实报告1
酒店实日子结束次酒店实次较专业实总说日子里确实学少东西:解餐饮服务程序技巧学会调整心态处理利益酒店利益处理事间际关系顾客交道时更认识作服务员应该具强烈服务意识更重月工作中深刻体会酒店行业艰辛酒店发展前景更加明白学方侧重点时希工作起定帮助作
酒店服务宗旨:
1服务诚:尊重宾客赢宾客信赖努力营造亲切温馨服务环境氛围宾感
2追求卓越:创造流质量酒店卓越品牌豪争取酒店业找超常目标努力追求卓越成酒店服务宾客强化理压迫力推动力
3敬业乐群:员工热爱企业忠企业兢兢业业企业创造财富企业关心员工顾员工利润分享员工企业员工荣福喜戚员工目标凝聚成种宿感命感心出智拼力企业作贡献(文工作总结范文网提供)
4宾客:宾客中心切围追求卓越:创造流质量酒店卓越品牌豪争取酒店业找超常目标努力追求卓越成酒店服务宾客强化理压迫力推动力
5敬业乐群:员工热爱企业忠企业兢兢业业企业创造财富企业关心员工顾员工利润分享员工企业员工荣福喜戚员工目标凝聚成种宿感绕宾客需求开展营活动信条宾客提供
二身影响:
1服务意识提高
酒店等服务行业讲服务质量疑企业核心竞争力企业生命线高水服务质量仅够顾客留深刻印象次光基础够顾客倍感尊荣企业树立良品牌形象(文工作总结范文网提供)通酒店组织培训时部门强化练锻炼服务意识养成面客泛出微笑惯学会标准礼仪礼貌客明白学外语重性
2服务水提高
七八月酒店实酒店基业务操作定解礼貌综合素质集中反映酒店更加敢开口问问程中做三:口眼神项少客求全力满足职责范围事情力帮转达求合理办委婉语气拒绝帮寻求解决方法印象深酒店日客(数酒店客户——田公司)服务通常太会说英语动作片言句中猜想做什快速帮办例:客蹩脚英语说AIRPORT时猜想机场安排免费送机服务接提供车预约表接受信息交排车
眨眼间年快结束实历程回首时候会许留恋知道工作项热情事业持恒品质精神吃苦耐劳品质利次难机会开视野增长见识进步走社会坚实基础
三心体会
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知道工作项热情事业持恒品质精神吃苦耐劳品质觉重段实期间里第次真正融入社会实践中解社会掌握交技次期间注意观察前辈样级交样处理间关系利次难机会开视野增长见识进步走社会坚实基础
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实报告2
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实单位__国际酒店位__开发区__集团投资兴建家规模四星级酒店__集团旗专业公司__酒店理限公司全权营理酒店占6万方米含中餐西餐客房娱乐国际会议中心8万方米生态园等设施
__国际酒店力争造成具世界水配套设施齐全现代化四星级知名旅游酒店酒店理服务理念推崇现代专业理尊崇性化服务倡导客服务贴心健康绿色时尚温馨概念限度满足层次客户需求酒店实行部门理负责制理统筹安排分部理部门事务部门密切配合合作完成工作
作名刚刚走校园实生深知学东西面踏入工作岗位着太陌生神秘种矛盾心理促满怀着信息期迎接刚酒店时候感觉什事新鲜毕竟离开学校步入社会第次挺激动股完劲酒店成施展华舞台想理知识想法付诸实践中时负责说:客房做服务员体力活选择餐饮呢样回答:餐饮服务员暑假时尝试想尝试没做事奇感兴趣理想现实毕竟差正式走工作岗位发现事情想中样简单渐渐激情熄灭
酒店客房部实岗前培训培训容样铺张床教铺床铺床时步求整铺床程包括:甩单套子铺三线合套枕套必须3分钟完成首先甩单困难般求次完成保证传单中线整张床中线重合然床单包角床单整齐包进两床垫中里床单床垫间空隙否床单保持整接开始套子讲究技巧性子套角相应然力甩行细节整理应子中线床单中线重合铺床程中三线合做完步枕头放进枕套里保持饱满面床尾枕套开口方窗户酒店行业中根案例说女客误项链放进枕套里枕套开口方符合规定
培训记记清楚铺床学会独干活正式客房部工作时发现客房部服务员工作仅仅铺床简单客房服务员首务清理客房清理客房定规范寻实期间解服务员进房间首先敲门进门第步开窗户然收拾垃圾倒掉接开始整理床撤已客子床单枕套等铺床程序换切结束开始扫卫生注意里湿布般擦木制家具干布擦金属玻璃制家具方放整体擦拭次序呈环形整程中种家具器皿回原位检查房间里消耗少日品细节事情电话应摆放床头柜间放便条纸笔头擦镜子时应注意斜着眼检查镜子否干净等等
房间里扫完难收拾卫生间愿意干卫生间玻璃水印五金样更难头发丝切结束卫生间东西补齐擦拭时放细节方整清理程中认真扫吸尘器清理毯里吸尘器吸口着毯纹理移动样会损坏毯扫干净毯步房间消耗掉物品补果丢失物品记录报实期间发生件客弄丢块方巾事情客没走客回时服务员客说明情况终客赔偿客房服务员工作时解员工安全意识服务员知道般消防意识额外服务员应酒店市较解样会客提供更意想服务客满意 客房部段实中明白客房部服务员工作量外客房部领班理基层服务员干起步步走基层工作解熟练亲做铺床示范动作麻利酒店接重客时通常甚理亲整理扫房间丝毫疏忽里实践细节贯穿酒店员工重东西领导指导逐渐成长十分感激领导身做付
工作中然名普通服务员角色工作绝仅仅客服务简单中系列复杂程序四月工作中发现做项工作繁重清闲积极态度完成份工作工作量例抱怨抱怨没做事情想太糟糕保持心态面天快乐心态会觉工作疲惫乏味避免抱怨天班回宿舍累趴床呼呼睡连澡愿洗
实社会新概念走天津街头穿梭芸芸众生中觉真沧海粟社会复杂时候会感觉身心疲惫酒店实段时间里变沉默寡言发现面样千世界想法观点幼稚胸襟够宽广静静观察感受磨练没家里说实具体做什怕知道会伤心做时间长思想放开实做体味社会生社会底层做起进行实践时感受社会情事理积累社会验世道解际关系复杂许实生活中重实生活放镜仅优秀面更重方面缺点足毫保留放古语云:闻喜进步前提
新走求路遇种意事情轻批重骂时候说摸着头脑施会种语气方式施舍会产生种排斥感
情愿接受新会历种心理时期次施舍承认否确实进步批评时肯定会觉太分甚理什事情说呢想然罢现实想然新手会历成功失败已成式应炫耀悲伤应调整心态迎接未挑战生中许学知识现学远远足更应准备阶段学目标发努力付会收获撒种子勤劳栽培耕耘样丰收
通四月顶岗实收获:
1工作独立理力提高
通次实深切解必须学会力事情做道理培养身独立力工作进步工作问题懂应胆请教事懂装懂独立工作积累验适合东西
2突发事件应变力提高
客房部工作天必须做作战准备作名服务员天面客事件入住客中免会礼貌客甚会口恶言面样情况安抚客情绪时保护酒店利益身安全说外考验
社会实践中锻炼次实认识新升华体会:
1实接触社会程
通次实较全面解酒店组织架构营业务接触行行色色客时结识事朋友更深刻解社会拓宽视野教会适应社会融入社会
2实期酒店关系
作酒店员穿制服维护酒店权益酒店紧密联系起言行代表酒店利益时刻酒店做宣传微笑城者切宾客宾客切切宾客
感谢学校领导老师安排次实社会实践未工作指明道路方感谢__国际酒店次实机会提高实践力社会验感谢__国际酒店起实学月里互相顾互相帮助觉温暖感谢爸爸妈妈实期间次想坚持爸妈帮助鼓励更动力奋斗觉定更加努力定做成绩骄傲
实报告3
半年见稍逝__度假酒店见学会懂学校里法获生哲理见中历生活中挫折失败现变做事会深思熟虑明白社会竞争残酷现实真正体会父母日辛苦夜间成熟许越挫越勇……
见目
见前学院开顶岗见动员会目前社会业形势培养具实际操作技学院旅游专科班教学方学院找理知识实际操作结合点联系__度假酒店根学校教学安排酒店需安排2020年X月X日2020年X月X日__度假酒店实见解酒店生产营组织理程酒店服务文化加强酒店理理实践相结合学会酒店里服务精神培养服务意识
二见容
见单位概况
1__度假酒店简介
位__旅游度假区坐落绵延十公里银色海滩黄金段拥面积万方米沙滩两万方米天然海水浴场酒店四星级标准规划兴建20__年X月全新投入建豪华墅海景房园林房特色亲海屋套房__X间时拥型海景餐厅私海滨浴场五星级沐浴阁巽寮标志性建筑——欧式灯塔拥规格豪华会议室(容__X0)家集休闲度假会议培训餐饮住宿康体娱乐体综合型度假酒店
2 见部门
__酒店分部门:力资源部销售部前厅部客房部保安部沙滩综合娱乐部酒店力资源部根酒店实际营需结合班员总数分安排前厅部客房部保安部沙滩综合娱乐部见全面接触酒店部门工作期六月见时间里酒店安排学分期轮岗制度见意酒店方面发展学更机会解实践酒店部门工作
见工作程
1岗前培训
见部门开始客房部次顶岗见说工作正式员工工作样第旺季五黄金周里正式岗白天客房部见成员分成两组着领班客房进行实际操作培训熟练晚着部门理学客房部理知识作名客房部服务员应该知道客知识
2岗见
见酒店滨海旅游度假区 旅游行业身具明显淡旺季分期两周培训四月份淡季进行正岗前培训淡季进行实际操作容熟悉铺床已真正间客刚退脏房里外扫成间等客入住干净客房 五黄金周里第旺季前天开始分组培训改栋楼学负责(栋)栋楼客房约1820间加领班老员工作机动员栋支援五短期旺季里快完成客房清洁保证质量面面客接触微笑耐心客服务学校学东西
五时期紧接着周末忙碌忙碌日子里渐渐熟悉作房程序暑期旺季达力资源合理利部门开始分班次(早班中班晚班)班正式进入员工工作状态
两次轮岗客房部先调进调走部分见学时间紧加旺季调进学没培训直接岗直接岗乱分配部门领班采取留部门老见生带新见生然轮岗会酒店带便种便暂时新老见生分工合作工作质量速度效率
3部门见
位学择业方位学部门兴趣程度加十旺季开始转入淡季月酒店安排根岗位学想部门见
三见效果见体会
X月见里校学生工作社会角色转换较强适应力积极乐观心态外更重益半年时间磨炼技培养社会中真认识什现实复杂际关系教会做什事三思行断社会中调整心态学着做然半年锻炼中仅仅初步验积累迈社会够
四见意见建议
学院建议
1见动员会详细
见前知道见概等见单位觉预期想象中见相径庭学心情免失落建议学院见动员会学提供详细点信息
2老师长期驻点陪
岗前培训时候酒店综合楼工程没完成酒店岗前培训时间抽出安排搞综合楼卫生学情绪消极没老师驻点陪导致学情绪处泄作出利学校见单位极端行建议学院派老师驻点陪老师陪起码学生做正确思想指导
酒店建议
1酒店客房工程问题
客房部客投诉客服务质量酒店工程问题建议酒店时解决工程问题
2酒店物品配备
作房时候物品配备齐导致时候工作法时完成建议酒店采购物品方面做时配备
3员工福利
见期间许老员工离开前离职意思附酒店相工资太低遇较差福利够建议提高员工福利更加关心属
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