台湾春节俗
春节中华民族历史悠久隆重民间传统佳节福建省水隔台湾历史文化风士情生活俗亲缘血统等等均祖国陆尤福建闽南区脉相承岛民众春节俗然祖国陆民间异
宝岛居民祖先(闽南客家)台开发距年代久远屡沧桑里春节俗逐渐形成独特模式色彩
农历腊月二十三祭灶日天台湾胞穿衣服家中供猪羊鸡鸭鱼类禽畜海鲜甜瓜糖果香茶等供品烧香放鞭炮灶神送行冀天言事天起年开始
夕前台湾胞进行全面扫整理庭院居室纷纷备办年货忙乐
夕天家户先象征新春祥瑞万事意招财进宝等容春联贴家门窗粮囤猪圈井台等处尔堂屋供桌摆设供品香烛祭拜祖先迎接回家年时开始燃放烟花爆竹声伏彼起热闹非直延续年初早晨
夕夜岛全家欢聚起围炉家男女老少团团围坐火炉火锅旁吃年夜饭(团圆饭)餐然格外丰盛
年夜饭中吃象征全家团圆鱼丸肉丸寓食鸡起家意鸡肉表示年寿长久韭菜种极富方风味油炸食品汤圆年糕特吃乌龟豆沙年糕(种刻乌龟形状木模压制成包豆沙馅子年糕)益寿延年意外种咸味萝卜年糕食时需火烤热紫菜包起吃具解荤腥调口味作外含年彩头祝愿(台湾区称萝卜菜头彩头谐音)
年夜饭吃便长辈子孙赠送压岁钱法颇具特色:年龄孩子压岁钱红纸预先包递手里年幼孩子压岁钱事先红线绳缠系成套环套颈项
正月初天会早早起床梳妆扮洗漱停便开始极富情味互相拜年请安祝福走亲访友游览公园等等迎送热闹惬意普遍沉浸欢乐庆贺幸福美满节日氛围中
年初二新女婿带着妻子丈家拜日子女婿登门女回娘家然更番情趣
初三天台湾胞视吉利日出门晚早吃早睡闹中取静休息良机
初四迎接灶神日子然热闹场
年初五日开始许便开业开业班班
初九天相传天公生日家家户户需备美酒佳肴烧香祭拜演戏诵位天公祝寿年度新春佳节天
接踵元宵节整春节幕天家庭传统惯吃汤圆赏花灯圆月式彩灯竞放光明舞狮子耍龙灯迎鼓仔等活动丰富彩令炫目耀眼特充满童趣孩子纷纷手提花灯口诵歌谣街串巷鱼游海底热闹纷呈元宵夜更锦添花
台湾年制作红龟米果发米果菜头米果年糕红龟米果形体龟外染红色龟甲印象征益寿延龄家家种糕敬奉抚育万物天公客门拜年请吃糖果甜仁男女老少说吉祥话孩子老说:吃甜祝长寿万年辈间说:吃甜祝赚钱
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