校庆期间餐饮服务食品安全监督工作小结


    **中学校庆餐饮服务食品安全监督工作结
    2011年11月5日县卫生监督接县委县政府县卫生食品药品监督理局通知求派卫生监督员参加**中学校庆餐饮监督工作保证次校庆活动成功举办
    11月6日卫生监督员分成三组挨家逐户餐饮服务食品安全单位进行督导检查发放关加强**中学校庆餐饮服务食品安全工作通知188份中组卫生监督员**中学次校庆负责餐饮服务食品安全工作学校领导取联系**中学70周年(11月8日)校庆餐饮服务食品安全工作相关接事宜进行沟通次校庆建校规模次前庆祝士较保证餐饮卫生安全监督员该校买食品原料清单校庆日餐菜谱进行审核时承包次餐饮服务农村办酒席五名厨师进行食品安全培训求培训员组织业员进行相关培训达卫生监督意见书11月7日午卫生监督员窦启罗心利彭浩承担次餐饮服务三加工场次进行检查进场加工员提出佩戴工作衣帽求时食品原料进行验收索证索票情况进行查提出次餐饮卫生服务食品安全卫生求校庆日卫生监督员认真检查食品加工场次食品原料进行验收食品加工操作程进行全程监督确保次校庆活动餐食品安全
    **县卫生监督圆满完成次特殊监督务
     
     
     
     
     
     
    **县卫生监督
    二0年十月九日
     

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