葡萄三避优质高效栽培技术
品质难题阻碍发展突破瓶颈迫眉睫
葡萄种植马头山村农业调整产业结构增加农民收入效发展项目村1990年开始引种巨峰葡萄品种葡萄种植面积断扩已20年历史兴安县雨水较1997年前特葡萄开花期果实成熟期雨水降雨量引发病虫害造成葡萄落花落果授粉良造成烂果裂果病果现象严重影响果实商品价值葡萄产量品质保障果农造成极济损失时葡萄生产中防止遇雨烂果裂果病果等关键技术难题直没解决葡萄产业发展停滞前遇瓶颈突破发展瓶颈推广葡萄三避技术迫眉睫
二科技创新攻关成功三避技术破解难题
着兴安县1997年—2003年进行葡萄避雨栽培+套袋技术试验研究选单行避雨棚栽培套袋技术5年试验示范取喜成效葡萄亩产值超万元果农意识发展葡萄产业必须进行避雨+套袋技术寻找马头山村葡萄产业出路村学相关技术验积极推广应葡萄三避技术时政府力支持2003年县政府鼓励果农进行葡萄避雨栽培进行避雨果农亩补助200元棚膜款10年推广应葡萄三避技术葡萄优质高效栽培技术目前马头山葡萄避雨+套袋栽培面积达220余亩葡萄种植品种已单巨峰葡萄发展巨峰系列葡萄维利亚品种辅早中迟熟品种搭配合理元结构葡萄产量品质提升延长葡萄采收期提高
葡萄品质果品销售畅通农民实现增收
三葡萄三避栽培技术模式优势
葡萄三避栽培通常采拱棚农膜覆盖+膜覆盖+果实套袋方式
()葡萄避雨栽培:葡萄撑伞避雨采取避雨栽设施栽培效解决雨水较原出现烂果裂果病果等问题首先避雨栽培减少病菌传播感染植株健壮生长第二时进行病虫害防治受天气影响第三增强药效率减少药次数降低工农药成第四减少农药残留污染吃安心果葡萄避雨栽培技术非常实深受果农欢迎葡萄避雨棚撑伞式避雨棚(简易避雨棚)棚架式避雨棚果农根身需选择适宜棚架避雨膜盖膜时间葡萄萌芽开花前覆盖长寿耐老化膜果实采收十月中旬膜折保明年
(二)膜覆盖:作保水保湿提高肥料利率增强微生物活动力机态难吸收养分转化机态易吸收养分作二防杂草丛生避免旺盛杂草作物争夺养分植株更更吸收养分茁壮生长作三防止病菌孢子土壤空气传播效控制传染源作四反射光线果实着色更吸收热量保持温增加昼夜温差利果实糖分积累作五保持水土防止肥料流失覆盖膜选择晴天气施足肥料全园中耕清杂草覆盖结合滴灌膜覆盖滴灌面施肥变快捷流失收果秋季落叶前膜收回洗净避光保存次年重复利
(三)果实套袋:作防治病虫害果实商品率高作二防止虫鸟害作三避免农药污染果面清洁光亮作四果实套袋防止前期高温果实灼伤防止日灼病作五果实采专业套袋增强果实着色果实着色致美观漂亮果实套袋疏果喷次防治病虫农药进行采葡萄专袋更利提高果实商品价值
(四)三避技术具科学性方性农业先进实新技术符合现代农业发展求科技创新推广趋势符合广农村实际值力推广利
四葡萄优质高效栽培技术
()土选择
选择水位低势通风度光充足选择水源丰富水质清洁排灌方便方选择土质疏松机质含量高土壤通风透气沙壤土选择耕作层深厚土利根系健康生长选择交通方便便流通方
(二)整
种植前整南北方行距2225米挖种植沟沟宽1米左右沟深4060公分面覆层植物桔杆面撒层石灰亩200斤左右然覆土先覆底层土碎细盖表层细土整成宽15左右高30公分种植畦排水沟宽度80公分左右种植前先埋水泥柱间距四米根水泥柱长27米左右埋部分60公分求水泥柱横直高矮致
(三)架式选择
南方属高温湿区种植架式般采水棚架T字形架式两种架式离面高通风光助植株衡生长利控制苗势生长促进花芽分化T字形架式结果部位低90公分
(四)种植方法
带根苗春节前种植迟超春分萌芽前定植完种前先葡萄苗清水中浸泡12时剪发黑霉烂根系剪长根系株距115米挖种植坑深30公分左右苗根系四周均匀辅开盖半细土踏紧覆半表土浇透水
(五)施肥方法
基肥优质腐熟鸡鸭粪猪牛栏粪等农家肥生物菌机肥苗种植距苗根系10公分施农家肥2030斤生物菌机肥34斤肥料充分土混合均匀免伤根追肥速效化肥苗长45叶开始追肥般做薄肥勤施水肥前期氮肥中期氮磷钾复**期磷肥钾般七天左右淋施次浓度05化肥配类尿沼气水淋施着苗势增强合理增加肥料浓度叶面肥施需结合喷药加入浓度02尿素浓度0205磷酸二氢钾般15天左右喷次
(六)水分理
苗生长果实膨需适水分前期保证作物生长水分般湿度保持60宜期果实进入着色期适控制水分促进着色雨注意排涝干旱注意灌水
(七)结果树护理
葡萄种植第二年进入挂果期保证果实正常生长优质高产必须方面做理:
施足基肥高产优质栽培关键施基肥秋方面根系处第二次生长高峰期吸收部分养分增加根系树体储存养分方面翻引起根系伤害恢复方面农家肥通土壤接触通微生物发酵充分分解转化利植物吸收养分利提高肥效基肥腐熟鸡鸭粪猪牛栏粪等农家肥含生物菌机肥株挂果树施农家肥
40—50斤生物菌肥5—6斤配施定化肥磷肥株1斤左右复**株2—3两施灌水沉实
巧施追肥追肥分四次第次催芽肥萌芽前株施速效氮肥2—3两第二次膨果肥第次生理落果施硫酸钾型三元复**株3—4两根树势产量决定第三次着色肥果实软化施磷钾肥促进果实着色枝条老化株施纯钾肥3——5两第四次采果肥果实采收恢复苗势株施速效氮肥复肥3两保证第二年丰产关键
勤施叶面肥结合喷药半月喷施次
(八)夏季修剪
夏季修剪十分重葡萄丰产果品优质重环节葡萄萌芽定枝温度升高养分吸收枝条生产快梢副梢时快速生长控制梢副梢生长营养部分营养生长抑制生殖生长影响开花座果影响花芽分化欧美种梢花穗3—4叶顶副梢留叶反复摘心欧亚种花穗6—7叶顶副梢留1—2叶反复摘心延长顶副梢5—8叶顶副梢欧美种留顶副梢继续生长余全部抹掉欧亚种顶芽外副梢留叶反复摘心直结枝2024
张效叶片止架面定保持通风透光减少病虫害发生果实着色难欧亚种果实着色期时摘果穗周围光合作老叶阳光直果穗利果实着色
(九)病虫防治
葡萄病害霜霉病白腐病炭疽病溃疡病黑豆病白粉病穗轴褐枯病灰霉病等虫害夜蛾天牛叶蝉等虫害预防化学物理辅助防治重点防治灰霉病霜霉病白腐病溃疡病等病害做冬季消园工作病虫害发生规律时喷药防治
(十)套袋
套袋前疏果病虫劣果实疏完果重点套袋药套葡萄专袋
(十)冬剪
剪病虫残枝保留芽眼饱满枝杆粗壮健康枝根品种确定留枝量根品种采取短中长梢等综合修剪法确保第二年稳产高产般欧美种采中短梢修剪法欧亚种采中长销修剪法
五济效益
亩葡萄采避雨栽培需投资搭棚支架900元少10年尼龙簿膜500元(两年)避雨栽培露栽培少喷农药1921次节省农药激素费350—400元喷药喷激素节省工8—10工时(240300元)面数出避雨栽培露栽培降低生产成245—330元提高产量200kg加果品商品率提高8—12亩均产值提高530元见避雨栽培露栽培整体效益高出775—860元
兴安巨峰葡萄获**农产品名牌产品称号国家农业部认证公害农产品中国果品流通协会评全国优质葡萄生产基马头山村推广应三避葡萄技术葡萄优质高效栽培技术葡萄产量品质提升形成品牌葡萄年产值达260万元极增加农民收入提高农民生活水质量农民走致富路
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