**县畜牧兽医局文件
紫畜发[2011] 39 号
关切实加强双节期间动物卫生监督工作通知
县动物卫生监督镇畜牧兽医站：
2012年元旦节春节畜禽产品已进入消费旺季确保肉食品质量安全全县民度欢乐祥节日根省市关文件精神结合县实际现做双节期间动物卫生监督工作通知：
加强组织领导明确工作责
双节期间畜产品市消费旺季时重动物疫病畜产品质量安全事高发时期县动物卫生监督乡镇畜牧兽医站高度重视畜产品质量安全列入重议事日程作项工作抓紧抓迅速制定工作方案落实措施夯实责全面开展辖区动物卫生监督工作时发现解决存问题确保节日期间全县畜产品质量安全
二落实工作制度严检疫关口
严产检疫关严格动物防疫法动物检疫理办法等法律法规规定设立动物检疫报检点认真落实报检制度充分发挥基层畜牧兽医站检疫队伍职作规范出证条件确保未检疫动物动物产品出场出村出户切实源头动物卫生监督关防止疫病传播二严屠宰检疫关认真贯彻落实动物防疫法生猪屠宰理条例规定求加强屠宰检疫理全面落实驻场检疫制度查证验物制度步检疫制度害化处理制度确保屠宰检疫五100：屠宰检疫开展率100屠宰动物受检率100市动物产品持证率100入场动物出场产品登记率100病害肉害化处理率100三严市场检疫
监督关进入交易市场生猪白条肉产品必须实施严格监督检查规范检疫执法程序坚决杜绝违法行发生确保市肉品检疫率持证率合格率达100
三加执法力度立开展辖区动物卫生执法检查活动
级责部门务必元旦节春庆节前期分组织开展次肉食品质量安全检查活动扩检查范围提高检查质量组织动物卫生监督员深入乡镇村组进行监督检查重点击逃避拒绝检疫收购加工贩卖病害肉等法行二加强县城乡镇集镇农贸市场超市畜禽产品营场检查严格执行生猪肉品三章两证章证制度三组织员辖区肉类加工厂储运场进行次全面监督检查发现问题立整改时加强日常监落实监责措施确保市畜禽产品质量安全
四强化行业理做动物卫生监工作
（）加强监确保畜禽投入品质量安全乡镇兽医站县动物卫生监督春节前组织开展次畜禽投入品质量安全检查活动开展兽药检查工作重点查处营假伪劣兽药证营等违法行坚持击营国家禁兽药行
检查兽药营六项制度三项记录否完善取缔非法营兽药企业没收违法情况严重法立案查处全面净化县兽药营环境确保兽药质量安全二加强饲料饲料添加剂监工作严厉击生产营假劣饲料饲料添加剂证生产营等违法行求全县营企业建立购销记录确保假劣饲料饲料添加剂产品县出现
（二）规范检疫程序严守工作纪律线检疫监督员坚持岗值班尤屠宰场农贸市场等重场必须做肉必检严禁出现缺岗漏岗现象二严格检疫操作程序规范检疫行切检疫行必须相关检疫规范进行操作严禁出证检疫收费检疫等违规行严防误检误判责事出现三严格执行公路动物卫生监督检查站项规定加强值班值守做值班记录运输动物动物产品车辆进行认真检查严格关防止责事发生防止吃卡等公路三乱行发生强化服务意识增强法制观念觉做严格执法文明执法公正执法切实树立畜牧部门良执法形象
时值年末岁首关键时期全县动物卫生监督工作时间紧务重县动物卫生监督乡镇兽医站定高度政治责感全县肉食品质量安全负责态度周密安排紧急布署认真开展辖区动物卫生监督理工作建立建全监档案确保节日期间全县肉食品质量安全
**县畜牧兽医局
2011年12月16日
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紫畜发[2011] 39 号
关切实加强双节期间动物卫生监督工作通知
县动物卫生监督镇畜牧兽医站：
2012年元旦节春节畜禽产品已进入消费旺季确保肉食品质量安全全县民度欢乐祥节日根省市关文件精神结合县实际现做双节期间动物卫生监督工作通知：
加强组织领导明确工作责
双节期间畜产品市消费旺季时重动物疫病畜产品质量安全事高发时期县动物卫生监督乡镇畜牧兽医站高度重视畜产品质量安全列入重议事日程作项工作抓紧抓迅速制定工作方案落实措施夯实责全面开展辖区动物卫生监督工作时发现解决存问题确保节日期间全县畜产品质量安全
二落实工作制度严检疫关口
严产检疫关严格动物防疫法动物检疫理办法等法律法规规定设立动物检疫报检点认真落实报检制度充分发挥基层畜牧兽医站检疫队伍职作规范出证条件确保未检疫动物动物产品出场出村出户切实源头动物卫生监督关防止疫病传播二严屠宰检疫关认真贯彻落实动物防疫法生猪屠宰理条例规定求加强屠宰检疫理全面落实驻场检疫制度查证验物制度步检疫制度害化处理制度确保屠宰检疫五100：屠宰检疫开展率100屠宰动物受检率100市动物产品持证率100入场动物出场产品登记率100病害肉害化处理率100三严市场检疫
监督关进入交易市场生猪白条肉产品必须实施严格监督检查规范检疫执法程序坚决杜绝违法行发生确保市肉品检疫率持证率合格率达100
三加执法力度立开展辖区动物卫生执法检查活动
级责部门务必元旦节春庆节前期分组织开展次肉食品质量安全检查活动扩检查范围提高检查质量组织动物卫生监督员深入乡镇村组进行监督检查重点击逃避拒绝检疫收购加工贩卖病害肉等法行二加强县城乡镇集镇农贸市场超市畜禽产品营场检查严格执行生猪肉品三章两证章证制度三组织员辖区肉类加工厂储运场进行次全面监督检查发现问题立整改时加强日常监落实监责措施确保市畜禽产品质量安全
四强化行业理做动物卫生监工作
（）加强监确保畜禽投入品质量安全乡镇兽医站县动物卫生监督春节前组织开展次畜禽投入品质量安全检查活动开展兽药检查工作重点查处营假伪劣兽药证营等违法行坚持击营国家禁兽药行
检查兽药营六项制度三项记录否完善取缔非法营兽药企业没收违法情况严重法立案查处全面净化县兽药营环境确保兽药质量安全二加强饲料饲料添加剂监工作严厉击生产营假劣饲料饲料添加剂证生产营等违法行求全县营企业建立购销记录确保假劣饲料饲料添加剂产品县出现
（二）规范检疫程序严守工作纪律线检疫监督员坚持岗值班尤屠宰场农贸市场等重场必须做肉必检严禁出现缺岗漏岗现象二严格检疫操作程序规范检疫行切检疫行必须相关检疫规范进行操作严禁出证检疫收费检疫等违规行严防误检误判责事出现三严格执行公路动物卫生监督检查站项规定加强值班值守做值班记录运输动物动物产品车辆进行认真检查严格关防止责事发生防止吃卡等公路三乱行发生强化服务意识增强法制观念觉做严格执法文明执法公正执法切实树立畜牧部门良执法形象
时值年末岁首关键时期全县动物卫生监督工作时间紧务重县动物卫生监督乡镇兽医站定高度政治责感全县肉食品质量安全负责态度周密安排紧急布署认真开展辖区动物卫生监督理工作建立建全监档案确保节日期间全县肉食品质量安全
**县畜牧兽医局
2011年12月16日
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