减少服务环节提高服务效率 服务效率服务重环节投诉服务缺乏效率引起客提出求服务希快帮助解决 推推推行站式服务势必行 客入住酒店种服电话均清楚然电话制作电话说明数客会认真需服务时 起电话便拨电话号码电话总会转转方便客客服务满意度折扣部减少服务环节 提高服务效率
()成立宾客服务中心 目前总机服务中心均通电话客服务两岗位客需服务电话总机分机总机分机接服务 转服务中心样容易造成服务延缓服务信息丢失岗位根解客需求手头工作忙会服务指令延缓传达 忘记传达服务带极便容易遭客投诉接听电话解客焦虑心情清楚客真正需求更清楚 服务急办合理通知服务减少服务环节方便客总机服务中心合成立宾客服务中心酒店服务查询 需拨电话0切均解决
1宾客服务中心职 宾客服务中心酒店信息中心收集酒店信息外部酒店关信息进行分拣传递统接收服务信息准确传递服务 指令确保服务时提供
2宾客服务中心工作容 ①接听电话提供服务总机服务中心合酒店外线电话服务均宾客服务中心接转特殊情况时亲客提供服务
仅提高服务效率保证服务准确性减轻楼层服务员工作量 ②接受电话预定查询前台接处目前电话分机3部数统计:911月接处均天仅接听外线电话话务量达20余起加 部进电话天话务量达70余起高话务量 接员根法全力接客客外面赶酒店办理入住手续时均希 越快越接员接客时电话断次服务法保障宾客服务中心电脑前台联网电话预定电 话查询均宾客服务中心操作仅方便客前台接员更时间客服务 ③时更改房态确保房间出租楼层领班查完房致电宾客服务中心进行电话更改房态宾客服务中心接通知立更改房态确保房 间时出租 ④钥匙理客房钥匙均宾客服务中心保分发进行登记 ⑤失物处理宾客服务中心负责整酒店遗拾物储存保招领根规定做出处理 ⑥电话进行统计分析宾客服务中心月接电话进行统计分析分析足更解客需求提高服务水
(二)成立礼宾部 目前行李处客提供行李寄存收送行李简单委托代办信件发送等服务着社会进步行业发展客需求提高 服务已满足客需求酒店现已金钥匙金钥匙服务应该服务高体现单金钥匙力量难发挥作 成立礼宾部配合金钥匙起做服务工作满足客合理需求
1礼宾部工作职 成立礼宾部仅提供般行李服务满足客更合理需求提供店查询工作减轻接处工作量接 员更接客
2礼宾部工作容 ①行李寄存店客提供行李寄存服务妥善保 ②收送行李店客收送行李做登记 ③委托代办受理客合理需求迅速客办理 ④店查询接受客查询
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