学校食品安全应急演练总结

学校食品安全应急演练总结
正确规范指导营养餐安全突发事件应急处理工作调查处理效提高校应营养餐安全突发事件紧急处置力限度减少营养餐安全突发事件带危害切实保障广师生身体健康根级安全部门求校2019年4月2日中午举行 食品安全突发事件应急演练应急处理演练活动
达预期演练目校专门制定王战号校长组长领导组演练方式采取假设学生校餐发生食物中毒事件高度模拟实战方式限时应急处置组完成营养餐安全突发事件现场检查询问调查采样检验报告控制处置等系列工作
次演练校制定两具体目标：建立完善营养餐安全预警快速反应制度抓基础强功时处置营养餐安全突发事件做第时间信息第时间作出反应第时间赶赴现场第时间作出判断第时间做出处置第时间报告信息二通演练锻炼学校安全队伍积累应验提高应急力确保学校安全队伍时拉出赢做面重食品质量安全事件慌乱处置正确时效
演练程中校食品安全突发事件应急演练领导组够时达现场进行检查应急处置级相关部门进行汇报联络均规定时间完成调查处置工作演练取预期效果演练结束参演员认真进行回顾总结针问题提出改进措施进步完善食品质量安全事应急预案
整演练程整体表现良员参应急反应均错表现等时圆满完成演练务
演练学校召开次演练结会食物中毒事件学生采取救治措施应急响应程调查步骤方法等进行认真分析学校求紧抓教育契机班开展食品安全传染病尤肠道传染病预防知识宣传教育活动学生解食品安全呼吸道肠道传染病等疾病传播途径预防方法教育学生吃少吃生冷食品动拒绝校外摊点三食品提高保护意识




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