某学校坚决制止餐饮浪费行情况工作方案
深入贯彻总书记关坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯全社会营造浪费耻节约荣氛围重指示精神＊＊学校认真贯彻落实县教育局关深入开展制止餐饮浪费行培养节约惯专项工作通知精神迅速全校开展坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯工作热潮现工作开展情况汇报
加强宣传引导迅速形成浪费耻节约荣浓厚氛围 十八志核心中央高度重视厉行节约反浪费问题总书记次作出重指示日前坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯提出明确求学校支部深入学贯彻总书记坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯重指示精神作重政治务通组织召开支部会议员会议全体教职工会议层层进行传达学引导广教职工带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉折扣中央省市县项求贯彻落实实际工作中带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉始终牢记两务必觉勤俭节约艰苦奋斗理念化心外化行现做起身做起珍惜餐饭节约 粒粮动投身坚决制止餐饮浪费行动崇俭抑奢作种责融入日常工作生活
二扭住重点关键全面做学生教育引导 县教育局关做学校食堂饮食节约理通知求围绕学校食堂节约粮食文明餐利开学第课题班会国旗讲话等形式开展样宣传活动积极开展厉行节约反浪费提倡文明餐光盘行动学校食堂明显位置张贴宣传标语宣传画摆放提示牌提醒师生适量点餐节约粮食持续开展国情县情中华美德优良传统等教育广泛传播爱惜粮食健康生活科学餐等口号
三推行学校食堂精细化理 强化学校食堂生产计划理餐数变化规律制定原材料采购计划做数量准确品种齐全安全避免原材料采购剩 开展学校食堂业员精细化加工专项培训配菜程中称料锅合理配荤料素料集中加工限度提高成品率保证膳食营养前提推广料菜菜味边角余料进行二次精加工确保物避免原材料浪费 推广应学校食堂电子库系统实行精细化存储条件学校建设食材冷藏库防止食材腐烂变质降低库存损耗
四开展节俭节约校园行活动 发挥课堂渠道作 节俭教育纳入高校思政课中学德育课程融入学科课程举办专题讲座报告会培养学生节俭节约思想意识行惯结合1016 世界粮食日农民丰收节等纪念日节日坚持 学期集中开展节约粮食专题宣传月活动举办题班（队）会弘扬中华民族优良传统教育 引导学生 光盘 荣杜绝舌尖浪费 中学拒绝浪费节约粮食题组织学生循环济园区粮食产节水科技馆等参观学高校结合新时代实践行题系列实践活动组织学生开展节俭节约社会调查课题研究志愿服务强化节约意识
充分发挥青团学生会学生社团作广泛开展节俭节约抵制浪费宣传教育活动鼓励学生成立节俭节约 低碳绿色等活动容社团 组织学生志愿者担校 文明餐监督员 营造节俭节约良氛围
制止餐饮浪费行查报告
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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深入贯彻总书记关坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯全社会营造浪费耻节约荣氛围重指示精神＊＊学校认真贯彻落实县教育局关深入开展制止餐饮浪费行培养节约惯专项工作通知精神迅速全校开展坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯工作热潮现工作开展情况汇报
加强宣传引导迅速形成浪费耻节约荣浓厚氛围 十八志核心中央高度重视厉行节约反浪费问题总书记次作出重指示日前坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯提出明确求学校支部深入学贯彻总书记坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯重指示精神作重政治务通组织召开支部会议员会议全体教职工会议层层进行传达学引导广教职工带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉折扣中央省市县项求贯彻落实实际工作中带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉始终牢记两务必觉勤俭节约艰苦奋斗理念化心外化行现做起身做起珍惜餐饭节约 粒粮动投身坚决制止餐饮浪费行动崇俭抑奢作种责融入日常工作生活
二扭住重点关键全面做学生教育引导 县教育局关做学校食堂饮食节约理通知求围绕学校食堂节约粮食文明餐利开学第课题班会国旗讲话等形式开展样宣传活动积极开展厉行节约反浪费提倡文明餐光盘行动学校食堂明显位置张贴宣传标语宣传画摆放提示牌提醒师生适量点餐节约粮食持续开展国情县情中华美德优良传统等教育广泛传播爱惜粮食健康生活科学餐等口号
三推行学校食堂精细化理 强化学校食堂生产计划理餐数变化规律制定原材料采购计划做数量准确品种齐全安全避免原材料采购剩 开展学校食堂业员精细化加工专项培训配菜程中称料锅合理配荤料素料集中加工限度提高成品率保证膳食营养前提推广料菜菜味边角余料进行二次精加工确保物避免原材料浪费 推广应学校食堂电子库系统实行精细化存储条件学校建设食材冷藏库防止食材腐烂变质降低库存损耗
四开展节俭节约校园行活动 发挥课堂渠道作 节俭教育纳入高校思政课中学德育课程融入学科课程举办专题讲座报告会培养学生节俭节约思想意识行惯结合1016 世界粮食日农民丰收节等纪念日节日坚持 学期集中开展节约粮食专题宣传月活动举办题班（队）会弘扬中华民族优良传统教育 引导学生 光盘 荣杜绝舌尖浪费 中学拒绝浪费节约粮食题组织学生循环济园区粮食产节水科技馆等参观学高校结合新时代实践行题系列实践活动组织学生开展节俭节约社会调查课题研究志愿服务强化节约意识
充分发挥青团学生会学生社团作广泛开展节俭节约抵制浪费宣传教育活动鼓励学生成立节俭节约 低碳绿色等活动容社团 组织学生志愿者担校 文明餐监督员 营造节俭节约良氛围
制止餐饮浪费行查报告
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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