2019年农场服务手册


    2019 年版农场服务指南
    鱼公益妈妈农场
    二零九年六月目 录
    农场简介 1
    ()基介绍 1
    (二)员工介绍 5
    二服务项目 1
    ()生命教育课程 1
    (二)生态系统建设体验2
    (三)社会工作服务 3
    (四)农场出品 4
    (五)服务 5
    三顾客须知 7
    ()入住须知 8
    (二)交通指引 12
    (三)联系方式 14第 1 页 14 页
    农场简介
    ()基介绍
    妈妈农场始建 2018 年 3 月 1 日北川鱼青少年公益
    发展中心(简称鱼)发起执行北川鱼青少年公益发展中心
    前身参 2008 年汶川震救灾中国心志愿者团队
    北川羌魂社会工作服务中心质量助学部 2016 年正式名注册
    着项目体系完善工作验积累鱼公益影响青少年
    健康成长家庭社会素更深入解2017 年鱼公益
    针受助青少年家长需求调研中发现机构开展青少年项目
    421 位家庭中涉单亲困境妈妈 61 位残疾病家庭妈妈 130 位
    回应单亲妈妈困境家庭妈妈济收入青少年教育社
    会支持困境时青少年健康成长营造更家庭环境
    鱼公益决定发起妈妈农场项目(简称农场)
    妈妈农场农场建设非盈利生态农场生命教育基载体
    单亲妈妈家庭建全健康生活完善家庭教育方式巩固
    社区支持网络公正包容环境中成长优质生
    活农场中鱼公益妈妈传统意义助者
    受助者位等营造者相互支持体农
    场工作赋权尊重等贯价值理念
    农场公益组织困境家庭生产(农场生产)+妈妈生
    产+合作服务产业扶贫路径次积极探索真正践行社会
    工作助助赋权增价值追求鱼公益困境妈妈希第 2 页 14 页
    :三年农场够力带领更困境家庭助互助减贫增
    三年农场够负盈亏甚略盈余
    农场发挥鱼公益作资源链接方优势特争取政策
    支持基金会企业合作方面力造妈妈农场品牌
    2019 年妈妈农场航拍图
    妈妈农场分三组:学组社会工作组社会企业组
    学组:进农场社工妈妈力成长更面生活
    工作学
    社会工作组:专业方法农场里农场外单亲妈妈孩
    子提供案组社区活动支持
    社会企业组:探索条持续性发展道路寒暑假周末收
    费营会等方式探索发展方第 3 页 14 页
    时妈妈农场集中精力探索北川震遗址起点
    妈妈农场载体生命教育基造促进项目目标实现促进
    单亲困境家庭妈妈(试验者)农户(合作试验者)合作
    妈妈家庭希更社会希妈妈农场
    起努力构建新希
    2019 年2020 年妈妈农场愿景命价值观:
    愿景:单亲妈妈家庭公正包容环境中成长优
    质生活
    命:助力单亲妈妈家庭建全健康(身心社灵)
    生活
    价值观:慈爱诚信团结建蜕变永续
    2019 年 2 月妈妈农场调整组织架构分社会工作组社会
    企业组学组传播组(外包)组织架构详见图 1第 4 页 14 页
    图 1:20192020 年妈妈农场组织架构图第 5 页 14 页
    (二)员工介绍
    目前川草妈妈农场 9 位事具体分工详见表 1
    表 1:项目工作员分工表
    序号 岗位 姓名 工作范畴
    农场
    1 妈妈农场负责 高思发 农场规划设计农场理等
    社会工作组
    2 组长社工 张婷 组长项目策划项目运作理
    开展线案组社区活动等
    3 社工 王敏 现负责线案工作辅助组开展
    开展妈妈学堂项目
    社会企业组
    4 体验教育活动讲师行
    政 黄苹 生命教育基课程开发活动带领
    农场行政勤事务
    5 体验教育活动讲师行
    政 杨世碧 生命教育基课程开发活动带领
    农场行政勤事务
    6 生态种植员堆肥教育
    讲师 杨华荣 生态种植工作堆肥教育讲师协助
    养殖工作
    7 生态养殖员垃圾分类
    讲师厨师 代子富 生态养殖工作垃圾分类教育讲师
    厨师
    8 生态种植员 杨远琼 生态种植工作
    学组
    9 行政 朱沛
    协助社会企业组整理操作手册岗位
    职责等员工培训四化理系统
    绩效理等工作开展农场行政
    勤工作第 1 页 14 页
    二服务项目
    目前鱼公益妈妈农场外提供服务项目包括:生命教育课程
    生态系统建设体验社会工作服务团建服务特色农产品销售
    住宿餐饮服务服务
    ()生命教育课程
    北川 2008 年历 5·12 特震年幸存者生命领
    悟老北川县城老百姓事足反思生命意义
    时城市化浪潮席卷许逐渐淡忘生命质帮
    助欣赏尊重感悟守护生命妈妈农场竭力造生命教
    育基帮助位需孩子家长实现身心社灵四方
    面衡健康发展
    目前农场生命教育通然教育乡土教育亲子教育
    展现截止 2019 年 4 月农场已举办生命教育活动 13 次包括
    爱名助力行少年营(云南正心社会工作服务中心合办)
    子鸢妈妈带领然教育活动 杨妈妈带领孩子做羌绣第 2 页 14 页
    类进化成长体验营生命歌题活动等累计服务
    次超 300 次
    2019 年 3 月 12 月农场月举办 2 期公益活动活动
    详情见表 2生命教育课程设计组织策划需请联系子鸢
    杨妈妈(08164225512)
    表 2:生命教育课程案例
    序号 教育类 课程案例 课程容 课程链接
    1 然教育
    五特活动
    春天孩子
    制作然名牌盲行(
    开五感)然笔记创
    作采摘天然植物染
    料制作树林里春日

    httpsmpweixinqq
    comsmdT9OgHlzA3vpJE
    XyA5SLw
    2 乡土教育
    类进化
    成长体验营
    探秘羌族狩猎捕捉
    稻田里餐桌乡村音
    乐会永续社区
    httpsmpweixinqq
    comsXe3_zupg0G4HLHQ
    m2Hki3A
    3 亲子教育
    快乐农耕系
    列活动
    亲子协力农耕体验
    httpsmpweixinqq
    comsAiTclomvA51rWol
    1ZGZ_zQ
    (二)生态系统建设体验
    倡行然友互助生永续理念农场
    2019 年2020 年间建成农场生态循环系统顾客农场学
    体验类型友生态设施包括:雨水灌溉系统厨余处理系统
    生物养土系统机种植系统道养殖系统低碳行系统友
    然系统工湿堆肥垃圾分类餐前教育旧物互换系统等第 3 页 14 页
    系统
    中国心团队单亲妈妈社群初高中生等志愿者支持协力
    截止 2019 年 4 月农场已利建立运作雨水灌溉系统
    机种植系统堆肥垃圾分类餐前教育欢迎社会界农场体验
    机种植堆肥植树等生态建设项目提供生态农耕擂
    禹路徒步土匪洞探险等题团建活动提供社会企业探索
    生态农场建设教育农场建设等题研讨活动需请联
    系杨妈妈(18990159512)
    (三)社会工作服务
    社会工作组北川单亲妈妈
    服务象社区文化性角色
    优势视角出发支持
    单亲扶助单亲作基理念支撑
    构建单亲妈妈网络支持系

    20192020 年该组发展方
    池田秀夫老师现场指导堆肥实践 梅红伟老师现场指导步道建设
    开展社区妇女政策倡导活动第 4 页 14 页
    造农场温情农居开展促进单亲妈妈家庭健康成长社工服务
    开展友群体案服务
    目前社会工作组外提供服务开展友群体案服务接
    受网瘾行良家庭暴力等遭受困境未成年案提供农村
    单亲妈妈调研活动提供农村单亲妈妈生计发展调研活动提供农村
    单亲妈妈家访活动等需请联系负责张婷(08164225512)
    (四)农场出品
    1药花蜜
    鱼长期走访程中发现部分受助学生家庭生产
    农副产品缺乏销售渠道造成产品滞销直接影响家庭收入情况
    解决困境支持家庭克服销售难关农场鱼公益合力
    发起生计助学项目药花蜜该项目结晶
    药花蜜源绿色污染原始森林药材种植基——马槽乡
    黑水村老式原木蜂桶采集百种药材花粉酿制成
    新蜜预计 2019 年 8 月底市目前已接受预订购买零售价
    118 元500g礼盒装(2 瓶)单瓶装两件包邮需第 5 页 14 页
    联系负责子鸢(18780521512)直接进入妈妈优选微店预

    2辣山系列——制香肠腊肉
    妈妈农场资助学生家庭合作选粮食喂养高山黑猪采
    川蜀古老技艺 10 道工艺加工制作成川蜀道腊味目前
    农场正售卖香肠腊肉排骨猪脚四种腊味具体价格见表 3
    表 3:辣山系列产品价目表
    序号 品名 单价(元500g) 备注
    1 香肠 50
    满 1kg 包邮偏远区外包邮支
    持丰发货区:海南西藏新疆甘肃
    青海蒙宁夏
    2 腊肉 45
    3 腊排骨 55
    4 腊猪脚 40
    3妈妈手工系列——子鸢妈妈植物染
    子鸢妈妈心愿带着温暖物浪迹天涯
    手工制作物件传递更回北川相信手工布艺
    抵达心物品致力带领北川妈妈起手工物件传递
    喜欢辗转云南西藏尼泊尔江西学手工制作
    擅长植物染刺子绣手工编织等需联系负责子鸢
    (18780521512)
    表 4:子鸢妈妈部分植物染产品价目表
    序号 品名 规格 单价 20 起批价
    1 围巾() 60 30
    2 围巾() 88 45第 6 页 14 页
    3 扎染体验(围巾) 30 30
    4 扎染体验(方巾) 20 20
    5 糖果抽纸袋() 45 30
    6 糖果抽纸袋() 38 25
    7 方形扎染抽纸袋() 45 30
    8 方形扎染刺子绣抽纸袋() 58 38
    9 方形扎染抽纸袋() 38 25
    10 方形扎染刺子绣抽纸袋() 48 30
    11 手工艾叶香囊 18 8
    12 手工薰衣草香囊 25 125
    13 口金包 85cm 25 125
    14 扎染帆布包 58 38
    15 扎染刺子绣帆布包 68 48
    16 钥匙包 28 15
    17 茶席 接受定制
    4妈妈手工系列羌绣
    杨妈妈羌绣艺传承北川羌绣传统熟悉香包鞋垫绣
    花鞋方巾围巾画片等类绣作需联系负责杨
    妈(18990159512)
    (五)服务
    1日住宿服务收费标准
    表 5:日住宿餐饮收费标准表(单位:元)
    员 早餐 午餐 晚餐 住宿 合计 备注
    顾客
    (非单间)
    10 20 20 35 85第 7 页 14 页
    顾客
    (单间)
    10 20 20 50 100
    资助学生家长 35 30 65
    志愿者 劳动换取住宿餐费
    实生 40 40 劳动换取住宿
    案 40 40 劳动换取住宿
    说明:农场位更丰富生活技体验农场专门设定卡务
    ——参做饭洗碗装卸床单套整理农场区域卫生必须参
    2 项方利通关请位解
    2服务收费标准
    表 6:服务收费标准表
    服务容 费 备注
    活动室租 200 元天
    空调天额外收取 30 元
    手提电脑投影仪投影幕布
    音响线麦克风桌凳白板等
    损坏请价赔偿
    图书室租 200 元天
    厨房租 100 元次
    需提前 2 天预约(费包含油天
    然气调味品等)
    印费
    黑白 05 元张 团队5 张免费
    2 张免费彩印 1 元张
    助烧烤
    材料
    实际情况
    计算
    钢碳 65 元箱锡箔纸 10 元卷
    竹签 50 元次调味品食材算
    烧烤架 35 元架次 清洗干净位
    团体烧烤 35 元次 场收拾干净
    篝火晚会 柴火 50 元次 场扫干净
    免费服务
    免费提供 WiFi 网络
    免费提供公洗衣机(助)第 8 页 14 页
    免费提供医药箱
    免费加热冷藏食物
    免费提供车服务(车辆联系方式详见附录)
    妈妈事分享费 100 元次起根时间长短定
    导师讲解费 200 元800次
    陪费 100 元天
    三顾客须知
    ()入住须知
    1门禁时间农场前门锁门时间 2000次日 700需
    开门请联系代叔(18188388512)
    2餐规定特殊求农场餐时间早餐 730午餐
    1200晚餐 1800
    2018 年 12 月农场推行餐前教育传递常怀感恩尊重
    长者减少浪费等理念教育容包括满桌方动筷长者先
    光盘减少浪费介绍厨师菜品诵读感恩词餐张原木
    浆餐巾纸饭米糠刷碗厨余入厨余垃圾桶原木浆纸进堆肥垃
    餐前教育容感恩词 工作员家讲述洗碗流程第 9 页 14 页
    圾 桶 餐 饮 禁 忌 需 请 提 前 联 系 杨 妈 妈
    (08164225512)
    3住宿规定住宿区男女生分区院均配备公浴室
    厕常年热水沐浴露洗发水吹风机衣架供应提供毛
    巾牙刷牙膏脸盆等物资房间配备拖鞋床品特
    殊需请提前联系杨妈妈购买(08164225512)
    床品次会清洗请您放心防止沾染灰
    尘床品未铺开请您行铺退房前拆折
    方便工作员清洗
    房间物品损毁须价赔偿(相应物品价格见表 7)
    床品染法清理污渍等
    表 7:鱼公益妈妈农场客房物品价格清单
    物品 单价(元) 备注
    床四件套 150
    床三件套 129
    桌子 80228 四间床房
    凳子 1389 四间床房
    非单间 单间第 10 页 14 页
    物品 单价(元) 备注
    衣帽架 169
    收纳篮 129
    镜子 20
    拖鞋 10
    吹风机 80
    空调 1649
    空调遥控器 20
    枕芯 41
    排插 40
    4垃圾分类倡行环保农场正推行垃圾分类分厨余垃
    圾回收垃圾回收垃圾请留意垃圾桶墙标识
    行垃圾放相应垃圾桶中
    5吸烟事项农场设专门吸烟区您吸烟需请前东
    侧篮球架旁吸烟区区域禁止吸烟
    垃圾回收站展板第 11 页 14 页
    6公厕助洗衣房男女生宿舍配公厕淋
    浴室住宿区外村委会西侧设公厕助洗衣房位

    7交通出行农场距安昌镇北川新县城均约 6 公里驾车 10
    分钟达出行购物等方便快捷需行车请联系谢师
    (15881697056)
    8收付款开具票:接收入费建议直接入公司账户
    账户信息:第 12 页 14 页
    表 8:账户信息表
    请转账发截图杨妈需开发票请提前联系杨妈妈
    (08164225512)开具发票明细住宿费餐饮费等
    9农场提供基础医药箱图书阅资料印WiFi
    土匪洞游玩带领助烧烤篝火晚会晨跑带领烘焙等服务
    特殊需请提前联系杨妈妈(08164225512)
    (二)交通指引
    1址:鱼公益妈妈农场位四川省绵阳市北川县安昌镇东
    升村村委会
    账户名称 北川羌族治县川草生态农业限公司
    税号 91510726MA624GNW36
    单位址 北川羌族治县安昌镇东升村 3 组
    电话 08164225512
    开户银行 中国银行北川支行
    银行账户 117197003558第 13 页 14 页
    2抵达途径:具体见表 9
    表 9:出行方案表
    出行方式 方案 备注
    飞机
    1出发成双流机场铁成东
    站绵阳火车站车北川县安昌镇东
    升村妈妈农场
    绵阳火车站滴滴约 60 元
    拼车 15 元
    2出发绵阳南郊机场车北川县
    安昌镇东升村妈妈农场
    南郊机场滴滴约 80 元拼
    车 20 元
    动车
    出发点绵阳火车站车北川县安昌
    镇东升村妈妈农场
    绵阳火车站滴滴约 60 元
    拼车 15 元(电话 4222711)

    出发北川安昌镇东升村鱼公
    益妈妈农场
    达安昌镇乡里家旁
    路口山 12km 抵达农场
    3县交通:具体见表 10











    口第 14 页 14 页
    表 10:县交通出行方案表
    终点 方案 时间
    安昌镇
    1驾车安昌镇 约 10 分钟
    2步行山寻龙山景区公交站3 路公
    交车安昌镇
    约 3045 分钟(中步行
    时间约 20 分钟)
    北川新县城
    1驾车新北川 约 10 分钟
    2步行山寻龙山景区公交站3 路公
    交车新北川
    约 4560 分钟(中步行
    时间约 20 分钟)
    (三)联系方式
    1工作员联系方式:
    (1)杨妈妈:18990159512
    (2)农场办公室:08164225512(8002000)
    2车辆联系方式:
    (1)谢师:15881697056(面包车7 座)
    (2)侯师:13795771318(北川黑水旅游巴16 座)
    (3)3 路公交车:15983699699(限北川县)

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