校园食品文化节策划全方案
活动引言：
贯彻落实校中心两突破改革发展思路效推进三位体育模式实施生命科学系团总支学生分会怀化学院第十届树仁校园文化艺术节活动项目立项申报通知结合系部实际情况专业特色特承办第二届食品文化节系品建设中造系精品活动项目次活动旨培养学生创新思维提高学生科研素质建设优良校风学风重点学生课外科技创新力培养贯穿整学期甚拓展整学年度学生创新性学创新性实践进开展创新性研究提升学术成果
二 活动题：
造七彩食尚 聚焦食品安全 倡导科学饮食
三 办单位：
中怀化学院学生工作委员会
四 承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系生物科学教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
怀化学院生命科学系园林教研室
五组织结构：
项目负责：王双见
成员：总支书记刘胜贵系胡兴总支副书记袁术林系副皮建辉吴镝食品工程教研室蒋继丰徐君飞辅导员黄波伍汝辉团总支副书记学生分会席
六活动时间：
XX年11月10日——XX年12月20日
七活动象：
怀化学院全体校学生
八活动容：
专家讲座策划书
活动目：
民食天食安先社会坚持社会倡导健康消费科学消费安全消费谐消费社会食品安全问题涉身体健康生命食品安全事关民群众切身利益事关济发展社会谐事关政府公信力国家形象学生学更加全面食品安全知识拓宽学知识面提高学事食品研究兴趣学积极性
二持：
王双见
三讲老师：
蒋继丰徐君飞伍汝辉怀化市食品安全局相关员
四活动时间：
XX年11月 24日
五活动点：
怀化学院西区唯新楼报告厅
六活动容：
（）食品安全知识讲座
（二）食品工业设计实训
（三）食品安全知识竞赛
七活动象：
XXXX级生物工程生物科学食品科学工程专业学生
系(部)权益部门负责
八办单位：
中怀化学院学生工作委员会
九承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
十讲座具体安排
1学提前二十分钟相应区域入座
2持致辞介绍讲宣读讲座流程注意事项
3持宣布讲座开始
4活动结束前10分钟设置讲老师观众互动环节观众老师提出问题老师予解答
十三信息疑问请咨询
食品安全知识普行动
年新闻中总少食品安全话题包括卷土重三聚氰胺阴魂散沟油毒豇豆伪紫砂植物奶油漂白蘑菇等事件折射食品领域问题花样断翻新提高食品安全意识显非常迫切普食品安全问题全民化宣传快构建科学食品安全体系作社会先进团体校学生应该承担起份责积极食品安全知识普做出贡献
活动目：
民食天食安先社会坚持社会倡导健康消费科学消费安全消费谐消费社会食品安全问题涉身体健康生命安全
隐患身边学致学知识效时回馈社会市民食品安全认识停留表面希通宣传够市民解食品安全容正确维权方式
二活动时间：
XX年11月2628日
三活动点：
怀化学院西校区干道中心市场民街南路（佳惠超市前）怀化学院东区食堂门口
四活动象：
怀化学院校师生怀化市民
五活动口号：
食品安全家家参健康生活受益
六活动流程：
（）2627日（周周二）怀化学院西区宣传第二届食品文化节西区干道展览种食品安全知识图文展板（正确认识奶粉事件 沟油化学火锅辨食品否安全介绍相关食品安全标志介绍合理安排三餐饮食介绍转基食品法商贩做斗争等系列相关知识）时进行食品文化节相关活动宣传
（二）28日（周三）午1600怀化学院东区食堂门口宣传第二届食品文化节展览种食品安全知识图文展板
（三）12月1日2日中心市场民街南路（佳惠超市附）发放食品安全知识宣传材料中包括少量图片展出奖竞猜活动佳惠超市活动现场挂出食品安全宣传横幅号召家面签名表达食品安全关注
七信息疑问请咨询
实验技工艺流程讲解赛
活动目：
实验技工艺流程讲解赛激发学学专业技术知识兴趣掀起学专业知识新高潮形成练促赛赛促学局面学赶帮超良氛围加强学生实验室设备解提高动手实验操做力解开发研究新产品工艺流程效促进学生实验技提高提升学生思考力创新思维等
二活动时间：
XX年12月1日
三活动容：
实验室日常仪器设备进行解学实验设备操作技术实验研究工艺流程基础实验
四活动点：
怀化学院西区唯理楼415教室
五活动象：
生命科学系校学生
六办单位：
中怀化学院学生工作委员会
九承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
怀化学院生命科学系园林教研室
十选手报名方式：
班组织学进行报名团队形式队23报名表交相应系学生分会办公室（详见附录报名表）
十活动流程：
1活动时间：
XX年12月1日
2活动点：
怀化学院西区唯理楼415教室
3活动形式：
组制作ppt配解说适做出模型成品
十二奖项设置：
佳作品奖 四组 佳创新奖 四组
优秀组织奖 四组 佳解说员 四名
佳风采奖 四名 佳礼仪奖 四名
十三信息疑问请咨询
食品知识竞赛
活动目：
加强学生食品安全意识宣传学生食品安全知识提高学生食品安全认识希通次活动更学生解食品关注食品时希扩充学生知识面解日常生活养成良饮食惯
二活动时间：
XX年11月30日12月7日
三活动点：
怀化学院西区唯理楼
四活动象：
怀化学院校学生
五办单位：
中怀化学院学生工作委员会
六承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
七选手报名方式：
1现场报名：
XX年11月26日27日月亮女神处XX年11月28日东区食堂门口学现场咨询相关工作员领取报名表（报名表见附录）
2博客报名：
登入载报名表填写完整发送邮箱（11月29日截止）
八活动容：
（）参赛者2组组成11月30日唯理楼415教室进行理知识考核通考核组进入场决赛
（二）决赛流程：
1组选手进行介绍
2持选手进行背水战必答题狭路相逢抢答题（问题设计食品安全食品工业食品工艺食品添加剂健康饮食惯某类食品营养价值）
3组现场拉票评委根前两轮表现进行评分
4综合分值高现场气高组取胜利
九奖项设置：
等奖 组 二等奖 二组 三等奖 三组
优胜奖 四组 组织奖 四名 食品安全佳宣讲员 四名
佳持奖
十信息问题请咨询
美食文化节
中国卓立世界文明古国中国酒乡中华民族五千年历史长河中酒酒类文化直占着重位酒种特殊食品属物质酒融精神生活中酒变化端精灵炽热似火冷酷冰柔软锦缎锋利似钢刀超脱旷达华横溢时空中情翱翔
活动目：
展示学生实验动手操作力展示系实验室学年发酵工艺取突破成绩讲解啤酒制作工艺流程啤酒原料中成分含量宣传正确酒文化提倡正确饮酒适饮酒
二活动口号：
美食美尚美丽校园
三活动时间：
XX年12月14日
四活动点：
怀化学院西区书山广场
五活动象：
怀化学院全院师生
六办单位：
中怀化学院学生工作委员会
七承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
八协办单位：
XXXX级生物工程班
XXXX级食品科学工程班级
九参加方式：
1团队（超5）合作形式进行摊位租开展团队擅长食品制作
2班级合作形式造精品美食项目
3校外事食品企业采取赞助参方式
4活动天系（部）发放嘉宾券报名食品知识竞赛获奖选手现场观众发放参券持券者享受免费品尝日活动食品
十活动形式：
1竞选成功班级团队组织现场制作水果拼盘蛋糕烹饪手菜肴
2现场进行观众采访投票评选出受欢迎美食
3观众邀请券参加券免费品尝啤酒果酒
4现场组织23文化汇演现场观众宣传食品文化
5现场举行颁奖典礼表现突出团队班级颁发奖状
十报名方式：
1现场报名：
XX年11月26日27日月亮女神处XX年11月28日东区食堂门口学现场咨询相关工作员领取报名表（报名表见附录）
2博客报名：
登入生命科学系团总支博客载报名表填写完整发送邮箱（11月29日截止）
十二工作安排
1参赛队协办班级工作员15：00场准备食材道具赛做准备
21600持场隆重介绍出席决赛评委嘉宾参展方请系总支书记袁术林老师宣布活动正式开始
3现场活动正式开始协办单位开始现场进行展览宣传
41730观众开始品尝参赛队单位展示销售额现场观众气投票现场统计
5互动环节型节目表演
61930请相关领导赞助方获奖代表队颁发证书
十二奖项设置：
优秀组织奖 四名 佳讲解员 四
校园美食家称号 四
十三信息疑问请咨询
附录1：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节食品文化节
技实训食品工艺设计讲解赛报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
团队成员
姓名
专业
联系方式
备注
组长
组员
组员
设计理念
注：表格复印效行添加纸张页数
联系：
生命科学系团总支学生分会
XX年11月7日
附录2：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节
第二届食品文化节食品知识竞赛报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
姓名
系（部）
专业
电话
qq
备注
注：表格复印效行添加纸张页数
联系：
生命科学系团总支学生分会
XX年11月20日
附录3：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节
第二届食品文化节美食文化节报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
团队成员
姓名
系（部）
专业
联系方式
组长
组员
组员
组员
组员
制作食品介绍设想
＊ 注：表格复印效行添加纸张页数
联系：
生命科学系团总支学生分会
XX年11月15日
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活动引言：
贯彻落实校中心两突破改革发展思路效推进三位体育模式实施生命科学系团总支学生分会怀化学院第十届树仁校园文化艺术节活动项目立项申报通知结合系部实际情况专业特色特承办第二届食品文化节系品建设中造系精品活动项目次活动旨培养学生创新思维提高学生科研素质建设优良校风学风重点学生课外科技创新力培养贯穿整学期甚拓展整学年度学生创新性学创新性实践进开展创新性研究提升学术成果
二 活动题：
造七彩食尚 聚焦食品安全 倡导科学饮食
三 办单位：
中怀化学院学生工作委员会
四 承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系生物科学教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
怀化学院生命科学系园林教研室
五组织结构：
项目负责：王双见
成员：总支书记刘胜贵系胡兴总支副书记袁术林系副皮建辉吴镝食品工程教研室蒋继丰徐君飞辅导员黄波伍汝辉团总支副书记学生分会席
六活动时间：
XX年11月10日——XX年12月20日
七活动象：
怀化学院全体校学生
八活动容：
专家讲座策划书
活动目：
民食天食安先社会坚持社会倡导健康消费科学消费安全消费谐消费社会食品安全问题涉身体健康生命食品安全事关民群众切身利益事关济发展社会谐事关政府公信力国家形象学生学更加全面食品安全知识拓宽学知识面提高学事食品研究兴趣学积极性
二持：
王双见
三讲老师：
蒋继丰徐君飞伍汝辉怀化市食品安全局相关员
四活动时间：
XX年11月 24日
五活动点：
怀化学院西区唯新楼报告厅
六活动容：
（）食品安全知识讲座
（二）食品工业设计实训
（三）食品安全知识竞赛
七活动象：
XXXX级生物工程生物科学食品科学工程专业学生
系(部)权益部门负责
八办单位：
中怀化学院学生工作委员会
九承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
十讲座具体安排
1学提前二十分钟相应区域入座
2持致辞介绍讲宣读讲座流程注意事项
3持宣布讲座开始
4活动结束前10分钟设置讲老师观众互动环节观众老师提出问题老师予解答
十三信息疑问请咨询
食品安全知识普行动
年新闻中总少食品安全话题包括卷土重三聚氰胺阴魂散沟油毒豇豆伪紫砂植物奶油漂白蘑菇等事件折射食品领域问题花样断翻新提高食品安全意识显非常迫切普食品安全问题全民化宣传快构建科学食品安全体系作社会先进团体校学生应该承担起份责积极食品安全知识普做出贡献
活动目：
民食天食安先社会坚持社会倡导健康消费科学消费安全消费谐消费社会食品安全问题涉身体健康生命安全
隐患身边学致学知识效时回馈社会市民食品安全认识停留表面希通宣传够市民解食品安全容正确维权方式
二活动时间：
XX年11月2628日
三活动点：
怀化学院西校区干道中心市场民街南路（佳惠超市前）怀化学院东区食堂门口
四活动象：
怀化学院校师生怀化市民
五活动口号：
食品安全家家参健康生活受益
六活动流程：
（）2627日（周周二）怀化学院西区宣传第二届食品文化节西区干道展览种食品安全知识图文展板（正确认识奶粉事件 沟油化学火锅辨食品否安全介绍相关食品安全标志介绍合理安排三餐饮食介绍转基食品法商贩做斗争等系列相关知识）时进行食品文化节相关活动宣传
（二）28日（周三）午1600怀化学院东区食堂门口宣传第二届食品文化节展览种食品安全知识图文展板
（三）12月1日2日中心市场民街南路（佳惠超市附）发放食品安全知识宣传材料中包括少量图片展出奖竞猜活动佳惠超市活动现场挂出食品安全宣传横幅号召家面签名表达食品安全关注
七信息疑问请咨询
实验技工艺流程讲解赛
活动目：
实验技工艺流程讲解赛激发学学专业技术知识兴趣掀起学专业知识新高潮形成练促赛赛促学局面学赶帮超良氛围加强学生实验室设备解提高动手实验操做力解开发研究新产品工艺流程效促进学生实验技提高提升学生思考力创新思维等
二活动时间：
XX年12月1日
三活动容：
实验室日常仪器设备进行解学实验设备操作技术实验研究工艺流程基础实验
四活动点：
怀化学院西区唯理楼415教室
五活动象：
生命科学系校学生
六办单位：
中怀化学院学生工作委员会
九承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
怀化学院生命科学系园林教研室
十选手报名方式：
班组织学进行报名团队形式队23报名表交相应系学生分会办公室（详见附录报名表）
十活动流程：
1活动时间：
XX年12月1日
2活动点：
怀化学院西区唯理楼415教室
3活动形式：
组制作ppt配解说适做出模型成品
十二奖项设置：
佳作品奖 四组 佳创新奖 四组
优秀组织奖 四组 佳解说员 四名
佳风采奖 四名 佳礼仪奖 四名
十三信息疑问请咨询
食品知识竞赛
活动目：
加强学生食品安全意识宣传学生食品安全知识提高学生食品安全认识希通次活动更学生解食品关注食品时希扩充学生知识面解日常生活养成良饮食惯
二活动时间：
XX年11月30日12月7日
三活动点：
怀化学院西区唯理楼
四活动象：
怀化学院校学生
五办单位：
中怀化学院学生工作委员会
六承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
七选手报名方式：
1现场报名：
XX年11月26日27日月亮女神处XX年11月28日东区食堂门口学现场咨询相关工作员领取报名表（报名表见附录）
2博客报名：
登入载报名表填写完整发送邮箱（11月29日截止）
八活动容：
（）参赛者2组组成11月30日唯理楼415教室进行理知识考核通考核组进入场决赛
（二）决赛流程：
1组选手进行介绍
2持选手进行背水战必答题狭路相逢抢答题（问题设计食品安全食品工业食品工艺食品添加剂健康饮食惯某类食品营养价值）
3组现场拉票评委根前两轮表现进行评分
4综合分值高现场气高组取胜利
九奖项设置：
等奖 组 二等奖 二组 三等奖 三组
优胜奖 四组 组织奖 四名 食品安全佳宣讲员 四名
佳持奖
十信息问题请咨询
美食文化节
中国卓立世界文明古国中国酒乡中华民族五千年历史长河中酒酒类文化直占着重位酒种特殊食品属物质酒融精神生活中酒变化端精灵炽热似火冷酷冰柔软锦缎锋利似钢刀超脱旷达华横溢时空中情翱翔
活动目：
展示学生实验动手操作力展示系实验室学年发酵工艺取突破成绩讲解啤酒制作工艺流程啤酒原料中成分含量宣传正确酒文化提倡正确饮酒适饮酒
二活动口号：
美食美尚美丽校园
三活动时间：
XX年12月14日
四活动点：
怀化学院西区书山广场
五活动象：
怀化学院全院师生
六办单位：
中怀化学院学生工作委员会
七承办单位：
怀化学院生命科学系团总支学生分会
怀化学院生命科学系生物工程教研室
怀化学院生命科学系食品科学工程教研室
八协办单位：
XXXX级生物工程班
XXXX级食品科学工程班级
九参加方式：
1团队（超5）合作形式进行摊位租开展团队擅长食品制作
2班级合作形式造精品美食项目
3校外事食品企业采取赞助参方式
4活动天系（部）发放嘉宾券报名食品知识竞赛获奖选手现场观众发放参券持券者享受免费品尝日活动食品
十活动形式：
1竞选成功班级团队组织现场制作水果拼盘蛋糕烹饪手菜肴
2现场进行观众采访投票评选出受欢迎美食
3观众邀请券参加券免费品尝啤酒果酒
4现场组织23文化汇演现场观众宣传食品文化
5现场举行颁奖典礼表现突出团队班级颁发奖状
十报名方式：
1现场报名：
XX年11月26日27日月亮女神处XX年11月28日东区食堂门口学现场咨询相关工作员领取报名表（报名表见附录）
2博客报名：
登入生命科学系团总支博客载报名表填写完整发送邮箱（11月29日截止）
十二工作安排
1参赛队协办班级工作员15：00场准备食材道具赛做准备
21600持场隆重介绍出席决赛评委嘉宾参展方请系总支书记袁术林老师宣布活动正式开始
3现场活动正式开始协办单位开始现场进行展览宣传
41730观众开始品尝参赛队单位展示销售额现场观众气投票现场统计
5互动环节型节目表演
61930请相关领导赞助方获奖代表队颁发证书
十二奖项设置：
优秀组织奖 四名 佳讲解员 四
校园美食家称号 四
十三信息疑问请咨询
附录1：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节食品文化节
技实训食品工艺设计讲解赛报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
团队成员
姓名
专业
联系方式
备注
组长
组员
组员
设计理念
注：表格复印效行添加纸张页数
联系：
生命科学系团总支学生分会
XX年11月7日
附录2：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节
第二届食品文化节食品知识竞赛报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
姓名
系（部）
专业
电话
备注
注：表格复印效行添加纸张页数
联系：
生命科学系团总支学生分会
XX年11月20日
附录3：
怀化学院第十届树仁校园文化艺术节
第二届食品文化节美食文化节报名表
注：报名表需全部拖选中复制粘贴已开word文档(提交表格时请红色字体删)
团队名称：
团队宣言：
团队成员
姓名
系（部）
专业
联系方式
组长
组员
组员
组员
组员
制作食品介绍设想
＊ 注：表格复印效行添加纸张页数
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生命科学系团总支学生分会
XX年11月15日
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