迎宾:宴会开始前应站厅门口迎接客规格高贵宾应组织相关负责门口列队欢迎通称迎宾线客应动前握手问接着引导入席请客走右侧手位置注意安排服务员帮助宾脱外套接帽子
赴宴:接邀请否赴约应快答复赴邀婉言谢绝接受邀请意变动坐姿然端正太僵硬倒椅背肘放餐桌托腮
进餐:进餐时果湿手巾请左侧进餐时文明容闭着嘴细嚼慢咽发出声音喝汤轻骨头鱼刺吐筷子叉子放入骨盘嘴里食物时说话剔牙时手遮住餐时解开纽扣松开领带
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