蔬菜配送公司规章制度

蔬菜配送公司规章制度
配送中心理制度
做食品质量数量进发货登记工作做先进先出单验收食品时须验收食品感官性状规格质量生产日期保质期限否符合卫生求关规定
二定型包装食品类品种架堆放做货卡注明进货日期食品终食日期
三仓库食品定期检查时清超保质期发霉变质锈盖食品
四应保持空气干燥面干净做防鼠虫蝇防蟑螂工作
五易腐食品储存密封加盖容器货物堆放做隔墙离
六食品仓库存放毒害物品非食品杂物
七保持仓库环境卫生定期扫仓库严禁吸烟
食堂保员岗位职责
1负责仓库副食品调料物资验收工作验收物资应2场外中心理指定变质变味物资权拒收发现掺假物资期产品三产品须时业务理汇报事情重应报告中心（总理）
2理仓库物资做帐物相符做七防（防毒防火防盗防鼠防虫防潮防霉）工作库房清洁工作
3物资摆放整齐类物品清明名称进货日期类食品应先进先吃防止变质
4动衡库物资时报采购计划保证供应防止出现缺货影响食堂工作
5做食堂成核算工作包括直接成间接成盈亏情况时中心（总理）业务餐厅理汇报
6中心财务监督做月盘点准确做出盘存表
7做食堂低值易耗品劳保品维修材料登记发放工作领导交办工作
采购员岗位职责
1采购员必须遵守国家法律政策财务制度
2采购食品必须符合国家关标准规定禁止采购列食品：毒害腐烂变质生虫霉变食品超保持期限符合食品标准规定包装食品卫生许证食品生产营者供应食品
3采购程中做时认真手续完备财物致品种数量差严格执行财务制度蔬菜外均应求方开税务发票
4中心实施统采购制度米面油蛋统采购家公开竞争
5蔬菜采购天早统集中支农产品批发市场采购员头天餐厅收集菜单计划采购员统负责采购付款
6工作中出现错款责负短斤少两采购员行负责
7采购员应做廉洁律公私员均准带菜回家动接受群众监督
8采购员时做市场信息采集工作解市场行情时报告中心（总理）食堂做勤保障工作时提供优质服务保质保量完成采购工作
9服领导调配完成领导交办务
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