荣满足城乡居民消费需求
二务
()完善放心粮油配送中心2014年充分利国粮食企业仓储设施营网络营销等方面具优势整合现资源成立家放心粮油配送中心配送中心负责组织全市放心粮油购入负责放心粮油营网点粮油配送放心粮油配送中心进步完善种规章制度严格执行关法律法规法诚信营维护信誉独立核算负盈亏
(二)构建放心粮油营销网络托现销售网络加强市放心粮油龙头企业国知名品牌粮油生产企业合
作代理销品牌粮油产品开展粮油产品配送业务结合口粮油需求等素统规划布局统理整合定营规模店面整洁诚信度高粮油零售店规范发展放心粮油营示范店力争5年时间全市发展放心粮油营示范店30家构建覆盖城乡放心粮油营销网络网络覆盖率市达90放心粮油营网点成全市放心粮油营应急供应重载体
(三)发展优质粮食生产基鼓励支持粮食营企业动融入现代农业发展进程加强粮食专业合作社种粮户等合作建立粮食生产基横港镇粮油生产合作联社南义镇美口福优质稻产业专业合作社联合建立优质粮食生产基5000亩种植加工营需粮食发展订单优质粮食标准化规模化组织生产市场价格组织收购掌握粮源严格优质粮食品种选定审定生产程规范
(四)培育放心粮油龙头企业 **天兴农业发展限公司**市口乐福粮食购销限公司市具定实力信誉良质量保障体系健全产品市场占率高粮油加工企业市进行重点扶持培育龙头企业市粮食局搞服务争取政策支持帮助企业扩生产规模做做强成市放心粮油骨干支撑城乡居民提供更更放心粮油产品
(五)完善粮油质量理制度放心粮油营企业必须建立完善粮油质量理制度确保环节质量标准切实维护消费者利益
1粮食加工环节质量保证:事粮食加工活动营者应法质量监督部门取生产许确保粮食产品质量安全发霉变质原粮农药残留真菌毒素重金属等污染超标原粮进行加工违反规定添加剂批成品粮出库必须检验合格产品包装注明品名产净重生产日期保质期应标识容做证粮走
2粮油入店选择质量保证:放心粮油配送中心严格粮油质量入库(店)关认真选择放心粮油品牌产品委托资质质检机构驻店检验批次抽检率低10检验合格产品附贴放心粮油标签入库
3储存环节质量保证:认真执行国家粮食储存标准技术规范保证储存粮食质量安全储存成品粮食求建设低温储粮仓库建立产品台账天监控库存商品温度质量等情况严格执行成品粮食油轮换制度储存粮油商品定期进行抽查检验报告商品发送门店销售户
4销售环节质量保证:建立认真执行产品质量追溯退市召回制度工商质监食品药品粮食等部门认真履行职责定期市场粮油产品进行抽检产品抽检报告张贴门店销售终端单位醒目位置发现产品存质量安全隐患时社会公布关信息通知消费者停止督促销售企业召回销售产品发现保质期霉变重金属黄曲霉毒素等超标危害影响消费者身体健康产品律封存销毁消费量较学校厂矿企业定期组织质检员门抽检确保产品质量安全
(六)加强粮油质检中心建设建立完善质检保障体系市粮食局进步加强粮油检测机构队伍建设增加必检测设备提升检测水保障必专业技术员费设备充分发挥粮油质检机构技术优势积极配合关部门加强认定营网点放心粮油示范企业产品动态理实行定期抽检符合条件违规者坚决予查处摘牌建立社会监督制度公开监督举报电话动接受社会界新闻媒体消费者监督举报反映问题时立案查处
三放心粮油营店建设标准
保证放心粮油品牌效益成品粮油储藏安全配送中心营店需达定建设标准
1城区配送中心需100m2营门点时必须仓储条件较成品粮仓库营门店需固定营场定营面积(单店50m2超市示范柜30m2)
2店容店貌整洁卫生配备防鼠防蝇防虫消防器材等安全设施
3根营量配备定规格杂粮柜堆粮板售油器检验合格计量衡器
4店面统标识项理制度服务承诺等统制板墙时醒目位置公示监督举报电话
四工作措施
()加强组织领导确保粮油产品质量安全粮食部门重职责政府赋予项神圣命充分认识推进放心粮油营示范工作重意义提高思想认识全面推进放心粮油营示范工作2012年市政府成立分副市长组长市政府办公室分副粮食局工商局负责副组长质监局食品药品监督理局农业局卫生局物价局农发行等部门负责成员市推进放心粮油示范营工作领导组领导组办公室设市粮食局粮食局局长詹立松志兼办公室分副局长朱卫忠志具体负责日常工作组织实施
(二)争取政策支持市粮食局积极争取市政府支持放心粮油工程纳入政府民生工程动争取发改委财政税务农发行等部门政策资金支持争取放心粮油产品质量检测费列入财政预算放心粮油工程健康发展提供良环境条件食品药品监工商质监农业商务供销等部门加强沟通协调合力推进放心粮油工程
(三)加宣传力度利电视台**报政府网等新闻媒体加粮油产品质量安全知识放心粮油企业放心粮油产品宣传力度进步提升企业产品知名度增强消费者食品安全意识保护力提高社会界放心粮油关注度认知度营造全社会关心支持良氛围推进放心粮油营示范工作创造良舆环境
(四)精心组织实施托军供站粮油加工企业现营网点通提升改造造放心粮油样板示范店点带面稳步推进整合行业社会资源创新运作模式新建批放心粮油示范店进步完善政策措施做分类指导时研究解决理中突出问题断提高服务质量济效益完善放心粮油监督检查机制确保放心粮油健康序发展切实放心粮油工程造成政府满意群众放心惠民工程
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