年局紧紧围绕工作职统部署组织专认真开展食品安全生产工作现202X年工作总结汇报:
工作
()加强组织领导严格落实安全责制涉局监领域食品安全生产企业6家中正常生产天润白牦牛绿色食品开发限公司A雪峰源农产品开发限公司某酒厂某天禾生物科技限公司4家藏韵酒厂长期停产创兴生物工程公司处半停产状态然食品安全生产企业少局高度重视食品安全工作成立工信局食品安全领导组配备专负责项工作时进步明确相关股室责次组织食品安全专项检查6次求企业原料购进生产加工产品销售等渠道堵塞食品安全漏洞建立台账确保批销售产品质量安全追朔
(二)广泛进行宣传深入推进食品安全信体系建设年初局召开专题会议求食品企业建立健全食品工业企业诚信理体系诚信征集体系全县规模6户食品加工企业开展诚信评价取良效果时督促企业积极参加食品生产食品检
验等食品安全知识法律法规知识培训通发短信等形式宣传关法律法规食品安全知识提高企业职工业务水食品安全意识
(三)强化安全措施扎实开展食品安全检查局定期定期全县食品生产企业定料采购食品生产销售运输等重点区域进行深入细致检查配合相关部门积极开展食品安全专项整治重点白牦牛肉系列产业鹿系列产品白酒等品种进行抽查检查产品5类17品种未发现非法添加非食物质瘦肉精成分等添加剂
二存问题
县食品工业企业规模发展力弱企业开展诚信体系建设工作力量足
三步工作算
()强化体责逐步建立长效机制进步认真贯彻落实国家食品安全法继续围绕关系身健康生命安全群众关注食品安全工作重点落实企业体责完善理制度建立食品生产环节台账理保证合格安全食品流环节市场逐步形成长效运行机制全县食品生产企业食品安全理工作明显转提高
(二)开展宣传教育提高食品安全知识县酒水类肉类蔬菜类等食品生产企业科学引
导正确企业食品安全直接关系广群众生命安全重性提高企业身食品法律认识形成加工企业重视食品安全良氛围
(三)扎实开展专项检查确保食品质量安全尤加力度工作重点放生产企业原料采购生产加工储藏运输等环节保证食品生产道工序细节安全保证根县食品生产企业季节性强实际情况建立日常检查定期定期抽检相结合督查机制机制杜绝安全食品流市场
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