**月份前厅部工作总结:
①员工实践操作中出错易错问题进行针性岗培训月前厅部说具挑战性酒店领导部门努力圆满完成会议团队接务
②前厅部通理培训实际操作根员工日常业务力工作职责态度制定部门奖惩制度日常工作失误进行处理严重者进行现金处罚月部门优秀员工进行评选处罚现金奖励员工实取员工员工部门凝聚力起定作
2四月份存问题:
①员工遵守酒店规章制度性强时违反店规店纪现象发生
②部分房间工程遗留维修问题未彻底解决造成部分客房产品合格遭客投诉房间异味常网等
③基物品配置未位造成客房产品完善毯旧脏房间显单调新意客普遍反映入住高星级房间体现温馨豪华感
④员工操作程中熟练性够服务技巧性欠缺星级酒店相存验
差距服务规范化应付灵活性性化服务相缺乏酒店正需种服务
⑤部门间配合够默契缺乏沟通
⑥入住常住客户量少客源市场稳定
二5月份工作计划
1工作计划
①销售部起努力开拓市场份额建立销售渠道努力提高酒店市场占率
②做客史资料统计特常住客商务客拟常住客卡片形式建立接处第手资料
③继续实行售房销售提成奖励制度激励前台推销意识促进积极性接员应酒店优惠政策时根市场行情日入住情况灵活掌握房价强调前台客想办法客住宗旨争取更入住率
④月客房出租率出租额进行报表式分性探讨中原员工酒店实际情况参理清楚解酒店客房出租实际态度
⑤注重部门间协调工作部门部门工作中难免会发生摩擦协调坏工作受极影响前厅部整酒店中枢部门客房销售餐饮等部门着紧密工作联系出现问题动相关部门进行协调解决避免事情恶化
2理计划
①根酒店前厅部理规章制度岗位标准操作程序严格求员工违反制度员工进行相应处罚
②服务质量酒店品牌质特征树立良品牌形象首抓员工素质员工服务质量更加强部门服务天更强堂副理前厅部进行卫生服务质量督促检查
③做部门卫生质量仪容仪表礼貌礼节检查工作营造酒店高星级氛围客提供更优质服务
④建立优秀员工评定细部门岗位推荐候选部门员工投票佳员工进行奖励
⑤贯穿折总少观念做责岗总机前台进行工作串换前台员充足情况门值班前厅部工作熟悉更服务客
⑥酒店处理位置存着定制约性断加强酒店知名度求前厅部员工位进入酒店宾客提供热情详细问讯服务争取吸收更散客
⑦通员工服务质量卫生质量控制时指正规范化基础客提供性化特色化服
务力争位登客留深刻美印象重利客宣传作口碑效应增加酒店美誉度
⑧开展标准化程序化培训前台员工进行前台服务语技巧销售客房问讯服务常见问题处理失误补救技巧等专题培训
⑨定期召开客房部前厅部月协调例会月部门负责轮流持欢迎员工踊跃参加部门员工间提出问题相关部门做协调协调会持部门协调容备忘录形式发相关部门日制度执行
三培训计划
前厅部深知没培训长足进步员工组织种形式培训:现场培训实践考核等等4月份岗位员流动较老员工辞职等种素岗位正常工作带较影响时针刚入职新员工重点进行礼仪形体程序应知应会消防等方面培训适时灌输服务细节理念新员工早进入服务工作中结合酒店相关培训工作前厅部岗位进行巩固加强更提升服务水5月份里前厅部继续加强培训提高员工综合素质提高服务质量稳定员工队伍减少员工流动性
1具体培训计划:
①加强预订技巧培训断提高房间入住率
②强化住店客进行拜访争取更回头客
③开展岗位标准化程序化培训
④部门部进行业务知识交叉培训
⑤月岗位案例进行总结分析讨
⑥员工进行样留住客专题培训
⑦做新员工入职培训工作
⑧月5号20号理全体员工培训
⑨员工服务意识礼节礼貌热情动服务培训
继续进总机特色服务标准已制定出前厅部应知应会容包括湖南著名景点长沙历酒店周边吃类商场等等求位话务员非常解回答针话务员接电话语速音质音色会做现场指导位接听电话话务员口中听出微笑
前厅部
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