学生冷饮店创业策划书
目 录
项目创想 1
二预期营项目概述 2
3凉茶冰饮系列:罗汉果菊花茶清热解暑茶24味甘草茶等 2
三市场调查分析 2
()现状分析 2
(二)swot分析 2
四创业优势 3
()身优势 3
(二)政策优势 3
五资金投入回报分析 4
()资金源——保证贷款 4
(二)早期资金投放回报情况 4
(四) 中期发展资金投放回报情况: 4
六运营计划 4
()店面规划 4
(二)营销组合 5
(四)客户理 6
项目创想
着社会发展校园济市场需求断变化蓬勃发展学生饮品求仅限解渴更追求健康美味等市场饮品品种层出穷奶茶冰淇淋沙冰奶昔等作畅销饮品越越受广学生欢迎现正机遇冷饮店投资成相较少容易理学生创业机会
二预期营项目概述
1奶茶系列:番石榴珍珠奶茶绿豆沙珍珠奶茶咖啡珍珠奶茶花生珍珠奶茶 蓝梅珍珠奶茶薄荷珍珠奶茶西瓜珍珠奶茶草莓珍珠奶茶水蜜桃珍珠奶茶百香果珍珠奶茶香橙珍珠奶茶芋香珍珠奶茶青苹果珍珠奶茶哈密瓜珍珠奶茶菠萝珍珠奶茶芒果珍珠奶茶柠檬珍珠奶茶巧克力珍珠奶茶木瓜珍珠奶茶椰香珍珠奶茶香蕉珍珠奶茶 2水果沙冰系列:芒果沙冰红豆沙冰西瓜沙冰奇异果沙冰草莓沙冰香蕉沙冰香橙沙冰等
3凉茶冰饮系列:罗汉果菊花茶清热解暑茶24味甘草茶等
三市场调查分析
()现状分析
(二)swot分析
s(优势):冷饮年轻喜欢食品尤学生消费市场巨
身边充满性化时尚化冷饮食品令留恋
返
w(劣势):特色营市场接受程度难预测存定风险
o(机会):冷饮市场需求逐年扩消费观念发生变化
t(威胁):市场营休闲食品商店较具特色竞争激烈
四创业优势
()身优势
a学生创业未充满希着年轻血液蓬勃气初生牛犊怕虎精神创业者应该具备素质
b学生学校里学理性东西着较高层次知识
技优势知识重性言喻智力换资学生创业特色必然路
c学生属年轻代流行时尚敏感度强始终走流
行前列适合类项目创业
(二)政策优势
年支持学生创业国家级政府出台许优惠政策涉
融资开业税收创业培训创业指导等诸方面根国家市政府关规定区应届学毕业生创业享受免费风险评估免费政策培训偿贷款担保部分税费减免四项优惠政策具体包括:
高校毕业生(含学专科学科研究生)事体营
批准营日起年免交体户登记注册费体户理费济合示范文工费等外果成立非正规企业需区县街道进行登记免税三年
创业学生银行申请开业贷款担保额度高10万元享受贷款贴息
五资金投入回报分析
()资金源——保证贷款
父母亲戚事作担保工行建行等金融机构获10万元左右保证贷款较快获取创业资金
(二)早期资金投放回报情况
店面面积五米米十米米米米二均冷饮机台果汁机台封口机1台刨冰机1台沙冰机1台巧克力喷泉机1台果冻专模具5套制作果冻专器具1套店需3~4店员员工工资占投资额10%左右留2000元时营流通
(四) 中期发展资金投放回报情况:
中期发展涉加盟连锁等深入研究日根公司发展情况行业情况进行具体分析
走应学校园连锁旋舞冷饮吧发展潜力定 具体载研究
六运营计划
()店面规划
1址选择
旋舞冷饮吧店面应选学校周围型商场购物中心周边段方客流量租金会太高
2结构功
冷饮吧分三区域:成品区制作区服务区
成品区:已做产品顾客时带走享 制作区:顾客挑选冷饮制作风格包装提前预定会准时完成
服务区:里会设置意见箱时纪录顾客提出宝贵意见定期总结纳
(二)营销组合
1产品
冷饮吧现做现卖色冷饮果冻果冻粥深受年轻喜欢果冻性蛋糕花样冷饮系列冷饮冰品系列麻辣凉冻系列冷饮粥系列冷饮沙拉系列吸冷饮系列果肉冷饮系列果冻三明治系列冷饮布丁果鲜奶果冻蛋糕系列
2价格
冷饮利润高毛利达60%~70%
3渠道
受进货成限制决定网采购原材料
4 促销
(1)广告:冷饮吧会通物美价廉商品优质服务扩知名度美誉度利口碑效应顾客成吧活广告
(2)销售促进
a定期开展配送活动:销售旺季休闲食品采取现场品尝买赠礼品赠送等促销活动
b抽奖活动:天前十位消费者机会免费抽奖
c夏天广场销售网吧联动增加更销量
d续会开通旋舞会员等等旋舞吧设舞厅叮期举行旋舞会您结识更朋友
(四)客户理
1 建立销售信息簿:注明产品类型名称价格销售日期顾客签字确认方便售服务
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