铁棍山药标准化种植技术研究应
前言
**市位河南省西北部北倚太行南界黄河全市总区域面积4071方公里北南形成北山中川南滩三条带中滩区面积47方公里占12％山丘区面积1325方公里占325％原区面积2700方公里占663％全市辖解放****中站高新区等5城区**博爱******温县等6县(市)92乡镇(办事处)1848行政村总口34019万中农业口242．4l万妇女劳动力1576万全市耕面积27234万亩全市粮食作物播种面积370275万亩粮食总产量1656万吨左右2004年农民均纯收入3283元支配现金收入3201元境黄河沁河丹河等六条供引水河道流域面积均100方公里全境属暖温带陆性季风型气候常年均气温141－144度10度效积温4632－4874度霜期237天年日时数2223－2553时日率54％年均降水量576－641毫米集中7－9月份占全年降雨量60％蒸发量1712－2048毫米约降雨量三倍全市耕175万公顷70％原肥水均土壤机质含量13％全氮0082％速效氮75ppm速效磷（纯磷）17ppm速效钾（纯钾）100ppm中黄河滩区土壤均机质含量08％全氮0057％速效氮58 ppm速效磷10 ppm速效钾65 ppm山前洪积扇区均机质含量142％全氮0084％速效氮74 ppm速效磷12ppm速效钾92 ppm
**市济年积累调整全市济总量迅速扩张济结构断优化导产业增长力日渐增强新济增长点增势强劲基础设施更加完善济发展环境明显优化外开放势头良
2005年全市四怀药种植面积213万亩较年增长44万亩中怀药万亩相集中连片区11000亩相集中连片种植区8怀药种植面积中温县87万亩**县8万亩**市35万亩**市06万亩博爱县03万亩**县01万亩全市怀药鲜货产量372万吨折干货75万吨产值达92亿元
二立项背景
1区域背景
铁棍山药国著名四怀药传统常宗中药材疗效独特质量国外享极高声誉国家科技部1999年推出中药科技产业化工程河南省2002年推出中药现代化产业工程四怀药列重中重项目首位铁棍山药应广泛药性种中成药原料年着民生活水提高保健意识增强食保健方面取较进展铁棍山药高蛋白营养粉怀参速溶粉等已研制成功产品开发拓宽铁棍山药销售市场进步加强产业化配套开发国创出品牌会带更效益
铁棍山药国出口宗药材市已数千年种植历史特土壤气候条件铁棍山药药性保健价值极佳历史中药籍称道产品远销世界三十国家区**市重济作物发展特色农业加快农业产业化进程项优势资源出口创汇济支柱长期铁棍山药生产处发展状态铁棍山药品种种选繁发展造成品种退化严重加缺乏科学栽培技术仅产量低质量效保证加生长期长轮作种植效益高极挫伤农民种植积极性严重制约铁棍山药生产发展**市农业高新科技研究
2003年始广泛收集山药种质资源35份采系统选择法筛选出适合种植优良铁棍山药品种基础进步特征特性生长发育规律高产栽培病虫害防治等技术进行研究探索出套利铁棍山药优质高产综合配套技术体系铁棍山药开发利提供技术保障
通配套技术应均亩增产100kg公司订购价8元kg计算亩增收800元铁棍山药种植模式应**生产较粮食种植亩增收2000元高效收益回报科学种植方式必促进铁棍山药生产发展
2研究结果
21种质资源收集鉴定
长期方品种连年种植缺乏提纯复壮造成品种退化加种植技术老化仅产量低抗病性差品质效保证充分发挥优势方面栽培探讨提高已品种品质质量方面选育开发铁棍山药新品种进行年份较试验示范检验工作
2003年始广泛收集山药种质资源35份采系统选择法筛选出适合种植铁棍山药品种通田间观察记载较进行整理类
22铁棍山药密度试验研究
探讨类型铁棍山药品种佳栽培密度2003—2005年连续三年铁棍山药进行试验试验设株距A110cmA220cm行距
B160cmB280cm通试验结果表明：株距10cm行距60cm时产量高
23施肥技术研究
探讨铁棍山药佳施肥方法时期开展铁棍山药施肥技术研究
231铁棍山药衡施肥
氮磷钾铁棍山药生长发育必需营养元素搭配施肥效果佳2003—2005年进行铁棍山药衡底肥微量元素喷肥试验结果：N肥量出N4P6K6含量高均亩产山药988kgP肥量出N2P10K6产量高均亩产山药992kgK肥量产量高N2P6K6均亩产山药1000kg
微量元素氮磷钾三素外锌硼产量定影响
24铁棍山药栽培
更加济合理利耕充分调动农民发展铁棍山药生产积极性2003—2005年针铁棍山药前期生长慢期生长快发育特点进行栽培
1良种繁育
11山药笼罩头名山药栽山药根茎端芽节
111年秋末冬初挖山药时选茎短芽头饱满粗壮病虫害山药部笼头取1520cm长折重4060g
121折笼头放室通风处晾晒星期日光稍晒断面伤口愈合然贮藏室
131 山药笼头头尾间相隔46月室温度低0℃时盖稻草等物防冻年四月份取出整理作种栽种
12山药段（闷头栽）
121山药笼头足情况山药段代
122种前月山药块茎1015cm分折成段段重6080 g
123分折山药段1：1：150波尔液浸泡10分钟左右
124山药段种植出苗期晚约1520天种植前埋沙中催芽
2 良种源
山药栽种34年产生退化产量品质均明显降需建立良种繁育基
21良种繁育 选**产产区繁育铁棍山药种栽确保品质道性
22繁育种子零余子（山药豆）
221年10月旬山药叶发黄时选圆损伤病虫害零余子拌湿沙放室冬藏年清明前取出放日光稍晒进行种植
3．选整
31常规种植技术
311新茬般冬前深翻晾晒（乱土层）种植怀山药需翻深8090cm种栽繁殖需翻深4050cm
312春季整时亩施优质腐熟农家肥5000kg腐熟肥饼100 kg优质氮磷钾三元复**50 kg进行整
32开沟种植技术
山药开沟种植：产量高品质高商品率高效益佳二投资（亩250300元）省力三拓宽土壤质选择扩种植区域四行距加宽利**间理
321开沟种植般行距90cm沟深80120cm时然隆起3035cm高垄
322开沟前先定出条线然线撒施肥料亩施优质干鸡粪100 kg
33施肥中严禁硝态氮肥
4适时播种
415 cm温稳定10℃时进行种植般4月10日4月20日
42种植密度铁棍山药60007000株亩株行距10*60cm播覆土35 cm敦实保摘
43山药种植四周挖排水沟外沟相通尤开沟种植更重保证雨季排水通畅致塌沟提高产量商品率
5田间理
51搭架
山药搭架利通风透光提高产量减少病虫害般出苗扎杆搭架杆高15米左右枚住根距面112米处交叉捆牢
52中耕草
出苗应时草避免山药争夺养分前期浅锄期工拔
53适量浇水
山药种植前浇次底墒水种植墒情足时补浇次水保证山药正常出苗条件喷灌山药满架应结合追肥进行浇水注意立秋前浇水少促块根扎立秋（8月中旬）灌次水（拦头水）利山药膨开沟时注意防止塌沟
25铁棍山药病虫害发生防治研究
病虫害防治必须注意掌握铁棍山药病虫害发生受害规律坚持预防综合防治原综合防治生物环境整体观点出发着预防指导思想安全效济简便原制宜合理运农业物理生物化学综合防治方法效生态手段提高铁棍山药身保健水病虫害控制济阈值达提高济效益生态效益社会效益目应采国家相关法规规定铁棍山药GAP实施方案制定低毒低残留农药严禁高毒高残留农药量施农药少施农药保证铁棍山药质量安全做控制病虫害危害降低铁棍山药品质做公害生产
251病虫害防治
危害山药病虫害炭疽病茎腐病白涩病线虫病黑斑病等虫害市害虫叶蜂防治关键预防结合农业措施化学防治病虫危害造成损害降低低限度
2511笼头消毒：种植前选择色泽鲜艳粗壮病斑长1520 cm笼罩头发芽前1：1：150波尔液浸泡10分钟左右杀死种栽线虫病菌
2512土壤处理：土壤处理山药重茬种植中必少否回会导致严重减产
2513播种时亩15虫菊素水乳剂20ml兑水15公斤喷洒处理防治害虫立枯病线虫病等种病虫害发生
2514未进行土壤处理甩条期（5月中旬6月旬）1：1：200300倍式波尔液喷洒2~3次诱杀老虎蝼蚁
252田间防治
2521炭疽病1：1：150倍式波尔液喷洒23次次间隔710天兼治白涩病
2522叶斑病1：1：200倍式波尔液灌根处灌23次次间隔10天高温雨季节时排田间积水增加喷药次数
2533防治叶蜂应12龄幼盛发期选15虫菊素水乳剂20ml兑水15公斤灌根外理灭虫
山药病虫害防治中严禁选高毒剧毒高残留三致作农药甲胺磷甲基异硫磷1605甲基1605水胺硫磷三氯杀螨醇杀虫脒克百威（呋喃丹）涕灭威（铁灭克）苯线磷（力满库）克线丹丙线磷（益收宝）滴滴涕六六六五氯硝基苯砷类杀菌剂等免农药残留环境污染体伤害
26铁棍山药储藏
1铁棍山药产品储藏设专库专区专理
2仓库应干净虫害害物质残留5天未禁物质处理
3铁棍山药产品储藏求：
31储存场应清洁卫生高温防日晒防风沙远离污染源
32毒害腐蚀性异味易挥发物品场储存
33异味毒腐蚀性产生污染物品库存放
4铁棍山药产品应单独存放果常规产品存放应仓库划出特定区域采取必包装标签等措施确保机产品非认证产品混放
5产品出入库库存量应完整档案记录保留相应单
3创新点
1单项技术研究基础进行优化组装提出铁棍山药综合配套技术体系
2通施肥技术研究探索出铁棍山药氮磷钾佳施肥量
3根铁棍山药生长发育特点繁殖方法田间理等方面进行系统研究提出铁棍山药栽培技术
4通综合配套技术应亩均增产20
5通铁棍山药综合配套技术体系应铁棍山药资源企业开发机结合起铁棍山药资源充分利
4 铁棍山药综合配套技术体系示范推广
2003—2005年铁棍山药品种进行示范试验综合配套技术体系应通试验示范结果充分体现该技术科技含量实性具较显著增产增效水推广价值负责四怀药综合技术体系示范推广采系列技术措施激励机制实施科研+基+农户生产营模式实现铁棍山药生产产业化
1建立铁棍山药示范基
根类型铁棍山药品种土壤求分南张羌**堡黄庄建立型铁棍山药示范基选择西南冷黄河滩等8村型专业村专业村实行产前—产中—产全程踪服务
2搞技术培训指导
保证铁棍山药种植示范基利进行制定员培训理程序培训标准操作规程基乡镇单位组织生产种植理员愿参加培训药农进行铁棍山药种植技术培置技术中期理等系列技术培训农民解铁棍山药生长性发育规律掌握扦插移栽田间理科学追肥等技术面积实现优质高产提供强力技术支撑外根铁棍山药生长发育阶段种植理治虫等关键时刻组织科技员乡进行面面头指导广示范户认真落实关键措施操作方法达时理准确操作增产增收目保证示范点成功三年发展建立示范村
30示范户5000户培训咨询达1万次发放技术资料3000余份
3采取激励措施
搞铁棍山药示范推广通品种简介宣传发动实行优价种苗高价回收办法建立示范基消农民优质优价顾虑极提高农民积极性铁棍山药开发利提供保证
6开发利途径
前国农业农村农民中存着许矛盾问题突出农民增收困难农民收入长期严重挫伤农民种粮积极性仅影响农民生活水提高影响全国粮食生产农产品供仅制约农村济发展制约整国民济增长仅关系农村社会进步关系国全面建设康社会目标实现促进农民增加收入断提高农民物质文化生活水贯彻三代表重思想必然求坚持科学发展观实际行动重济问题重政治问题积极开发农业科技项目提高农业收入扶持农民脱贫致富增加社会稳定实现农业持续发展具重意义
铁棍山药开发利必须着眼产业化发展战略走产业化路应发挥行业协会组织作企业龙头市场导效益目质量重点科技动力围绕铁棍山药产业发展建立样化利益联结机制开发利
公司种苗载体专业村签订单项合村队建立示范种植基通协议明确双方权利义务形成利益体通订单农业保证铁棍山药价销售加种植铁棍山药农户提供优质服务农民种植铁棍山药积极性空间高涨
7 效益分析
1济效益社会效益
铁棍山药标准化种植应带动户农民亩增收2000元（农户传统种植玉米麦年两熟亩产量均达1000公斤公斤市场价15元kg计算亩总收入达1500元种植成亩500元亩净收入达1000元种植铁棍山药全年种植亩均产量达750kg公斤市场均价8元kg计算亩总收入达6000元种植成亩均价2400元采挖工资600元亩净收入3000元）万余户农民土收入提供保障解决2000余名农村闲散劳动力业问题铁棍山药标准化种植应中规模技术培训技术服务效提高农民科技素质培育众科技示范户认识掌握先进农业技术时提高运农业科技动性觉性示范带动周边群众积极种植推动农业产业化结构调整定单农业实施促进**怀药产业化发展区域济腾飞具十分显著济效益社会效益
2生态效益
铁棍山药根茎类作物入土深抗旱力强减少养分投入降低生产成保护生态环境科学施肥理技术推广利降低成提高产出节约养分资源协调培肥力
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前言
**市位河南省西北部北倚太行南界黄河全市总区域面积4071方公里北南形成北山中川南滩三条带中滩区面积47方公里占12％山丘区面积1325方公里占325％原区面积2700方公里占663％全市辖解放****中站高新区等5城区**博爱******温县等6县(市)92乡镇(办事处)1848行政村总口34019万中农业口242．4l万妇女劳动力1576万全市耕面积27234万亩全市粮食作物播种面积370275万亩粮食总产量1656万吨左右2004年农民均纯收入3283元支配现金收入3201元境黄河沁河丹河等六条供引水河道流域面积均100方公里全境属暖温带陆性季风型气候常年均气温141－144度10度效积温4632－4874度霜期237天年日时数2223－2553时日率54％年均降水量576－641毫米集中7－9月份占全年降雨量60％蒸发量1712－2048毫米约降雨量三倍全市耕175万公顷70％原肥水均土壤机质含量13％全氮0082％速效氮75ppm速效磷（纯磷）17ppm速效钾（纯钾）100ppm中黄河滩区土壤均机质含量08％全氮0057％速效氮58 ppm速效磷10 ppm速效钾65 ppm山前洪积扇区均机质含量142％全氮0084％速效氮74 ppm速效磷12ppm速效钾92 ppm
**市济年积累调整全市济总量迅速扩张济结构断优化导产业增长力日渐增强新济增长点增势强劲基础设施更加完善济发展环境明显优化外开放势头良
2005年全市四怀药种植面积213万亩较年增长44万亩中怀药万亩相集中连片区11000亩相集中连片种植区8怀药种植面积中温县87万亩**县8万亩**市35万亩**市06万亩博爱县03万亩**县01万亩全市怀药鲜货产量372万吨折干货75万吨产值达92亿元
二立项背景
1区域背景
铁棍山药国著名四怀药传统常宗中药材疗效独特质量国外享极高声誉国家科技部1999年推出中药科技产业化工程河南省2002年推出中药现代化产业工程四怀药列重中重项目首位铁棍山药应广泛药性种中成药原料年着民生活水提高保健意识增强食保健方面取较进展铁棍山药高蛋白营养粉怀参速溶粉等已研制成功产品开发拓宽铁棍山药销售市场进步加强产业化配套开发国创出品牌会带更效益
铁棍山药国出口宗药材市已数千年种植历史特土壤气候条件铁棍山药药性保健价值极佳历史中药籍称道产品远销世界三十国家区**市重济作物发展特色农业加快农业产业化进程项优势资源出口创汇济支柱长期铁棍山药生产处发展状态铁棍山药品种种选繁发展造成品种退化严重加缺乏科学栽培技术仅产量低质量效保证加生长期长轮作种植效益高极挫伤农民种植积极性严重制约铁棍山药生产发展**市农业高新科技研究
2003年始广泛收集山药种质资源35份采系统选择法筛选出适合种植优良铁棍山药品种基础进步特征特性生长发育规律高产栽培病虫害防治等技术进行研究探索出套利铁棍山药优质高产综合配套技术体系铁棍山药开发利提供技术保障
通配套技术应均亩增产100kg公司订购价8元kg计算亩增收800元铁棍山药种植模式应**生产较粮食种植亩增收2000元高效收益回报科学种植方式必促进铁棍山药生产发展
2研究结果
21种质资源收集鉴定
长期方品种连年种植缺乏提纯复壮造成品种退化加种植技术老化仅产量低抗病性差品质效保证充分发挥优势方面栽培探讨提高已品种品质质量方面选育开发铁棍山药新品种进行年份较试验示范检验工作
2003年始广泛收集山药种质资源35份采系统选择法筛选出适合种植铁棍山药品种通田间观察记载较进行整理类
22铁棍山药密度试验研究
探讨类型铁棍山药品种佳栽培密度2003—2005年连续三年铁棍山药进行试验试验设株距A110cmA220cm行距
B160cmB280cm通试验结果表明：株距10cm行距60cm时产量高
23施肥技术研究
探讨铁棍山药佳施肥方法时期开展铁棍山药施肥技术研究
231铁棍山药衡施肥
氮磷钾铁棍山药生长发育必需营养元素搭配施肥效果佳2003—2005年进行铁棍山药衡底肥微量元素喷肥试验结果：N肥量出N4P6K6含量高均亩产山药988kgP肥量出N2P10K6产量高均亩产山药992kgK肥量产量高N2P6K6均亩产山药1000kg
微量元素氮磷钾三素外锌硼产量定影响
24铁棍山药栽培
更加济合理利耕充分调动农民发展铁棍山药生产积极性2003—2005年针铁棍山药前期生长慢期生长快发育特点进行栽培
1良种繁育
11山药笼罩头名山药栽山药根茎端芽节
111年秋末冬初挖山药时选茎短芽头饱满粗壮病虫害山药部笼头取1520cm长折重4060g
121折笼头放室通风处晾晒星期日光稍晒断面伤口愈合然贮藏室
131 山药笼头头尾间相隔46月室温度低0℃时盖稻草等物防冻年四月份取出整理作种栽种
12山药段（闷头栽）
121山药笼头足情况山药段代
122种前月山药块茎1015cm分折成段段重6080 g
123分折山药段1：1：150波尔液浸泡10分钟左右
124山药段种植出苗期晚约1520天种植前埋沙中催芽
2 良种源
山药栽种34年产生退化产量品质均明显降需建立良种繁育基
21良种繁育 选**产产区繁育铁棍山药种栽确保品质道性
22繁育种子零余子（山药豆）
221年10月旬山药叶发黄时选圆损伤病虫害零余子拌湿沙放室冬藏年清明前取出放日光稍晒进行种植
3．选整
31常规种植技术
311新茬般冬前深翻晾晒（乱土层）种植怀山药需翻深8090cm种栽繁殖需翻深4050cm
312春季整时亩施优质腐熟农家肥5000kg腐熟肥饼100 kg优质氮磷钾三元复**50 kg进行整
32开沟种植技术
山药开沟种植：产量高品质高商品率高效益佳二投资（亩250300元）省力三拓宽土壤质选择扩种植区域四行距加宽利**间理
321开沟种植般行距90cm沟深80120cm时然隆起3035cm高垄
322开沟前先定出条线然线撒施肥料亩施优质干鸡粪100 kg
33施肥中严禁硝态氮肥
4适时播种
415 cm温稳定10℃时进行种植般4月10日4月20日
42种植密度铁棍山药60007000株亩株行距10*60cm播覆土35 cm敦实保摘
43山药种植四周挖排水沟外沟相通尤开沟种植更重保证雨季排水通畅致塌沟提高产量商品率
5田间理
51搭架
山药搭架利通风透光提高产量减少病虫害般出苗扎杆搭架杆高15米左右枚住根距面112米处交叉捆牢
52中耕草
出苗应时草避免山药争夺养分前期浅锄期工拔
53适量浇水
山药种植前浇次底墒水种植墒情足时补浇次水保证山药正常出苗条件喷灌山药满架应结合追肥进行浇水注意立秋前浇水少促块根扎立秋（8月中旬）灌次水（拦头水）利山药膨开沟时注意防止塌沟
25铁棍山药病虫害发生防治研究
病虫害防治必须注意掌握铁棍山药病虫害发生受害规律坚持预防综合防治原综合防治生物环境整体观点出发着预防指导思想安全效济简便原制宜合理运农业物理生物化学综合防治方法效生态手段提高铁棍山药身保健水病虫害控制济阈值达提高济效益生态效益社会效益目应采国家相关法规规定铁棍山药GAP实施方案制定低毒低残留农药严禁高毒高残留农药量施农药少施农药保证铁棍山药质量安全做控制病虫害危害降低铁棍山药品质做公害生产
251病虫害防治
危害山药病虫害炭疽病茎腐病白涩病线虫病黑斑病等虫害市害虫叶蜂防治关键预防结合农业措施化学防治病虫危害造成损害降低低限度
2511笼头消毒：种植前选择色泽鲜艳粗壮病斑长1520 cm笼罩头发芽前1：1：150波尔液浸泡10分钟左右杀死种栽线虫病菌
2512土壤处理：土壤处理山药重茬种植中必少否回会导致严重减产
2513播种时亩15虫菊素水乳剂20ml兑水15公斤喷洒处理防治害虫立枯病线虫病等种病虫害发生
2514未进行土壤处理甩条期（5月中旬6月旬）1：1：200300倍式波尔液喷洒2~3次诱杀老虎蝼蚁
252田间防治
2521炭疽病1：1：150倍式波尔液喷洒23次次间隔710天兼治白涩病
2522叶斑病1：1：200倍式波尔液灌根处灌23次次间隔10天高温雨季节时排田间积水增加喷药次数
2533防治叶蜂应12龄幼盛发期选15虫菊素水乳剂20ml兑水15公斤灌根外理灭虫
山药病虫害防治中严禁选高毒剧毒高残留三致作农药甲胺磷甲基异硫磷1605甲基1605水胺硫磷三氯杀螨醇杀虫脒克百威（呋喃丹）涕灭威（铁灭克）苯线磷（力满库）克线丹丙线磷（益收宝）滴滴涕六六六五氯硝基苯砷类杀菌剂等免农药残留环境污染体伤害
26铁棍山药储藏
1铁棍山药产品储藏设专库专区专理
2仓库应干净虫害害物质残留5天未禁物质处理
3铁棍山药产品储藏求：
31储存场应清洁卫生高温防日晒防风沙远离污染源
32毒害腐蚀性异味易挥发物品场储存
33异味毒腐蚀性产生污染物品库存放
4铁棍山药产品应单独存放果常规产品存放应仓库划出特定区域采取必包装标签等措施确保机产品非认证产品混放
5产品出入库库存量应完整档案记录保留相应单
3创新点
1单项技术研究基础进行优化组装提出铁棍山药综合配套技术体系
2通施肥技术研究探索出铁棍山药氮磷钾佳施肥量
3根铁棍山药生长发育特点繁殖方法田间理等方面进行系统研究提出铁棍山药栽培技术
4通综合配套技术应亩均增产20
5通铁棍山药综合配套技术体系应铁棍山药资源企业开发机结合起铁棍山药资源充分利
4 铁棍山药综合配套技术体系示范推广
2003—2005年铁棍山药品种进行示范试验综合配套技术体系应通试验示范结果充分体现该技术科技含量实性具较显著增产增效水推广价值负责四怀药综合技术体系示范推广采系列技术措施激励机制实施科研+基+农户生产营模式实现铁棍山药生产产业化
1建立铁棍山药示范基
根类型铁棍山药品种土壤求分南张羌**堡黄庄建立型铁棍山药示范基选择西南冷黄河滩等8村型专业村专业村实行产前—产中—产全程踪服务
2搞技术培训指导
保证铁棍山药种植示范基利进行制定员培训理程序培训标准操作规程基乡镇单位组织生产种植理员愿参加培训药农进行铁棍山药种植技术培置技术中期理等系列技术培训农民解铁棍山药生长性发育规律掌握扦插移栽田间理科学追肥等技术面积实现优质高产提供强力技术支撑外根铁棍山药生长发育阶段种植理治虫等关键时刻组织科技员乡进行面面头指导广示范户认真落实关键措施操作方法达时理准确操作增产增收目保证示范点成功三年发展建立示范村
30示范户5000户培训咨询达1万次发放技术资料3000余份
3采取激励措施
搞铁棍山药示范推广通品种简介宣传发动实行优价种苗高价回收办法建立示范基消农民优质优价顾虑极提高农民积极性铁棍山药开发利提供保证
6开发利途径
前国农业农村农民中存着许矛盾问题突出农民增收困难农民收入长期严重挫伤农民种粮积极性仅影响农民生活水提高影响全国粮食生产农产品供仅制约农村济发展制约整国民济增长仅关系农村社会进步关系国全面建设康社会目标实现促进农民增加收入断提高农民物质文化生活水贯彻三代表重思想必然求坚持科学发展观实际行动重济问题重政治问题积极开发农业科技项目提高农业收入扶持农民脱贫致富增加社会稳定实现农业持续发展具重意义
铁棍山药开发利必须着眼产业化发展战略走产业化路应发挥行业协会组织作企业龙头市场导效益目质量重点科技动力围绕铁棍山药产业发展建立样化利益联结机制开发利
公司种苗载体专业村签订单项合村队建立示范种植基通协议明确双方权利义务形成利益体通订单农业保证铁棍山药价销售加种植铁棍山药农户提供优质服务农民种植铁棍山药积极性空间高涨
7 效益分析
1济效益社会效益
铁棍山药标准化种植应带动户农民亩增收2000元（农户传统种植玉米麦年两熟亩产量均达1000公斤公斤市场价15元kg计算亩总收入达1500元种植成亩500元亩净收入达1000元种植铁棍山药全年种植亩均产量达750kg公斤市场均价8元kg计算亩总收入达6000元种植成亩均价2400元采挖工资600元亩净收入3000元）万余户农民土收入提供保障解决2000余名农村闲散劳动力业问题铁棍山药标准化种植应中规模技术培训技术服务效提高农民科技素质培育众科技示范户认识掌握先进农业技术时提高运农业科技动性觉性示范带动周边群众积极种植推动农业产业化结构调整定单农业实施促进**怀药产业化发展区域济腾飞具十分显著济效益社会效益
2生态效益
铁棍山药根茎类作物入土深抗旱力强减少养分投入降低生产成保护生态环境科学施肥理技术推广利降低成提高产出节约养分资源协调培肥力
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