2019茶叶市场调查报告范文5篇
2019茶叶市场调查报告范文()
调查结果分析
1调查方：针淘宝京东网络销售台包括高中低档种品类进行调查调查容茶叶畅销品牌消费者接受程度较高价格区间购买率较高包装规格等
2调查容：调查淘宝京东家综合气销量排名前产品店铺针品牌价格包装三容作重点调查结果致：
(1)品牌：通家店铺调查结果显示网络台畅销茶叶花草茶乌龙茶数家店铺中花草茶乌龙茶店铺里占极位置外十名茶中铁观音碧螺春两品牌茶叶网络台销售情况较突出西湖龙井武夷山红袍次
(2)价格：价格分针礼品茶散茶进行调查 ① 礼品茶：250g铁观音88元128元两种价格包装销路较500g铁观音250元350元较畅销月销量达5000笔250g500g两种包装碧螺春250g500g两种包装规格中较卖价格集中50～90元100～200元两价格区间月销量达2000笔左右
② 散茶：散茶销售网络销量低购买需求问题网消费者送礼
(3)包装规格：调查结果表明包装茶150g250g500g等种规格受消费者欢迎中250g500g两种包装规格
3调查结果分析：综合调查情况畅销茶叶价格致集中50～500间卖100左右200左右两价格畅销茶叶品牌铁观音尤150元斤铁观音店铺占较位置西湖龙井信阳毛尖价格普遍偏高销量品牌少见少部分店铺陈列包装规格250g500g包装风格两种形式：种较历史感注重体现文化层次种清新亮丽更加贴然
二市场分析
1市场容量分析：网络台年消费群火爆增长年更创双11天350亿高峰着网络消费发展步伐加快民消费观念逐渐改变消费观念趋健康消费文化消费生活品质追求越越高饮茶正适应发展趋势见饮茶惯会影响越越跨入茶粉丝行列茶叶会走进更网络消费者家中
2竞争者分析：作电商企业公司茶叶项目营线销售终实现线线互动(O2O)
(1)手优势：①部分较早进入市场着固定销售渠道②已培养出批忠诚度较高客户③茶叶营验丰富茶叶市场营模式着更透彻解
(2)手劣势：①目前仅限网销售缺乏强力竞争力②品牌意识差缺乏效市场营销手段茶产品茶文化宣传位③产品单附加值较低
(3)优势：①公司处起步阶段作新立茶叶项目公司全体员工充满激情拼劲②茶源进茶降低成③选择包装更利符合网络消费体需求④营品种样化满足顾客群体需求
(4)劣势：①进入相较晚市场份额瓜分部分②缺乏茶文化验③需新入驻网络台半年盈利会太
3市场前景预测：着国家十二五规划中茶产业列国重点产业政府加茶叶产业扶持力度加线茶叶行业乱弱特点公司发展茶叶网络营项目带极机遇着收入提高消费观念转变健康文化两线引导茶叶项目会极发展空间
三营销策略
1宣传理念：然谐
茶文化注重返元道然茶崇尚然谐生活态度追求种淡泊明志宁静致远精神境界茶文化宣传必须然谐元素喝咖啡想着情调资样喝茶时想高雅样更进入客户心灵开市场时利培养客户忠诚度
2渠道策略：
茶叶消费形式4种包括家庭消费团体消费礼品消费休闲消费等
家庭消费：济收入高群文化士消费名优茶消费量般居民众优质茶散装茶目前袋泡茶包装茶茶饮料开始进入家庭群体目标客户
团体消费：机关企事业单位工作会招会联欢会新闻发布会招客单位茶保认知强储存条件差包装袋泡茶群体重点客户需公司充分发挥身公关力争取批量团购 礼品消费：礼品茶需求日益扩市场红火茶礼品包装断翻新名优茶茶具成礼品消费热点
休闲消费：茶楼茶馆茶座茶坊茶庄等休闲场消费块市场消费茶叶档次差异较消费量断扩
饮茶仅具养生保健功效更助陶冶情操紧紧抓住茶文化线加现代茶叶深加工带诸功效做宣传争取茶馆(茶庄茶社)商场超市茶叶专卖店达成合作拓展市场
3促销策略：
建立客户会员制客户消费特定消费额予定物质奖励节日制定出详细促销计划附送成较低精美茶具健康饮茶知识茶文化精美图册等
2019茶叶市场调查报告范文(二)
：包装：
现市面茶叶包装单颜色方面简单目忘感市场化没什特点南北两包装喜爱差异 北方喜欢气包装 喜欢种茶作礼茶赠喜欢气包装审美情调相承体现包装规格包装物颜色选择质喜
1颜色：喜欢金色红色特包装盒包装袋更需提醒品饮水限泡方法饮方法格外重应外包装明显标示茶包装色彩更直觉印象设包装色彩印象直接描述：刺激常新鲜陈旧现代怀旧市乡土简洁繁琐明朗模糊高档济等四份样品质绿茶倒红 绿蓝棕色茶罐中然请饮四茶罐中茶水结果表明：80认：红色茶罐里茶气味较浓郁回味持久茶叶档次较高96认：绿色茶罐里茶气味清新香醇品质纯正茶水颜色清澈新茶87认：兰色茶罐里茶酸涩感风味佳92认：棕色茶罐里茶气味浓郁醇厚回味持久品质纯正陈茶茶叶作食品包装颜色必须符合色彩食欲刺激红茶汤色红艳清亮应选暖色调浓郁味厚感绿茶色泽翠绿应选绿色样冷色调种清新鲜爽感觉白茶特点白毫满身汤色杏黄宜选清淡柔色调
2质：外包装纸袋居木盒铝合金盒制作材料分硬包装半硬包装软包装三类硬包装铁罐锡罐瓷瓶玻璃瓶工艺木盒竹盒工艺刻花镀金盒等半硬包装种硬纸盒软包装纸袋塑料食品袋种夏合袋等
3规格：喜欢斤装半斤装两种求然进行真空包装包装盒罐袋喜欢偏号总体积稍者相更喜欢
数茶叶品牌vi(视觉识系统)没包装进行运标准色标准字体意改动造成消费者记忆混乱淡化品牌性断推出烂广告讯息致品牌时常广告讯息颠三倒四错乱已品牌具更成功机会
品牌铁观音然茶叶级采视觉设计作区整体风格应统做色彩调整者采系列画面进行换字体元素位置广告语等应便改变
茶叶包装极潜力着精美包装茶叶更适合作礼品定规模茶叶 企业 应委托制作制包装盒包装茶直接供消费者固包装加讲究设计中应力求广告宣传 艺术 欣赏礼品器具融体集功体包装具良保质作宣传茶叶传递商业信息品牌标签文字优美商标突出字形符号图案体消费者产生良深刻印象 容 符合食品标签通标准规定标明品名质量等级净重单价出厂单位址生产日期保存期限品饮方法等果外销外包装文字图案充分考虑销售象文化传统宗教信仰 济 发展 水生活方式等诸素色彩根国家区消费者需求民族惯定
提升茶叶包装档次真正提升茶叶企业形象必须方面着手
茶叶包装符合品牌识统性
茶叶包装断更新换代行业设计开工前妨花点时间研究：原包装优点需继承果包装进行重新设计开发新市场扭转日趋滑销售状况类产品销售优劣
二文化涵运包装
做茶叶包装必须理解东方茶文化数中国样效利文化元素茶叶包装设计中加运表现品牌涵关键
1研究历史建筑然景观巧妙运包装
闽西言：永定土楼堪称建筑史绝客家风情民俗令流连忘返连城冠豸山国家级风景名胜观者赞叹令身仙境古田会议会址福建省十佳风景名胜历史脚步声中沉思中元素果包装运突显产品文化价值礼品茶开发具极高商业价值惜没家企业运题材
根类茶叶产产文景观体现包装消费者解茶叶产体会异域风情云南普洱茶留热带雨林缕清香杭州西湖龙井绿茶留西湖烟雨眷恋安徽黄山毛峰带品黄山天高云淡
2书法国画年画水墨等元素引
消费者心理研究中发现悠久历史带商品信赖感分析日企业包装时发现中没常见文字夸耀倒包装简朴古拙白描插画视觉精神吸引消费者利熟悉传统文化运包装更动心
茶叶种民族性商品运中国画水墨吉祥图案具强烈民族文化气息元素表现茶叶传统性利中传情含蓄细腻等涵融入中含蓄表现出
二店面选址
合理选址商业营注重气气非迷信气方没商业氛围种商业氛围营商品合合适气指营方没顾客流顾客否购买商品心理动机
茶叶作种特殊商品饮保健功体现文化艺术价值清心雅净回然——茶叶店选择根茶叶特性纳起般段
1繁华商业中心：区商业氛围浓客流量购物层次复杂购买频率高消费者较强求质求求美特点房价租金费较高竞争尤激烈进入前须仔细考虑分析力财力物力否具备条件进军商业中心然正确谓抢占制高点呢实力具备千万然行事方求茶叶品位高注意品牌名茶品种丰富茶叶关茶具茶书配套紫砂瓷器玻璃茶具等
2宾馆饭店群附：宾馆饭店商旅居住方带茶叶时购买走亲访友捎点茶叶显雅俗饭店茶客泡茶中国传统礼节宾馆饭店群旁开茶店较划房租宜高时租宾馆饭店营厅提高格调茶艺结合起
3交通道：方口流动量吸引顾客方注重茶店外部吸引力品种新颖价格优惠适合字号较老形资产较客商进入刚刚入门客商盲目开立茶店
4 高档物业区：类群改革开放先富起生活水高节奏快段开茶叶店品位应偏高点价格应高点求营业员素质更佳包装应精致茶叶包装时速度快时高档礼品高档茶具营业时间放长
5：旅游景点适应规模营适营纪念性包装茶等等
2019茶叶市场调查报告范文(三)
中国国茶叶市场基概况
1984年标志中国茶叶销市场完全进入市场济国茶叶市场开放茶叶产销背景进行中国国茶叶销市场商品推销库存产品开始长期计划济结果生产加工型茶企业带着鲜明生产型企业特色暨没品牌没直接产品销售通路二十年买方中国销茶市场直没摆脱产品推销阴影二十年卖卖解决产品销路产销门市销区茶叶批发市场形成茶农产销彻底颠覆计划体制级站二级站批发网络完成农村包围城市异销售目前中国茶叶销7080种产销见面市场批发模式培育北京马连道山东济南广州芳村海等超型专业茶叶市场二十年适应市场需求作出产品结构调整传统历史名茶挖掘名优茶应市消费者极挑选余时培育刺激新消费促销市场稳定增长二十年茶文化名优茶热双重作传统区域性消费惯正瓦解二十年前北京中心华北东北西北等北方市场花茶消费占95二十年花茶重已降60绿茶乌龙茶普洱茶呈快速增长势尤绿茶2003年场非典绿茶益健康观念深入心绿茶增长速度超20二十年前时名茶生产刚刚起步市场总容量1万吨二十年名优茶市场销量已达20万吨茶叶消费正逐渐成熟尤生活水提高茶益健康观念断深入心拥13亿口中国销市场消费前景乐观
目前中国茶叶产销基概况
2004年全国茶园面积127万公倾茶中产量842万吨销55万吨销金额155亿元(民币)出口2802万吨出口金额437亿美元
2005年预计茶园面积130万公倾茶叶产量87万吨国销售57万吨销金额166亿元110月份茶叶出口2447万吨金额406亿美元
关资料全国8000万茶农销市场总体规模分散营市场销茶叶市场中生产加工企业零售企业单企业年销售金额亿元凤毛麟角生产企业中四川省峨嵋山竹叶青茶限公司四川叙府茶叶限公司省浙江华发出口茶厂三家企业国家级重点农业龙头企业竹叶青叙府销茶品牌企业华发出口外品牌企业猴王——长沙茶厂福建安溪八马安徽天方零售企业北京张元吴裕泰北京更香等国市场运作成功天福茗茶目前已拥526家连销店2005年实现销售52亿元民币完成产供销条龙完整营销体系
浙江省名优茶省数县市政府造品牌茶农受益市场销售少直通终端市场品牌企业诸暨绿剑较成功品牌企业目前属产品型羊岩勾青产品型企业中较企业杭州西湖龙井茶产区贡牌狮牌御牌等企业规模30004000万元左右
二竹叶青成功模式
竹叶青成功模式品牌占领市场推动茶产业发展家成立1987年民营企业开始便竹叶青作品牌名称茶叶商品名称企业名称进行品牌建设
1964年陈毅元帅峨眉山万年寺赐名竹叶青作四川方名茶十年发展早已定认知度样已许茶农广泛茶叶商品名称统企业品牌里难度确竹叶青品牌掌门唐军重新整顿竹叶青市场建立规范化品牌理直关心
唐军介绍说竹叶青已成名商品拥定市场种优势竹叶青注册成功商标企业想收复市场失作正牌竹叶青样茶农产品质量定位产品设计系列包装建设竹叶青企业文化首先想公司改制急开发什市场公司发展前景营销策略进行系列规划请专门品牌设计策划公司做方案重新定位产品建立茶园加工储存包装物流等新生产理体系日引进全动提香干燥精制设备建设5000立方米名茶保鲜库通引进高科技制茶设备达名优茶工业化生产全新营销理念设计竹叶青品牌包装加强广告宣传竹叶青品牌脱颖出包装茶形式占领市场唐军避轻重先放弃茶农产销竹叶青散装茶市场选准目标规范包装市场市场通路中假竹叶青包装品牌行决手软品质观念新颖包装广告宣传服务竹叶青品牌树立良形象常心竹叶青广告词已茶界广流传
竹叶青三字想形象完整企业光光种产品竹叶青公司发展速度跳跃式起步时候千万元销售第二年三千万元销售第三年5000万元十年竹叶青单商品茶亿元销售额成中国茶叶生产企业佼佼者竹叶青仅四川第品牌更全国茶叶著名品牌新建成峨眉山竹叶青生态茗园助峨眉山旅游优势切入休闲观光品茗购茶新茶文化业态竹叶青疑茶界品牌运作较成功样板企业
竹叶青验
1成功产品定位传统竹叶青加工生产引入新工艺设备技术提升传统竹叶青产品质量
2成功营销策划思路决定方方决定目标营销策划直取目标避免摸索市场走弯路著名品牌设计专家方案企业步位站着竞争合作目标企业面前高起点介入市场运作
3适时广告宣传
4找准市场定位建立营销通路
5峨眉山竹叶青生态茗园发展休闲观光旅游产业竹叶青品牌新台阶文化推进产业
竹叶青品牌+龙头企业+基+农户茶叶产业化发展思路已成种成功模式新成立四川嘉竹茶叶限公司四川家国家重点农业龙头企业——四川叙府茶业限公司走竹叶青相相仿产业化路
叙府茶业2000年改制股份制企业科技研发产品先开发叙府龙芽凤叶春芽毛峰春露炒青等等6叙府系列产品选择叙府品牌品牌拓展市场基确保产品质量年努力已建立20万亩公害茶园基带动6万农户2004年拥总资产17636 亿元实现产值12060亿2005年10月宜兵建成占4800亩茶叶科技园区
三北京茶叶市场概况
北京目前中国茶叶销市场前景区域北京仅着1400万居民口联系全国世界旅游城市中国茶叶流通协会数北京茶叶消费值约20亿茶叶营商户8000家分布马连道亚运村茶叶市场福丽特茶场商场超市天福茗茶张元茶庄吴裕泰茶庄元长厚茶店等北京市场中具定规模零售连锁企业占北京城区终端通路
北京买茶马连道等茶叶市场二述企业连锁门市三型商场超市茶叶专柜四茶艺馆里买茶五产开设零星门店连锁茶店中北京市民较信赖张元吴裕泰等老字号茶庄致10年张元吴裕泰没强竞争手情况(京华茶叶收购退出疑极机会)迅速完成连锁扩张目前张元已拥80家连锁茶庄吴裕泰拥100家连锁茶庄张元2004年实现销售 21亿吴裕泰实现销售17亿元
北京茶市销费结构(买茶)
市场消费5年前北京市民花茶消费80茶叶市场调查报告范文间花茶重已降60部分消费群体已转绿茶乌龙茶茶资料显示北京市民消费层次花茶30元60元斤礼品茶90160元斤间名优绿茶定位120150元斤间
礼品茶消费象北京市企事业单位团体驻京机构游客等茶文化作北京市民逐渐流行选择名优茶作礼品单位购买力较强趋中高档
劳保茶办公室茶企业发放劳保茶般选50元斤左右花茶办公茶已转绿茶般100元斤左右
北京市民消费茶般惯称散茶包装简易纸袋包装礼品茶流行礼盒包装马连道1000家门店时做着等客门生意春茶市节假日礼品茶商家获利润源时积累回头客利种关系建立起企事业团购作目标客户马连道生意马连道街
浙江武义北京更香茶叶限公司马连道众茶商中做家更香茶叶品牌作新崛起北京名牌产品成马连道道风景俞学文夫妇卖包装起步抢市场先机推机茶概念胆投入资金宣传更香茶叶品牌通连锁店完成规模扩张目前销售收入已达亿元北京周边区已拥45家连锁店马连道开设超规模1000米卖场较规模茶艺餐馆
北京拥50家连锁店北京天福成功北京区直天福赢利市场果说天福成功巨霸连锁业品牌效益必然张元吴裕泰成功百年老店老字号信誉两家企业非真正意议百年衰老字号文革时期改名构成历史断层世纪九十年代中期恢复老字号挖掘老字号文化文化想象力修补老字号形象声誉北京老百姓爱相信政府相信相信老字号相信国营企业相信著名品牌相信媒体宣传信誉美誉敲开北京市场门金钥匙更香成功极时抓住健康安全新消费理念演绎机茶——绿色茶安全茶概念抓住现代市崇尚然返璞真消费心理加适度广告宣传更香茶叶具美誉度早期北京老百姓买更香茶叶机媒体宣传
四海市场考察情况
2006年新年伊始赴海进行市场考察走访海天山茶城部分营户约见海百联集团海奥特莱斯品牌直销广场限公司负责
海茶叶消费发展快城市10年前海区均消费茶叶200克目前已升1000克左右远远高全国水300克益海关方面连续12年举办海茶文化节持久茶文化宣传时海十分注重少茶艺培训数学设立少茶艺培训课程带动海年轻家庭茶叶消费海说品茗风盛行城市目前全市约6000家茶店茶馆茶楼茶坊3000余家(说4500家)海形成规模销售海统路茶叶市场天山茶城九星茶场零售连锁企业天福外汪满田(安徽)黄山茶叶店零售巨舰店第食品商厦第食品茶叶公司海专业茶叶市场影响力远远超品牌店海里买茶叶想天山茶城九星茶城等茶叶市场海没北京样响老字号茶庄品牌店海老字号汪裕泰海浙江茶叶店等没海市场发展完成扩张
海许方品牌茶叶企业瞄准市场省安吉白茶开化龙项佛龙井绿剑茶等海市场作品牌着陆点取成功海市场 60绿茶市场龙井茶销售处前矛海普遍市民60180元中档茶高档礼品茶外资企业白领中青年高收入者较具市场海理性消费城市质量茶品性价格选择素
年度海茶文节产茶叶品牌宣传已拓展市场时机
2019茶叶市场调查报告范文(四)
摘
中国茶叶发源茶区分布广资源丰富茶叶种类堪称世界国茶类消费者中老年居年轻占例逐渐加说明茶年轻消费中提升空间中国茶叶出口六国际市场分摩洛哥日美国欧盟俄罗斯中东区国际市场质量门槛越越高等原中国茶叶市场发展受阻碍总体国茶叶产业正处快速发展阶段然面许困难总体趋势未改变相信着国茶叶种植生产水迅速提高产品安全体系日趋完善国茶叶优势会越越显现世界国茶叶消费会逐步增加
二调研背景目
1调研背景
商品济日益发展国外贸份额越越中缺传统商品茶叶市场相活跃
2调研目
更研究国茶叶市场点面解中国市场行情
三调研采取步骤方法
)通网查阅相关资料解中国茶叶品种分类
二)国市场进行调研获取国消费者茶叶需求情况市场卖点通渠道获
1通网收集相关资料解国茶叶市场行情获取相关数
2通查阅关书籍报刊详细解情况
3走访茶叶销售店询问社区消费者
4学校学生意见想法
三)详细解国茶叶出口现状出口目标市场渠道
1通互联网解国茶叶出口国象出口特征
2根出口特点制定营销方案
四调研情况介绍
)中国茶叶概述
1茶叶分类
国茶叶基分两类种基茶类种加工茶类中基茶类分六类绿茶青茶红茶白茶黄茶黑茶加工茶类分花茶果茶紧压茶保健茶等
1) 绿茶
制作方法分
a炒青绿茶眉茶珠茶细嫩炒青
b烘青绿茶普通烘青细嫩烘青
c晒青绿茶滇青川青陕青黔青桂青
d蒸青煎青玉露
2)青茶(乌龙茶)
制作方法分
a闽北乌龙茶武夷岩茶闽北水仙乌龙
b闽南乌龙铁观音永春佛手闽南水仙黄金桂闽南包种
c广东乌龙凤凰水仙包种铁观音乌龙
d台湾乌龙茶木栅铁观音文山包种茶洞顶乌龙茶白毫乌龙竹山乌隆梅山乌龙
3)红茶
制作方法分
a种红茶星村种正山种工种烟种
b工夫红茶滇红祁红川红宜红闽红
c红碎茶 叶茶碎茶片茶末茶
4)白茶
制作方法分
a白牙茶银针白豪
b白牡丹
5)黄茶
制作方法分
a黄牙茶银针
b黄茶毛尖
c黄茶叶青
6)黑茶
制作方法分
a湖南黑茶黑砖茶黑毛茶
b湖北黑茶面茶里茶
c四川黑茶四川边茶康砖金尖
d滇桂黑茶云南普洱茶六堡茶白牛茶
二)茶叶市场
1茶叶市场特点
通市场调查发现国茶叶市场漏洞缺陷走访茶叶销商透露说先进茶叶种类相假乱真次充价格常变动
1) 茶叶种类样
中国茶叶发源茶区分布广资源丰富茶叶种类堪称世界现红茶绿茶青茶黄茶黑茶白茶六茶类分具体某种茶叶细分红茶工夫红茶种红茶绿茶烘青炒青蒸青等质量特征言类茶叶名优茶宗茶区区域环境气候茶树品种栽培方式制茶工艺等方面存诸差异工夫红茶滇红祁红质量差闽南(北)乌龙茶台湾乌龙茶质量差异等
2) 茶叶价格波动
国茶叶种类质量差异性茶叶质量缺乏国家标准统规范高品茶质量级较混乱售价较模糊面渠道销商出厂价批发价尚保持相稳定面消费者零售价意订价茶价畸高价质符消费者判断商品茶真正价值真实价位
3) 茶叶品牌杂乱
目前商品茶价格缺乏诚信茶叶品牌少消费者商品茶质量价格适头雾水法判断产品真伪优劣真实价位茶叶企业营规模品牌意识淡薄知识产权方面投入足导致茶叶市场运营规范质量稳定消费者购买力受阻制约茶叶市场深度拓展
4)茶叶升值空间
包装茶增值空间盈利性强品牌包装茶开发商机茶叶产业发展注入新活力茶叶作快速消费品面着元化市场市场定位细分求茶叶包装应符合现代消费理念变化包装材质外形装饰规格包装需求系列化包装机茶叶包装应坚持中国特色时重视国际包装惯例接轨
2茶叶市场消费象情况分析
1)茶叶消费者年龄结构分析
调查发现茶叶消费年龄结构45岁中老年阶段茶叶流消费者时发现1525岁年轻消费者占较重率
2)茶叶消费群体特征
调查发现茶叶消费群体集中1000XX收入阶段消费者(资料阅读书籍知)
3)茶叶消费者消费惯调查
调查发现茶叶倍受推崇喜欢饮茶消费者占76 重茶叶喜爱加
4)消费者茶叶产品价格认情况调查分析
调查发现消费者购买茶叶价位约200400400元中高档茶叶占部分重说明市场正引导茶叶市场中高档茶发展
5)茶叶消费者饮频率分析
通调查发现半消费者日饮茶茶叶成日常生活休闲方式饮茶更成部分日必修
6)消费者茶叶功关注度调查分析
喜占重47次送礼茶礼品茶成种新消费方式发展起
7)茶叶消费区域差异调查分析
部分茶叶群体分布广东江浙等海带受气候天气影响历史文化背景熏陶
三)中国茶叶出口现状
目前茶叶年产量超百万吨国家印度中国斯里兰卡等世界茶叶三出口国印度中国斯里兰卡进口国俄罗斯英国美国巴基斯坦等
XX年国取消茶叶出口配额年5月日实施新 肯定列表制度XX年1月欧盟发布新食品中农药残留标准新标准涉范围广泛中标准针国农药情况做出调整统计国茶叶出口品种绿茶绿茶出口量占整世界绿茶贸易量90左右分析显示国绿茶影响着国际绿茶市场价格XX年起国绿茶出口总量占出口茶叶总量低达609高达775全世界茶叶销售总量中红茶占数绿茶次俄罗斯进口茶叶总量90均红茶中国红茶俄罗斯出口表现佳
全球金融危机蔓延笼罩XX年国茶叶出口逆势扬海关统计XX年茶叶出口量303万吨关首次突破30亿关增长2举破5年始终2830万吨间徘徊前局面出口金额705亿美元突破7亿美元关增长33实现全国茶期盼已久历史性双突破总量金额连续6年创历史新高
五分析问题建议
国茶叶出口正处计划济市场济转型程中茶产业出口问题
1着茶叶出口营权出口配额逐步放开茶叶出口企业逐步增优劣混杂少数企业追逐眼前利益出口中低价竞销次充严重扰乱国营秩序茶叶出口价格整体滑茶叶出口全行业利润水难保证更严重损害国茶叶海外市场口碑
2茶树种植农户均户仅茶园1亩左右种植水低良种普率起产茶国低全国仅加工茶叶茶厂达六七万家均茶厂年加工茶叶仅10余吨型加工企业设备落技术水低生产效率低原料安全难保证
3国外检验标准统科研队伍科技投入严重足茶业发展支持体系健全茶叶生产整体水提高
4茶叶出口企业走市场济道路短短年时间国目前尚缺乏真正意义茶叶行业龙头企业全球知名品牌国茶叶出口企业目前已发展出少品牌骆驼牌荣获商务部颁发优秀出口品牌奖前茶叶出口企业规模世界知名企业相然偏缺乏国外市场分销渠道目前难品牌占领国际市场企业定牌生产等方式外商供货国发展成世界茶叶强国离开行业中龙头企业带领离开龙头企业带动品牌战略中国茶叶出口发展现阶段单纯茶叶企业身发展想完成目标需漫长培育阶段想短时间培养出龙头企业国际知名品牌需政府行业具定规模发展潜力企业予力支持帮助走出整合行业资源第步
六结
)针述问题出点建议
总体国茶叶产业正处快速发展阶段然面许困难总体趋势未改变
1避免少数企业劣质茶叶损害行业形象
2肆宣传中国茶文化史通政府间交流传播中国茶千年文化
3加强消费国行业组织联系沟通行业信息帮助中国企业解海外市场新趋势
4开发适销路新产品开拓市场
5培养中国茶叶核心企业竞争力全面提升中国茶叶行业位质量声誉造中国茶叶行业新形象茶叶分会已国家工商总局申请注册中国茶叶出口行业集体标识
6快消海外市场国茶叶错误认识呼吁政府部门行业组织茶叶企业国茶叶形象进行规模宣传包括销市场召开新闻发布会行业推介会中国茶叶品评会免费品尝活动宣传资料发放造国茶叶整体形象
二)茶叶营销策略
1品牌形象
品牌形象定位宣传推广茶叶企业根身发展战略产品质量特性市场营销需求进行科学明晰品牌定位保持品牌形象稳定性连续性成长性茶叶企业广告宣传应量力行循序渐进加强社会协作分销渠道市场终端等途径品牌展示通广播电视面媒体(报刊)户外广告互联网茶博会茶叶节等途针性宣传推广茶叶品牌
2产品开发
茶叶企业营定位决定产品开发产品线规划设计走目前许茶叶企业产品结构较单名优茶宗茶销茶外销茶等营进细化XX年国规范理公司获营进出口权体化国际市场茶叶产品开发定位策略提出更高求茶叶市场高端产品(名茶)开发利品牌塑造中低端产品(优质茶宗茶)提高市场份额盈利源茶叶企业根货源供应营规模市场需求等素调整优化产品结构商品茶营档位高偏废侧重营范围宜广避免营品类滥产品特色诉求点明晰根快速消费品营销特点加强市场调研产品研发力度保持茶叶产品线创新现延伸原料加工工艺设备包装等方面手断推出新品满足细分市场消费需求
3商品茶价格调整
价格素直接影响商品茶市场竞争力市场份额济效益高端途径消费群相固定礼品馈赠例价格弹性订价较高保持名茶珍贵形象中低端产品(宗茶)属众消费品价格弹性应坚持薄利销走量订价原追求批量化规模效益
加强销售渠道终端价格理监督实施商品茶批发零售指导价鼓励引导销商遵循行业价格规避免售价畸高损害消费者利益出货量减少者低价批零跨区货引起价格混乱品牌形象受损确立商品茶良价格稳定互利容应原料收购产品销售中价格战
4市场促销
市场促销包括渠道促销消费促销两层面渠道促销提高铺货率销售费率返利率销售资源分配例提供渠道终端形象设计宣传支持等茶叶市场促销消费促销首先加强区域市场目标消费群调研分析信息反馈深入分析消费者层次茶叶消费程度成长潜力消费传统倾根市场调研结结合产品特点市场竞钕需针性确定促销推广方案
2019茶叶市场调查报告范文(五)
茶叶行业现状
中国茶叶原产第生产消费国千年饮茶历史茶叶已融入生活中现国茶叶市场似波澜惊实际暗流涌动众茶叶企业亟破茧出
国茶叶市场问题
目前国茶叶市场整体需求趋饱消费增长速度低茶叶生产力扩张速度呈现供求买方市场特征样背景加历史积淀影响国茶叶市场呈现特点：
1：茶叶种类行业企业
历史理原国茶叶种类众约千种茶叶仅名茶两百种左右种茶叶采摘时节产分出众子类
茶叶种类相应国事茶叶种植加工企业数量众分布广泛统计国目前约8000万茶农7万家茶企
2乱：理序标准缺失
产品种类行业企业众容易形成混乱市场局面行业理健全产品标准易操作更导致茶叶行业出现较混乱局面
年建茶叶城茶叶批发市场甚城市建批发市场超出市场需结果导致市场商户销量利润越越薄批发市场体商户组成身普遍存散乱杂易监等特点容易发生漫天价情况理松懈导致食品行业普遍推行QS认证茶叶行业效执行 国现行茶叶品质标准中关茶叶感官品质采定性语言描述消费者难理解应致标准交易定价中难发挥作形成实施标准缺失情况普通消费者购买茶叶时难辨良莠听良茶商信口胡言次充长会抑制消费者需求
外行业存假伪劣农药残留超标情况严重影响行业形象消费者消费需求
3弱：企业实力弱品牌意识弱
国茶叶企业数量数非常弱规模亿企业屈指数没够导行业发展企业2008年7万家茶企实现茶叶总产值300亿元民币年仅联合利华立顿家茶加工企业年产值达230亿元民币相国茶叶产值23强
国数企业处规模分散营阶段采传统粗放营模式通分布乡批发商销售产品散装形式销售茶企普遍缺乏品牌意识目前国7万家茶厂注册品牌名称1000家
二茶叶行业发展
改革开放国茶业政策投入科技进步进入新发展阶段2008年中国茶园种植面积茶产量继续居世界第茶叶出口居世界第三茶叶出口规模断扩提高中国茶产业水竞争力增加茶农收入发挥重作2008年中国茶园种植面积达160万公顷茶产量124万吨占世界总量132008年中国茶叶出口297万吨出口金额682亿美元仅次肯尼亚斯里兰卡 2009年受良社会环境带动中国茶业次站新历史高点——全国种植面积产量均居世界首位茶叶种植面积186万公顷产量135万吨产值超430亿元茶叶出口量突破303万吨金额705亿美元均价基持微增
未国茶产业增长潜力巨国外市场需求稳定增长国喝茶已成数中国种生活惯茶已成社会生活中缺少健康饮品精神饮品着健康消费观念普茶正越越接受喜爱追求国际需求国茶出口直保持稳定增长态势
茶叶中国走世界早已成世界饮料市场三分天重品种世界茶叶市场竞争日益尖锐20世纪90年代茶叶生产消费国断出现新营方式
中国茶叶乡绿茶红茶等六茶类二十产茶省八千万茶农名副实产茶国
改革开放国茶业政策投入科技进步进入新发展阶段2008年中国茶园种植面积茶产量继续居世界第茶叶出口居世界第三茶叶出口规模断扩提高中国茶产业水竞争力增加茶农收入发挥重作2008年中国茶园种植面积达160万公顷茶产量124万吨占世界总量132008年中国茶叶出口297万吨出口金额682亿美元仅次肯尼亚斯里兰卡
2009年受良社会环境带动中国茶业次站新历史高点——全国种植面积产量均居世界首位茶叶种植面积186万公顷产量135万吨产值超430亿元茶叶出口量突破303万吨金额705亿美元均价基持微增
未国茶产业增长潜力巨国外市场需求稳定增长国喝茶已成数中国种生活惯茶已成社会生活中缺少健康饮品精神饮品着健康消费观念普茶正越越接受喜爱追求国际需求国茶出口直保持稳定增长态势
三茶叶种类 茶叶根制作方法品质差异分绿茶乌龙茶白茶黄茶黑茶红茶六类
绿茶西湖龙井碧螺春黄山毛峰安吉白茶顾诸紫笋太猴魁信阳毛尖六安瓜片等等
乌龙茶铁观音红袍冻顶乌龙凤凰单枞黄金桂等等
白茶政白毫银针白牡丹等等
黄茶君山银针阳黄汤等等
黑茶普洱茶六堡茶等等 红茶祁门红茶云南滇红等等
季节分类
①春茶指年3月旬5月中旬前采制茶叶春季温度适中雨量充份加茶树半年冬季修养生息春季茶芽肥硕色泽翠绿叶质柔软含丰富维生素特氨基酸春茶滋味鲜活香气宜富保健作
②夏茶指5月初7月初采制茶叶夏季天气炎热茶树新梢芽叶生长迅速溶解茶汤水浸出物含量相减少特氨基酸等减少茶汤滋味香气春茶强烈带苦涩味花青素咖啡茶酚含量春茶紫色芽叶增加色泽滋味较苦涩
③秋茶8月中旬采制茶叶秋季气候条件介春夏间茶树春夏二季生长新梢芽含物质相减少叶片叶底发脆叶色发黄滋味香气显较
④冬茶约10月旬开始采制冬茶秋茶采完气候逐渐转冷生长冬茶新梢芽生长缓慢含物质逐渐增加滋味醇厚香气浓烈
3生长环境分：
①茶茶芽叶较叶底坚薄叶张展叶色黄绿欠光润加工茶叶条索较细瘦骨身轻香气低滋味淡
②高山茶环境适合茶树喜温喜湿耐阴性高山出茶说法着海拔高度造成高山环境独特特点气温降雨量湿度土壤山生长树木环境茶树茶芽生长提供天独厚条件高山茶茶相高山茶芽叶肥硕颜色绿茸毛加工茶叶条索紧结肥硕白毫显露香气浓郁耐泡
四茶叶功效
绿茶中保留天然物质成分防衰老防癌抗癌杀菌消炎等均特殊效果茶类
：西湖龙井生津止渴提神益思消食化腻消炎解毒功效
庐山云雾六安瓜片帮助消化杀菌解毒具防止肠胃感染增加抗坏血病等功
雨花茶色香味形俱佳泡茶色碧绿清澈回味甘甜止渴清神消食利尿治喘祛痰烦腻等功效
红茶特点红叶红汤发酵形成品质特征干叶色泽乌润滋味醇甘浓汤色红亮鲜明红茶工夫红茶红碎茶种红茶三种著名红茶祁红宁红滇红等高档祁红外形条索紧细苗秀色泽乌润泡茶汤红浓香气清新芬芳馥郁持久明显甜香时带玫瑰花香祁红种特香味国外少消费者称祁门香祁红国际市场称高档红茶特英国伦敦市场祁红列茶中英豪祁红新茶市争相竞购认中国茶香里发现春天芬
祁红茶宜清饮适加奶加糖调饮祁红英国受皇家贵族宠爱赞美祁红群芳
乌龙茶综合绿茶红茶制法品质介绿茶红茶间红茶浓鲜味绿茶清芬香绿叶红镶边美誉乌龙茶药理作突出表现分解脂肪减肥健美等方面
文山包种茶含丰富营养 保健成分强心利尿消疲劳消血脂肪防止血硬化妙效
安溪铁观音：属乌龙茶极品产福建省安溪县尧阳乡饮具清心明目防止动脉硬化降脂减肥功效
福建省福鼎县盛产白牡丹茶性清凉退热降火功效
福建省东北部政县盛产白毫银针性寒解毒退热降火功效视治疗麻疹良药
普洱茶具降血脂减肥助消化醒酒解毒等诸功效吃酒肉常泡杯普洱茶助消化醒酒提神普洱茶流行许国家湾澳区称美容茶减肥茶益寿茶
五进入茶叶行业
合理选址
商业营注重气气非迷信气方没商业氛围种商业氛围营商品合合适气指营方没顾客流顾客否购买商品心理动机
二茶店装饰
茶叶店装饰突出茶叶营特点顾客产生种谐美心理茶叶店装饰分外装饰域装饰外装饰吸引顾客进店浏览装饰激起顾客购买动机
三丰富茶叶知识
作茶叶营者首先需掌握丰富茶叶知识简单茶叶栽培知识茶叶产茶叶种类茶叶加工种茶生长什末方方名茶历茶叶质量鉴茶叶价格变动茶艺茶道茶文化茶关茶具知识等时断解市场求掌握茶叶消费变化更新营观念预测茶叶消费变化趋势
四严质量关
商品质量决定商店营坏重素茶叶尤进茶时千万讲情定严质量关外形闻香度测水分开汤品滋味叶底评价格丝苟条件先进检测设备握定专职技术员请教时求供货商三证(营业执卫生许证商品检验合格证)进包装茶解方没分装厂手续否完备(分装资格商品条码产出厂日期保质期)拆开两盒(袋)品质否相符千万图省事图便宜轻易相信选择规模实力形资产供货商
五进货科学性
茶叶季节性特强储存极严格种类繁求营者进货时清楚灵活头脑千万图省事进许货定根营规模年度销售量解市场动态预测年销售情况适进货高档名优茶更谨慎事图高利润进许采取卖少进少少进勤进否辛苦年积压批茶叶陈茶贬值确实令寒心新进茶叶行业营者更心事问行家跑趟路更赔起
作零售商批发商厂家建立信息档案便缺货时时联系样避免缺货积压矛盾
六品种齐全
消费者茶叶求五花八门作营者定适应市场需求量达品种齐全确定营品种外拒绝品种封闭应该宽容胸怀接纳新品种冷门货少进点留供货者通讯址备急
茶叶作种特殊消费品艺术品顾客口感滋味质品位相时间接受评定程样求营者耐心开张月年挣钱相干断进行宣传时针顾客求断改善然开茶叶店没八年抗战样持久战须两三年功夫许许茶叶营难走出误区
十九逐步走连锁化
现代市场营越越规范利润越越均营二茶店效益错时积累许形资产千万踏步更挣钱消费掉应该总结成功验培训营点逐步稳健基础进行步扩张走连锁化样节约成利竞争茶叶届立败开设连锁首先建立配货中心建立健全项规章制度选拔已营点进行复制样企业会断发展壮原天茶界仁齐心协力壮振中国传统茶叶雄风洋茶争夺国际市场中国茶叶定胜利
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2019茶叶市场调查报告范文()
调查结果分析
1调查方：针淘宝京东网络销售台包括高中低档种品类进行调查调查容茶叶畅销品牌消费者接受程度较高价格区间购买率较高包装规格等
2调查容：调查淘宝京东家综合气销量排名前产品店铺针品牌价格包装三容作重点调查结果致：
(1)品牌：通家店铺调查结果显示网络台畅销茶叶花草茶乌龙茶数家店铺中花草茶乌龙茶店铺里占极位置外十名茶中铁观音碧螺春两品牌茶叶网络台销售情况较突出西湖龙井武夷山红袍次
(2)价格：价格分针礼品茶散茶进行调查 ① 礼品茶：250g铁观音88元128元两种价格包装销路较500g铁观音250元350元较畅销月销量达5000笔250g500g两种包装碧螺春250g500g两种包装规格中较卖价格集中50～90元100～200元两价格区间月销量达2000笔左右
② 散茶：散茶销售网络销量低购买需求问题网消费者送礼
(3)包装规格：调查结果表明包装茶150g250g500g等种规格受消费者欢迎中250g500g两种包装规格
3调查结果分析：综合调查情况畅销茶叶价格致集中50～500间卖100左右200左右两价格畅销茶叶品牌铁观音尤150元斤铁观音店铺占较位置西湖龙井信阳毛尖价格普遍偏高销量品牌少见少部分店铺陈列包装规格250g500g包装风格两种形式：种较历史感注重体现文化层次种清新亮丽更加贴然
二市场分析
1市场容量分析：网络台年消费群火爆增长年更创双11天350亿高峰着网络消费发展步伐加快民消费观念逐渐改变消费观念趋健康消费文化消费生活品质追求越越高饮茶正适应发展趋势见饮茶惯会影响越越跨入茶粉丝行列茶叶会走进更网络消费者家中
2竞争者分析：作电商企业公司茶叶项目营线销售终实现线线互动(O2O)
(1)手优势：①部分较早进入市场着固定销售渠道②已培养出批忠诚度较高客户③茶叶营验丰富茶叶市场营模式着更透彻解
(2)手劣势：①目前仅限网销售缺乏强力竞争力②品牌意识差缺乏效市场营销手段茶产品茶文化宣传位③产品单附加值较低
(3)优势：①公司处起步阶段作新立茶叶项目公司全体员工充满激情拼劲②茶源进茶降低成③选择包装更利符合网络消费体需求④营品种样化满足顾客群体需求
(4)劣势：①进入相较晚市场份额瓜分部分②缺乏茶文化验③需新入驻网络台半年盈利会太
3市场前景预测：着国家十二五规划中茶产业列国重点产业政府加茶叶产业扶持力度加线茶叶行业乱弱特点公司发展茶叶网络营项目带极机遇着收入提高消费观念转变健康文化两线引导茶叶项目会极发展空间
三营销策略
1宣传理念：然谐
茶文化注重返元道然茶崇尚然谐生活态度追求种淡泊明志宁静致远精神境界茶文化宣传必须然谐元素喝咖啡想着情调资样喝茶时想高雅样更进入客户心灵开市场时利培养客户忠诚度
2渠道策略：
茶叶消费形式4种包括家庭消费团体消费礼品消费休闲消费等
家庭消费：济收入高群文化士消费名优茶消费量般居民众优质茶散装茶目前袋泡茶包装茶茶饮料开始进入家庭群体目标客户
团体消费：机关企事业单位工作会招会联欢会新闻发布会招客单位茶保认知强储存条件差包装袋泡茶群体重点客户需公司充分发挥身公关力争取批量团购 礼品消费：礼品茶需求日益扩市场红火茶礼品包装断翻新名优茶茶具成礼品消费热点
休闲消费：茶楼茶馆茶座茶坊茶庄等休闲场消费块市场消费茶叶档次差异较消费量断扩
饮茶仅具养生保健功效更助陶冶情操紧紧抓住茶文化线加现代茶叶深加工带诸功效做宣传争取茶馆(茶庄茶社)商场超市茶叶专卖店达成合作拓展市场
3促销策略：
建立客户会员制客户消费特定消费额予定物质奖励节日制定出详细促销计划附送成较低精美茶具健康饮茶知识茶文化精美图册等
2019茶叶市场调查报告范文(二)
：包装：
现市面茶叶包装单颜色方面简单目忘感市场化没什特点南北两包装喜爱差异 北方喜欢气包装 喜欢种茶作礼茶赠喜欢气包装审美情调相承体现包装规格包装物颜色选择质喜
1颜色：喜欢金色红色特包装盒包装袋更需提醒品饮水限泡方法饮方法格外重应外包装明显标示茶包装色彩更直觉印象设包装色彩印象直接描述：刺激常新鲜陈旧现代怀旧市乡土简洁繁琐明朗模糊高档济等四份样品质绿茶倒红 绿蓝棕色茶罐中然请饮四茶罐中茶水结果表明：80认：红色茶罐里茶气味较浓郁回味持久茶叶档次较高96认：绿色茶罐里茶气味清新香醇品质纯正茶水颜色清澈新茶87认：兰色茶罐里茶酸涩感风味佳92认：棕色茶罐里茶气味浓郁醇厚回味持久品质纯正陈茶茶叶作食品包装颜色必须符合色彩食欲刺激红茶汤色红艳清亮应选暖色调浓郁味厚感绿茶色泽翠绿应选绿色样冷色调种清新鲜爽感觉白茶特点白毫满身汤色杏黄宜选清淡柔色调
2质：外包装纸袋居木盒铝合金盒制作材料分硬包装半硬包装软包装三类硬包装铁罐锡罐瓷瓶玻璃瓶工艺木盒竹盒工艺刻花镀金盒等半硬包装种硬纸盒软包装纸袋塑料食品袋种夏合袋等
3规格：喜欢斤装半斤装两种求然进行真空包装包装盒罐袋喜欢偏号总体积稍者相更喜欢
数茶叶品牌vi(视觉识系统)没包装进行运标准色标准字体意改动造成消费者记忆混乱淡化品牌性断推出烂广告讯息致品牌时常广告讯息颠三倒四错乱已品牌具更成功机会
品牌铁观音然茶叶级采视觉设计作区整体风格应统做色彩调整者采系列画面进行换字体元素位置广告语等应便改变
茶叶包装极潜力着精美包装茶叶更适合作礼品定规模茶叶 企业 应委托制作制包装盒包装茶直接供消费者固包装加讲究设计中应力求广告宣传 艺术 欣赏礼品器具融体集功体包装具良保质作宣传茶叶传递商业信息品牌标签文字优美商标突出字形符号图案体消费者产生良深刻印象 容 符合食品标签通标准规定标明品名质量等级净重单价出厂单位址生产日期保存期限品饮方法等果外销外包装文字图案充分考虑销售象文化传统宗教信仰 济 发展 水生活方式等诸素色彩根国家区消费者需求民族惯定
提升茶叶包装档次真正提升茶叶企业形象必须方面着手
茶叶包装符合品牌识统性
茶叶包装断更新换代行业设计开工前妨花点时间研究：原包装优点需继承果包装进行重新设计开发新市场扭转日趋滑销售状况类产品销售优劣
二文化涵运包装
做茶叶包装必须理解东方茶文化数中国样效利文化元素茶叶包装设计中加运表现品牌涵关键
1研究历史建筑然景观巧妙运包装
闽西言：永定土楼堪称建筑史绝客家风情民俗令流连忘返连城冠豸山国家级风景名胜观者赞叹令身仙境古田会议会址福建省十佳风景名胜历史脚步声中沉思中元素果包装运突显产品文化价值礼品茶开发具极高商业价值惜没家企业运题材
根类茶叶产产文景观体现包装消费者解茶叶产体会异域风情云南普洱茶留热带雨林缕清香杭州西湖龙井绿茶留西湖烟雨眷恋安徽黄山毛峰带品黄山天高云淡
2书法国画年画水墨等元素引
消费者心理研究中发现悠久历史带商品信赖感分析日企业包装时发现中没常见文字夸耀倒包装简朴古拙白描插画视觉精神吸引消费者利熟悉传统文化运包装更动心
茶叶种民族性商品运中国画水墨吉祥图案具强烈民族文化气息元素表现茶叶传统性利中传情含蓄细腻等涵融入中含蓄表现出
二店面选址
合理选址商业营注重气气非迷信气方没商业氛围种商业氛围营商品合合适气指营方没顾客流顾客否购买商品心理动机
茶叶作种特殊商品饮保健功体现文化艺术价值清心雅净回然——茶叶店选择根茶叶特性纳起般段
1繁华商业中心：区商业氛围浓客流量购物层次复杂购买频率高消费者较强求质求求美特点房价租金费较高竞争尤激烈进入前须仔细考虑分析力财力物力否具备条件进军商业中心然正确谓抢占制高点呢实力具备千万然行事方求茶叶品位高注意品牌名茶品种丰富茶叶关茶具茶书配套紫砂瓷器玻璃茶具等
2宾馆饭店群附：宾馆饭店商旅居住方带茶叶时购买走亲访友捎点茶叶显雅俗饭店茶客泡茶中国传统礼节宾馆饭店群旁开茶店较划房租宜高时租宾馆饭店营厅提高格调茶艺结合起
3交通道：方口流动量吸引顾客方注重茶店外部吸引力品种新颖价格优惠适合字号较老形资产较客商进入刚刚入门客商盲目开立茶店
4 高档物业区：类群改革开放先富起生活水高节奏快段开茶叶店品位应偏高点价格应高点求营业员素质更佳包装应精致茶叶包装时速度快时高档礼品高档茶具营业时间放长
5：旅游景点适应规模营适营纪念性包装茶等等
2019茶叶市场调查报告范文(三)
中国国茶叶市场基概况
1984年标志中国茶叶销市场完全进入市场济国茶叶市场开放茶叶产销背景进行中国国茶叶销市场商品推销库存产品开始长期计划济结果生产加工型茶企业带着鲜明生产型企业特色暨没品牌没直接产品销售通路二十年买方中国销茶市场直没摆脱产品推销阴影二十年卖卖解决产品销路产销门市销区茶叶批发市场形成茶农产销彻底颠覆计划体制级站二级站批发网络完成农村包围城市异销售目前中国茶叶销7080种产销见面市场批发模式培育北京马连道山东济南广州芳村海等超型专业茶叶市场二十年适应市场需求作出产品结构调整传统历史名茶挖掘名优茶应市消费者极挑选余时培育刺激新消费促销市场稳定增长二十年茶文化名优茶热双重作传统区域性消费惯正瓦解二十年前北京中心华北东北西北等北方市场花茶消费占95二十年花茶重已降60绿茶乌龙茶普洱茶呈快速增长势尤绿茶2003年场非典绿茶益健康观念深入心绿茶增长速度超20二十年前时名茶生产刚刚起步市场总容量1万吨二十年名优茶市场销量已达20万吨茶叶消费正逐渐成熟尤生活水提高茶益健康观念断深入心拥13亿口中国销市场消费前景乐观
目前中国茶叶产销基概况
2004年全国茶园面积127万公倾茶中产量842万吨销55万吨销金额155亿元(民币)出口2802万吨出口金额437亿美元
2005年预计茶园面积130万公倾茶叶产量87万吨国销售57万吨销金额166亿元110月份茶叶出口2447万吨金额406亿美元
关资料全国8000万茶农销市场总体规模分散营市场销茶叶市场中生产加工企业零售企业单企业年销售金额亿元凤毛麟角生产企业中四川省峨嵋山竹叶青茶限公司四川叙府茶叶限公司省浙江华发出口茶厂三家企业国家级重点农业龙头企业竹叶青叙府销茶品牌企业华发出口外品牌企业猴王——长沙茶厂福建安溪八马安徽天方零售企业北京张元吴裕泰北京更香等国市场运作成功天福茗茶目前已拥526家连销店2005年实现销售52亿元民币完成产供销条龙完整营销体系
浙江省名优茶省数县市政府造品牌茶农受益市场销售少直通终端市场品牌企业诸暨绿剑较成功品牌企业目前属产品型羊岩勾青产品型企业中较企业杭州西湖龙井茶产区贡牌狮牌御牌等企业规模30004000万元左右
二竹叶青成功模式
竹叶青成功模式品牌占领市场推动茶产业发展家成立1987年民营企业开始便竹叶青作品牌名称茶叶商品名称企业名称进行品牌建设
1964年陈毅元帅峨眉山万年寺赐名竹叶青作四川方名茶十年发展早已定认知度样已许茶农广泛茶叶商品名称统企业品牌里难度确竹叶青品牌掌门唐军重新整顿竹叶青市场建立规范化品牌理直关心
唐军介绍说竹叶青已成名商品拥定市场种优势竹叶青注册成功商标企业想收复市场失作正牌竹叶青样茶农产品质量定位产品设计系列包装建设竹叶青企业文化首先想公司改制急开发什市场公司发展前景营销策略进行系列规划请专门品牌设计策划公司做方案重新定位产品建立茶园加工储存包装物流等新生产理体系日引进全动提香干燥精制设备建设5000立方米名茶保鲜库通引进高科技制茶设备达名优茶工业化生产全新营销理念设计竹叶青品牌包装加强广告宣传竹叶青品牌脱颖出包装茶形式占领市场唐军避轻重先放弃茶农产销竹叶青散装茶市场选准目标规范包装市场市场通路中假竹叶青包装品牌行决手软品质观念新颖包装广告宣传服务竹叶青品牌树立良形象常心竹叶青广告词已茶界广流传
竹叶青三字想形象完整企业光光种产品竹叶青公司发展速度跳跃式起步时候千万元销售第二年三千万元销售第三年5000万元十年竹叶青单商品茶亿元销售额成中国茶叶生产企业佼佼者竹叶青仅四川第品牌更全国茶叶著名品牌新建成峨眉山竹叶青生态茗园助峨眉山旅游优势切入休闲观光品茗购茶新茶文化业态竹叶青疑茶界品牌运作较成功样板企业
竹叶青验
1成功产品定位传统竹叶青加工生产引入新工艺设备技术提升传统竹叶青产品质量
2成功营销策划思路决定方方决定目标营销策划直取目标避免摸索市场走弯路著名品牌设计专家方案企业步位站着竞争合作目标企业面前高起点介入市场运作
3适时广告宣传
4找准市场定位建立营销通路
5峨眉山竹叶青生态茗园发展休闲观光旅游产业竹叶青品牌新台阶文化推进产业
竹叶青品牌+龙头企业+基+农户茶叶产业化发展思路已成种成功模式新成立四川嘉竹茶叶限公司四川家国家重点农业龙头企业——四川叙府茶业限公司走竹叶青相相仿产业化路
叙府茶业2000年改制股份制企业科技研发产品先开发叙府龙芽凤叶春芽毛峰春露炒青等等6叙府系列产品选择叙府品牌品牌拓展市场基确保产品质量年努力已建立20万亩公害茶园基带动6万农户2004年拥总资产17636 亿元实现产值12060亿2005年10月宜兵建成占4800亩茶叶科技园区
三北京茶叶市场概况
北京目前中国茶叶销市场前景区域北京仅着1400万居民口联系全国世界旅游城市中国茶叶流通协会数北京茶叶消费值约20亿茶叶营商户8000家分布马连道亚运村茶叶市场福丽特茶场商场超市天福茗茶张元茶庄吴裕泰茶庄元长厚茶店等北京市场中具定规模零售连锁企业占北京城区终端通路
北京买茶马连道等茶叶市场二述企业连锁门市三型商场超市茶叶专柜四茶艺馆里买茶五产开设零星门店连锁茶店中北京市民较信赖张元吴裕泰等老字号茶庄致10年张元吴裕泰没强竞争手情况(京华茶叶收购退出疑极机会)迅速完成连锁扩张目前张元已拥80家连锁茶庄吴裕泰拥100家连锁茶庄张元2004年实现销售 21亿吴裕泰实现销售17亿元
北京茶市销费结构(买茶)
市场消费5年前北京市民花茶消费80茶叶市场调查报告范文间花茶重已降60部分消费群体已转绿茶乌龙茶茶资料显示北京市民消费层次花茶30元60元斤礼品茶90160元斤间名优绿茶定位120150元斤间
礼品茶消费象北京市企事业单位团体驻京机构游客等茶文化作北京市民逐渐流行选择名优茶作礼品单位购买力较强趋中高档
劳保茶办公室茶企业发放劳保茶般选50元斤左右花茶办公茶已转绿茶般100元斤左右
北京市民消费茶般惯称散茶包装简易纸袋包装礼品茶流行礼盒包装马连道1000家门店时做着等客门生意春茶市节假日礼品茶商家获利润源时积累回头客利种关系建立起企事业团购作目标客户马连道生意马连道街
浙江武义北京更香茶叶限公司马连道众茶商中做家更香茶叶品牌作新崛起北京名牌产品成马连道道风景俞学文夫妇卖包装起步抢市场先机推机茶概念胆投入资金宣传更香茶叶品牌通连锁店完成规模扩张目前销售收入已达亿元北京周边区已拥45家连锁店马连道开设超规模1000米卖场较规模茶艺餐馆
北京拥50家连锁店北京天福成功北京区直天福赢利市场果说天福成功巨霸连锁业品牌效益必然张元吴裕泰成功百年老店老字号信誉两家企业非真正意议百年衰老字号文革时期改名构成历史断层世纪九十年代中期恢复老字号挖掘老字号文化文化想象力修补老字号形象声誉北京老百姓爱相信政府相信相信老字号相信国营企业相信著名品牌相信媒体宣传信誉美誉敲开北京市场门金钥匙更香成功极时抓住健康安全新消费理念演绎机茶——绿色茶安全茶概念抓住现代市崇尚然返璞真消费心理加适度广告宣传更香茶叶具美誉度早期北京老百姓买更香茶叶机媒体宣传
四海市场考察情况
2006年新年伊始赴海进行市场考察走访海天山茶城部分营户约见海百联集团海奥特莱斯品牌直销广场限公司负责
海茶叶消费发展快城市10年前海区均消费茶叶200克目前已升1000克左右远远高全国水300克益海关方面连续12年举办海茶文化节持久茶文化宣传时海十分注重少茶艺培训数学设立少茶艺培训课程带动海年轻家庭茶叶消费海说品茗风盛行城市目前全市约6000家茶店茶馆茶楼茶坊3000余家(说4500家)海形成规模销售海统路茶叶市场天山茶城九星茶场零售连锁企业天福外汪满田(安徽)黄山茶叶店零售巨舰店第食品商厦第食品茶叶公司海专业茶叶市场影响力远远超品牌店海里买茶叶想天山茶城九星茶城等茶叶市场海没北京样响老字号茶庄品牌店海老字号汪裕泰海浙江茶叶店等没海市场发展完成扩张
海许方品牌茶叶企业瞄准市场省安吉白茶开化龙项佛龙井绿剑茶等海市场作品牌着陆点取成功海市场 60绿茶市场龙井茶销售处前矛海普遍市民60180元中档茶高档礼品茶外资企业白领中青年高收入者较具市场海理性消费城市质量茶品性价格选择素
年度海茶文节产茶叶品牌宣传已拓展市场时机
2019茶叶市场调查报告范文(四)
摘
中国茶叶发源茶区分布广资源丰富茶叶种类堪称世界国茶类消费者中老年居年轻占例逐渐加说明茶年轻消费中提升空间中国茶叶出口六国际市场分摩洛哥日美国欧盟俄罗斯中东区国际市场质量门槛越越高等原中国茶叶市场发展受阻碍总体国茶叶产业正处快速发展阶段然面许困难总体趋势未改变相信着国茶叶种植生产水迅速提高产品安全体系日趋完善国茶叶优势会越越显现世界国茶叶消费会逐步增加
二调研背景目
1调研背景
商品济日益发展国外贸份额越越中缺传统商品茶叶市场相活跃
2调研目
更研究国茶叶市场点面解中国市场行情
三调研采取步骤方法
)通网查阅相关资料解中国茶叶品种分类
二)国市场进行调研获取国消费者茶叶需求情况市场卖点通渠道获
1通网收集相关资料解国茶叶市场行情获取相关数
2通查阅关书籍报刊详细解情况
3走访茶叶销售店询问社区消费者
4学校学生意见想法
三)详细解国茶叶出口现状出口目标市场渠道
1通互联网解国茶叶出口国象出口特征
2根出口特点制定营销方案
四调研情况介绍
)中国茶叶概述
1茶叶分类
国茶叶基分两类种基茶类种加工茶类中基茶类分六类绿茶青茶红茶白茶黄茶黑茶加工茶类分花茶果茶紧压茶保健茶等
1) 绿茶
制作方法分
a炒青绿茶眉茶珠茶细嫩炒青
b烘青绿茶普通烘青细嫩烘青
c晒青绿茶滇青川青陕青黔青桂青
d蒸青煎青玉露
2)青茶(乌龙茶)
制作方法分
a闽北乌龙茶武夷岩茶闽北水仙乌龙
b闽南乌龙铁观音永春佛手闽南水仙黄金桂闽南包种
c广东乌龙凤凰水仙包种铁观音乌龙
d台湾乌龙茶木栅铁观音文山包种茶洞顶乌龙茶白毫乌龙竹山乌隆梅山乌龙
3)红茶
制作方法分
a种红茶星村种正山种工种烟种
b工夫红茶滇红祁红川红宜红闽红
c红碎茶 叶茶碎茶片茶末茶
4)白茶
制作方法分
a白牙茶银针白豪
b白牡丹
5)黄茶
制作方法分
a黄牙茶银针
b黄茶毛尖
c黄茶叶青
6)黑茶
制作方法分
a湖南黑茶黑砖茶黑毛茶
b湖北黑茶面茶里茶
c四川黑茶四川边茶康砖金尖
d滇桂黑茶云南普洱茶六堡茶白牛茶
二)茶叶市场
1茶叶市场特点
通市场调查发现国茶叶市场漏洞缺陷走访茶叶销商透露说先进茶叶种类相假乱真次充价格常变动
1) 茶叶种类样
中国茶叶发源茶区分布广资源丰富茶叶种类堪称世界现红茶绿茶青茶黄茶黑茶白茶六茶类分具体某种茶叶细分红茶工夫红茶种红茶绿茶烘青炒青蒸青等质量特征言类茶叶名优茶宗茶区区域环境气候茶树品种栽培方式制茶工艺等方面存诸差异工夫红茶滇红祁红质量差闽南(北)乌龙茶台湾乌龙茶质量差异等
2) 茶叶价格波动
国茶叶种类质量差异性茶叶质量缺乏国家标准统规范高品茶质量级较混乱售价较模糊面渠道销商出厂价批发价尚保持相稳定面消费者零售价意订价茶价畸高价质符消费者判断商品茶真正价值真实价位
3) 茶叶品牌杂乱
目前商品茶价格缺乏诚信茶叶品牌少消费者商品茶质量价格适头雾水法判断产品真伪优劣真实价位茶叶企业营规模品牌意识淡薄知识产权方面投入足导致茶叶市场运营规范质量稳定消费者购买力受阻制约茶叶市场深度拓展
4)茶叶升值空间
包装茶增值空间盈利性强品牌包装茶开发商机茶叶产业发展注入新活力茶叶作快速消费品面着元化市场市场定位细分求茶叶包装应符合现代消费理念变化包装材质外形装饰规格包装需求系列化包装机茶叶包装应坚持中国特色时重视国际包装惯例接轨
2茶叶市场消费象情况分析
1)茶叶消费者年龄结构分析
调查发现茶叶消费年龄结构45岁中老年阶段茶叶流消费者时发现1525岁年轻消费者占较重率
2)茶叶消费群体特征
调查发现茶叶消费群体集中1000XX收入阶段消费者(资料阅读书籍知)
3)茶叶消费者消费惯调查
调查发现茶叶倍受推崇喜欢饮茶消费者占76 重茶叶喜爱加
4)消费者茶叶产品价格认情况调查分析
调查发现消费者购买茶叶价位约200400400元中高档茶叶占部分重说明市场正引导茶叶市场中高档茶发展
5)茶叶消费者饮频率分析
通调查发现半消费者日饮茶茶叶成日常生活休闲方式饮茶更成部分日必修
6)消费者茶叶功关注度调查分析
喜占重47次送礼茶礼品茶成种新消费方式发展起
7)茶叶消费区域差异调查分析
部分茶叶群体分布广东江浙等海带受气候天气影响历史文化背景熏陶
三)中国茶叶出口现状
目前茶叶年产量超百万吨国家印度中国斯里兰卡等世界茶叶三出口国印度中国斯里兰卡进口国俄罗斯英国美国巴基斯坦等
XX年国取消茶叶出口配额年5月日实施新 肯定列表制度XX年1月欧盟发布新食品中农药残留标准新标准涉范围广泛中标准针国农药情况做出调整统计国茶叶出口品种绿茶绿茶出口量占整世界绿茶贸易量90左右分析显示国绿茶影响着国际绿茶市场价格XX年起国绿茶出口总量占出口茶叶总量低达609高达775全世界茶叶销售总量中红茶占数绿茶次俄罗斯进口茶叶总量90均红茶中国红茶俄罗斯出口表现佳
全球金融危机蔓延笼罩XX年国茶叶出口逆势扬海关统计XX年茶叶出口量303万吨关首次突破30亿关增长2举破5年始终2830万吨间徘徊前局面出口金额705亿美元突破7亿美元关增长33实现全国茶期盼已久历史性双突破总量金额连续6年创历史新高
五分析问题建议
国茶叶出口正处计划济市场济转型程中茶产业出口问题
1着茶叶出口营权出口配额逐步放开茶叶出口企业逐步增优劣混杂少数企业追逐眼前利益出口中低价竞销次充严重扰乱国营秩序茶叶出口价格整体滑茶叶出口全行业利润水难保证更严重损害国茶叶海外市场口碑
2茶树种植农户均户仅茶园1亩左右种植水低良种普率起产茶国低全国仅加工茶叶茶厂达六七万家均茶厂年加工茶叶仅10余吨型加工企业设备落技术水低生产效率低原料安全难保证
3国外检验标准统科研队伍科技投入严重足茶业发展支持体系健全茶叶生产整体水提高
4茶叶出口企业走市场济道路短短年时间国目前尚缺乏真正意义茶叶行业龙头企业全球知名品牌国茶叶出口企业目前已发展出少品牌骆驼牌荣获商务部颁发优秀出口品牌奖前茶叶出口企业规模世界知名企业相然偏缺乏国外市场分销渠道目前难品牌占领国际市场企业定牌生产等方式外商供货国发展成世界茶叶强国离开行业中龙头企业带领离开龙头企业带动品牌战略中国茶叶出口发展现阶段单纯茶叶企业身发展想完成目标需漫长培育阶段想短时间培养出龙头企业国际知名品牌需政府行业具定规模发展潜力企业予力支持帮助走出整合行业资源第步
六结
)针述问题出点建议
总体国茶叶产业正处快速发展阶段然面许困难总体趋势未改变
1避免少数企业劣质茶叶损害行业形象
2肆宣传中国茶文化史通政府间交流传播中国茶千年文化
3加强消费国行业组织联系沟通行业信息帮助中国企业解海外市场新趋势
4开发适销路新产品开拓市场
5培养中国茶叶核心企业竞争力全面提升中国茶叶行业位质量声誉造中国茶叶行业新形象茶叶分会已国家工商总局申请注册中国茶叶出口行业集体标识
6快消海外市场国茶叶错误认识呼吁政府部门行业组织茶叶企业国茶叶形象进行规模宣传包括销市场召开新闻发布会行业推介会中国茶叶品评会免费品尝活动宣传资料发放造国茶叶整体形象
二)茶叶营销策略
1品牌形象
品牌形象定位宣传推广茶叶企业根身发展战略产品质量特性市场营销需求进行科学明晰品牌定位保持品牌形象稳定性连续性成长性茶叶企业广告宣传应量力行循序渐进加强社会协作分销渠道市场终端等途径品牌展示通广播电视面媒体(报刊)户外广告互联网茶博会茶叶节等途针性宣传推广茶叶品牌
2产品开发
茶叶企业营定位决定产品开发产品线规划设计走目前许茶叶企业产品结构较单名优茶宗茶销茶外销茶等营进细化XX年国规范理公司获营进出口权体化国际市场茶叶产品开发定位策略提出更高求茶叶市场高端产品(名茶)开发利品牌塑造中低端产品(优质茶宗茶)提高市场份额盈利源茶叶企业根货源供应营规模市场需求等素调整优化产品结构商品茶营档位高偏废侧重营范围宜广避免营品类滥产品特色诉求点明晰根快速消费品营销特点加强市场调研产品研发力度保持茶叶产品线创新现延伸原料加工工艺设备包装等方面手断推出新品满足细分市场消费需求
3商品茶价格调整
价格素直接影响商品茶市场竞争力市场份额济效益高端途径消费群相固定礼品馈赠例价格弹性订价较高保持名茶珍贵形象中低端产品(宗茶)属众消费品价格弹性应坚持薄利销走量订价原追求批量化规模效益
加强销售渠道终端价格理监督实施商品茶批发零售指导价鼓励引导销商遵循行业价格规避免售价畸高损害消费者利益出货量减少者低价批零跨区货引起价格混乱品牌形象受损确立商品茶良价格稳定互利容应原料收购产品销售中价格战
4市场促销
市场促销包括渠道促销消费促销两层面渠道促销提高铺货率销售费率返利率销售资源分配例提供渠道终端形象设计宣传支持等茶叶市场促销消费促销首先加强区域市场目标消费群调研分析信息反馈深入分析消费者层次茶叶消费程度成长潜力消费传统倾根市场调研结结合产品特点市场竞钕需针性确定促销推广方案
2019茶叶市场调查报告范文(五)
茶叶行业现状
中国茶叶原产第生产消费国千年饮茶历史茶叶已融入生活中现国茶叶市场似波澜惊实际暗流涌动众茶叶企业亟破茧出
国茶叶市场问题
目前国茶叶市场整体需求趋饱消费增长速度低茶叶生产力扩张速度呈现供求买方市场特征样背景加历史积淀影响国茶叶市场呈现特点：
1：茶叶种类行业企业
历史理原国茶叶种类众约千种茶叶仅名茶两百种左右种茶叶采摘时节产分出众子类
茶叶种类相应国事茶叶种植加工企业数量众分布广泛统计国目前约8000万茶农7万家茶企
2乱：理序标准缺失
产品种类行业企业众容易形成混乱市场局面行业理健全产品标准易操作更导致茶叶行业出现较混乱局面
年建茶叶城茶叶批发市场甚城市建批发市场超出市场需结果导致市场商户销量利润越越薄批发市场体商户组成身普遍存散乱杂易监等特点容易发生漫天价情况理松懈导致食品行业普遍推行QS认证茶叶行业效执行 国现行茶叶品质标准中关茶叶感官品质采定性语言描述消费者难理解应致标准交易定价中难发挥作形成实施标准缺失情况普通消费者购买茶叶时难辨良莠听良茶商信口胡言次充长会抑制消费者需求
外行业存假伪劣农药残留超标情况严重影响行业形象消费者消费需求
3弱：企业实力弱品牌意识弱
国茶叶企业数量数非常弱规模亿企业屈指数没够导行业发展企业2008年7万家茶企实现茶叶总产值300亿元民币年仅联合利华立顿家茶加工企业年产值达230亿元民币相国茶叶产值23强
国数企业处规模分散营阶段采传统粗放营模式通分布乡批发商销售产品散装形式销售茶企普遍缺乏品牌意识目前国7万家茶厂注册品牌名称1000家
二茶叶行业发展
改革开放国茶业政策投入科技进步进入新发展阶段2008年中国茶园种植面积茶产量继续居世界第茶叶出口居世界第三茶叶出口规模断扩提高中国茶产业水竞争力增加茶农收入发挥重作2008年中国茶园种植面积达160万公顷茶产量124万吨占世界总量132008年中国茶叶出口297万吨出口金额682亿美元仅次肯尼亚斯里兰卡 2009年受良社会环境带动中国茶业次站新历史高点——全国种植面积产量均居世界首位茶叶种植面积186万公顷产量135万吨产值超430亿元茶叶出口量突破303万吨金额705亿美元均价基持微增
未国茶产业增长潜力巨国外市场需求稳定增长国喝茶已成数中国种生活惯茶已成社会生活中缺少健康饮品精神饮品着健康消费观念普茶正越越接受喜爱追求国际需求国茶出口直保持稳定增长态势
茶叶中国走世界早已成世界饮料市场三分天重品种世界茶叶市场竞争日益尖锐20世纪90年代茶叶生产消费国断出现新营方式
中国茶叶乡绿茶红茶等六茶类二十产茶省八千万茶农名副实产茶国
改革开放国茶业政策投入科技进步进入新发展阶段2008年中国茶园种植面积茶产量继续居世界第茶叶出口居世界第三茶叶出口规模断扩提高中国茶产业水竞争力增加茶农收入发挥重作2008年中国茶园种植面积达160万公顷茶产量124万吨占世界总量132008年中国茶叶出口297万吨出口金额682亿美元仅次肯尼亚斯里兰卡
2009年受良社会环境带动中国茶业次站新历史高点——全国种植面积产量均居世界首位茶叶种植面积186万公顷产量135万吨产值超430亿元茶叶出口量突破303万吨金额705亿美元均价基持微增
未国茶产业增长潜力巨国外市场需求稳定增长国喝茶已成数中国种生活惯茶已成社会生活中缺少健康饮品精神饮品着健康消费观念普茶正越越接受喜爱追求国际需求国茶出口直保持稳定增长态势
三茶叶种类 茶叶根制作方法品质差异分绿茶乌龙茶白茶黄茶黑茶红茶六类
绿茶西湖龙井碧螺春黄山毛峰安吉白茶顾诸紫笋太猴魁信阳毛尖六安瓜片等等
乌龙茶铁观音红袍冻顶乌龙凤凰单枞黄金桂等等
白茶政白毫银针白牡丹等等
黄茶君山银针阳黄汤等等
黑茶普洱茶六堡茶等等 红茶祁门红茶云南滇红等等
季节分类
①春茶指年3月旬5月中旬前采制茶叶春季温度适中雨量充份加茶树半年冬季修养生息春季茶芽肥硕色泽翠绿叶质柔软含丰富维生素特氨基酸春茶滋味鲜活香气宜富保健作
②夏茶指5月初7月初采制茶叶夏季天气炎热茶树新梢芽叶生长迅速溶解茶汤水浸出物含量相减少特氨基酸等减少茶汤滋味香气春茶强烈带苦涩味花青素咖啡茶酚含量春茶紫色芽叶增加色泽滋味较苦涩
③秋茶8月中旬采制茶叶秋季气候条件介春夏间茶树春夏二季生长新梢芽含物质相减少叶片叶底发脆叶色发黄滋味香气显较
④冬茶约10月旬开始采制冬茶秋茶采完气候逐渐转冷生长冬茶新梢芽生长缓慢含物质逐渐增加滋味醇厚香气浓烈
3生长环境分：
①茶茶芽叶较叶底坚薄叶张展叶色黄绿欠光润加工茶叶条索较细瘦骨身轻香气低滋味淡
②高山茶环境适合茶树喜温喜湿耐阴性高山出茶说法着海拔高度造成高山环境独特特点气温降雨量湿度土壤山生长树木环境茶树茶芽生长提供天独厚条件高山茶茶相高山茶芽叶肥硕颜色绿茸毛加工茶叶条索紧结肥硕白毫显露香气浓郁耐泡
四茶叶功效
绿茶中保留天然物质成分防衰老防癌抗癌杀菌消炎等均特殊效果茶类
：西湖龙井生津止渴提神益思消食化腻消炎解毒功效
庐山云雾六安瓜片帮助消化杀菌解毒具防止肠胃感染增加抗坏血病等功
雨花茶色香味形俱佳泡茶色碧绿清澈回味甘甜止渴清神消食利尿治喘祛痰烦腻等功效
红茶特点红叶红汤发酵形成品质特征干叶色泽乌润滋味醇甘浓汤色红亮鲜明红茶工夫红茶红碎茶种红茶三种著名红茶祁红宁红滇红等高档祁红外形条索紧细苗秀色泽乌润泡茶汤红浓香气清新芬芳馥郁持久明显甜香时带玫瑰花香祁红种特香味国外少消费者称祁门香祁红国际市场称高档红茶特英国伦敦市场祁红列茶中英豪祁红新茶市争相竞购认中国茶香里发现春天芬
祁红茶宜清饮适加奶加糖调饮祁红英国受皇家贵族宠爱赞美祁红群芳
乌龙茶综合绿茶红茶制法品质介绿茶红茶间红茶浓鲜味绿茶清芬香绿叶红镶边美誉乌龙茶药理作突出表现分解脂肪减肥健美等方面
文山包种茶含丰富营养 保健成分强心利尿消疲劳消血脂肪防止血硬化妙效
安溪铁观音：属乌龙茶极品产福建省安溪县尧阳乡饮具清心明目防止动脉硬化降脂减肥功效
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福建省东北部政县盛产白毫银针性寒解毒退热降火功效视治疗麻疹良药
普洱茶具降血脂减肥助消化醒酒解毒等诸功效吃酒肉常泡杯普洱茶助消化醒酒提神普洱茶流行许国家湾澳区称美容茶减肥茶益寿茶
五进入茶叶行业
合理选址
商业营注重气气非迷信气方没商业氛围种商业氛围营商品合合适气指营方没顾客流顾客否购买商品心理动机
二茶店装饰
茶叶店装饰突出茶叶营特点顾客产生种谐美心理茶叶店装饰分外装饰域装饰外装饰吸引顾客进店浏览装饰激起顾客购买动机
三丰富茶叶知识
作茶叶营者首先需掌握丰富茶叶知识简单茶叶栽培知识茶叶产茶叶种类茶叶加工种茶生长什末方方名茶历茶叶质量鉴茶叶价格变动茶艺茶道茶文化茶关茶具知识等时断解市场求掌握茶叶消费变化更新营观念预测茶叶消费变化趋势
四严质量关
商品质量决定商店营坏重素茶叶尤进茶时千万讲情定严质量关外形闻香度测水分开汤品滋味叶底评价格丝苟条件先进检测设备握定专职技术员请教时求供货商三证(营业执卫生许证商品检验合格证)进包装茶解方没分装厂手续否完备(分装资格商品条码产出厂日期保质期)拆开两盒(袋)品质否相符千万图省事图便宜轻易相信选择规模实力形资产供货商
五进货科学性
茶叶季节性特强储存极严格种类繁求营者进货时清楚灵活头脑千万图省事进许货定根营规模年度销售量解市场动态预测年销售情况适进货高档名优茶更谨慎事图高利润进许采取卖少进少少进勤进否辛苦年积压批茶叶陈茶贬值确实令寒心新进茶叶行业营者更心事问行家跑趟路更赔起
作零售商批发商厂家建立信息档案便缺货时时联系样避免缺货积压矛盾
六品种齐全
消费者茶叶求五花八门作营者定适应市场需求量达品种齐全确定营品种外拒绝品种封闭应该宽容胸怀接纳新品种冷门货少进点留供货者通讯址备急
茶叶作种特殊消费品艺术品顾客口感滋味质品位相时间接受评定程样求营者耐心开张月年挣钱相干断进行宣传时针顾客求断改善然开茶叶店没八年抗战样持久战须两三年功夫许许茶叶营难走出误区
十九逐步走连锁化
现代市场营越越规范利润越越均营二茶店效益错时积累许形资产千万踏步更挣钱消费掉应该总结成功验培训营点逐步稳健基础进行步扩张走连锁化样节约成利竞争茶叶届立败开设连锁首先建立配货中心建立健全项规章制度选拔已营点进行复制样企业会断发展壮原天茶界仁齐心协力壮振中国传统茶叶雄风洋茶争夺国际市场中国茶叶定胜利
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