xx年**县商务部门严格责分工切实履行监职认真抓项食品安全工作务落实积极稳妥推进县万村千乡市场放心肉工程维护民群众食品安全现工作开展情况总结:
xx年食品安全工作
年县商务局县食品安全协调委员会工作部署结合行业特点认真开展系列食品安全专项整治活动积极构建食品安全信体系断提高县食品安全水
()力实施市场工程建设
净化农村市场击假伪劣商品保障农民物美价廉日工业品农业生产资料完善农村商品流通体系网络局商务部省市统部署积极开展万村千乡市场工程形成村级店基础乡级店骨干县城中心配送中心重点新型流通配送网络体系
目前全县发展乡村级农家店100统门牌统标志力推进流通现代化保证农村商品市场推进食品超市进乡镇放心店进村组工作建立食品流通配送网推动食品安全工作稳步开展开创县域中企业发展新路子保障农民食品安全
(二)加强生猪定点屠宰工作
1建立生猪定点屠宰场
**县原生猪定点屠宰场属食品公司企业县城改造需重新选址局领导规划员跑遍整城区落实资金员工安置等问题先参加召开协调会达6次县委县政府高度重视部门力配合
xx年8月新屠宰场正式投入更推动项工作商务局工商等部门联合印制关加强县城生猪定点屠宰市场理通告公告致**广居民封信1000余份分发生猪屠宰营户部分居民手中县城街道悬挂横幅3条张贴宣传单标语20余条县电视台连续播放公告等全县形成良舆氛围新屠宰场严格标准加生产环境设备科技投入更新改造力度保证肉品市质量奠定坚实基础
2整顿规范肉品流通秩序
组织员菜市场进行值班巡逻严防问题肉流进市场
二加强宾馆饭店肉理通散发宣传材料现场排查等形式广泛宣传引导宾馆饭店学校食堂律意识
三加稽查执法力度严厉击私宰等违法行通工商部门合作加强集贸市场菜篮肉营户监控发现异常时查处
3农村肉食品安全专项整治xx年初县商务局开展农村肉食品安全整治工作根农村区生猪屠宰方面存问题肉品流通特点针性开展专项整治工作
农村私屠滥宰非法营现象效遏制切实杜绝病害劣质肉品流通确保农村肉食品保障水明显提高
加强宣传教育提高农民肉食品安全意识针全县农村区肉食品安全意识相薄弱实际力开展食品安全宣传教育活动重点宣传省市加强食品安全工作精神肉食品安全法律法规等容提高农民群众肉食品安全意识防范意识
二净化农村肉品市场农村肉品营户重点检查肉品流通领域中私宰肉病害肉放心肉混合销售现象次充掺杂假行作击重点违法营者法没收物品予相应处罚
二步工作计划
继续实施万村千乡市场工程现基础明年务建标准农家店50侧重点放二十新农村试点村试点村农家店积极加强配送中心建设
二加生猪定点屠宰理工作加强源头治理(生产环节流通环节治理)严厉击私屠滥宰行通认真协调理公安法院工商卫生等职部门关系切实做分工负责密切配合进步强化屠宰执法刚度强度
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