关市老字号高质量发展路径策研究报告
老字号具原创性正宗性特定品牌情境等特征兼具鲜明历史属性理属性呈现出极高辨识度排性蕴藏着极济价值文化价值然面现代企业新兴品牌击三新消费（新消费群体新消费场景新消费途）影响老字号发展仅老行品牌理僵化产品研发迟缓运营模式陈旧技术创新滞拥传统竞争优势老字号会面老化甚退出市场尴尬境餐饮业中华老字号例20x年x营善退市20x年全面退出x市场营x开始收缩门店x菜品形态服务意识未契合消费者需求整体营收净利润年连续滑20x年亏损额逾x亿元
总书记新时代推动东北全面振兴考察调研时强调改造升级老字号深度开发原字号培育壮新字号二十报告指出高质量发展全面建设社会义现代化国家首务集历史文化商业体老字号x市建设东北陆海新通道区域中心城市重力量烫金名片受历届市委市政府高度重视然着时代变迁济发展x市老字号样面着结构失衡产剩需求确定市场竞争激烈等发展瓶颈现实挑战
关老字号高质量发展研究学者老字号数字化转型文化营销建引领品牌理发展路径等维度实施探讨中x等指出企业建引领老字号高质量发展路径高质量建推动中医药文化创造性转化创新性发展x企业理咨询限公司研究认老字号高质量发展包括研发新品升级工艺提升质量契合新业态力新营销等维度涵x等研究进步表明老字号高质量发展应政府政策制度层面企业创新驱动层面产业生态系统层面设计路径提出具体策
通文献梳理发现学者关老字号高质量发展问题研究全国层面单企业层面聚焦鲜针座城市老字号高质量发展问题进行探索文x市老字号研究象分析老字号发展现状存问题结合现代企业新兴品牌运作验传承创新中构建x市老字号高质量发展路径提炼策期振兴x市品牌促进老字号高质量发展赢新时代辽沈战役x攻坚战提供理支撑实践指导
x市老字号发展现状
调研资料显示xxx等老字号较集中区外x属老字号数量众区仅x获商务部认定中华老字号x家企业种类涉酿酒餐饮食品中药零售等行业然遗憾目前国千余家中华老字号中成企业健康运转效益较七成企业观念机制组织等方面原导致传承力创新足甚陷入营困境约二成企业处破产边缘x省老字号企业样面着发展压力营模式营理念受新商业模式击
x座拥两千年悠久历史城市涌现出众具浓郁方特色发展潜力享誉国外老字号老字号承载着x品牌历史文化涵传统技艺工匠精神生民族财富价值符号民众记忆满足需求保障供应繁荣济等方面发挥重作目前x市拥x家老字号企业x老字号称号包括中华老字号xx老字号xx老字号x涵盖酿酒食品餐饮中医药等行业中x限责公司x集团x限责公司x集团限公司x市x厂中华老字号
然x市老字号数量质量直位全省第方阵企业体量相较真正品牌规模效益企业足xx市商务局数统计知：20x年x市老字号营业额前x名分x熏鸡x食品x海参x食品x白酒鲜超亿元企业新时代新阶段发展必须高质量发展中央提出构建双循环新发展格局保护激发市场体活力x市老字号通高质量发展新时代辽沈战役中争先锋头阵力效推动全面振兴实现新突破
二x市老字号发展中存问题
（）政府政策支持相足
贯彻落实商务部等x部门关促进老字号创新发展意见（商流通发〔20x〕x号）精神进步推动老字号持续健康高质量发展x省出台省商务厅等x部门关推进老字号创新发展工作指导意见（x商零售〔20x〕x号）包括总体求加老字号保护力度健全老字号传承体系培育老字号创新发展动保障措施等x维度具体实施层面需市进步细化落实东北老工业基历史原相发达省市相x市老字号政策支持相足x市产业结构中老字号酿酒食品中医药餐饮等轻工制造业服务业占较低难产业政策力支持例白酒产业政策x市白酒老字号（x集团x公司x酒业x酒业x酒业）支持力度相够xxxx等白酒省相x缺少类似白酒产业高质量发展指南意见行动计划政策支持
（二）企业创新驱动相欠缺
1营销理粗放
（1）文化挖掘深入
老字号代表着城市文化底蕴商业风格否认x市老字号物质制度精神三层次文化整体然存着定位清规划远挖掘深创新足性问题x市老字号品牌文化历史文化域文化民族文化未深度融合x市老字号产品文化缺少性化设计包装风格淡产品核心价值突出法效契合顾客越越高需求情境
（2）品牌理位
受品牌定位设计传播创新等素影响包括xxx等中华老字号x市老字号品牌影响力未真实美誉度相匹配数x市老字号品牌推广重视新媒体推广忽视传统媒体流位宣传战役噪声问题法效应老字号缺少长期导规划设计忽视品牌传播价值造企业绩效重作法形成持续市场竞争优势
（3）产品竞争力足
数x市老字号重销售轻研发导致核心产品处质化初级阶段受济技术条件等制约x市老字号产品结构常中低档极限制利润空间扩展技术设备升级产业结构调整中华老字号x白酒例该白酒中国国家理标志产品前身x早19x年评国家优质酒获银质奖核心竞争力国线白酒相定差距外老字号固步封倚老卖老缺乏创新生动力加理善导致产品外质量质量滑顾客感知价值锐减甚某行业存商家滥老字号招牌现象
（4）渠道理专业
x市老字号中企业认渠道建成劳永逸忽视客情沟通客群拓展影响销量达成企业建销售网络受专业水限渠道效率低缺乏敏捷性柔性理成升销售业绩降酿酒食品类老字号线渠道例xx电商台建立营店铺x市老字号达x余然截x年底关注数超x万仅x白酒x熏鸡
2力资源理存隐患
第资源区域优势相弱化企业效益景气工作环境欠佳激励机制足职业发展空间限企业文化认等原x市老字号面着队伍建设问题方面存专业流失现象方面数企业长期未系统性招聘关键岗位断档隐患凸显时x市老字号力资源理吸纳维持激励开发等方面程度存欠缺尤劳动合离职工作时间劳动报酬济补偿等环节存争议劳动纠纷中动应风险
3数字化赋尚未形成
xxx等省市老字号拥成熟信息化理系统理念方法均已达数字化赋阶段x市老字号信息化建设尚处局部信息化阶段导致提升效率降低成改善质量等方面处劣势位
（三）产业生态系统相落伍
x市老字号产业生态系统构建程中具定发特征未系统性协老字号企业供应企业物流企业销售企业客户间质量效益关系尚未形成符合现代理理念产业布局供应链结构外产业集聚数字化精细化理欠缺老字号数字化转型困难数字台运营规范数字文化消费品质位企业间营理协效应未显现x市老字号营规模销售半径相限鲜超亿元销售额企业x市然拥x白酒x菜x熏鸡x猪蹄等域强势品牌没国家线品牌酿酒企业食品企业餐饮企业中医药企业间协度低产业链供应链韧性足风险控制力较低
根分析x市老字号发展问题复杂维集中政府政策支持企业创新驱动产业生态系统三层面
三x市老字号高质量发展路径策
谓老字号高质量发展指老字号企业合法合规产业生态系统基技术运质量控制流程优化通供应链产业链战略协创新实现质量改善效率提升成降低需求方提供更加优良产品服务确保老字号利益相关者建享持续发展状态
结合x市老字号企业发展现状问题分析相关参考文献梳理纳鉴新兴品牌现代企业高质量发展验文认政府政策支持企业创新驱动产业生态系统间交互影响制约着x市老字号高质量发展鉴文政府政策支持层面企业创新驱动层面产业生态系统层面设计x市老字号高质量发展路径提炼策
（）政府政策支持层面
1强化政府领导
首先政府部门须x市老字号进行深入调研切实掌握历史底蕴营现状文化理念战略规划等情况老字号高质量发展纳入区域中心城市建设发展规划政府年度重点工作务中积极构建市级协调推进工作机制千方百计激发老字号创新活力培育老字号发展动
次质量控制技术应标准化建设市场营销等方面老字号高质量发展予切实服务帮助指导鼓励托省外科研机构高校创建老字号企业技术研究中心制约老字号高质量发展系列生产工艺技术问题开展联合攻关力支持老字号企业生产工艺流程配方标准化例x熏鸡鉴全聚德标准化运营模式建立企业标准开发高新设备保持统风味防止技术外流推进老字号熏鸡现代化规模化连锁化积极围绕传统节日庆典活动等时间节点发挥中央街道等商街台载体作引导线店铺线门店集中开展老字号精品展销系列活动
2完善保护体系
首先常态化开展老字号普查重点保护店铺原貌充分考虑延续彰显老字号文化鼓励历史遗迹拓建老字号展示馆博物馆工匠室体验中心特色商圈建立老字号名录信息库采集梳理老字号起源历史技艺特色理念品牌涵等文化信息运文字图片音媒体等手段进行分类存档政府制定老字号保护发展规划提供数保障现老字号实行动态理考核合格者取消老字号资格
次进步加强知识产权保护支持老字号完善商标注册专利申请境外商标注册延展严厉击侵犯老字号知识产权制售假伪劣产品法行径
3优化发展环境
首先积极支持老字号资格升级尤抓住2023年中华老字号新轮评选启动契机例助力潜力x食品x熏鸡x白酒等x老字号升级中华老字号助力优秀x老字号升级x老字号
次积极利传统媒体新媒体加强x市老字号宣传推广支持老字号参加类展洽会国外业交流合作活动出台政策整合x工业学等高校资源万汽车等企业资源建立x市老字号培训基年组织x市老字号掌门培训活动课程包括品牌理市场营销企业文化力资源理物流供应链理媒体宣传商法培训等邀请高校教授业专家授课召开x市老字号年度表彰会表彰业绩卓越企业老字号掌门x市十老字号产品提供重点扶持
（二）企业创新驱动层面
1企业建+公司治理+企业理融合创新
首先强化x市老字号企业建公司治理企业理深度融合建设容纳入公司章程组织嵌入公司治理企业理结构领导融入公司治理企业理环节推行三重事项集体决策制度委会作公司进行重战略决策前置程序完善委督促落实工作机制确保项工作目标执行位次建立现代企业制度+企业建+社会责三位体中国特色现代企业制度模式政治家+企业家标准建设企业领导班子组织优势转化中国特色公司治理企业理效组织机制责机制制度安排治理结构激励机制勇创新切实高质量建引领老字号企业高质量发展
2营销理创新
（1）文化理创新
首先进步推进文化信强强化老字号文化涵义深描深入挖掘x区历史文化飘香文化滨海文化红色文化民族文化文化元素老字号传承题融入三新消费中渗透进生产包装流通等环节催化出新营销效市场价值竞争优势例鉴老字号国宝李渡文化赋模式消费者老字号产品形成更高动性购买倾品牌认感终提升品牌忠诚度
次挖掘梳理老字号文化基础通新媒体传统媒体高频次弘扬老字号文化老字号转型升级创造良环境
（2）品牌理创新
首先x市老字号应字号营品牌营渡品牌价值老字号企业应政府协会支持千方百计造全国知名品牌形象仅托定位+设计创新势传播+推广创新
次文旅部门合作拓展老字号情境体验消费行演变文化康养旅游例酿酒食品医药类老字号企业丰富文化资源旅游品鉴养生保健定制等文旅康养项目融体实现协营销效果达济效益社会效益双丰收进限度契合游客需求实现老字号核心产品功价值
（3）产品渠道理创新
首先x市老字号须战略眼光实施长期效研发投入产品更加契合顾客需求考虑商超购物已成种消费惯休闲方式鉴x等白酒企业型商超营销模式食品类老字号研发型商超渠道产品标导性产品标志性产品性产品独特包装x风味传统技艺卓越质量等维度精心诠释产品更具视觉击力市场竞争力断推进老字号质量理体系建设强化产品服务质量提高品牌企业形象减少老字号成风险终顾客满意
次渠道王背景x市老字号应基数字化转型创新发展吸引新消费群体开拓新消费渠道例x包子馆x茶食店x餐饮x饭店等餐饮类老字号充分利身产品特色积极通电子商务微商播带货等新业态实现销售升级做线线实体虚拟旗舰连锁相结合满足顾客美生活元需求3．力资源理创新
首先老字号应机制制度建设入手释放素活力扭转理弱势聚焦营理关键领域集中力量提升引精准度引质量助政府力量加快形成高激励标准理制度构建符合偏引台留环节精心设计长期倾斜确保引进留住x梯队建设成功验值鉴挖掘培养激励三齐实施精准引进策略搭建应型培养台造元化激励体系充分激发创新活力
次老字号应强化柔性力资源理出台助员工职业发展制度考虑员工需求制度执行行性确保关系型心理契约形成培养工匠信文化认鉴x模式老字号通完善教育培训体系提高员工技术水创新力培养员工敬业精神传统静态薪酬形式升级市场价值匹配动态薪酬制度
老字号应基合法性原公正性原企业文化致性原高绩效原实施劳动关系理设立专职劳动关系协调员推动力资源理工会工作实践耦合营造集体义谐发展企业文化员工身企业工会视作机整体进促进工作幸福感化
4．数字化应创新
首先x市老字号应快企业局部信息化阶段升级企业部外部信息化集成阶段消信息孤岛通企业资源计划（ERP）客户关系理（CRM）供应链理（SCM）等信息理系统实现供应商分销商等合作企业享数信息效率成质量维度赢优势例x食品类老字号稻香村早20x年运ERP支持理升级目前全国x家专卖专营店鞋业类老字号联升20x年运CRM顾客数实现高效理
次数字化精准营销方面x市老字号方面积极入驻第三方电商台托信息化技术形成线店铺线门店组货配送采购生产协理方面x市老字号力争基数云计算构建身营销理系统形成全面规划智慧运维敏捷服务理模式限度提升企业销售业绩
（三）产业生态系统层面
1构建政府—协会—企业—高校创新联盟首先应明确新轮科技产业革命背景产业生态系统创新体创新机制创新环境关键资源禀赋等素x市政府作老字号产业生态系统体应产业生态系统健康序运转提供良政策保障引导协调创新支持市场环境金融环境
次力支持老字号企业原始创新攻关活动助省第三高等教育资源配置优势通组建政府—协会—企业—高校创新联盟完善攻坚激励素保障成果转化等机制形成市场导企业体产学研深度融合产业技术创新体系基需求加快科技成果转化推动老字号产品质量更精良传承载体更丰富文化特色更鲜明品牌信誉更核心竞争力更强
2强化产业链供应链品牌协效应
首先围绕核心老字号企业通生态系统游商流物流资金流信息流决策协调控制基双碳目标形成完整绿色供应链产业链跨界合作程中x市老字号应摒弃单独斗消极亚文化发挥产业链供应链品牌协效应促进链参体长期利润运作效率整体提升竞争力例尹家熏鸡刘万成猪蹄等老字号托建立辐射周边肉鸡生猪养殖加工基x白酒x菜等品牌托建立高粱蔬菜种植酿造（加工）旅游体化基等
次集中老字号协会行业协会老字号企业力量关键渠道资源营销技术应协培育包括中华老字号xx菜xxx全国知名老字号品牌x全年破亿超级单品
3造产业集聚数字化特色模式
鉴产业集聚数字化助改变老字号发展窘境缓解企业发展窘境外x市应围绕老字号集聚电商台老字号公服务台老字号产品追溯台文商旅融合数字化台助力加快产业数字化数字产业化积极造老字号产业集聚数字化特色模式
4支持老字号企业资产重组
首先支持x市老字号企业进行资产重组鼓励具竞争优势老字号企业基公司控制权市场兼收购重组行业老字号充分利公司资源形成老字号企业集团
次利x市建设东北陆海新通道区位优势新时代推动东北全面振兴政策优势千方百计助推老字号产业链供应链招商提高整产供链效率效益进促进产业生态系统资源整合结构优化创新升级
综述x市老字号赢新时代辽沈战役x攻坚战优势资源高质量发展需政府企业产业协治理政府政策支持企业创新驱动产业生态系统层面路径强化政府领导完善保护体系优化发展环境推进企业建+公司治理+企业理融合创新营销理创新力资源理创新数字化应创新构建政府—协会—企业—高校创新联盟强化产业链供应链品牌协效应造产业集聚数字化特色模式支持老字号企业资产重组全面推动x市老字号高质量发展进加快推进区域中心城市建设赢新时代辽沈战役作出新更贡献
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
老字号具原创性正宗性特定品牌情境等特征兼具鲜明历史属性理属性呈现出极高辨识度排性蕴藏着极济价值文化价值然面现代企业新兴品牌击三新消费（新消费群体新消费场景新消费途）影响老字号发展仅老行品牌理僵化产品研发迟缓运营模式陈旧技术创新滞拥传统竞争优势老字号会面老化甚退出市场尴尬境餐饮业中华老字号例20x年x营善退市20x年全面退出x市场营x开始收缩门店x菜品形态服务意识未契合消费者需求整体营收净利润年连续滑20x年亏损额逾x亿元
总书记新时代推动东北全面振兴考察调研时强调改造升级老字号深度开发原字号培育壮新字号二十报告指出高质量发展全面建设社会义现代化国家首务集历史文化商业体老字号x市建设东北陆海新通道区域中心城市重力量烫金名片受历届市委市政府高度重视然着时代变迁济发展x市老字号样面着结构失衡产剩需求确定市场竞争激烈等发展瓶颈现实挑战
关老字号高质量发展研究学者老字号数字化转型文化营销建引领品牌理发展路径等维度实施探讨中x等指出企业建引领老字号高质量发展路径高质量建推动中医药文化创造性转化创新性发展x企业理咨询限公司研究认老字号高质量发展包括研发新品升级工艺提升质量契合新业态力新营销等维度涵x等研究进步表明老字号高质量发展应政府政策制度层面企业创新驱动层面产业生态系统层面设计路径提出具体策
通文献梳理发现学者关老字号高质量发展问题研究全国层面单企业层面聚焦鲜针座城市老字号高质量发展问题进行探索文x市老字号研究象分析老字号发展现状存问题结合现代企业新兴品牌运作验传承创新中构建x市老字号高质量发展路径提炼策期振兴x市品牌促进老字号高质量发展赢新时代辽沈战役x攻坚战提供理支撑实践指导
x市老字号发展现状
调研资料显示xxx等老字号较集中区外x属老字号数量众区仅x获商务部认定中华老字号x家企业种类涉酿酒餐饮食品中药零售等行业然遗憾目前国千余家中华老字号中成企业健康运转效益较七成企业观念机制组织等方面原导致传承力创新足甚陷入营困境约二成企业处破产边缘x省老字号企业样面着发展压力营模式营理念受新商业模式击
x座拥两千年悠久历史城市涌现出众具浓郁方特色发展潜力享誉国外老字号老字号承载着x品牌历史文化涵传统技艺工匠精神生民族财富价值符号民众记忆满足需求保障供应繁荣济等方面发挥重作目前x市拥x家老字号企业x老字号称号包括中华老字号xx老字号xx老字号x涵盖酿酒食品餐饮中医药等行业中x限责公司x集团x限责公司x集团限公司x市x厂中华老字号
然x市老字号数量质量直位全省第方阵企业体量相较真正品牌规模效益企业足xx市商务局数统计知：20x年x市老字号营业额前x名分x熏鸡x食品x海参x食品x白酒鲜超亿元企业新时代新阶段发展必须高质量发展中央提出构建双循环新发展格局保护激发市场体活力x市老字号通高质量发展新时代辽沈战役中争先锋头阵力效推动全面振兴实现新突破
二x市老字号发展中存问题
（）政府政策支持相足
贯彻落实商务部等x部门关促进老字号创新发展意见（商流通发〔20x〕x号）精神进步推动老字号持续健康高质量发展x省出台省商务厅等x部门关推进老字号创新发展工作指导意见（x商零售〔20x〕x号）包括总体求加老字号保护力度健全老字号传承体系培育老字号创新发展动保障措施等x维度具体实施层面需市进步细化落实东北老工业基历史原相发达省市相x市老字号政策支持相足x市产业结构中老字号酿酒食品中医药餐饮等轻工制造业服务业占较低难产业政策力支持例白酒产业政策x市白酒老字号（x集团x公司x酒业x酒业x酒业）支持力度相够xxxx等白酒省相x缺少类似白酒产业高质量发展指南意见行动计划政策支持
（二）企业创新驱动相欠缺
1营销理粗放
（1）文化挖掘深入
老字号代表着城市文化底蕴商业风格否认x市老字号物质制度精神三层次文化整体然存着定位清规划远挖掘深创新足性问题x市老字号品牌文化历史文化域文化民族文化未深度融合x市老字号产品文化缺少性化设计包装风格淡产品核心价值突出法效契合顾客越越高需求情境
（2）品牌理位
受品牌定位设计传播创新等素影响包括xxx等中华老字号x市老字号品牌影响力未真实美誉度相匹配数x市老字号品牌推广重视新媒体推广忽视传统媒体流位宣传战役噪声问题法效应老字号缺少长期导规划设计忽视品牌传播价值造企业绩效重作法形成持续市场竞争优势
（3）产品竞争力足
数x市老字号重销售轻研发导致核心产品处质化初级阶段受济技术条件等制约x市老字号产品结构常中低档极限制利润空间扩展技术设备升级产业结构调整中华老字号x白酒例该白酒中国国家理标志产品前身x早19x年评国家优质酒获银质奖核心竞争力国线白酒相定差距外老字号固步封倚老卖老缺乏创新生动力加理善导致产品外质量质量滑顾客感知价值锐减甚某行业存商家滥老字号招牌现象
（4）渠道理专业
x市老字号中企业认渠道建成劳永逸忽视客情沟通客群拓展影响销量达成企业建销售网络受专业水限渠道效率低缺乏敏捷性柔性理成升销售业绩降酿酒食品类老字号线渠道例xx电商台建立营店铺x市老字号达x余然截x年底关注数超x万仅x白酒x熏鸡
2力资源理存隐患
第资源区域优势相弱化企业效益景气工作环境欠佳激励机制足职业发展空间限企业文化认等原x市老字号面着队伍建设问题方面存专业流失现象方面数企业长期未系统性招聘关键岗位断档隐患凸显时x市老字号力资源理吸纳维持激励开发等方面程度存欠缺尤劳动合离职工作时间劳动报酬济补偿等环节存争议劳动纠纷中动应风险
3数字化赋尚未形成
xxx等省市老字号拥成熟信息化理系统理念方法均已达数字化赋阶段x市老字号信息化建设尚处局部信息化阶段导致提升效率降低成改善质量等方面处劣势位
（三）产业生态系统相落伍
x市老字号产业生态系统构建程中具定发特征未系统性协老字号企业供应企业物流企业销售企业客户间质量效益关系尚未形成符合现代理理念产业布局供应链结构外产业集聚数字化精细化理欠缺老字号数字化转型困难数字台运营规范数字文化消费品质位企业间营理协效应未显现x市老字号营规模销售半径相限鲜超亿元销售额企业x市然拥x白酒x菜x熏鸡x猪蹄等域强势品牌没国家线品牌酿酒企业食品企业餐饮企业中医药企业间协度低产业链供应链韧性足风险控制力较低
根分析x市老字号发展问题复杂维集中政府政策支持企业创新驱动产业生态系统三层面
三x市老字号高质量发展路径策
谓老字号高质量发展指老字号企业合法合规产业生态系统基技术运质量控制流程优化通供应链产业链战略协创新实现质量改善效率提升成降低需求方提供更加优良产品服务确保老字号利益相关者建享持续发展状态
结合x市老字号企业发展现状问题分析相关参考文献梳理纳鉴新兴品牌现代企业高质量发展验文认政府政策支持企业创新驱动产业生态系统间交互影响制约着x市老字号高质量发展鉴文政府政策支持层面企业创新驱动层面产业生态系统层面设计x市老字号高质量发展路径提炼策
（）政府政策支持层面
1强化政府领导
首先政府部门须x市老字号进行深入调研切实掌握历史底蕴营现状文化理念战略规划等情况老字号高质量发展纳入区域中心城市建设发展规划政府年度重点工作务中积极构建市级协调推进工作机制千方百计激发老字号创新活力培育老字号发展动
次质量控制技术应标准化建设市场营销等方面老字号高质量发展予切实服务帮助指导鼓励托省外科研机构高校创建老字号企业技术研究中心制约老字号高质量发展系列生产工艺技术问题开展联合攻关力支持老字号企业生产工艺流程配方标准化例x熏鸡鉴全聚德标准化运营模式建立企业标准开发高新设备保持统风味防止技术外流推进老字号熏鸡现代化规模化连锁化积极围绕传统节日庆典活动等时间节点发挥中央街道等商街台载体作引导线店铺线门店集中开展老字号精品展销系列活动
2完善保护体系
首先常态化开展老字号普查重点保护店铺原貌充分考虑延续彰显老字号文化鼓励历史遗迹拓建老字号展示馆博物馆工匠室体验中心特色商圈建立老字号名录信息库采集梳理老字号起源历史技艺特色理念品牌涵等文化信息运文字图片音媒体等手段进行分类存档政府制定老字号保护发展规划提供数保障现老字号实行动态理考核合格者取消老字号资格
次进步加强知识产权保护支持老字号完善商标注册专利申请境外商标注册延展严厉击侵犯老字号知识产权制售假伪劣产品法行径
3优化发展环境
首先积极支持老字号资格升级尤抓住2023年中华老字号新轮评选启动契机例助力潜力x食品x熏鸡x白酒等x老字号升级中华老字号助力优秀x老字号升级x老字号
次积极利传统媒体新媒体加强x市老字号宣传推广支持老字号参加类展洽会国外业交流合作活动出台政策整合x工业学等高校资源万汽车等企业资源建立x市老字号培训基年组织x市老字号掌门培训活动课程包括品牌理市场营销企业文化力资源理物流供应链理媒体宣传商法培训等邀请高校教授业专家授课召开x市老字号年度表彰会表彰业绩卓越企业老字号掌门x市十老字号产品提供重点扶持
（二）企业创新驱动层面
1企业建+公司治理+企业理融合创新
首先强化x市老字号企业建公司治理企业理深度融合建设容纳入公司章程组织嵌入公司治理企业理结构领导融入公司治理企业理环节推行三重事项集体决策制度委会作公司进行重战略决策前置程序完善委督促落实工作机制确保项工作目标执行位次建立现代企业制度+企业建+社会责三位体中国特色现代企业制度模式政治家+企业家标准建设企业领导班子组织优势转化中国特色公司治理企业理效组织机制责机制制度安排治理结构激励机制勇创新切实高质量建引领老字号企业高质量发展
2营销理创新
（1）文化理创新
首先进步推进文化信强强化老字号文化涵义深描深入挖掘x区历史文化飘香文化滨海文化红色文化民族文化文化元素老字号传承题融入三新消费中渗透进生产包装流通等环节催化出新营销效市场价值竞争优势例鉴老字号国宝李渡文化赋模式消费者老字号产品形成更高动性购买倾品牌认感终提升品牌忠诚度
次挖掘梳理老字号文化基础通新媒体传统媒体高频次弘扬老字号文化老字号转型升级创造良环境
（2）品牌理创新
首先x市老字号应字号营品牌营渡品牌价值老字号企业应政府协会支持千方百计造全国知名品牌形象仅托定位+设计创新势传播+推广创新
次文旅部门合作拓展老字号情境体验消费行演变文化康养旅游例酿酒食品医药类老字号企业丰富文化资源旅游品鉴养生保健定制等文旅康养项目融体实现协营销效果达济效益社会效益双丰收进限度契合游客需求实现老字号核心产品功价值
（3）产品渠道理创新
首先x市老字号须战略眼光实施长期效研发投入产品更加契合顾客需求考虑商超购物已成种消费惯休闲方式鉴x等白酒企业型商超营销模式食品类老字号研发型商超渠道产品标导性产品标志性产品性产品独特包装x风味传统技艺卓越质量等维度精心诠释产品更具视觉击力市场竞争力断推进老字号质量理体系建设强化产品服务质量提高品牌企业形象减少老字号成风险终顾客满意
次渠道王背景x市老字号应基数字化转型创新发展吸引新消费群体开拓新消费渠道例x包子馆x茶食店x餐饮x饭店等餐饮类老字号充分利身产品特色积极通电子商务微商播带货等新业态实现销售升级做线线实体虚拟旗舰连锁相结合满足顾客美生活元需求3．力资源理创新
首先老字号应机制制度建设入手释放素活力扭转理弱势聚焦营理关键领域集中力量提升引精准度引质量助政府力量加快形成高激励标准理制度构建符合偏引台留环节精心设计长期倾斜确保引进留住x梯队建设成功验值鉴挖掘培养激励三齐实施精准引进策略搭建应型培养台造元化激励体系充分激发创新活力
次老字号应强化柔性力资源理出台助员工职业发展制度考虑员工需求制度执行行性确保关系型心理契约形成培养工匠信文化认鉴x模式老字号通完善教育培训体系提高员工技术水创新力培养员工敬业精神传统静态薪酬形式升级市场价值匹配动态薪酬制度
老字号应基合法性原公正性原企业文化致性原高绩效原实施劳动关系理设立专职劳动关系协调员推动力资源理工会工作实践耦合营造集体义谐发展企业文化员工身企业工会视作机整体进促进工作幸福感化
4．数字化应创新
首先x市老字号应快企业局部信息化阶段升级企业部外部信息化集成阶段消信息孤岛通企业资源计划（ERP）客户关系理（CRM）供应链理（SCM）等信息理系统实现供应商分销商等合作企业享数信息效率成质量维度赢优势例x食品类老字号稻香村早20x年运ERP支持理升级目前全国x家专卖专营店鞋业类老字号联升20x年运CRM顾客数实现高效理
次数字化精准营销方面x市老字号方面积极入驻第三方电商台托信息化技术形成线店铺线门店组货配送采购生产协理方面x市老字号力争基数云计算构建身营销理系统形成全面规划智慧运维敏捷服务理模式限度提升企业销售业绩
（三）产业生态系统层面
1构建政府—协会—企业—高校创新联盟首先应明确新轮科技产业革命背景产业生态系统创新体创新机制创新环境关键资源禀赋等素x市政府作老字号产业生态系统体应产业生态系统健康序运转提供良政策保障引导协调创新支持市场环境金融环境
次力支持老字号企业原始创新攻关活动助省第三高等教育资源配置优势通组建政府—协会—企业—高校创新联盟完善攻坚激励素保障成果转化等机制形成市场导企业体产学研深度融合产业技术创新体系基需求加快科技成果转化推动老字号产品质量更精良传承载体更丰富文化特色更鲜明品牌信誉更核心竞争力更强
2强化产业链供应链品牌协效应
首先围绕核心老字号企业通生态系统游商流物流资金流信息流决策协调控制基双碳目标形成完整绿色供应链产业链跨界合作程中x市老字号应摒弃单独斗消极亚文化发挥产业链供应链品牌协效应促进链参体长期利润运作效率整体提升竞争力例尹家熏鸡刘万成猪蹄等老字号托建立辐射周边肉鸡生猪养殖加工基x白酒x菜等品牌托建立高粱蔬菜种植酿造（加工）旅游体化基等
次集中老字号协会行业协会老字号企业力量关键渠道资源营销技术应协培育包括中华老字号xx菜xxx全国知名老字号品牌x全年破亿超级单品
3造产业集聚数字化特色模式
鉴产业集聚数字化助改变老字号发展窘境缓解企业发展窘境外x市应围绕老字号集聚电商台老字号公服务台老字号产品追溯台文商旅融合数字化台助力加快产业数字化数字产业化积极造老字号产业集聚数字化特色模式
4支持老字号企业资产重组
首先支持x市老字号企业进行资产重组鼓励具竞争优势老字号企业基公司控制权市场兼收购重组行业老字号充分利公司资源形成老字号企业集团
次利x市建设东北陆海新通道区位优势新时代推动东北全面振兴政策优势千方百计助推老字号产业链供应链招商提高整产供链效率效益进促进产业生态系统资源整合结构优化创新升级
综述x市老字号赢新时代辽沈战役x攻坚战优势资源高质量发展需政府企业产业协治理政府政策支持企业创新驱动产业生态系统层面路径强化政府领导完善保护体系优化发展环境推进企业建+公司治理+企业理融合创新营销理创新力资源理创新数字化应创新构建政府—协会—企业—高校创新联盟强化产业链供应链品牌协效应造产业集聚数字化特色模式支持老字号企业资产重组全面推动x市老字号高质量发展进加快推进区域中心城市建设赢新时代辽沈战役作出新更贡献
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
