2021年酒店客房部理职责范文
职责范围：总理领导全面负责客房部项工作
二工作职责：
1 全面负责客房部工作带头执行督导属员工执行公司项规章制度总理负责
2 根饭店营理关政策制定客房部营运计划年度计划组织实施确保计划实现
3 天查阅关报表报告掌握客房预定销售情况客动态前厅做协调确保客房出租率
4 负责制定部门级员岗位责制明确岗位职责范围具体工作务
5 督导部门员工遵守店纪店规严格服务规范标准程序化进行服务
6 负责招聘培训员工落实员工评估制度根评估结果激励员工注意培养潜质员工时提出员工晋升调职意见
7 科学制定房务预算支出计划负责建立完善客房种物品品消耗理控制制度制定种设备保养措施努力减少支出降低成
8 亲安排检查贵宾房确保出差错迎送贵宾探患病宾客常住者
9 认真店理层批评宾客投诉时记录努力弥补产生良影响
10 天巡视检查部门工作区域清洁卫生工作确保达卫生标准抽查客房做记录发现问题时处理
11 时关部门做客接沟通协调工作保证客房部日常工作利进行
12 会保安部做安全消防工作确保消防通道畅通阻消防器具完缺保证客房宾客安全
13 协助工程部做设施设备维修保养工作
客房部理职责2
1总理领导全面负责酒店客房部理工作负责客房部天正常运作
2根酒店预算酒店市场环境部门历史数现实情况编制部门年度预算(包括布草制服清洁设备)报总理审批组织实施
3制定更新客房部营理制度操作规程岗位职责检查规章制度实施执行情况
4严格控制营成支出组织布草制服进行季度盘点根酒店存量标准时组织补充控制客房品清洁洗涤品量抽查情况避免浪费保证利完成预算
5常巡视属部门检查工作进度抽查服务质量发现问题时纠正偏差确保日常工作利进行
6负责检查属区域设备设施检查天准备接贵宾房间质量确保房态处佳状态动适应市场竞争需
7负责迎送贵宾亲探访生病客长住客争取回头客
8定期走访住店客解客需求虚心听取客意见接受客投诉时处理解决属员解决疑难问题总理报告切实提供性化服务
9负责客品控制建立客房设备档案工程部密切配合保持佳客房状态
10准确收集业务信息进行深入分析种重问题时作出科学决策
11抓部门服务质量检查工作进服务质量检查发现薄弱环节提高酒店整体服务质量水
12效控制力物力财力耗费保持酒店服务特色保持服务质量
13负责财务工程餐饮等部门理横联系确保酒店服务致性
14制定培训计划指导检查分部门员工培训亲负责直接级员工培训考核督导工作评估工作切实调动积极性
15负责部门奖金分配工作决定部门事变动关心员工工作生活时提供必工作指导帮助调动工作积极性
16定期组织检查消防器具做通缉协查防火防盗工作负责部门安全职责
17完成总理布置工作
客房部理职责3
1客房部理
(1)全面负责客房部工作总理分房务副总理负责
客房部理计划组织指挥控制等理手段全面实施客房部理工作客房部理根酒店年度综合计划规定酒店目标务制定客房部营决策计划客房部建立起效理系统客房部力物力资源合理组织起保证计划实现客房部理助理系统根部门计划级部门理员员工达务布置工作进行指导监督通检查考核评估员工工作情况接受客投诉等方式项工作进展执行计划结果计划目标进行找出偏差分析产生偏差原制定纠正偏差措施予落实客房理活动形成循环程
(2)负责制定部门员工岗位职责工作程序
客房部理负责建立健全部门级员岗位责制部门理工作服务工作落实岗位明确岗位职责范围具体工作务规定项工作基求达求应承担责赋予履行职责必需权力
客房部理根酒店等级质量求制定部门服务工作规格标准达规格标准需规范化工作程序保证客房服务质量
(3)负责部门员工聘培训工作评估
客房部理根工作需劳动定额科学确定员编制工作岗位进行职务分析确定岗位员规格基础酒店力资源部提出聘员数量求配合参员聘程客房部理制定部门员工培训计划监督培训实施提高员工素质客房部理必须制定员工工作评估制度评估结果奖惩员工检查培训效果客房部工作状况
(4)客房部物资设备进行理控制
客房部理审核部门物资设备采购计划提出布品员工制服制作选方案验收关报废关制定物资设备理制度明确级员方面职责合理物资设备进行认真保养维修满足客保证服务质量前提努力降低成减少支出
(5)提出客房陈设布置方案更新改造计划
客房陈设布置求科学合理功美艺术形式客创造美观舒适生活环境客房部理应方面专家应根客需求便服务员清洁整理原提出客房陈设布置专业性方案外客房部理应根客房年限市场需求变化提出客房更新改造计划中包括客房种类调整陈设布置变化年计划更新改造部分客房
(6)制定房务预算控制房务支出
客房部理根预测客房出租率部门种费支出物品耗量历史资料科学制定房务预算房务预算包括：购置布品制作员工制服预算购置客房供应品清洁工具清洁品等预算客房修理改建更新装修家具设备预算预算制定旦总理批准客房部理应严格部门种费支出控制预算
(7)巡视检查部门工作状况
客房部理常巡视酒店整范围检查公区域客房清洁卫生质量服务水准设备设施完情况解督导级理员服务员工作认真作记录外巡视中重点检查贵宾客房探访病客长住客
(8)客房服务质量进行理控制
客房部理善运日常检查结果客反馈意见定性定量手段分析研究目前客房服务质量状况发现普遍存质量问题存质量问题找出影响客房服务质量素时采取措施保证客房服务质量稳定提高
(9)保持部门联络合作
客房部理作部门负责常动部门负责联络沟通取部门客房服务工作理工作支持合作
(10)断改进提高客房理水
客房部理应强烈进取心实施严格理时善学认真思考精心筹划提高员工素质提高客房服务质量科学理水功夫谋求客房理工作断进步发展
客房部理职责4
1客房职责
1)负责辖楼层客房接服务工作实行督导检查保证客房接正常利进行直接客房部理负责
2)掌握属员工思想工作情况充分发挥班组长作善说服动员作耐心细致思想工作
3)根具体接务组织调配力VLP接协助班组掌握布置规格求
4)天巡视客房布置清洁卫生服务质量保持正常稳定水
5)汇总核实客房状况时前台提供准确客房状况报表
6)客房设施设备进行定期保养保证房设施完物资齐全完备发现损坏障时保修提出设备更新布置更新计划掌握号班组日常更换布草客房品消耗情况
7)动接触客陪员解客特点求
8)班组处理客求疑难问题动帮助解决帮助联络
9)属员工操作方法工作规范进行培训
10)常检查辖员工仪容仪表礼貌服务情况
11)负责属班组日常行政理工作员工工作态度劳动纪律工作质量进行统计考评
12)执行客房部理交务
2公区域职责：
1)负责辖区域清洁卫生情况达酒店标准保证服务质量符合酒店求直接客房部理负责
2)掌握属员工思想工作情况
3)负责安排公区域服务班次工作时间假日轮休
4)做项清洁工作计划
5)检查班员工仪容仪表检查辖区域否整洁美观发现问题时纠正处理
6)检查辖区域装饰品公设施设备否完善保证达酒店淘气
7)制定合理清洁品消耗限额控制清洁品发放
8)负责员工进行业务培训
9)指导检查毯保养虫害控制外窗清洁等专业 工作
10)完成客房部理交项时务
客房部理职责5
1全权负责客房部理工作总理负责接受总理督导
2负责客房部项工作计划组织指挥工作带领客房部全体员工完成总理达项工作指标
3制定客房部项营目标营理制度组织推动项计划实施组织编制审定客房部工作程序工作考评
4持部门日常业务理领班例会参加总理持周部门理例会负责部门员聘培训工作考评
5制定客房部营预算控制项支出审查项工作报表重档案资料填报分析档
6制定客房价格政策制订落实客房推销计划监督客房价格执行情况
7检查客房部设施理抽查部工作质量工作效率
8巡查部属区域做记录发现问题时解决断完善项操作制度
9定期约见宾馆饭店关常住关系重客虚心听取客意见断改进完善工作
___客房部清洁卫生设备折旧维修保养成控制(预算)安全等负理责
11检查消防器具做安全工作防火防盗协查通缉犯工作
12检查考核工作情况作出评估
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职责范围：总理领导全面负责客房部项工作
二工作职责：
1 全面负责客房部工作带头执行督导属员工执行公司项规章制度总理负责
2 根饭店营理关政策制定客房部营运计划年度计划组织实施确保计划实现
3 天查阅关报表报告掌握客房预定销售情况客动态前厅做协调确保客房出租率
4 负责制定部门级员岗位责制明确岗位职责范围具体工作务
5 督导部门员工遵守店纪店规严格服务规范标准程序化进行服务
6 负责招聘培训员工落实员工评估制度根评估结果激励员工注意培养潜质员工时提出员工晋升调职意见
7 科学制定房务预算支出计划负责建立完善客房种物品品消耗理控制制度制定种设备保养措施努力减少支出降低成
8 亲安排检查贵宾房确保出差错迎送贵宾探患病宾客常住者
9 认真店理层批评宾客投诉时记录努力弥补产生良影响
10 天巡视检查部门工作区域清洁卫生工作确保达卫生标准抽查客房做记录发现问题时处理
11 时关部门做客接沟通协调工作保证客房部日常工作利进行
12 会保安部做安全消防工作确保消防通道畅通阻消防器具完缺保证客房宾客安全
13 协助工程部做设施设备维修保养工作
客房部理职责2
1总理领导全面负责酒店客房部理工作负责客房部天正常运作
2根酒店预算酒店市场环境部门历史数现实情况编制部门年度预算(包括布草制服清洁设备)报总理审批组织实施
3制定更新客房部营理制度操作规程岗位职责检查规章制度实施执行情况
4严格控制营成支出组织布草制服进行季度盘点根酒店存量标准时组织补充控制客房品清洁洗涤品量抽查情况避免浪费保证利完成预算
5常巡视属部门检查工作进度抽查服务质量发现问题时纠正偏差确保日常工作利进行
6负责检查属区域设备设施检查天准备接贵宾房间质量确保房态处佳状态动适应市场竞争需
7负责迎送贵宾亲探访生病客长住客争取回头客
8定期走访住店客解客需求虚心听取客意见接受客投诉时处理解决属员解决疑难问题总理报告切实提供性化服务
9负责客品控制建立客房设备档案工程部密切配合保持佳客房状态
10准确收集业务信息进行深入分析种重问题时作出科学决策
11抓部门服务质量检查工作进服务质量检查发现薄弱环节提高酒店整体服务质量水
12效控制力物力财力耗费保持酒店服务特色保持服务质量
13负责财务工程餐饮等部门理横联系确保酒店服务致性
14制定培训计划指导检查分部门员工培训亲负责直接级员工培训考核督导工作评估工作切实调动积极性
15负责部门奖金分配工作决定部门事变动关心员工工作生活时提供必工作指导帮助调动工作积极性
16定期组织检查消防器具做通缉协查防火防盗工作负责部门安全职责
17完成总理布置工作
客房部理职责3
1客房部理
(1)全面负责客房部工作总理分房务副总理负责
客房部理计划组织指挥控制等理手段全面实施客房部理工作客房部理根酒店年度综合计划规定酒店目标务制定客房部营决策计划客房部建立起效理系统客房部力物力资源合理组织起保证计划实现客房部理助理系统根部门计划级部门理员员工达务布置工作进行指导监督通检查考核评估员工工作情况接受客投诉等方式项工作进展执行计划结果计划目标进行找出偏差分析产生偏差原制定纠正偏差措施予落实客房理活动形成循环程
(2)负责制定部门员工岗位职责工作程序
客房部理负责建立健全部门级员岗位责制部门理工作服务工作落实岗位明确岗位职责范围具体工作务规定项工作基求达求应承担责赋予履行职责必需权力
客房部理根酒店等级质量求制定部门服务工作规格标准达规格标准需规范化工作程序保证客房服务质量
(3)负责部门员工聘培训工作评估
客房部理根工作需劳动定额科学确定员编制工作岗位进行职务分析确定岗位员规格基础酒店力资源部提出聘员数量求配合参员聘程客房部理制定部门员工培训计划监督培训实施提高员工素质客房部理必须制定员工工作评估制度评估结果奖惩员工检查培训效果客房部工作状况
(4)客房部物资设备进行理控制
客房部理审核部门物资设备采购计划提出布品员工制服制作选方案验收关报废关制定物资设备理制度明确级员方面职责合理物资设备进行认真保养维修满足客保证服务质量前提努力降低成减少支出
(5)提出客房陈设布置方案更新改造计划
客房陈设布置求科学合理功美艺术形式客创造美观舒适生活环境客房部理应方面专家应根客需求便服务员清洁整理原提出客房陈设布置专业性方案外客房部理应根客房年限市场需求变化提出客房更新改造计划中包括客房种类调整陈设布置变化年计划更新改造部分客房
(6)制定房务预算控制房务支出
客房部理根预测客房出租率部门种费支出物品耗量历史资料科学制定房务预算房务预算包括：购置布品制作员工制服预算购置客房供应品清洁工具清洁品等预算客房修理改建更新装修家具设备预算预算制定旦总理批准客房部理应严格部门种费支出控制预算
(7)巡视检查部门工作状况
客房部理常巡视酒店整范围检查公区域客房清洁卫生质量服务水准设备设施完情况解督导级理员服务员工作认真作记录外巡视中重点检查贵宾客房探访病客长住客
(8)客房服务质量进行理控制
客房部理善运日常检查结果客反馈意见定性定量手段分析研究目前客房服务质量状况发现普遍存质量问题存质量问题找出影响客房服务质量素时采取措施保证客房服务质量稳定提高
(9)保持部门联络合作
客房部理作部门负责常动部门负责联络沟通取部门客房服务工作理工作支持合作
(10)断改进提高客房理水
客房部理应强烈进取心实施严格理时善学认真思考精心筹划提高员工素质提高客房服务质量科学理水功夫谋求客房理工作断进步发展
客房部理职责4
1客房职责
1)负责辖楼层客房接服务工作实行督导检查保证客房接正常利进行直接客房部理负责
2)掌握属员工思想工作情况充分发挥班组长作善说服动员作耐心细致思想工作
3)根具体接务组织调配力VLP接协助班组掌握布置规格求
4)天巡视客房布置清洁卫生服务质量保持正常稳定水
5)汇总核实客房状况时前台提供准确客房状况报表
6)客房设施设备进行定期保养保证房设施完物资齐全完备发现损坏障时保修提出设备更新布置更新计划掌握号班组日常更换布草客房品消耗情况
7)动接触客陪员解客特点求
8)班组处理客求疑难问题动帮助解决帮助联络
9)属员工操作方法工作规范进行培训
10)常检查辖员工仪容仪表礼貌服务情况
11)负责属班组日常行政理工作员工工作态度劳动纪律工作质量进行统计考评
12)执行客房部理交务
2公区域职责：
1)负责辖区域清洁卫生情况达酒店标准保证服务质量符合酒店求直接客房部理负责
2)掌握属员工思想工作情况
3)负责安排公区域服务班次工作时间假日轮休
4)做项清洁工作计划
5)检查班员工仪容仪表检查辖区域否整洁美观发现问题时纠正处理
6)检查辖区域装饰品公设施设备否完善保证达酒店淘气
7)制定合理清洁品消耗限额控制清洁品发放
8)负责员工进行业务培训
9)指导检查毯保养虫害控制外窗清洁等专业 工作
10)完成客房部理交项时务
客房部理职责5
1全权负责客房部理工作总理负责接受总理督导
2负责客房部项工作计划组织指挥工作带领客房部全体员工完成总理达项工作指标
3制定客房部项营目标营理制度组织推动项计划实施组织编制审定客房部工作程序工作考评
4持部门日常业务理领班例会参加总理持周部门理例会负责部门员聘培训工作考评
5制定客房部营预算控制项支出审查项工作报表重档案资料填报分析档
6制定客房价格政策制订落实客房推销计划监督客房价格执行情况
7检查客房部设施理抽查部工作质量工作效率
8巡查部属区域做记录发现问题时解决断完善项操作制度
9定期约见宾馆饭店关常住关系重客虚心听取客意见断改进完善工作
___客房部清洁卫生设备折旧维修保养成控制(预算)安全等负理责
11检查消防器具做安全工作防火防盗协查通缉犯工作
12检查考核工作情况作出评估
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