. 进行商圈区域调查
二. 商圈区域调查具体容
三. 商圈区域调查结果评估
四. 商圈区域调查注意事项
五. 角色扮演
商圈区域调查:
家餐厅进行次期四天
调研工作
商圈区域调查目:
听取机选取顾客代表需求期
解影响作出消费决定素便指导市场
营销活动
商圈区域调查明确:
■ 天时段离开餐厅
顾客目明确模式
制订出市场营销策略
■ 构成交通流量素特定名称样
知道素营业额影响力
■ 顾客类型家庭团体成年童
等等
商圈区域调查结果评估
■ 餐厅理成员区督导区市场部
理组成组
■ 确定餐厅商圈范围
找出顾客流量素
计算素营业额潜影响
■ 分析TAS报告确定实际营业额中项
素源影响实际值预估值间
差额潜机会
■ 根机会点制订市场营销战略
■顾客惠顾竞争者频率
■顾客接受快餐业程度
■竞争者优势劣势
■ 优缺点法等等
监督员工作
■ 遵守商圈调查活动关规定监督采访
工作
■ 完成份问卷调查监督员必须认真检
查遍妥处马解决
■ 调查工作繁忙时协助信息员进行调
查
■ 完成份问卷调查该顾客住处请
点标出日颜色应样
商圈区域调查注意事项:
■ ***店调查时间**日(周*)**日(周*)
**日(周*)**日(周*)日8002300
***店调查时间**日(周*)**日(周*)
**日(周*)**日(周*)日8002300
■调查期间信息员班表表示
■日调查数200
时调查数 时交易次数预估日TC
预估×200
■进行问卷调查时态度定诚恳方耐心
友
■选择顾客代表求全面均衡(老中青
男女等)
■熟悉问卷调查容概念清楚明确够迅速
准确提问
■问卷反映信息定真实准确
■问卷问题求全部问填写清楚否
该问卷作废
■想法诱导顾客
■求进行调查顾客表现出情愿
反感放弃
■顾客询问否礼物请礼貌回答:
起没礼物赠送
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