xx酒店星级复核工作汇报(摘)
xx酒店(xxxx hotel)位中国工业百强明星镇xxx中心区xx路交通十分便利毗邻xx距xx20分钟车程集豪华客房西餐厅沐足中心女子俱乐部体xx星级标准建造休闲型豪华酒店长安镇莲峰路颗璀璨夜明珠独特魅力吸引着八方宾客东逸酒店位中国面强明星镇―xxx中心区xx处珠江口东南岸广州深圳黄金区域济带东南深圳宝安壤接西面毗邻虎门理位置独特交通便捷酒店集食住行商务康乐体xx星级标准建造休闲型豪华酒店占面积xxx方米楼高xxx层外观灯光设计协调部园林景设桥流水客房沐足西餐采日式装修风格格调豪华典雅超前时尚高品味文化氛围配备国际直扰电话宽带网中央空调国际卫星频道电子私保险箱豪华浴缸分离式沐浴间性化日式服务置身中次感焕然新众
xxx年xx月xx日开业迎八方宾客时开展星级饭店绿色饭店创建活动中国饭店协会省饭店协会授予绿色饭店称号相继荣获员工满意诚信单位市十星级饭店等等通理层员工努力宾客业界形成良口碑取较济社会效益成方行业领头雁
促进酒店身建设进步提高酒店营理水服务水酒店理层根省旅游局关星级饭店复核求逐步提升饭店理水服务质量积极开展诚信旅游活动推进饭店星级复核评审达星级复核求开展星级复核工作现星级复核工作汇报:
星级复核工作思路
复核活动工作目标达标突出商务型酒店特色首先饭店设施设备服务项目设施设备维修保养清洁卫生服务质量服务理制度四方面达旅游饭店星级划分评定gbt14308XX星级旅游规范访查规范规定星级旅游饭店求次根酒店实际情况进步营造突出度假特色提高酒店知名度美誉度促进度假济效益提高
鉴目前酒店实际情况复核活动重点四方面第提高星级饭店意识高档饭店意识开拓眼界开展现代饭店理意识培训第二调整部分营场布局改进部分硬件第三进步提高酒店文化含量努力建设营造饭店文化氛围第四规范服务程序实现流程造切实提高服务水
迎接星级复核程中酒店工作重点提高意识优化硬件规范服务突出文化 十六字概括
二星级复核工作开展
作镇具代表性商务酒店外交流窗口始终掂着星级牌子星级标准提供优服务赢佳效益迎接星级复核程中星评标准访查规范层层落实逐项整改整体推进
()积极动员夯实基础
根省旅游局星级复核求成立总理挂帅领导组确保项工作利开展
设星级复核办公室具体改进完善服务质量清洁卫生维护保养协调等工作坚持走场求形式希通检查发现问题断改进旅游饭店星级划分评定gbt14308XX星级旅游规范访查规范做评工作确保落实部门责整改时间查出问题没完全整改落实求部门制定相应整改措施完成计划计划完成时间里继续检查确保符合项目全面整改
(二)加强维护优化硬件
1注重室园林设计营造素雅温馨度假环境酒店园林潜财富重点室园林环境进行调整维护保养寻求佳效果卫生理方面部门班组责员层层落实负责求做勤细两字
2做设施设备维护保养工作日常工作中坚持部门维护保养工程员指导维修相配合原工程员中采取分水电房间空调电器家具洁具墙面天花等进行保养维修保证正常运行确保服务质量
(三)强化培训规范服务
1断加强业务培训提高服务质量结合星级复核工作部门发星级标准访查规范求部门结合计划根身整体情况制订星级复核计划星级复核软件标准组织开展星级知识学提高邀请专家全体员工进行员工手册行规范仪容仪表礼节礼貌消防安全等统培训服务技技巧考勤制度操作规范等进行分门类训练树立全员饭店意识全面提高服务技服务质量收良效果
2严格考核监督培训觉意识相结合保障星级服务水准根部门职责考勤部门员工违规违纪优秀事迹质检情况等方面进行考核实行重奖重惩员工考核根服务规范标准岗位职责事培训容采取书面考试实际操作质检考核相结合措施采取种灵活思想考试方式树立员工爱店敬业思想觉意识培养员工爱心精心细心耐心促广员工觉遵循规范服务原工作中做亲切动礼貌热情高效美观服务底深宾广泛称赞
3提升安全意识完善安全设施制定安全措施确保宾客安全员工消防安全知识进行定期培训楼层灭火器安全出口指示灯安全应急灯进行添置严格求离岗认真细致患必防患未然严格求保安员执行全方位巡逻控制根实际情况重新组建义务消防安全队酒店做服务时室外项目增加防护设施树立警示牌张贴警示语等强化保障客安全
(四)营造氛围突出文化
饭店业断发展饭店间竞争形产品竞争形服务竞争发展更高层次更高品位文化竞争进步提升酒店市场形象酒店根酒店理条件文化背景弘扬文化作特色建设特色鲜明酒店文化营造良企业文化氛围树立良社会形象
1推出文化时尚品牌部园林景设桥流水客房沐足西餐采日式装修风格格调豪华典雅超前时尚高品味文化氛围中外文化结合增强文化涵室制作批相关艺术画堂总台走廊厅转角处精心布置鲜花艺术
品雕塑等酒店处处表现出独特文化结合日式装修风格强化酒店文化特色
2做深做透竹文化文章弘扬特色竹作重材料应室装饰竹根竹鞭拼镶图案空灵秀美竹制拱桥家具竹雕竹编工艺品典雅方体现饭店竹文化特色生态保护理念
(五)节降耗保护环境
酒店创建绿色饭店建立生态家园环保宗旨营思想全力营造绿色家园提倡物品积极节降耗设立烟区回收废弃物品全方位实施绿色理工程时运科学合理方法节约耗降低成饭店源理设施设备理维修保养工作始终围绕增收节支目标完善源计量建立耗档案时报耗情况挖掘节方面潜力饭店源进行计划理水电煤气油等源运行安装利核算设施物耗效节约控制提高饭店济效益体现饭店社会责感
年省市旅游部门社会界关心支持市场磨砺酒店逐步成性成熟特色突出品质稳定品牌卓著酒店硬件设施投入规范理提高服务品质市场营销成控制力资源开发等方面积累验取明显济效益社会效益方政治济文化做出定贡献然发展中酒店成熟服务质量意处希省市位领导予指导提高更高标准更高求保持星级水准方旅游事业谱新章
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档