1负责公司客户接区客户接客户提供饮料食品等
2 适应种类型客户合适态度接位客户
3 第时间安排客户坐询问茶水需求时添加更换清洁烟灰缸服务意识强
4日班前整理吧台卫生音响开启
5保持吧台谈判桌摆设整洁干净
6定时整理更新报纸杂志
7营业结束整理吧台谈判桌关闭音响
8相关服务验较强服务意识
9具定组织力思维敏捷
服务员岗位职责2
1确保服饰发型整洁淡妆等方面全部符合规定求
2查交班记录解班移交事项负责处理
3熟悉预订资料解客情尤记住店贵宾常客姓名解酒店活动
4熟悉酒店关客房销售项政策店宾客推销客房努力争取济效益
5熟练总台项专业业务技搞客服务
6熟练掌握店外信息提供准确问讯服务
7负责榻酒店宾客办理入住登记手续
8负责客房钥匙理发放工作严格遵守验证制度
9制作关报表部门提供准确接信息
服务员岗位职责3
指挥疏导门前车辆做宾客迎送工作
面带笑容客开车门躬身客致意右手挡住车门免客碰头孩子老行动便客支提供帮助搀扶车
帮助客装卸行李请客清点检查物品遗失果客离店应车辆开动客挥手致意注重开关车门时夹住客衣裙物件
观察出入门厅员动注意做防暴防窃工作协助保卫员做宾客抵达离开时保卫工作
细致热情接受订房团体开房开房时客详细介绍房间情况讲清房价避免引起误解
做开房登记关验证客身份工作熟悉天抵店VIP客身份房号抵离时间
熟悉天散客旅行团开房情况掌握天房间状况
办理加床换房客讲明情况登记说明便查询
夜班班员工负责制作日报表反映房间情况搞班组卫生
严格遵守项制度服务程序
服务员岗位职责4
工作职责:
1)负责餐厅服务传菜工作
2)负责餐厅卫生清理
3)负责客时菜加汤调火撤空盘等服务工作
4)服级工作安排完成领导交办工作务
职资格:
1)年龄18—___岁性限身体健康
2)具责心良执行力学力够严格标准操作
3)吃苦耐劳勤奋努力餐饮工作较高工作热情
服务员岗位职责5
时班衣冠整洁端庄方彬彬礼面带微笑热情
二熟知已预订单位名称(姓名)服务求检查准备情况否符合客预订求保证客入座前桌椅整齐
三坚守服务岗位热情动礼貌接客运先生姐您欢迎光等礼貌语言微笑问候客动客拉椅子
四时解客心态需求满足客需服务做四快:眼快口快手快脚快时清洁台面撤换盘碟烟盅
五熟悉厅房设备设施服务项目解答客提出求问题
六关注客携带衣物安全提醒客妥善保贵重物品做防盗工作
七时留意顾客服务需求时满足顾客需确保服务位
八留意客正常行时发现酒店设施备破损坏情况客消费付账前客索赔
九留意客姓名协助领班建立健全客户食谱档案客离店时感谢光增加客亲切感豪感
十时听取顾客意见评价代表酒店感谢客意见评价注意接中发现问题快协助解决迅速客投诉直接报告领班
十根厅房宴会预订时完成换场工作做新预订单准备工作
十二做工作日志交接程序做单物品交接工作
十三根领班布置领取准备服务必需整洁卫生物品
十四种设备障时报告领班填写维修单报销维修
十五接受业务培训计划断提高服务技服务技巧提高综合素质
十六完成领班布置工作
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