酒店西餐厅实报告范文
着生活方式更新社会交活跃国吃西餐越越组织涉外活动中适合国外客饮食惯时西餐招客西餐厅般较宽敞环境幽雅吃西餐便交谈公关系宴请中种较受欢迎方便取招形式西餐源远流长十分注重礼仪讲究规矩解西餐方面知识十分重年暑假西安尊品牛排西餐厅实践月时间获验更增长见识西餐更深解
第部分：感言篇
尊品月实已划圆满句号里第次接触社会实践生活体验生活艰辛易总体说少收获西餐行业知少年变成具西餐知识懂西方礼仪社会交青年实收获语言描述总说酸甜苦乐苦记住十种西餐食品特点制作方法分清消费象中国太懂西方礼仪培训工作快乐事领导睦相处老板风趣幽默快乐顾客付出服务肯定赞赏乐充实滋味实生活程实实日子长初知道牛排吃七八成熟？知道生菜沙拉水果沙拉什东西熟练西餐厅铺台布摆刀叉客介绍菜单种种场景昨天发生样印象深刻
里西餐方面较深刻认识品味西餐文化建议家正宗西餐厅般法国浪漫派风格布置西餐厅较装璜华丽典雅乐池乐队演奏着古典名曲服务员身着燕尾服伙子研究西餐学者长期探讨纳认
吃西餐讲究6m 第menu(菜单) 第二music(音乐) 第三mood(气氛) 第四meeting(会面)第五manner(礼俗)第六meal(食品) 西餐行业必须具重视方西餐老板会特重视方面投资开发研究西餐礼仪特重方面西餐厅店会员工进行西方礼仪培训会服务员进行定期考核认定
尊品实刻骨铭心尊品员工竭全力客提供温馨细微物值服务典雅淳美美国西部音乐韵味悠长咖啡闻名遐迩菲力牛排说服务餐厅形象西餐厅竞争道汤克服务魅力表现呢张诚挚动心笑脸声声悦耳动听话语次次全身心投入服务凝结出回味穷优质服务里实月期间学东西少感触颇客提供优质服务充分读懂客心充分理解客需求甚超越客期日常工作岗位客提供富性化艺术化服务高层次满足客需求客愉悦频频光顾欲说服务时工作会满足客方面求服务质量提高
西餐厅实月工作岗位勤勤恳恳付出光汗水智慧技巧更超越变成熟少份脆弱份坚强忘想学独立强没父亲母亲关怀没老师学指点切事物亲解决增强信心次实中深深体会没办成事做认认真真学勤勤恳恳做事生活真正生活
第二部分实践篇 面尊品实程体会作结：
第次暑期独异生活找份工作作实践容切说新鲜刺激假期开始便整古城西安兜转发现没样学生干买份招聘类报纸应聘时候发现点类似传销立马走意间路尊品牛排餐厅认真工作方门口招聘启事中兼职两字深深吸引进更美观整洁幽雅环境动时想里清洁工愿意留份资料开开心心走
7月19日午培训正没回家学发传单日子干天说40元钱毅然放弃名额选择尊品入尊品牛排新员工外两陈水李容榕培训店领班董岚讲尊品牛排餐厅历史发展文化氛围未追求餐厅理原员工守奖惩福利等等尊品更员工守概括六字：美真准优高快美观整洁环境真诚友善接准确误供餐优良维护设施高质稳定产品快捷迅速服务尊品理原般酒店异：客尊相互信认鼓励┄┄岚姐讲产品卫生知识讲台塑牛排顶级菲力特质牛排套餐意利肉酱面等等店里招牌菜恨马尝遍菜样餐厅吃饭确实种享受
餐厅名字做尊品牛排zunping beefsteak餐厅环境布置挺舒适典型西式餐厅餐厅分成吸烟区非吸烟区果适位置放具西方艺术工艺品壁画样 更加吸引客遥远异乡客种回国感觉
西餐厅理相中餐厅说谓截然服务程序员工理中餐厅规范严格刚西餐厅感觉卸重包袱似西餐厅工作实太轻松啦什干干简单活：擦餐具撤台摆台等
起中餐厅简直相差太远西餐厅什做站着感觉时间特慢双脚开始抗议起时候餐厅服务员客家齐着客餐客感非常扭建议西餐厅理员够灵活安排譬员工轮流休息少时候两服务员足够家轮换休息员工减轻双脚疲劳创造种谐环境样做乐呢？
容榕前饭店干立马手陈水悟性错出色传菜传慢老老员工帮菜训练点菜感觉简直害羞步实救药点菜时客问菜原料做法问三知幸老员工指导总算勉强应付第天
第二天提前时店专门菜谱记菜名请教老员工菜做法天传菜先前快熟练晚班时成感助理理张激励卡评语提前店熟悉菜谱具敬业精神棒深受鼓励激励卡实员工福利部分月中谁激励卡50元餐券员工分四组组组间竞争月中组激励卡150元活动现金暗暗定决心定努力
天做预烊发现某装饰品损坏岚姐反映夸员工中认真先高兴阵老员工说：样员工受责备会记恨顿时领悟提醒做事定三思行
次领班赵洁洗碗姐谈话说：班记着戴工作牌然扣工资听笑着说：没事里边洗碗没见领班顿时瞪眼说：说算
说算？吱声没方谈话问认公司财产负债惭愧低头刻起深刻意识处环境已拘束校园家庭种纪律约束社会做做事方面更遵守规矩
里工真正学传菜推销搞际关系生中重课题领导定技胜筹情绪定相稳定相处技巧方法适宜属觉值信赖终目标决工已吸取长处步步迈生高处
什时候乐观心情里领导总希员工阳光精力积极什理阶层做理者乐观开朗属信服
8月10号发工资生第次工资然太兴奋觉孩子开始懂样双手挣钱更重懂样相处
第三部分：获益篇
通实训实西餐专业知识提高尤服务意识语言交流表达力外语力处理宾客关系力团队协作力等方面具明显提高特外语口语交际水提高前学校里面没条件锻炼口语里吃西餐会外国朋友锻炼口语说力走社会做开始社会课学东西社会验处世验想想两年真正走社会参加工作许次实新开始意味着成熟会工作学
中怕困难勇克服实践中锻炼力努力提高实现理想
通次社会实践学会立懂团队工作中作工作学提供宝贵验教训会次起点更加勤奋学锻炼方面力努力提高综合实力 祝愿酒店够越办越
感谢酒店提供样实机会感谢老师帮助祝愿尊品越做越
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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