酒店餐饮及酒吧区域空气过滤系统分析报告


    
    酒店餐饮酒吧区域空气滤系统分析报告

    目录


    1前言

    2项目简述

    3滤系统方案简述
    31袋式中效滤器
    32静电式空气滤器
    33道式等离子空气净化器

    4滤系统济效益较
    41假设事项
    42板式初效袋式中效滤器初投资运行费
    43静电式空气滤器初投资运行费
    44静电式空气滤器日常运行年节约费
    45投资回收期限

    5建议方案
    51初投资作考虑
    52日运营作考虑
    53室空气品质作考虑
    54综合考虑

    6总结


    1 前言

    分析报告应业酒店理公司求xx市xxxx酒店餐厅酒吧区域拟采两种滤系统–袋式中效滤器电子式空气滤器进行技术分析初投资较建议合理效滤设备予项目

    2 项目简述

    发展项目投资方开发方xxxxxxxx限公司项目设计团队成员国专业包括凯悦国际限公司(酒店理)Goettsch Parterners (建筑师)Heitz Parsons Sadek (酒店区室设计师)衡美企业股份限公司(百货区室设计师)xx省建筑设计院(建筑结构机电设计)柏诚工程技术(北京)限公司(机电设计顾问)光影灯光顾问合作社(灯光设计顾问)等
    型高档百货五星级国际品牌酒店构成项目特色库二层十层均高档百货营业区层百货区具专题具卖点 十二层三十七层酒店区(十二层十五层功公众区十七层三十七层客房层)作xxxx中国xx省xx市第间五星级酒店理项目求绝严格务求善美达世界流水
    酒店十层酒店十五层酒店功区包括室恒温游泳池水疗中心酒吧间特色餐厅等中酒店餐饮区域面积约3490㎡ 具体参数详细见表:

    区域
    面积
    送风量
    送风量
    备注
    (㎡)
    (m3s)
    (m3s)
    L12宴会厅
    841
    582
    20952
    3组
    L14全日餐厅
    1033
    372
    847
    13392
    30492
    外区

    L15中餐厅
    705

    547
    445
    19692
    16020
    外区

    L15特色酒吧
    3085
    314
    11304


    表1: 酒店餐饮酒吧区域送风量统计表

    3 滤系统方案简述
    应业方面求目前市场较常室空气净化措施进行分析较:
    • 袋式中效滤器
    • 电子式空气净化器
    • 道式等离子空气净化器
    列述三方案简述:

    31 袋式中效滤器

    袋式中效滤器种滤吸附型空气净化方式:利孔性滤材空气中悬浮颗粒害气体进行吸附净化空气

    中效空气滤器捕集15µm颗粒灰尘种悬浮物广泛应种空调设备空调系统中级滤系统中级保护


    袋式中效滤器现国中央空调正采净化方式种方式结构简单成低廉易安装率较广滤材孔径较 存风阻噪音增加风机耗电量增弊端时灰尘断吸附堵塞丧失滤力需更换滤器

    32 静电式空气滤器
    静电式空气滤器产生4KV8KV直流高压电压装置部形成强静电场室空气通滤器时空气中颗粒物(包括微生物)迫带正电荷吸附负板达净化空气目流气流中捕获001mm悬浮尘粒静电式空气滤器特点:

    •压损阻力变动
    •降低HVAC系统运转成
    •系统维护相简易
    •改善室空气品质

    静电式空气滤器通降低空气中黏附颗粒物表面细菌浓度产生细菌净化功


    电子式空气滤器(带活性炭滤网)

    电子式空气滤器风量压降效率表
    32 道式等离子空气净化器
    道式等离子空气净化器会产生臭氧负离子羟基等物资微污染颗粒相吸附成带电颗粒身收集颗粒需袋式滤器静电空气滤器配合利滤网捕获污染颗粒空气净化

    臭氧种强氧化剂空气中机物直接氧化成二氧化碳水达净化机物目臭氧浓度超定范围时表现出强烈刺激性体定危害根室空气中臭氧卫生标准(GBT182022000)规定臭氧均高容许浓度01mgm3 浓度低难达净化效果高体害需浓度进行效控制

    负离子抑制细菌病毒生长清空气异味清洁空气作高压放电情况产生负离子浓度较低寿命短

    等离子式空气净化器功改善室空气质量充分利室回风供空调区域减室外新风量减少整系统耗达节目

    4 滤系统济效益较

    41假设事项
    •酒店现建筑布置图酒店十二层十五层餐厅酒吧区域总送风量约153000 m3h(详见表1:酒店餐饮酒吧区域送风量统计表)
    •板式初效滤器计算投资成时单元处理风量约3400 m3h目前市场供货价约100元
    •袋式中效滤器计算投资成时单元处理风量约3400 m3h目前市场供货价约220元
    •静电式空气滤器计算投资成时目前市场供货价约150元(m3h)
    •参考酒店理公司推荐道式等离子空气滤器计算投资成时目前市场供货价约3600m3h约10000元套控制系统市场供货价约40000元套
    •道式等离子空气滤器身收集污染物颗粒需袋式滤器静电空气滤器配合道式等离子空气滤器进行济分析
    •静电式空气滤器袋式中效滤器计算运营成时单元处理风量约3400 m3h功率约40W单元
    •简化计算计算耗电时采电费高电费指标(RMB159kWh)
    •简化计算估算包括安装(土建机电)费
    •简化计算计算滤器阻力增加风机耗功时风机功效=(风量×风机压头)÷(102×风机效率×传动效率)
    •简化计算计算滤器阻力增加风机耗功时风机效率约07 传动效率皮带传动模式约09
    •简化计算计算运营成时袋式中效滤器年基更换两次(实际应3—4次)

    42板式初效袋式中效滤器初投资运行费

    项目餐厅酒吧区域总送风量152676m3h考虑天运行10hour全年运行时间3650hour

    风量 153000 m3h
    年运行时间 3650 h

    标准介质滤器
    初阻力 终阻力 均阻力
    名称 尺寸 数量 Pa Pa Pa
    清洗板式滤器(G42′)595x595x46 45 40 150 95
    24″x24″x2″
    袋式滤器(F710袋) 592x592x600 45 80 300 190
    24″x24″x24″

    初始投资
    名称 数量() 单价 合计(元)
    板式滤器 45 10000 450000

    袋式滤器 45 25000 1125000

    总计1575000

    年更换费
    名称 数量() 单价 合计(元)
    板式滤器 90 10000 900000

    袋式滤器 90 25000 2250000

    总计 3150000

    年耗(Kwh)
    E1 7020368

    43 静电式空气滤器初投资运行费

    项目餐厅酒吧区域总送风量152676m3h考虑天运行10hour全年运行时间3650hour单元电子式空气滤器功率40W

    送风量 176800 m3h
    年运行时间 3650 h

    静电滤器
    名称 尺寸 数量 初阻力Pa 终阻力Pa 均阻力Pa
    EFB 686x610x181 45 71 71 71

    初始投资
    名称 数量() 单价(元) 合计(元)
    EFB 45 26520000
    总计26520000

    年耗(Kwh)
    E2 202099
    E3 6570

    44 静电式空气滤器日常运行年节约费

    成市电价159元Kwh计算年节约费:

    (E1 E2 E3)×159=690438元年
    45 投资回收期限
    投资回收期限=(电子式空气滤器初投资-袋式滤器初投资)(年节约费+袋式滤器更换费)数投资回收期限约294年

    5 建议方案

    51 初投资作考虑
    道式等离子空气净化器需袋式中效滤器静电空气滤器配合初投资昂贵袋式中效滤器初投资费低廉

    52 日运营作考虑
    静电式空气滤器压损年节约风机耗约6904元采道式等离子空气净化器样需袋式中效滤器静电式空气滤器配合日常运行费高静电式空气滤器运营费节省

    53 室空气质量作考虑
    袋式滤器空气中细菌微生物基没太效果道式等离子式空气净化器效空气中细菌尘埃负离子促进体新陈代谢清空气异味道式等离子式空气净化器提供佳室空气品质
    54 综合考虑
    综合方案分析较项目酒店餐饮酒吧区域建议采静电式空气滤器原:
    1静电式空气滤器压损节约风机耗3年回收投资成
    2静电式空气滤器具高效尘(捕获001微米颗粒) 时菌特点空气中细菌附着尘埃颗粒 空气中微粒数减少标志着细菌等微生物减少掉空气中细菌
    3相道式等离子式空气净化器静电式空气滤器初投资相低廉酒店相关区域达定菌效果

    酒店餐饮酒吧区域采等离子式空气净化器保证室空气品质 然需袋式滤器静电式滤器配合室空气品质优投资成非常昂贵电离产生臭氧浓度超定范围时表现出强烈刺激性体定危害需臭氧浓度进行效控制xxxx考虑室环境质量酒店档次等市场策略时建议采道式等离子式空气净化器加静电式空气滤器项目污染物聚集区域

    6 总结
    综合方案技术分析济较电子式空气滤器日常维护方面简易3年回收成司建议酒店餐饮酒吧区域采电子式空气滤器
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    文档贡献者

    郭***林

    贡献于2021-06-30

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