台湾春节俗拾趣
台湾民间春节起源祖国陆尤讲闽南话台湾
年方式闽南区更相
台湾年活动农历12月16日尾牙开始天家家户
户祭拜土公特生意祈求新年发财辄牲体
金纸祭祀祭品分享仁犒赏员工食尾牙食尾
牙时解聘员工雇鸡头相表示明年请谋高
台湾谚语:吃尾牙面忧忧吃头牙抚嘴须意尾牙
餐事关工作留
农历24日老百姓送神升天日子闽南腊月23日送灶神
样祭品中必须甜圆仔(汤圆)粘灶口灶神话
传天坏话边天扫家中切晦气
扫掉迎新年
夕台湾作二九暝三十暝农历十二月
暝岁暮意天色未晚前家家准备供品甜
桔甜米果(年糕)春饭压岁钱等春饭盛
尖尖米饭插剪纸春字闽南话春剩谐音
意岁岁余粮年年食外门面竖放两
根连须带叶甘蔗长年蔗取长甜坚定家运吉
利意
吃年夜饭围炉时八仙桌安放新炭炉新葵扇扇
炉贴红纸书写春福字围炉时说吉利话
吃红枣年年吃年饭年年赚等桌定
芥菜长年菜象征命长家桌韭菜
韭久谐音象征长寿萝卜少闽南话
菜头表示彩头(吉兆)鸡肉鸡谐音家
食鸡起家振家声围炉时蔬菜刀切碎洗
净连根煮熟吃时咬断头尾慢慢吃进肚里
祝父母长寿
年夜饭便守岁台湾守岁长寿夜象
征晚辈祝愿父母长寿交时(半夜12点)进入初
集合老少红白米糕敬祀神明祭拜公妈(祖公祖婆)然
燃放鞭炮迎春接福
台湾年制作红龟米果发米果菜头米果年糕
红龟米果形体龟外染红色龟甲印象征
益寿延龄家家种糕敬奉抚育万物天公客门
拜年请吃糖果甜仁男女老少说吉祥话孩子
老说:吃甜祝长寿万年辈间说:吃
甜祝赚钱
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