清明节食俗清明缘何要吃青团

清明节食俗清明缘吃青团
　　海清明前吃青团食俗种风俗追溯两千年前周周礼记载时仲春木铎循火禁国中法规百姓熄炊寒食三日寒食期间渭明前二日特定寒日节
　　古代寒食节传统食品糯米酪麦酪杏仁酪扬食品事前制供寒日节充饥必举火炊
　　寒日节传统食品中种青精饭琐碎录记载：蜀入遇寒食日采阳桐叶细冬青染饭色青光明代七修类槁说：古寒食采杨桐叶染饭青色祭资阳气变青白团子义清代清嘉录青团更明确解释：市卖青团熟藕祀先品皆冷食
　　现青团采青艾雀麦草汁糯米粉捣制豆沙馅成流传百余年旧老面孔扫墓祭祖更应令尝新青团作祭祀功日益淡化卖青团店家洞察点前年出现种甜咸馅料青团猪油玫瑰青团黑洋酥青团金针耳鲜肉青团等景长原受青睐青团竟然疾终实百思解
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贡献于2013-04-07

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