酒吧员工规章制度
加强理提高工作效率优秀服务俱乐部特定奖惩条例全体员工遵守执行员工月累计罚单三次记次记三次者开处理(工资返回押金)
奖励象
1．佳果盘果汁鸡尾酒创意拾金（物）昧公司荣誉者
2．发现事苗头时采取措施防止重事发生者
3．见义勇保护公司客生命财产安全者
4．俱乐部提出合理建议提高服务质量重贡献者
5．节约开支减少浪费卓成效者
6．勇揭发损害公司荣誉者利益者
7．勇揭发偷开回收酒水者
8．月优秀员工奖励100元
二奖励程序方法
1．提出理核实呈报总理批示
2．第6条第7条勇揭发服务员朦单藏酒予奖励1000元揭发偷开回收酒水者予奖励100元绝保密
三处罚
触犯列条款者予罚单累计处罚民币10——30元
1．仪容仪表整洁规定配带工作品（笔火机开瓶瓶器酒水单身携带口哨手表工号牌）规定穿戴者10分
2．培训开会手机没关机班时间偷带手机20分
3．卡没卡须知卡须知处理
4．班公司事通知扫吃夜宵超时间（迟5分钟10元15分钟20元20分钟30元20分钟旷工计）
5早退脱岗串岗30分（20分钟旷工计）
6．休假班公司逗留班服务员迎宾聊天俱乐部消费外聊天场子里抽烟抽烟须指定位置20分
7．公司高声喧哗争吵粗言秽语追赶闹讲家乡话20分
8．岗位时间段带食品饮料入场吧台偷偷吃30分
9．礼貌法卫生做干净10分
10．工作散漫粗心意服务效率欠佳发错酒水菜果盘发酒水收单收效单20分
11．班前吃异味食品喝含酒精饮料等10分
12．站姿正确冰箱坐吧台10分
13．剩余水果菜柠檬角采取保鲜膜包冷藏20分
14．值班电器没关抽屉没锁30分
15．班板须扫垃圾痛须保证没垃圾10分
16．9：50准时吧台违者罚10分值班休息
17．寄包钥匙遗失导致锁坏者20分
18．应格守吧台职责禁做关工作事情10分
四警告（50——200）
触犯条款者触犯立名
1．服司指挥安排顶撞司
2．发现事反规章制度制止搬弄事非诽谤影响团结影响声誉
3．客礼貌客顶撞严重破坏公司形象者
五触犯条款者（工资返回押金）立名
1．涂改假造单朦单藏酒利职权酒水偷酒水水果菜利职权徇私舞弊公司造成损失者
2．意破坏公司物品拾客物品交（钱手表……）
3．泄露公司机密提供事营财务设备培训资料等
4．侮骂漫骂客客吵架架
六处罚程序
员工失单理发出记录员工违规情况处罚单签名（事拒签处罚单效）
员工投诉
1．员工工作满处应工作时间外直属级提出
2．满意答复愿意直属级处理工作时间外损投诉级公司投诉员工严格保密
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加强理提高工作效率优秀服务俱乐部特定奖惩条例全体员工遵守执行员工月累计罚单三次记次记三次者开处理(工资返回押金)
奖励象
1．佳果盘果汁鸡尾酒创意拾金（物）昧公司荣誉者
2．发现事苗头时采取措施防止重事发生者
3．见义勇保护公司客生命财产安全者
4．俱乐部提出合理建议提高服务质量重贡献者
5．节约开支减少浪费卓成效者
6．勇揭发损害公司荣誉者利益者
7．勇揭发偷开回收酒水者
8．月优秀员工奖励100元
二奖励程序方法
1．提出理核实呈报总理批示
2．第6条第7条勇揭发服务员朦单藏酒予奖励1000元揭发偷开回收酒水者予奖励100元绝保密
三处罚
触犯列条款者予罚单累计处罚民币10——30元
1．仪容仪表整洁规定配带工作品（笔火机开瓶瓶器酒水单身携带口哨手表工号牌）规定穿戴者10分
2．培训开会手机没关机班时间偷带手机20分
3．卡没卡须知卡须知处理
4．班公司事通知扫吃夜宵超时间（迟5分钟10元15分钟20元20分钟30元20分钟旷工计）
5早退脱岗串岗30分（20分钟旷工计）
6．休假班公司逗留班服务员迎宾聊天俱乐部消费外聊天场子里抽烟抽烟须指定位置20分
7．公司高声喧哗争吵粗言秽语追赶闹讲家乡话20分
8．岗位时间段带食品饮料入场吧台偷偷吃30分
9．礼貌法卫生做干净10分
10．工作散漫粗心意服务效率欠佳发错酒水菜果盘发酒水收单收效单20分
11．班前吃异味食品喝含酒精饮料等10分
12．站姿正确冰箱坐吧台10分
13．剩余水果菜柠檬角采取保鲜膜包冷藏20分
14．值班电器没关抽屉没锁30分
15．班板须扫垃圾痛须保证没垃圾10分
16．9：50准时吧台违者罚10分值班休息
17．寄包钥匙遗失导致锁坏者20分
18．应格守吧台职责禁做关工作事情10分
四警告（50——200）
触犯条款者触犯立名
1．服司指挥安排顶撞司
2．发现事反规章制度制止搬弄事非诽谤影响团结影响声誉
3．客礼貌客顶撞严重破坏公司形象者
五触犯条款者（工资返回押金）立名
1．涂改假造单朦单藏酒利职权酒水偷酒水水果菜利职权徇私舞弊公司造成损失者
2．意破坏公司物品拾客物品交（钱手表……）
3．泄露公司机密提供事营财务设备培训资料等
4．侮骂漫骂客客吵架架
六处罚程序
员工失单理发出记录员工违规情况处罚单签名（事拒签处罚单效）
员工投诉
1．员工工作满处应工作时间外直属级提出
2．满意答复愿意直属级处理工作时间外损投诉级公司投诉员工严格保密
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