商务领域食品安全自查报告


    商务领域食品安全查报告
      市食品安全委员会发关开展20xx年半年食品安全工作督查通知求局高度重视实事求科学态度年商务领域食品安全工作进行查现查情况汇报:
      领导位监工作协调序
      年初局召开商贸流通工作专题会议统思想认识成立商务局食品安全专项整治工作领导组局长XX组长断完善项措施确保食品安全工作取实效根XX区年度食品安全工作点结合局负责商贸流通工作实际情况制定年度肉菜酒类食品安全专项工作方案整治目标工作重点职责分工时间安排工作措施进行具体安排项工作井然序利展开
      二监位理常态化推进
      1加强生猪肉食品市场安全监加强定点屠宰厂监规范生产程完善规章制度落实进场生猪检疫率达100出厂肉品合格率100检出病害肉品害化处理率100源头提高肉品质量规范营活动制售注水肉次充营病害肉法商贩会相关部门法查处严肃处理会市区两级农牧工商质检药监商务部门集中开展专项整治行动规范XX区田源屠宰场动化卫生化进程确保居民吃放心肉
      2严格酒类流通粮食等类市场监根国家酒类流通理条例关容局全区酒类销商进行备案登记联合组织农牧卫生安监工商质监消防等部门分春节315消费者维权日劳动节等假日前夕法进行专项整治活动取良效果目前酒类市场秩序良已备案登记酒类销售企业245户发放酒类附单4300份逐步酒类销户建立健全附单制度备案登记制度确保酒类流通渠道追溯制度完善居民酒类消费安全时加强全区集贸市场酒类流通企业粮食加工零售点屠宰点超市商场等场监效规范类流通市场
      三宣传位牢监基础工作
      根区政府统安排参加开展315消费者权益保护日食品安全宣传周生猪定点屠宰理条例颁布实施假酒识常识等种容宣传印发宣传资料途径渠道形式开展宣传食品安全法律法规基知识增强民群众食品安全法律意识监督意识保护意识断扩食品安全工作群众基础营造浓厚社会氛围
      四存问题
      受费制约执法专车等必硬件设施遇问题时难第时间赶事发现场影响工作效率二局招商引资商贸流通等方面工作务重执法员严重足导致监工作落实理想
      五阶段工作算
      1积极开展食品安全专项整治活动加食品源头污染治理力度加强食品加工流通消费环节监督理建立畅销监机制严厉击种制售假伪劣食品违法犯罪行维护区食品市场秩序
      2进步做食品放心工程坚持综合治理标兼治着力治原重点加群众生活息息相关粮肉酒类等市场监
      3 加宣传力度营造良食品安全监社会氛围食品安全工作涉面广影响面宽需全社会广民群众参局采取群众喜闻乐见宣传方式广泛宣传食品安全监法律法规科普知识伪劣食品典型案例时予曝光全面净化区食品市场创造利条件
      食品安全监工作现状
      1成立组织
      成立食品安全监督理站副镇长xx领导xx站长村街村长协员
      2责分工
      镇委政府食品安全监工作进行明确分工领导组成员分片负责全镇分种植业养殖业饲料业餐饮业餐厨废弃料处置生猪屠宰流通环节治理生产加工环节等8责区段签订食品营户食品安全严禁沟油禁止添加剂罗丹明b承诺书餐饮食堂饭店食油进货源进行检查量废物进行监登记时建立台账三级监网络机构完善装备员位费拨付位制度措施力等设施完善20xx 年费投入12万元
      3广泛宣传
      六进年充分利条幅宣传资料发放街宣传组织面面法律法规宣传等种形式广泛宣传食品安全知识计开展包括315消费者权益保护日食品安全法颁布实施假酒识常识白板肉注水肉鉴添加剂分辨法等种容宣传达10余次计出动宣传车辆14台次出动行政执法员56次印发宣传资料张贴布标途径渠道形式开展食安知识法律宣传逐步提高广消费者安全消费绿色消费意识量远离合格食品远离伪劣产品增强保护意识辨鉴力法商贩提供机
      4工作举措
      (1)责区段工作象进行调查摸底做底数清情况明基情况登记存档
      (2)加宣传力度采取种形式宣传告知
      (3)加强排查力度责区段生产营者进行拉网式排查发现问题时处理
      (4)定期召开食品安全工作例会学传达级文件会议精神听取成员单位协员汇报通整治力争问题消灭萌芽状态
      通加强宣传定期排查重点监控专项整治等措施全镇形成守法营诚信营良局面目前镇没发现非法生产销售沟油添加剂现象
      二食品安全监工作中存问题困难
      1餐饮业涉面广情况复杂监难度较
      2食品加工生猪屠宰专项检查够深入
      3针部分村街农产品种植养殖红白喜事建档食品安全协员理意识等进行检查村建档欠规范理意识差种养殖档案齐全红白喜事记录
      三食品安全监工作建议
      1建议级部门制定出抓手操作性强指导性强具体方案(特餐饮业)
      2加强职部门队伍建设
      3强化职部门日常巡查力度
      20xx年食品安全三级监网络建设初级阶段站项工作认知解欠佳落实情况做够站加巩固食品安全关系着民群众身体健康生命安全关系着济健康发展社会谐稳定切实提高食品安全监效断创新监模式真正做食品安全工作确保镇民食品安全

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