2021年市食品安全工作会议讲话（仅供学）
志：
次会议区政府区食安委决定召开次重会议刚区市场监督理局x安全检查x安全专项治理x清查工作进行安排部署区商务局x专项清查工作进行布置完全意请单位认真抓落实进步巩固食品安全工作成果确保群众生命健康安全结合实际讲四点意见：
充分肯定成绩坚定工作信心
年全区级关部门紧紧围绕xx安全专项治理食品安全整顿等中心务断加监工作力度严厉击制售假伪劣食品违法行受锻炼考验取阶段性成效全年没发生食品安全重事回顾年食品安全工作受住严峻考验进步做食品安全工作积累验奠定基础提供保障希关部门坚定信心发扬成绩克服足努力推动全区食品安全工作深入扎实开展
二正视前形势增强工作责
综合分析前形势难出食品安全面压力越越食品安全工作务越越重食品安全面形势越越复杂食品安全监部门带空前压力严峻挑战级关部门必须认真分析存问题增强命感忧患意识履行职责民群众高度负责精神决心采取力措施切实解决食品安全领域存突出问题效保证食品安全
三握关键环节突出工作重点
做食品安全工作责重影响深远结合新形势新务新求克服侥幸心理保持高压态势严格案件查办握关键突出重点深入扎实推进食品安全整顿工作开展着力抓七方面工作：
（）抓宣传源头预防树立宣传监理念宣传作食品安全项基础性工作抓力普食品安全知识努力提升公众防范意识参意识
（二）抓理监督规范级关部门坚持立足服务抓理着眼发展促规范根规范食品生产营行
落实相关规章制度严格执行食品安全监工作开展项程序措施标准规范制度规定制度制度事真正做章循
二强化企业体责食品生产营者广泛开展诚信职业道德教育强化生产营者诚信意识增强诚信律保护力真正落实食品安全第责责
三加督查巡查力度食品生产营企业开展常性督查巡查时纠正种违法违规行达规范合法目天查明天查天查山座山问题问题保持法常严格更规范食品市场秩序更保证群众饮食安全
（三）抓惩治警示震慑级关部门时刻保持食品安全高压态势紧紧围绕广民群众反映强烈社会危害严重食品安全问题集中力量坚决严查严处严惩危害深影响重案件社会危害严重造成重影响案件社会公开曝光警示教育生产营者法生产守法营
（四）抓重点生产营镇办关部门善研究新情况发现新问题抓住影响食品安全关键问题重点问题突出问题强化工作措施加工作力度
规范农业投入品生产营行
二加强食品生产加工环节整治
三强化食品流通环节监
四认真开展餐饮消费保健食品环节整治
五加畜禽屠宰酒类监力度
（五）抓队伍提高素质级关部门定高度重视力培养支政治硬业务精良行动快捷责心强行政执法队伍断强化思想建设业务建设作风建设计划组织监员开展学培训制定学培训计划建立学培训制度效提升监队伍综合素质断强化知识储备提高综合监力培养出批具备良职业道德较高业务水较强实践力食品安全监员
（六）抓整治专项活动 前隐藏容免费查进步巩固食品安全整顿工作成果群众反映强烈食品安全问题重点深入开展专项整治活动
继续开展农产品种养殖食品添加剂保健食品餐饮具消毒次性塑料餐盒山寨食品沟油整治餐厨废弃物理等专项整治活动
二深入开展乳x含乳食品安全专项治理x工作
三重点开展蔬菜粮油肉肉制品蛋节令性食品方特色食品等百姓生活密切相关食品专项治理活动
四开展旅游旺季景区景点周围学校周边农村城乡结合部重节假日重接重活动期间等食品安全专项治理工作通系列专项整治活动全面提升食品安全水促进食品产业持续健康发展
（七）抓检测增强力全面提高食品安全检验检测力决资金保障位贻误战机留隐患造成工作动
四健全长效机制构筑安全屏障
建立长效机制源头预防控制食品安全隐患治策想根消食品安全隐患必须建立长效机制推动监工作常态化制度化规范化
理监体制机构改革原部分食品安全监职没完全位新监架构未形成前机构改革职划转没位前原监体制机制部门职责变相关监部门必须坚守岗位履职责保持工作连续性工作位责落实出现工作断档监空白监力导致食品安全事造成重影响单位法规纪严厉查处绝姑息
二建立长效机制进步总结年食品监工作验教训认真研究系统谋划健全完善项监制度切实出根措施办法快形成激励约束律律动力压力相结合工作格局
三强化协调配合关部门认真履行职责时牢固树立盘棋思想做监工作市政府办公室发关部分领域食品安全监工作分工意见监边缘带模糊领域做进步明确区政府办已予转发希质监工商城食药监商务卫生等监部门责分工认真抓落实
四做迎检准备xx安全专项治理期两年食品安全整顿工作项工作已告段落国家省日食品安全整顿工作进行层层评估考核昨天迎接市政府区食品安全工作评估考核希区食安办已印发评估考核通知关部门求做评估考核项准备求抓组织实施
志食品监工作务艰巨责重相关部门定认真履行监职责断提高监质量水确保区食品安全
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志：
次会议区政府区食安委决定召开次重会议刚区市场监督理局x安全检查x安全专项治理x清查工作进行安排部署区商务局x专项清查工作进行布置完全意请单位认真抓落实进步巩固食品安全工作成果确保群众生命健康安全结合实际讲四点意见：
充分肯定成绩坚定工作信心
年全区级关部门紧紧围绕xx安全专项治理食品安全整顿等中心务断加监工作力度严厉击制售假伪劣食品违法行受锻炼考验取阶段性成效全年没发生食品安全重事回顾年食品安全工作受住严峻考验进步做食品安全工作积累验奠定基础提供保障希关部门坚定信心发扬成绩克服足努力推动全区食品安全工作深入扎实开展
二正视前形势增强工作责
综合分析前形势难出食品安全面压力越越食品安全工作务越越重食品安全面形势越越复杂食品安全监部门带空前压力严峻挑战级关部门必须认真分析存问题增强命感忧患意识履行职责民群众高度负责精神决心采取力措施切实解决食品安全领域存突出问题效保证食品安全
三握关键环节突出工作重点
做食品安全工作责重影响深远结合新形势新务新求克服侥幸心理保持高压态势严格案件查办握关键突出重点深入扎实推进食品安全整顿工作开展着力抓七方面工作：
（）抓宣传源头预防树立宣传监理念宣传作食品安全项基础性工作抓力普食品安全知识努力提升公众防范意识参意识
（二）抓理监督规范级关部门坚持立足服务抓理着眼发展促规范根规范食品生产营行
落实相关规章制度严格执行食品安全监工作开展项程序措施标准规范制度规定制度制度事真正做章循
二强化企业体责食品生产营者广泛开展诚信职业道德教育强化生产营者诚信意识增强诚信律保护力真正落实食品安全第责责
三加督查巡查力度食品生产营企业开展常性督查巡查时纠正种违法违规行达规范合法目天查明天查天查山座山问题问题保持法常严格更规范食品市场秩序更保证群众饮食安全
（三）抓惩治警示震慑级关部门时刻保持食品安全高压态势紧紧围绕广民群众反映强烈社会危害严重食品安全问题集中力量坚决严查严处严惩危害深影响重案件社会危害严重造成重影响案件社会公开曝光警示教育生产营者法生产守法营
（四）抓重点生产营镇办关部门善研究新情况发现新问题抓住影响食品安全关键问题重点问题突出问题强化工作措施加工作力度
规范农业投入品生产营行
二加强食品生产加工环节整治
三强化食品流通环节监
四认真开展餐饮消费保健食品环节整治
五加畜禽屠宰酒类监力度
（五）抓队伍提高素质级关部门定高度重视力培养支政治硬业务精良行动快捷责心强行政执法队伍断强化思想建设业务建设作风建设计划组织监员开展学培训制定学培训计划建立学培训制度效提升监队伍综合素质断强化知识储备提高综合监力培养出批具备良职业道德较高业务水较强实践力食品安全监员
（六）抓整治专项活动 前隐藏容免费查进步巩固食品安全整顿工作成果群众反映强烈食品安全问题重点深入开展专项整治活动
继续开展农产品种养殖食品添加剂保健食品餐饮具消毒次性塑料餐盒山寨食品沟油整治餐厨废弃物理等专项整治活动
二深入开展乳x含乳食品安全专项治理x工作
三重点开展蔬菜粮油肉肉制品蛋节令性食品方特色食品等百姓生活密切相关食品专项治理活动
四开展旅游旺季景区景点周围学校周边农村城乡结合部重节假日重接重活动期间等食品安全专项治理工作通系列专项整治活动全面提升食品安全水促进食品产业持续健康发展
（七）抓检测增强力全面提高食品安全检验检测力决资金保障位贻误战机留隐患造成工作动
四健全长效机制构筑安全屏障
建立长效机制源头预防控制食品安全隐患治策想根消食品安全隐患必须建立长效机制推动监工作常态化制度化规范化
理监体制机构改革原部分食品安全监职没完全位新监架构未形成前机构改革职划转没位前原监体制机制部门职责变相关监部门必须坚守岗位履职责保持工作连续性工作位责落实出现工作断档监空白监力导致食品安全事造成重影响单位法规纪严厉查处绝姑息
二建立长效机制进步总结年食品监工作验教训认真研究系统谋划健全完善项监制度切实出根措施办法快形成激励约束律律动力压力相结合工作格局
三强化协调配合关部门认真履行职责时牢固树立盘棋思想做监工作市政府办公室发关部分领域食品安全监工作分工意见监边缘带模糊领域做进步明确区政府办已予转发希质监工商城食药监商务卫生等监部门责分工认真抓落实
四做迎检准备xx安全专项治理期两年食品安全整顿工作项工作已告段落国家省日食品安全整顿工作进行层层评估考核昨天迎接市政府区食品安全工作评估考核希区食安办已印发评估考核通知关部门求做评估考核项准备求抓组织实施
志食品监工作务艰巨责重相关部门定认真履行监职责断提高监质量水确保区食品安全
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