中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会开幕式讲话
四川沱牌集团限公司董事长 李家
( 2002 年 10 月 12 日)
尊敬位领导位专家位评委嘉宾朋友:
家
秋高气爽娇菊绽放丹桂飘香
昂扬季节激情燃烧岁月中国酿酒工业协会办四川沱牌集团限公司承办中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会子昂里 — 四川省射洪县隆重举行
谨代表四川沱牌曲酒股份限公司次会议召开表示热烈祝贺全国位领导位专家位评委嘉宾朋友表示热忱欢迎衷心感谢
四川沱牌曲酒股份限公司座落风景秀丽气候温射洪县柳树镇
方水土 物华天宝杰灵孕育出千古绝唱前见古见者作者开唐代诗风文学家陈子昂孕育出历代佳酿诗圣杜甫盛赞唐代射洪春酒明代射洪谢酒清代射洪沱酒日中国名酒 — 沱牌曲酒脉相承
公司前身李氏太安作坊
1952 年改组国营企业 1979 年企业职工 45 资产总值 54 万元年产白酒 588 吨销售收入 75 万元亏损 6 万元
改革开放沱牌藉着厚重久远酿酒文化传统抓住机遇锐意改革走出条沱牌名牌战略路
1988 年沱牌曲酒跻身中国 17 名酒四川六朵金花行列
1994 年沱牌列全国百户现代企业制度试点企业
1996 年 5 月沱牌股票海证券交易成功市
1997 年沱牌列全省 37 户扩张型企业
2001 年沱牌利通 ISO90012000 质量理体系认证 ISO14000 环境质量体系认证获国家颁发首批全国 520 家重合守信企业
目前公司资产总值达 20 亿元年产销沱牌曲酒系列酒 10 万吨销售收入 10 亿元创利税 25 亿元形成酒业导兼营生物制药包装饲料运输建筑商业酒店农产品开发等跨区跨行业融科工贸体国家型档企业
十五期间沱牌白酒产业基础科技进步加快传统产业工业化进程实现传统白酒产业升级市场拓展巩固强化竞争优势带动相关产业发展高校科研单位合作发展生物制药业加快高新技术产业转型著名公司合作发展农产品精深加工产业培育新利润增长点区位品牌优势聚合资源吸纳整合渠道提升企业核心竞争力
年直致力断满足消费者嗜需求加白酒香型研究取较进展
目前公司通实施六粮酿酒工艺模糊勾兑技术研究种香型特点基础积极探索白酒生产勾调新工艺新技术新方开发出浓香型兼容互补味结合味制宜种香型互补品牌
投放市场情况已广消费者认喜爱沱牌面市场加快产品结构调整作出贡献
天中国酿酒工业协会探索种香型白酒特色发展创新白酒风格提高白酒品味丰富民生活适应市场消费变化邀请全国知名白酒专家国家评委举行中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会进步推动白酒界新轮技术革新中国白酒发展史必产生重深远影响
秋天收获季节播种季节
想极具创新精神富远见卓识位领导位专家位评委高峰会发表演讲提出种意见建议丰富思维想象激发创新活力增添白酒产业希力量
祝中国白酒香型暨沱牌技术高峰会圆满成功祝位领导位专家位评委嘉宾朋友美丽沱牌酒城度段美时光
谢谢
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