:方案目录
1:客体环境
2:竞争手基情况
3:市场分析
4:定位
5:营销策略
6:价格策略
7:促销策略
8:营销销售理
9:服务
二:方案容
()客体环境:
1:宏观环境:民路位政府新批白石步行街中段位置政治环境良济发展前景广阔
2:客体环境:民路直属湘潭河西文化中心流量效流量高
(二)竞争手基情况
白天竞争手边包子店馄饨店粥店夜间粥店夜宵店包子店优势介格便宜方便快捷劣势品种单额客群限家馄饨店优势营年位道保持老客户较劣势思进取进餐环境相恶劣发现味道起优势时候肯定会存夜宵店直门面费众价格吸引着批月光族年涨成提供服务符程度粥店会竞争手粥做种健康食品直深受家喜爱然推出粥相关种食品扩营范围极提高店子市场竞争力
(三)市场分析
1:民路流量中学商铺众会成步行街出民路深厚民众基础
2:民路现然未成步行街服装吃种店众已然步行街雏形店正适合逛街群休息消费
3:竞争手排名:粥店—>夜宵店—>馄饨店—>包子店
4:机会学生月光族提供便宜快捷非富餐场步行街逛街者提供安静舒适休息餐环境
5:优势店湘潭老店定知名度价格便宜日子里环境产品样性味道花工夫改进
(四)定位
定位连锁品牌化巧香种食品营店非样单馄饨店需种品牌化食品
(五)营销策略
白天竞争手提供更休息餐环境夜间竞争手价格相情况提供更服务更齐全食品
(六)价格策略
特色东西特色价格众东西众价格戏称全部特价啊
(七)促销策略
促销装修者新产品时候推出常常设特价食品新产品推出肯定推出免费品尝正常营日量特价产品
(八)营销销售理
理定做产品原料进价品质定严历关狠抓服务定服务巧香品牌相符收银方面采电脑收银便理统计
(九)服务
服务单独提出想体现重性服务包括方面良餐环境服务员专业敬业装修方面采取三店统方式服务员服装桌布餐具统印巧香标志服务统装修视觉击扩影响力做少钱起效果走高档路线
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