深入贯彻xx市教育局 xx市食品药品监督理局关开展学校食堂食品安全专项整治工作通知文件精神进步加强学校食品卫生安全工作防止学校发生集体食物中毒事件保障师生员工身心健康安全维护正常教学训练秩序增强全体师生食堂食品安全意识进步加强学校食品安全监督理效消食品安全隐患结合校实际情况制定食堂食品安全专项整改方案:
加强领导明确职责
校切实加强组织领导高度重视学校食堂食品安全工作学校食堂食品安全摆更加突出位置落实监职责学校成立食品卫生安全领导组校长组长实行分工负责层层落实领导组分定期定期相结合方式学校食品卫生安全进行检查发现问题时整改学校预防工作制度完善制定系列学校食堂安全工作制度理制度突发事件应急预案安全教育制度等
成立专项整治工作领导组:
组 长:吴xx
副组长:姚xx
成 员:王xx班科老师
二精心组织落实措施
校结合学校实际制定具体专项整治工作方案精心组织周密部署明确检查责学校饮食安全检查督促整改落实具体监员身时召开领导组会议
布置食堂食品专项整治工作进行具体分工:采取效措施确保检查务落实处切实消食品安全隐患严防食物中毒事件发生
三全面检查严格监
学校组织员学校食堂食品安全进行深入仔细检查检查情况逐详细填写学校食堂食品安全专项查表检查工作中发现问题实填报责落实位提出整改意见限期整改
()存问题:
1卫生许证未办理
2食品业员培训没形成常态化
3食堂环境卫生扫够整洁够规范
(二)整治措施:
1级申报卫生许证
2日组织食品业员进行效培训
3学校定期定期食堂整改情况进行检查督促工作员定期食堂周围进行扫清洗求食堂保持干净整洁规范
四强化宣传提高认识
()学校利国旗黑板报题班会开展健康食品安全知识宣传倡导学生养成良
卫生生活惯告诫学生吃霉变食品买三产品喝生水冷水教育学生增强防护意识
(二)加理力度杜绝校门流动摊点食品流入学校禁止学生证摊点餐购买副食饮料等商品
校继续增强全体师生食堂食品安全意识加强学校食品安全监督理效消食品安全隐患切实防止学校食品安全事发生努力食堂食品卫生安全理工作做
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