生猪（牛、羊）屠宰专项整治行动总结

**镇生猪（牛羊）屠宰专项整治行动
总结
2015年镇委镇镇府领导部门力支持办认真贯彻落实生猪屠宰理条例相关法律法规加牲畜屠宰监力度保障广市民食肉安全会相关部门组织执法力量全镇肉类质量安全进行全面整治通开展生猪屠宰专项整治工作镇牲畜屠宰肉类市场净化肉品质量进步提高肉品营秩序明显改善效杜绝私屠滥宰加工出售注水肉病害肉等违法现象广消费者真正吃放心肉现生猪牛羊屠宰专项整治工作总结：
  加强组织领导狠抓务落实
  加强生猪牛羊屠宰专项整治组织领导扎实开展专项整治活动确保实现整治目标根中华民国食品安全法办相应制定**镇生猪牛羊屠宰专项整治工作方案行动方案整治时间日程表成立**镇生猪牛羊屠宰专项整治工作领导组明确具体责开展屠宰专项整治工作作镇肉类市场理工作重中重认真履行职责加强部门协调配合分解工作务全面抓落实确保屠宰专项整治活动取实际性成果
二加强组织严格执法
次项工作开始该高度重视先召开次工作会议安排布署工作反复抓抓反复重点抓抓重点基思路公正公执法规范营行着手深入开展回头工作严厉击私屠滥宰销售病肉未检疫检验肉品等违法行进步建立健全畜禽定点屠宰长效监机制
（1）精心组织开展肉品市场专项整治工作
进步坚强生猪定点屠宰理规范市场秩序 办针生猪屠宰行业现状进行全面分析针前镇肉品行业存突出问题肉品市场专项执法提出具体求求执法员加强协作严格监突出重点抓出成效专项整治目标重点措施布骤作出具体安排精心开展区专项整治工作

该进步加屠宰行业监市场稽查力度组织执法员严厉击私屠滥宰加工制售病害肉注水肉等违规行办加违法行击力度宣传教育鼓励合法定点屠宰场量收购农民生猪鼓励农民养殖积极性二处罚手段规范营行目法律甚解营户宣传教育予轻处理知法犯法明知犯营户进行坚决取缔
（3）加强宣传教育提高消费者安全意识
开展专项检查程中加宣传力度利天肉品市场进稽查利条件边检查边发放宣传单实肉品营者消费者讲解等形式开展产品质量肉品安全专项整治基知识宣传广泛发动正确引导公众参提高广群众食品安全意识防范力发放宣传单200份实肉品营员讲解40次营造出关心肉品安全重视肉品安全良社会氛围
截止2015731日常巡查加市场肉档周边山头偏僻区巡查工作巡查中计出动车辆312辆次出动执法员1100次肉类市场360次查获私屠滥宰猪肉窝点22处查缴生猪3600公斤全部进行害化焚烧处理
三步安排
全镇生猪屠宰理工作相关部门密切支持配合取较明显成绩生猪屠宰理工作艰巨性长期性私屠滥宰现象肉食品安全隐患然存办继续加强监督检查严格执法进步加强肉制品安全理强化环节食品安全体责检查中发现违反食品安全法等关规定行坚决法重快查处积极消环节食品安全隐患确保民群众饮食安全专项整治日常监相结合强化食品安全长效监机制建设巩固专项整治成果加强公安卫生工商质监等部门协作配合形成监合力
 
 
 
 
 
 
 
                                      **镇农林水办
                                       201586   
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