首届职工私房菜献技赛策划方案
首届职工私房菜献技赛策划方案
进步提升广职工家属生活质量幸福指数建塑弘扬具中国煤神马集团特色饮食文化展示职工切实享受企业发展成果精神面貌电视台联合举办首届职工私房菜献技赛活动
现关事宜通知
指导思想
绿色健康创新题提升职工餐饮质量幸福指数目通次赛充分挖掘蕴藏集团社区民间种特色饮食造饮食文化饮食文化惠全体职工
二组织机构
赛筹委会：
设办公室办公室设集团工会生活保险部
三报名
报名4月1日开始截止5月1日报纸手机报电视台循环播放刊发首届职工私房菜献技赛启示参赛者菜品名称配料制作方法等文字图资料报送单位工会生活部筛选基层工会选送25私房菜报送集团工会生活保险部
四赛评奖
赛2013五月旬(赛期三天)集团指定单位职工食堂举办参赛者须带食材操作完成私房菜筹委会聘请市权威专家评委评选
专家评委选择57构成：市餐饮协会1
厦总厨师长1
基层单位服务队长2
总医院营养师1
职工代表1
评选出等奖353000元二等奖7102000元三等奖201000元鼓励奖干名组织奖10
五展示
赛筹委会评选出获奖私房菜进行宣传展示中国煤神马报社中国煤神马
集团电视台进行宣传获奖私房菜汇集成系列丛书发放职工学交流特优秀获奖者外出考察首届职工私房菜献技赛策划方案
四赛评奖
赛2013五月旬(赛期三天)集团指定单位职工食堂举办参赛者须带食材操作完成私房菜筹委会聘请市权威专家评委评选
专家评委选择57构成：市餐饮协会1
厦总厨师长1
基层单位服务队长2
总医院营养师1
职工代表1
评选出等奖353000元二等奖7102000元三等奖201000元鼓励奖干名组织奖10
五展示
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首届职工私房菜献技赛策划方案
进步提升广职工家属生活质量幸福指数建塑弘扬具中国煤神马集团特色饮食文化展示职工切实享受企业发展成果精神面貌电视台联合举办首届职工私房菜献技赛活动
现关事宜通知
指导思想
绿色健康创新题提升职工餐饮质量幸福指数目通次赛充分挖掘蕴藏集团社区民间种特色饮食造饮食文化饮食文化惠全体职工
二组织机构
赛筹委会：
设办公室办公室设集团工会生活保险部
三报名
报名4月1日开始截止5月1日报纸手机报电视台循环播放刊发首届职工私房菜献技赛启示参赛者菜品名称配料制作方法等文字图资料报送单位工会生活部筛选基层工会选送25私房菜报送集团工会生活保险部
四赛评奖
赛2013五月旬(赛期三天)集团指定单位职工食堂举办参赛者须带食材操作完成私房菜筹委会聘请市权威专家评委评选
专家评委选择57构成：市餐饮协会1
厦总厨师长1
基层单位服务队长2
总医院营养师1
职工代表1
评选出等奖353000元二等奖7102000元三等奖201000元鼓励奖干名组织奖10
五展示
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职工代表1
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五展示
赛筹委会评选出获奖私房菜进行宣传展示中国煤神马报社中国煤神马集团电视台进行宣传获奖私房菜汇集成系列丛书发放职工学交流特优秀获奖者外出考察首届职工私房菜献技赛策划方案
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