摘
着时代断进步国济断发展国家民生活水断提高国家现已满足物质富足转追求精神面享受导致现服务行业方面求越越高现街巷年轻消费者非常8090饮食方面求更苛刻仅仅餐饮店里面菜系口味求高餐饮店装修风格求更高现想餐饮店开起开红火餐饮空间风格营造种够符合现心理生理情感面求氛围性化餐饮空间设计需求完美结合起达满足现餐饮店越越高求目现年轻工作节奏快压力紧张度高创造轻松具时记忆舒适餐饮环境重考虑实际消费群加入时尚性案采古代元素透灯光色彩材料运然交融整环境谐强调顾客进入空间充满食欲达轻松舒适优雅然体验效果案装饰设计突出现代高效简洁特点设计环节中设计注入更性需求元素采现代机学理念布局保证体充分活动基础合理利空间案核心价值观视觉味觉盛宴冷峻清凉背景繁星般喧闹沸腾火锅中西合璧现代古典交融
关键词：餐厅空间设计时忆古代
Abstract
WiththecontinuousadvancementofthetimesandthecontinuousdevelopmentofChina＇seconomythelivingstandardsofourpeoplehavebeencontinuouslyimprovedandthepeopleinourcountryarenolongersatisfiedwiththematerialwealthandthusturntothepursuitofspiritualenjoymentsoAsaresultpeoplearenowdemandingmoreandmoreaspectsoftheserviceindustryNowtherearemanyyoungconsumersinthestreetsandthese80and90aremoredemandingonthedietnotjustThetasteofthecuisineintherestaurantishighandthestyleofthedecorationoftherestaurantisevenhigherThereforeifpeoplewanttoopenarestaurantandopenthefirethespacestyleoftherestauranthastobecreatedAnatmospherethatmeetsthepsychologicalphysicalandemotionalrequirementsoftoday＇speopleandcombinesthedesignofpersonalizeddiningspaceswiththeneedsofpeopletomeettheneedsoftoday＇speopleThepurposeoftherequestBecauseyoungpeople＇sworkisfaststressfulandstressfulitisimportanttocreatearelaxedchildfriendlycomfortablediningenvironmentandconsideringtheactualconsumergroupIhaveaddedfashionandpersonalityThiscaseusesalotofancientelementsthroughtheuseoflightingcolorandmaterialstomakeitnaturallyblendthewholeenvironmentisveryharmoniousEmphasizethatthecustomerentersthespacefullofappetitetoachievearelaxedcomfortableelegantandnaturalexperienceThedecorativedesignofthiscasehighlightsthecharacteristicsofmodernefficientandconciseInthedesignprocesswewillinjectmorehumanelementsintothedesignadoptthemodernergonomicconceptlayoutandensuretherationaluseofspacebasedonthefullactivityofthehumanbodyThecorevaluesofthiscasearethefeastofvisionandtastetheboilinghotpotinthecoldandcoolbackgroundlikeastarthecombinationofChineseandWesternmodernandclassical
KeywordsRestaurantspacedesignchildhoodmemoriesancien
目录
1绪 4
11研究背景 4
12研究意义 5
13时记忆怀旧题餐饮空间设计发展趋势 6
132时记忆怀旧题餐饮空间设计注重细节 7
132时记忆怀旧题餐饮拥独特风格 7
酒吧 8
咖啡馆 8
2时记忆元素餐厅空间设计综述 9
21题性餐饮空间设计 9
22时记忆元素餐饮空间设计独创性 9
3淮阳馆题中时记忆元素 10
31淮阳馆题餐饮空间设计 11
311淮阳馆中适性准 11
312突出淮阳风格题具时回忆灵活设计 11
32淮阳馆题餐饮空间设计中色彩搭配准 11
321餐饮功区色彩搭配求 11
322淮阳关题餐厅色彩搭配整体统 12
324调节空间 13
4淮阳馆题餐厅设计中时回忆元素应 14
41淮阳馆题餐厅老式家具应 14
42具备时记忆饰品营造题氛围 14
43利灯光明效果表现出时环境效果 15
致谢 16
参考文献 17
1绪
11研究背景
国家济快速发展现生活水越越高致越越已满足物质面追求满足精神层次文化生活享受越越年轻喜欢回忆时候感觉想具时记忆气氛环境吃饭前想着辆行车现追求性完善适度高汽车前背布包现追求名牌（爱马仕LV）前梦想座红色砖瓦屋现追求高楼夏前追求餐够温饱肚子现追求够满足口腹欲外满足精神面享受国家济快速发展特特征国家济发展起富裕起现会想着追求更高层次生活
着民生活越越富裕间应酬起交际范围越越广现日三餐餐馆解决仅仅出现国线者二线城市国家农村喜事：结婚生日老寿朋友聚餐等等餐厅里面举办餐饮已渗透生活中方方面面现代生活中早已离开餐饮存餐馆求越越高中国部分富然占全国数中例低低促进餐饮行业发展力量方高档餐厅消费普通高十倍甚
十倍
国家餐饮行业竞争激烈掩盖餐饮盈利逐年增长前种传统餐饮已时代脚步已满足现需求满足现物质精神面需求应该断提高餐饮品质断改变餐饮空间面设计着手造带消费者回时记忆题餐厅样会获现认喜爱
12研究意义
国家济断发展国现民生活水断提高现交际圈越广泛致现应酬越越特年轻现餐厅没什喜爱销匿历史长河中致现生活21世纪然拥时餐馆记忆现实生活中早已找时餐馆痕迹
篇文研究象时餐馆回忆设计出时候印象中餐馆空间设计达够带回时记忆时期种记忆目篇文餐饮进行空间设计设计餐馆类型餐馆空间设计特色青花瓷艺术扎染艺术现时代发展太快生活节奏断加快时候餐馆现社会发展节奏消失历史长河中留现记忆中现时候味道时候风格十分重视设计拥时记忆淮扬餐馆定会勾起现心中块柔软方会现关注喜爱
设计时候定遵循餐饮空间设计原重设计出餐饮仅仅营造种时种氛围更重投入情感里面样设计灵魂样设计会着独特魅力样设计动仅紧历史潮流断满足现需求样餐饮空间设计会时代抛弃会够获长久发展
13时记忆怀旧题餐饮空间设计发展趋势
解释趋势呢？趋势追求具时回忆设计餐饮空间设计中发展趋势样设计仅餐厅空间设计越越独特正重消费者找时记忆感觉众周知类离开食物古食物说非常总存类没长存时代断进步类着断进步济断发展生活水断提高时代发展太快越越想回日子根样心理现餐饮行业仅满足口腹欲满足回时精神求餐环境时记忆样题拢现餐厅想开长久想获现认仅食物做美味健康餐厅环境特色
132时记忆怀旧题餐饮空间设计注重细节
方面关空间三维立体效果方面说空间里面物件需具时记忆特色摆放位置里体现出时记忆感觉简单点说麻雀然五脏齐全意思设计东西时记忆感觉餐饮空间设计核心时记忆作核心顾客带时记忆细节够体现设计设计呢够反映细节细节仅丰富空间设计体现出设计空间风格
132时记忆怀旧题餐饮拥独特风格
时记忆题保空间原文化特色哦然通空间设计原文化特色显更加突出变更特点样仅够保留原文化文化传播长会形成独特魅力
空间设计风格独特设计师应该遵原时代发展必然趋势仅尊重设计尊重然方越南样咖啡屋样酒吧世界名存酒吧咖啡屋设计仅尊重然拥独特空间魅力建造材料生活常见竹子越南竹子非常非常熟悉越南国家竹子应领域非常广阔竹子身拥寓意友越南边竹子建造东西带样视觉感受面两幅图越南专门竹子建造成咖啡馆酒吧
酒吧
咖啡馆
果拥然特色利然风格更加突出魅力更加更加独特抱独特设计独特创造独特样独特设计会保留长久会现记住会够受现推崇
2时记忆元素餐厅空间设计综述
21题性餐饮空间设计
文化断进步济越越发展着社会发展进步饮食方面满足温饱更注重精神层面需求类动物区仅仅需物质满足生理需求需留恋时记忆回忆餐饮空间设计非常重
22时记忆元素餐饮空间设计独创性
时记忆题餐厅般餐厅相时记忆题餐厅令流连忘返餐环境通时记忆题元素餐厅进行空间设计装饰甚食品服装道具餐桌椅装饰品题相配合消费者营造出时候感觉
时记忆题餐厅出现非偶然出现切条件成熟情况包括应成熟餐饮行业竞争愈演愈烈市场趋势饮食消费更加求精神层面消费象等系列背景素产生根源说时记忆题餐厅休闲娱乐产物目前市场济出现种乐趣引导消费趋势仅种娱乐项目发展更重娱乐素济着重推动作现消费者买什东西心理生理总份寻求娱乐成分中未数产业否娱乐相结合成功否关重素
时记忆题餐厅般题餐厅相时记忆题餐厅消费群年轻消费群体仅仅提供饮食提供满足消费者
时记忆回忆消费情感基身题餐厅心理生理极满足需求更确切说般题餐厅满足外出时果腹充饥功时记忆题餐厅空间仅满足消费者果腹充饥功更满足消费者享受精神层面需求说消费者花分钱买两种需求作满足现代需求题餐厅仅实性更美观想题餐厅中表达题思想必须运种手段方法进行空间设计中题餐厅部硬装饰软装饰非常重组成部分题餐厅视觉满足消费者倡导中文化特色题餐厅美妙环境消费者视觉精神特享受般餐厅根菜系决定部空间装修风格题餐厅先确立题元素然确定服装道具装饰品硬装饰软装饰等围绕题元素展开设计营造出种众餐氛围消费者种美妙餐环境种全新感
3淮阳馆题中时记忆元素
31淮阳馆题餐饮空间设计
311淮阳馆中适性准
淮阳馆题餐饮空间设计首先餐厅消费者走进餐厅目充饥基功题题失餐厅基功题餐饮空间设计突出淮阳风格题文化运种手段表现
312突出淮阳风格题具时回忆灵活设计
社会发展太快数餐环境等方面求极高饮食色香味俱全样视觉味觉满足心情变愉快轻松现提倡绿色首先材方面定环保餐饮店必须做方面顾客心情愉快安心放心餐
着济发展生活水提高饮食文化追求断增强越越喜欢回忆时候味道基众现消费心理餐厅进行淮阳馆风格进行室设计淮阳关设计风格里面时回忆元素设计餐厅包间软装布艺设计刺绣方式手工餐厅包间餐垫杯垫桌旗桌布壁挂窗帘坐垫清雅设计呼应淮扬菜清新淡雅菜色品味样消费者仅品尝时候味道样环境中仿佛回
32淮阳馆题餐饮空间设计中色彩搭配准
餐饮空间设计中色彩搭配题餐厅添加样色彩遵循定基准够更服务设计淮阳馆题餐厅空间设计达佳效果充分体现时回忆
321餐饮功区色彩搭配求
餐饮空间功分区：雅座区散座区厅区吧
台区雅间收银台等功功区色彩求样求设计师够分配中色彩搭配餐饮空间色彩中冷暖度表现功分区营造餐饮空间氛围家中等咖啡厅中纯度低色彩样营造种静温古典高雅空间环境快餐厅纯度高色彩样种明快清爽简洁干净空间环境色彩搭配时淮阳馆题餐厅空间环境营造起着重作
餐厅卡座
322淮阳关题餐厅色彩搭配整体统
餐饮空间色彩搭配符合餐饮功设计需求够运色彩题餐厅中搭配恰处理色彩间协调统中变化变化中中统性餐厅中色调辅助色相绿叶红花陪衬总体起作达种美观效果题餐厅色调空间设计中起导作辅助色空间设计氛围中起陪衬烘托作整题餐厅中空间中整体色调统样消费者进入餐厅中种杂乱整体感觉时区域中定变化样丰富整空间氛围通常情况空间整体色彩统性必须面积空间色彩中统例：天花板板砖墙面等面积空间色彩统加软装饰方面辅助色系进行空间修饰家题餐厅空间设计中色调辅助色相互搭配整题餐厅空间设计方面起作需设计师色彩握例够恰处理
餐厅色彩效果图
324调节空间
色彩触动视觉神注意力集中面协调色彩搭配设计够客户带心情暖色带舒适温暖感觉冷色觉高雅凉爽感觉然空间面积较话绿色粉蓝等色空间视觉扩果空间足够重色起沉稳然稍稍点亮色点缀整空间沉稳基础活跃色彩种变化导致情感会变化种食欲感觉会变化果色彩合理餐饮块设计算成功色彩冷暖调节空间视觉感例狭空间里明度低冷色作调装饰陈设配亮丽色彩衡空间扩感觉
空间效果
4淮阳馆题餐厅设计中时回忆元素应
餐厅氛围效影响消费者餐心情餐环境会带顾客愉快心情会顾客脑海中留深刻印象终会增加顾客兴趣留客源延长顾客店里逗留时间顾客般希餐时放松难想舒适餐环境客户满足需站消费者角度思考顾客进入餐厅首先装饰色调味道桌椅摆设饰品等
41淮阳馆题餐厅老式家具应
题餐厅中餐桌餐椅占空间面积餐厅空间部十分显眼选七八十年代老式餐桌椅放店里餐厅桌椅座椅选餐厅风格影响般中型餐厅造型简单水方低矮餐桌椅样餐厅起空间宽敞明亮空间面积较餐厅沙发等高点色彩鲜艳桌椅摆放样减弱餐厅空旷感餐厅中餐桌椅摆放设计餐厅整体空间设计效果着重作
42具备时记忆饰品营造题氛围
题餐厅空间创意设计整餐厅形象决定素装饰陈设餐饮空间设计重组成部分室陈设相重点缀餐厅点睛笔选择重仅美观创意般餐厅会放绿植装饰带清新空气会餐厅富生气餐桌餐厅关键直接影响顾客食欲餐桌点缀必少根环境季节白合适饰品花等餐桌餐椅般配套根体工程学进行设计选购设计餐环境顾客家样制造种舒适气氛餐具致灯光温馨光环境顾客陶醉中加美味饭菜会顾客精神心灵满足果面积特空间妨安装块镜子样话空间会显视觉空间扩展
43利灯光明效果表现出时环境效果
光日常生活中缺少部分般进餐气氛商户重视点进餐时候般会注意光线色调味道等素然光线设计师先考虑素光线分种类：白炽灯荧光灯烛光灯等般餐厅会选烛光烛光火焰环境变温馨浪漫气氛白炽灯常种灯光东西然光线调稍暗点会顾客觉舒服增加消费者餐时间荧光灯餐厅中受欢迎种种灯光济实外观缺陷设计什样题餐厅什样灯光设计情侣题餐厅灯光暖色调灯光体现题特色做童题餐厅色彩鲜艳灯光表达题灯光创造种题环境重手段应运灯变化突显题氛围整题餐厅空间设计中功分区灯光效果表现致厅简洁明亮雅座区温暖前台区亲切VPI包间柔方针设计光功区灯光明产生题效果
致谢
写篇文时感谢三
室友
时写毕业设计时候崩溃文化功底实匮乏旧没想着说找代写什想着学生活画完美句号想没什灵感真手段时间心情郁闷室友天郁闷眼里厌烦旁鼓励着开导着感谢学校茫茫海中成室友学时光感谢身旁陪度
二老师
篇文老师细心指导完成没老师指导写出篇文感谢老师文没头绪时候提供悉心指导思路感谢老师实时候热切关更感谢学时光度
三父母
然学时光没您身边陪伴天会发问候您树春天倚着您幻想夏天倚着繁茂秋天倚着您成熟冬天倚着您沉思您生命您哺育成长您养育恩终身报答爱您
参考文献
［1］霍光彭晓丹．餐饮建筑室设计［Ｍ］．北京中国建筑工业出版社2011
［2］赵方冉．装饰装修材料［Ｍ］．北京：中国建材工业出版2002
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社2005
［4］薛慧志耿海．现代陶艺［Ｍ］．济南：山东美术出版社2005
［5］王忠．现代陶艺设计［ＭＬ长沙：湖南民出版社2008
［6］张玉山．环境陶艺设计［Ｍ］．长沙：湖南美术出版社2010
［7］郭晓阳陆讳．商业餐饮空间室设计施工图［Ｍ］．北京：化学工业
出版社．2013
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［9］王峰．环境视觉设计［Ｍ］．北京中国建筑工业出版社2009
［10］旺．建筑装饰材料［Ｍ］．北京：中国建筑工业出版社1999
［11］令王慧．陶瓷材料表面改性技术［Ｍ］．北京：化学工业出版社2006
［12］师系列丛书编辑部编著师系列．赫尔佐格德梅隆作品思想［Ｍ］．北京：中国电力出版社．2005
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［14］国家质量监督检验疫总局国家标准化理委员会．ＧＢ／Ｔ41002006
陶瓷砖
［15］张常海陶瓷生产工艺知识问答［Ｍ］．北京：化学工业出版社2008
［16］顾逊薛刚．商业空间设计［Ｍ］．北京：中国轻工业出版社2013：23
［17］顾薇保建筑形态构成［Ｍ］．武化：华中师范学出版化2008
［18］程锦科基？宾格利．图解室设计［Ｍ］．天津：天津学出版社
2010
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［20］赵云川．陶瓷壁画艺术［Ｍ］．沈阳：迁宁美术出版社2001
［21］张书鸿．室设计概（第二版）［Ｍ］．武化：华中科技学出版社2009
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着时代断进步国济断发展国家民生活水断提高国家现已满足物质富足转追求精神面享受导致现服务行业方面求越越高现街巷年轻消费者非常8090饮食方面求更苛刻仅仅餐饮店里面菜系口味求高餐饮店装修风格求更高现想餐饮店开起开红火餐饮空间风格营造种够符合现心理生理情感面求氛围性化餐饮空间设计需求完美结合起达满足现餐饮店越越高求目现年轻工作节奏快压力紧张度高创造轻松具时记忆舒适餐饮环境重考虑实际消费群加入时尚性案采古代元素透灯光色彩材料运然交融整环境谐强调顾客进入空间充满食欲达轻松舒适优雅然体验效果案装饰设计突出现代高效简洁特点设计环节中设计注入更性需求元素采现代机学理念布局保证体充分活动基础合理利空间案核心价值观视觉味觉盛宴冷峻清凉背景繁星般喧闹沸腾火锅中西合璧现代古典交融
关键词：餐厅空间设计时忆古代
Abstract
WiththecontinuousadvancementofthetimesandthecontinuousdevelopmentofChina＇seconomythelivingstandardsofourpeoplehavebeencontinuouslyimprovedandthepeopleinourcountryarenolongersatisfiedwiththematerialwealthandthusturntothepursuitofspiritualenjoymentsoAsaresultpeoplearenowdemandingmoreandmoreaspectsoftheserviceindustryNowtherearemanyyoungconsumersinthestreetsandthese80and90aremoredemandingonthedietnotjustThetasteofthecuisineintherestaurantishighandthestyleofthedecorationoftherestaurantisevenhigherThereforeifpeoplewanttoopenarestaurantandopenthefirethespacestyleoftherestauranthastobecreatedAnatmospherethatmeetsthepsychologicalphysicalandemotionalrequirementsoftoday＇speopleandcombinesthedesignofpersonalizeddiningspaceswiththeneedsofpeopletomeettheneedsoftoday＇speopleThepurposeoftherequestBecauseyoungpeople＇sworkisfaststressfulandstressfulitisimportanttocreatearelaxedchildfriendlycomfortablediningenvironmentandconsideringtheactualconsumergroupIhaveaddedfashionandpersonalityThiscaseusesalotofancientelementsthroughtheuseoflightingcolorandmaterialstomakeitnaturallyblendthewholeenvironmentisveryharmoniousEmphasizethatthecustomerentersthespacefullofappetitetoachievearelaxedcomfortableelegantandnaturalexperienceThedecorativedesignofthiscasehighlightsthecharacteristicsofmodernefficientandconciseInthedesignprocesswewillinjectmorehumanelementsintothedesignadoptthemodernergonomicconceptlayoutandensuretherationaluseofspacebasedonthefullactivityofthehumanbodyThecorevaluesofthiscasearethefeastofvisionandtastetheboilinghotpotinthecoldandcoolbackgroundlikeastarthecombinationofChineseandWesternmodernandclassical
KeywordsRestaurantspacedesignchildhoodmemoriesancien
目录
1绪 4
11研究背景 4
12研究意义 5
13时记忆怀旧题餐饮空间设计发展趋势 6
132时记忆怀旧题餐饮空间设计注重细节 7
132时记忆怀旧题餐饮拥独特风格 7
酒吧 8
咖啡馆 8
2时记忆元素餐厅空间设计综述 9
21题性餐饮空间设计 9
22时记忆元素餐饮空间设计独创性 9
3淮阳馆题中时记忆元素 10
31淮阳馆题餐饮空间设计 11
311淮阳馆中适性准 11
312突出淮阳风格题具时回忆灵活设计 11
32淮阳馆题餐饮空间设计中色彩搭配准 11
321餐饮功区色彩搭配求 11
322淮阳关题餐厅色彩搭配整体统 12
324调节空间 13
4淮阳馆题餐厅设计中时回忆元素应 14
41淮阳馆题餐厅老式家具应 14
42具备时记忆饰品营造题氛围 14
43利灯光明效果表现出时环境效果 15
致谢 16
参考文献 17
1绪
11研究背景
国家济快速发展现生活水越越高致越越已满足物质面追求满足精神层次文化生活享受越越年轻喜欢回忆时候感觉想具时记忆气氛环境吃饭前想着辆行车现追求性完善适度高汽车前背布包现追求名牌（爱马仕LV）前梦想座红色砖瓦屋现追求高楼夏前追求餐够温饱肚子现追求够满足口腹欲外满足精神面享受国家济快速发展特特征国家济发展起富裕起现会想着追求更高层次生活
着民生活越越富裕间应酬起交际范围越越广现日三餐餐馆解决仅仅出现国线者二线城市国家农村喜事：结婚生日老寿朋友聚餐等等餐厅里面举办餐饮已渗透生活中方方面面现代生活中早已离开餐饮存餐馆求越越高中国部分富然占全国数中例低低促进餐饮行业发展力量方高档餐厅消费普通高十倍甚
十倍
国家餐饮行业竞争激烈掩盖餐饮盈利逐年增长前种传统餐饮已时代脚步已满足现需求满足现物质精神面需求应该断提高餐饮品质断改变餐饮空间面设计着手造带消费者回时记忆题餐厅样会获现认喜爱
12研究意义
国家济断发展国现民生活水断提高现交际圈越广泛致现应酬越越特年轻现餐厅没什喜爱销匿历史长河中致现生活21世纪然拥时餐馆记忆现实生活中早已找时餐馆痕迹
篇文研究象时餐馆回忆设计出时候印象中餐馆空间设计达够带回时记忆时期种记忆目篇文餐饮进行空间设计设计餐馆类型餐馆空间设计特色青花瓷艺术扎染艺术现时代发展太快生活节奏断加快时候餐馆现社会发展节奏消失历史长河中留现记忆中现时候味道时候风格十分重视设计拥时记忆淮扬餐馆定会勾起现心中块柔软方会现关注喜爱
设计时候定遵循餐饮空间设计原重设计出餐饮仅仅营造种时种氛围更重投入情感里面样设计灵魂样设计会着独特魅力样设计动仅紧历史潮流断满足现需求样餐饮空间设计会时代抛弃会够获长久发展
13时记忆怀旧题餐饮空间设计发展趋势
解释趋势呢？趋势追求具时回忆设计餐饮空间设计中发展趋势样设计仅餐厅空间设计越越独特正重消费者找时记忆感觉众周知类离开食物古食物说非常总存类没长存时代断进步类着断进步济断发展生活水断提高时代发展太快越越想回日子根样心理现餐饮行业仅满足口腹欲满足回时精神求餐环境时记忆样题拢现餐厅想开长久想获现认仅食物做美味健康餐厅环境特色
132时记忆怀旧题餐饮空间设计注重细节
方面关空间三维立体效果方面说空间里面物件需具时记忆特色摆放位置里体现出时记忆感觉简单点说麻雀然五脏齐全意思设计东西时记忆感觉餐饮空间设计核心时记忆作核心顾客带时记忆细节够体现设计设计呢够反映细节细节仅丰富空间设计体现出设计空间风格
132时记忆怀旧题餐饮拥独特风格
时记忆题保空间原文化特色哦然通空间设计原文化特色显更加突出变更特点样仅够保留原文化文化传播长会形成独特魅力
空间设计风格独特设计师应该遵原时代发展必然趋势仅尊重设计尊重然方越南样咖啡屋样酒吧世界名存酒吧咖啡屋设计仅尊重然拥独特空间魅力建造材料生活常见竹子越南竹子非常非常熟悉越南国家竹子应领域非常广阔竹子身拥寓意友越南边竹子建造东西带样视觉感受面两幅图越南专门竹子建造成咖啡馆酒吧
酒吧
咖啡馆
果拥然特色利然风格更加突出魅力更加更加独特抱独特设计独特创造独特样独特设计会保留长久会现记住会够受现推崇
2时记忆元素餐厅空间设计综述
21题性餐饮空间设计
文化断进步济越越发展着社会发展进步饮食方面满足温饱更注重精神层面需求类动物区仅仅需物质满足生理需求需留恋时记忆回忆餐饮空间设计非常重
22时记忆元素餐饮空间设计独创性
时记忆题餐厅般餐厅相时记忆题餐厅令流连忘返餐环境通时记忆题元素餐厅进行空间设计装饰甚食品服装道具餐桌椅装饰品题相配合消费者营造出时候感觉
时记忆题餐厅出现非偶然出现切条件成熟情况包括应成熟餐饮行业竞争愈演愈烈市场趋势饮食消费更加求精神层面消费象等系列背景素产生根源说时记忆题餐厅休闲娱乐产物目前市场济出现种乐趣引导消费趋势仅种娱乐项目发展更重娱乐素济着重推动作现消费者买什东西心理生理总份寻求娱乐成分中未数产业否娱乐相结合成功否关重素
时记忆题餐厅般题餐厅相时记忆题餐厅消费群年轻消费群体仅仅提供饮食提供满足消费者
时记忆回忆消费情感基身题餐厅心理生理极满足需求更确切说般题餐厅满足外出时果腹充饥功时记忆题餐厅空间仅满足消费者果腹充饥功更满足消费者享受精神层面需求说消费者花分钱买两种需求作满足现代需求题餐厅仅实性更美观想题餐厅中表达题思想必须运种手段方法进行空间设计中题餐厅部硬装饰软装饰非常重组成部分题餐厅视觉满足消费者倡导中文化特色题餐厅美妙环境消费者视觉精神特享受般餐厅根菜系决定部空间装修风格题餐厅先确立题元素然确定服装道具装饰品硬装饰软装饰等围绕题元素展开设计营造出种众餐氛围消费者种美妙餐环境种全新感
3淮阳馆题中时记忆元素
31淮阳馆题餐饮空间设计
311淮阳馆中适性准
淮阳馆题餐饮空间设计首先餐厅消费者走进餐厅目充饥基功题题失餐厅基功题餐饮空间设计突出淮阳风格题文化运种手段表现
312突出淮阳风格题具时回忆灵活设计
社会发展太快数餐环境等方面求极高饮食色香味俱全样视觉味觉满足心情变愉快轻松现提倡绿色首先材方面定环保餐饮店必须做方面顾客心情愉快安心放心餐
着济发展生活水提高饮食文化追求断增强越越喜欢回忆时候味道基众现消费心理餐厅进行淮阳馆风格进行室设计淮阳关设计风格里面时回忆元素设计餐厅包间软装布艺设计刺绣方式手工餐厅包间餐垫杯垫桌旗桌布壁挂窗帘坐垫清雅设计呼应淮扬菜清新淡雅菜色品味样消费者仅品尝时候味道样环境中仿佛回
32淮阳馆题餐饮空间设计中色彩搭配准
餐饮空间设计中色彩搭配题餐厅添加样色彩遵循定基准够更服务设计淮阳馆题餐厅空间设计达佳效果充分体现时回忆
321餐饮功区色彩搭配求
餐饮空间功分区：雅座区散座区厅区吧
台区雅间收银台等功功区色彩求样求设计师够分配中色彩搭配餐饮空间色彩中冷暖度表现功分区营造餐饮空间氛围家中等咖啡厅中纯度低色彩样营造种静温古典高雅空间环境快餐厅纯度高色彩样种明快清爽简洁干净空间环境色彩搭配时淮阳馆题餐厅空间环境营造起着重作
餐厅卡座
322淮阳关题餐厅色彩搭配整体统
餐饮空间色彩搭配符合餐饮功设计需求够运色彩题餐厅中搭配恰处理色彩间协调统中变化变化中中统性餐厅中色调辅助色相绿叶红花陪衬总体起作达种美观效果题餐厅色调空间设计中起导作辅助色空间设计氛围中起陪衬烘托作整题餐厅中空间中整体色调统样消费者进入餐厅中种杂乱整体感觉时区域中定变化样丰富整空间氛围通常情况空间整体色彩统性必须面积空间色彩中统例：天花板板砖墙面等面积空间色彩统加软装饰方面辅助色系进行空间修饰家题餐厅空间设计中色调辅助色相互搭配整题餐厅空间设计方面起作需设计师色彩握例够恰处理
餐厅色彩效果图
324调节空间
色彩触动视觉神注意力集中面协调色彩搭配设计够客户带心情暖色带舒适温暖感觉冷色觉高雅凉爽感觉然空间面积较话绿色粉蓝等色空间视觉扩果空间足够重色起沉稳然稍稍点亮色点缀整空间沉稳基础活跃色彩种变化导致情感会变化种食欲感觉会变化果色彩合理餐饮块设计算成功色彩冷暖调节空间视觉感例狭空间里明度低冷色作调装饰陈设配亮丽色彩衡空间扩感觉
空间效果
4淮阳馆题餐厅设计中时回忆元素应
餐厅氛围效影响消费者餐心情餐环境会带顾客愉快心情会顾客脑海中留深刻印象终会增加顾客兴趣留客源延长顾客店里逗留时间顾客般希餐时放松难想舒适餐环境客户满足需站消费者角度思考顾客进入餐厅首先装饰色调味道桌椅摆设饰品等
41淮阳馆题餐厅老式家具应
题餐厅中餐桌餐椅占空间面积餐厅空间部十分显眼选七八十年代老式餐桌椅放店里餐厅桌椅座椅选餐厅风格影响般中型餐厅造型简单水方低矮餐桌椅样餐厅起空间宽敞明亮空间面积较餐厅沙发等高点色彩鲜艳桌椅摆放样减弱餐厅空旷感餐厅中餐桌椅摆放设计餐厅整体空间设计效果着重作
42具备时记忆饰品营造题氛围
题餐厅空间创意设计整餐厅形象决定素装饰陈设餐饮空间设计重组成部分室陈设相重点缀餐厅点睛笔选择重仅美观创意般餐厅会放绿植装饰带清新空气会餐厅富生气餐桌餐厅关键直接影响顾客食欲餐桌点缀必少根环境季节白合适饰品花等餐桌餐椅般配套根体工程学进行设计选购设计餐环境顾客家样制造种舒适气氛餐具致灯光温馨光环境顾客陶醉中加美味饭菜会顾客精神心灵满足果面积特空间妨安装块镜子样话空间会显视觉空间扩展
43利灯光明效果表现出时环境效果
光日常生活中缺少部分般进餐气氛商户重视点进餐时候般会注意光线色调味道等素然光线设计师先考虑素光线分种类：白炽灯荧光灯烛光灯等般餐厅会选烛光烛光火焰环境变温馨浪漫气氛白炽灯常种灯光东西然光线调稍暗点会顾客觉舒服增加消费者餐时间荧光灯餐厅中受欢迎种种灯光济实外观缺陷设计什样题餐厅什样灯光设计情侣题餐厅灯光暖色调灯光体现题特色做童题餐厅色彩鲜艳灯光表达题灯光创造种题环境重手段应运灯变化突显题氛围整题餐厅空间设计中功分区灯光效果表现致厅简洁明亮雅座区温暖前台区亲切VPI包间柔方针设计光功区灯光明产生题效果
致谢
写篇文时感谢三
室友
时写毕业设计时候崩溃文化功底实匮乏旧没想着说找代写什想着学生活画完美句号想没什灵感真手段时间心情郁闷室友天郁闷眼里厌烦旁鼓励着开导着感谢学校茫茫海中成室友学时光感谢身旁陪度
二老师
篇文老师细心指导完成没老师指导写出篇文感谢老师文没头绪时候提供悉心指导思路感谢老师实时候热切关更感谢学时光度
三父母
然学时光没您身边陪伴天会发问候您树春天倚着您幻想夏天倚着繁茂秋天倚着您成熟冬天倚着您沉思您生命您哺育成长您养育恩终身报答爱您
参考文献
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