SYB创业计划书
企业名称 XXX咖啡厅
创业者姓名 姓名
日 期 日期
通信址
邮政编码 515000
电话手机 手机号码
传 真
电子邮件 邮件址
国际劳工局
International labor Organization
目 录
企业概况 2
二创业计划作者情况 2
三市场评估 3
四市场营销计划 5
五企业组织结构 6
六固定资产 8
七流动资金(月) 10
八销售收入预测(12月) 11
九销售成计划 12
十现金流量计划 13
企业概况
营范围: 营种现场制作咖啡兼营饼干蛋糕
企业类型(选择项■):
□生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □
二创业计划作者情况
相关验(包括时间):咖啡厅暑假工咖啡行业直喜爱关注直留意相关行业发展
教育背景学相关课程(包括时间):
XX年X月XX年X月读XX学校XXX专业
XX年X月 参加SYB创业培训班
三市场评估
目标顾客描述:年龄1635岁思想新潮饮食偏西式白领零售业销售业务员文艺青年学生
市场容量企业预计市场占率:咖啡厅算开设汕头市区华山路附500米
范围国际商业厦信德华厦中信厦金龙厦全球通厦金讯厦长荣厦汕融厦金怡厦友谊厦等十栋公司云集商业写字楼光职业白领数目保守估计5000外苏宁商圈零售销售业务员华山路榕江长路商铺零售销售业务员华山路汕头市外语外贸职业技术学校学生活跃消费群体计入附环碧花园金龙苑丹霞庄住户目标客户
数应该3000030000计算年消费两次天160次消费机会应说市场相庞企业预计市场占率30
市场容量变化趋势:南国商城原龙湖乐园段整体拆整合成华润型商业中心苏宁广场已部分开业预见未五年该段市场进步扩
竞争手优势:华山路拥嘉禧范特西圣堡罗三间咖啡咖啡厅金环路原德宝六星集咖啡已拆长路稻里咖啡原六星集集团属中嘉禧圣堡罗开设时间均已超8年拥批熟客知名度较高稻里规模时容纳100集团属咖啡厅品牌咖啡采购成较低员培训时间充足拥较员工素质
竞争手劣势:嘉禧圣堡罗开设时间太久装修陈旧稻里面积太整体装修风格杂乱档次较低
企业相竞争手优势:针竞争手分析见装修陈旧风格普遍存问题XX咖啡厅70年代太空风格基调面积铝材装修桌椅加薄纱软装切合环保复古风尚出惊艳第印象外免费提供类桌游飞镖盘游戏工具典文学著作时尚杂志桌配备IPAD供游戏点餐造高端气档次氛围
企业相竞争手劣势:新成立企业足够现金进行传统媒体宣传熟客群体规模偏(预计营业面积80米容纳4050左右)
四市场营销计划
1 产品
产品服务
特征
现场调制咖啡
进口咖啡豆咖啡厅装修入时配备高端
饼干蛋糕
香脆风格
咖啡外卖
进口咖啡豆限量200杯卖完止
2价格
产品服务
成价
销售价
竞争手价格
蓝山咖啡
35元
98元
38元
意式浓缩
5元
35元
28元
摩卡咖啡
5元
35元
23元
饼干
3元
8元
蛋糕
3元
8元
折扣销售
赊账销售
3点
(1)选址细节:
址
面积(方米)
租金建筑成
汕头市华山南路
80米
12000元月
(2)选择该址原:附500米范围国际商业厦信德华厦中信厦金龙厦全球通厦金讯厦长荣厦汕融厦金怡厦友谊厦等十栋公司云集商业写字楼光职业白领数目保守估计5000外南国商城苏宁商圈零售销售业务员华山路榕江长路商铺零售销售业务员华山路汕头市外语外贸职业技术学校学生活跃消费群体计入附环碧花园金龙苑丹霞庄住户目标客户数应该30000
(3)销售方式(选择项■):
产品服务销售提供: ■终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式原:咖啡作服务型产品需附加环境重素促进产品销售提供终消费者需资金成低风险
4.促销
员推销
成预测
广告
2000元
成预测
2000元
公关系
3000元
成预测
2000元
营业推广
5000元
成预测
3000元
五企业组织结构
企业登记注册成
□体工商户 ■限责公司
□独资企业 □
□合伙企业
拟定企业名称:
企业员工(请附企业组织结构图员工工作描述书):
职务 月薪
业理:XX 1*3000
员工:营业理(兼收银) 1*3000
面点师兼咖啡理 1*3000
服务员四 4*1500
企业获营业执许证:
类型 预计费
营业执 150
税务登记 150
卫生许 150
企业法律责(保险员工新酬纳税):
种类 预计费
员工意外险 年500元
财产险 年1000元
社保 年12000元
合伙(合作)合伙(合作)协议:
合伙
容
条款
出资方式
出资数额期限
利润分配亏损分摊
营分工权限责
合伙负债责
协议变更终止
条款
六固定资产
1 工具设备
根预测销售量假设达100生产力企业需购买设备:
名称
数量
单价
总费(元)
全动咖啡机
1
15000
15000
进口咖啡豆磨粉机
1
1800
1800
烘焙机
1
3000
3000
烤箱
1
3000
3000
食品陈列柜
2
1500
3000
桌椅
10套
2000
20000
书柜游戏陈列柜
2
1200
2400
供应商名称
址
电话传真
友爱椅业
江苏盐湖市
海滨电器
汕头滨港路
天元展柜
汕头黄山路
2 交通工具
根交通营销活动需拟购置交通工具:
名称
数量
单价
总费(元)
电动车(外卖)
2部
1000
2000
供应商名称
址
电话传真
3 办公家具设备
办公室需设备:
名称
数量
单价
总费(元)
办公桌椅
2套
800
1600
笔记电脑
3台
2500
7500
资料柜
2
500
1000
供应商名称
址
电话传真
新华书店
天山路书城
盈科电脑
高新区电脑城2期
4 固定资产折旧概
项目
价值
年折旧(元)
工具设备
48200
9640
交通工具
2000
400
办公家具设备
10100
2020
店铺
厂房
土
合计
60300
12060
合计
七流动资金(月)
1 原材料包装
项目
数量
单价
总费(元)
蓝山咖啡豆
袋
1
700
咖啡豆
袋
100
24000
面粉辅料
批
1
1500
外带纸杯
05
1800
供应商名称
址
电话传真
咖啡庄园
广州市天河区
烘焙俱乐部
广州市天河区
2营费(包括折旧费贷款利息)
项目
费(元)
备注
业工资
3000
雇员工资
12000
租金
12000
营销费
1000
公事业费
1500
水电煤气电话
维修费
500
保险费
1000
登记注册费
450
1000
合计
32450
八销售收入预测(12月)
销售情况 月 份
销售
产品服务
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
(1)
咖啡销售数量
1600
2000
3000
4800
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
51400
均单价
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
月销售额
56010
70000
105000
168000
175000
175000
175000
175000
175000
175000
175000
175000
1799000
(2)
点心销售数量
200
300
400
500
600
600
600
600
600
600
600
600
6200
均单价
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
月销售额
1600
2400
3200
4000
4800
4800
4800
4800
4800
4800
4800
4800
49600
(3)
销售数量
均单价
月销售额
(4)
销售数量
均单价
月销售额
(5)
销售数量
均单价
月销售额
(6)
销售数量
均单价
月销售额
合计
销售总量
销售总收入
九销售成计划
金额 月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
销售
含流转税销售收入
57610
72400
108200
172000
179800
179800
179800
179800
179800
179800
179800
179800
1848610
流转税(增值税等)
9794
12308
18394
29240
30566
30566
30566
30566
30566
30566
30566
30566
314264
销售净收入
47816
60092
89806
142760
149234
149234
149234
149234
149234
149234
149234
149234
1534346
成
业工资
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
36000
员工工资
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
144000
租金
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
144000
营销费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
公事业费
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
18000
维修费
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
折旧费
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
1005
12060
保险费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
登记注册费
450
450
原材料(列出项目)
(1)咖啡豆
8000
10000
15000
24000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
257000
(2)面粉等
600
900
1200
1500
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
18600
(3)纸杯
250
350
500
800
850
850
850
850
850
850
850
850
8700
总成
41305
43255
48705
58305
59655
59655
59655
59655
59655
59655
59655
59655
668810
利润
6511
12628
41101
84455
89579
89579
89579
89579
89579
89579
89579
89579
861327
税费
企业税
1628
4209
10275
21114
22395
22395
22395
22395
22395
22395
22395
22395
216386
税
净收入(税)
4883
12628
30826
63341
67184
67184
67184
67184
67184
67184
67184
67184
649150
金 额 月 份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
现金流入
月初现金
0
42312
28679
3152
67498
135687
203876
272065
340254
408443
476632
544821
2381437
现金销售收入
57610
72400
108200
172000
179800
179800
179800
179800
179800
179800
179800
179800
1848610
赊销收入
贷款
现金流入
支配现金(A)
57610
30088
79521
175152
247298
315487
383676
451865
520054
588243
656432
724621
4230047
现金流出
现金采购支出(列出项目)
(1)咖啡豆
8000
10000
15000
24000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
25000
257000
(2)面粉等
600
900
1200
1500
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
18600
(3)纸杯
250
350
500
800
850
850
850
850
850
850
850
850
8700
赊购支出
业工资
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
36000
员工工资
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
144000
租金
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
12000
144000
营销费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
公事业费
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
18000
维修费
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
贷款利息
偿贷款金
保险费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
登记注册费
450
设备
48200
(列出项目)
税金
11422
16517
28669
50354
52961
52961
52961
52961
52961
52961
52961
52961
530650
现金总支出(B)
99922
58767
76369
107654
111611
111611
111611
111611
111611
111611
111611
111611
1235600
月底现金(AB)
42312
28679
3152
67498
135687
203876
272065
340254
408443
476632
544821
613010
2994447
十现金流量计划
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