重阳节菜谱：益寿软烧豆腐怎么做？

重阳节菜谱：益寿软烧豆腐做？
　　重阳节吃什呢编您推荐款典家常菜——益寿软烧豆腐重阳节快家准备桌丰盛晚餐吧
　　重阳节菜谱：益寿软烧豆腐
　　材料：豆腐250克芝麻油100克花椒3克白糖20克葱丝15克姜丝15克酱油10克绍酒15克味精1克清汤100克花椒油10克
　　做法：
　　1豆腐入屉蒸熟透削四边黄皮切成2厘米见方块放入温水锅火炖煮浮起时捞出沥净水
　　2炒锅放芝麻油中火烧六成热(约150℃)放入花椒略炸呈黄色时捞出加入白糖改火炒红色时放入豆腐炒匀色葱丝姜丝酱油绍酒味精清汤白糖放入慢火煨芍炼垢呈枣红色汤汁稠浓时淋花椒油成
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贡献于2013-08-19

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