食堂整改报告范文三篇
食堂整改报告范文篇1
根X卫发明电(20xx)XX号文关迅速开展学校食堂安全整治严防食物中毒事件发生紧急通知园8月15日食堂食品卫生设备安全等进行逐项查现查情况汇报：
1食堂卫生设施健全
学园20xx年起陆续投入十万元修建改造食堂更新改造批炊事设备食堂设备设施基实现餐具厨具锈钢化墙面面瓷砖化目前食堂功齐全防蝇防尘防鼠等设施健全加工区布局合理周围环境整洁优美基符合教育部文件求
2部理较规范
组织健全园成立园长组长食品卫生理监督组勤园长副组长安全理员保健医生成员食品安全理领导组食品卫生监督组定期定期食堂进行卫生检查二理规范食堂全面工作进行制度化规范化员调入设备采购保加工出售等理环节进行细化狠抓落实
3食品采购贮存加工卫生情况良
食品采购严格食品卫生法求进行采购统采购食品(包括米面粉肉类食油种类调味柴油等)进行严格考察关国家规定进行索证索票供货商签订合
签订供货质量保证书确保食品卫生安全价格优惠食品贮存严格分类分架隔墙离原加工程序较合理生熟萦素分开严格三刀三板清洗消毒制度基符合教育部文件求
4食堂证齐全合法效
工作员年进行体格检查年进行卫生知识培训办理两证时积极配合动接受卫生行政部门监督指导方面做较
5种类设备安全状况良
食堂配属类炊事机械电设备消防设备电路开关插座类库房`安全状况较理较规范位操作规程明确
总食品安全工作项劳永逸工作艰巨长期务切实加强学园食品卫生安全工作杜绝园发生安全事保证学园食品卫生安全责意识增加园食品卫生安全工作日常检查频次牢固树立安全意识构建谐校园继续相关部门配合巩固已取成果营造学园食品卫生安全工作良氛围园食品安全工作提高新层次
食堂整改报告范文篇2
校校园教学设施院墙厕食堂宿舍实验室物技防进行认真全面隐患排查现排查整改情况：
学校食堂宿舍理方
（1）校聘员进行严格政审聘员情况进步
解掌握
（2）校利假期期间已做宿舍食堂部维修（墙面干净门窗电暖通讯消防等设施做完损）
（3）学生宿舍层窗户做防护栏
二学校实验室危险化学品安全理方面
（1）制定实验室危险化学品理方案成立领导组安全理组班子员做分工明确细化职责层层落实危险化学品安全责（实验室危险化学品安全教学关员纳入领导组安全理组中）
（2）学校领导重视参理工作领导教务处安全办分签订实验室危险化学品安全理工作责书教务处安全办实验室理员分签订实验室危险化学品安全理工作责书
（3）建立健全实验室危险化学品安全生产理方面项制度严格审核装订成册相关制度墙（职责分工实验室安全理制度危险化学品采购制度危险化学品理制度危险化学品储存制度危险化学品制度危险化学废品处理制度验室危险化学品安全隐患排查制度安全教育培训制度事责追究制度预防丢失盗制度消防制度巡回检查制度等
（4）建立实验室危险化学品安全理应急预案定期进行演练演练记录图片等资料
（5）做安全教育培训制度参实验学生实验员定期开展系列安全宣传教育做专门记录
（6）学校安全办定期进行实验室安全理方面隐患排查安全组成员参隐患排查排查记录签字
（7）教务处定期进行危险化学品安全理方面隐患排查领导组成员参隐患排查排查记录签字
（8）学校实验员配备实验服口罩手套应急药箱等
（10）实验室化学品出入库登记记录（学校负责领导理员领分签字记录领数量出库时间返数量返日期等）
（11）药品存放记录药品台账（根药品处理求年更新药品台帐）
（12）配备化学品专柜位置符合求双锁理（教务处负责钥匙实验员钥匙）
（13）化学品库监控全覆盖灭火器应急指示灯防盗门窗户防护栏铁丝纱网键式报警器红外线报警器通风换气等设施（防盗门窗户防护栏已订做整改中红外线报警器已订购整改中）
食堂整改报告范文篇3
卫生监督校进行餐具抽样检测分检测楼食堂两熟食盆二楼食堂三盛菜勺三楼清真食堂两方盆检测结果楼食堂两熟食盆合格二楼食堂三盛菜勺三楼清真食堂两方盆合格卫生监督校通报检测结果求校食堂进行整改
餐具抽样检测合格情况校进行查整改
（）查情况：
1楼食堂：消毒工作开展良查合格
2二楼食堂：消毒工作认真开展类餐具严格求消毒
3三楼食堂：消毒工作开展正常工作员排查合格原发现三楼食堂熟食方盆闲置`盛熟食均圆盆采样时食堂工作员未时监督工作员说明情况导致检测方盆合格
（二）整改情况：
学校领导相关工作员针次卫生监督整改通知认真学召开食堂工作会议排查问题总结验教训布置整改方案严格责食品操作关口（食品采购关食品存贮关食品操作关餐具消毒关食品安全关等）确保食品安全卫生针次事件食堂针消毒关整改：
1楼食堂：
（1）继续抓消毒关责确保熟食盆汤盆菜勺汤勺餐盘筷子等餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（2）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（3）餐具时消毒消毒妥善保存
（4）熟食操作时严格遵守操作规范
2二楼食堂：
（1）天时清洗消毒责确保类餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（2）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（3）餐具时消毒消毒妥善保存
（4）熟食操作时严格遵守操作规范
3三楼食堂：
（1）时闲置熟食盆移入仓库确保熟食间杂物
（2）继续抓消毒关责确保熟食盆汤盆菜勺汤勺餐盘筷子等餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（3）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（4）餐具时消毒消毒妥善保存
（5）熟食操作时严格遵守操作规范
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食堂整改报告范文篇1
根X卫发明电(20xx)XX号文关迅速开展学校食堂安全整治严防食物中毒事件发生紧急通知园8月15日食堂食品卫生设备安全等进行逐项查现查情况汇报：
1食堂卫生设施健全
学园20xx年起陆续投入十万元修建改造食堂更新改造批炊事设备食堂设备设施基实现餐具厨具锈钢化墙面面瓷砖化目前食堂功齐全防蝇防尘防鼠等设施健全加工区布局合理周围环境整洁优美基符合教育部文件求
2部理较规范
组织健全园成立园长组长食品卫生理监督组勤园长副组长安全理员保健医生成员食品安全理领导组食品卫生监督组定期定期食堂进行卫生检查二理规范食堂全面工作进行制度化规范化员调入设备采购保加工出售等理环节进行细化狠抓落实
3食品采购贮存加工卫生情况良
食品采购严格食品卫生法求进行采购统采购食品(包括米面粉肉类食油种类调味柴油等)进行严格考察关国家规定进行索证索票供货商签订合
签订供货质量保证书确保食品卫生安全价格优惠食品贮存严格分类分架隔墙离原加工程序较合理生熟萦素分开严格三刀三板清洗消毒制度基符合教育部文件求
4食堂证齐全合法效
工作员年进行体格检查年进行卫生知识培训办理两证时积极配合动接受卫生行政部门监督指导方面做较
5种类设备安全状况良
食堂配属类炊事机械电设备消防设备电路开关插座类库房`安全状况较理较规范位操作规程明确
总食品安全工作项劳永逸工作艰巨长期务切实加强学园食品卫生安全工作杜绝园发生安全事保证学园食品卫生安全责意识增加园食品卫生安全工作日常检查频次牢固树立安全意识构建谐校园继续相关部门配合巩固已取成果营造学园食品卫生安全工作良氛围园食品安全工作提高新层次
食堂整改报告范文篇2
校校园教学设施院墙厕食堂宿舍实验室物技防进行认真全面隐患排查现排查整改情况：
学校食堂宿舍理方
（1）校聘员进行严格政审聘员情况进步
解掌握
（2）校利假期期间已做宿舍食堂部维修（墙面干净门窗电暖通讯消防等设施做完损）
（3）学生宿舍层窗户做防护栏
二学校实验室危险化学品安全理方面
（1）制定实验室危险化学品理方案成立领导组安全理组班子员做分工明确细化职责层层落实危险化学品安全责（实验室危险化学品安全教学关员纳入领导组安全理组中）
（2）学校领导重视参理工作领导教务处安全办分签订实验室危险化学品安全理工作责书教务处安全办实验室理员分签订实验室危险化学品安全理工作责书
（3）建立健全实验室危险化学品安全生产理方面项制度严格审核装订成册相关制度墙（职责分工实验室安全理制度危险化学品采购制度危险化学品理制度危险化学品储存制度危险化学品制度危险化学废品处理制度验室危险化学品安全隐患排查制度安全教育培训制度事责追究制度预防丢失盗制度消防制度巡回检查制度等
（4）建立实验室危险化学品安全理应急预案定期进行演练演练记录图片等资料
（5）做安全教育培训制度参实验学生实验员定期开展系列安全宣传教育做专门记录
（6）学校安全办定期进行实验室安全理方面隐患排查安全组成员参隐患排查排查记录签字
（7）教务处定期进行危险化学品安全理方面隐患排查领导组成员参隐患排查排查记录签字
（8）学校实验员配备实验服口罩手套应急药箱等
（10）实验室化学品出入库登记记录（学校负责领导理员领分签字记录领数量出库时间返数量返日期等）
（11）药品存放记录药品台账（根药品处理求年更新药品台帐）
（12）配备化学品专柜位置符合求双锁理（教务处负责钥匙实验员钥匙）
（13）化学品库监控全覆盖灭火器应急指示灯防盗门窗户防护栏铁丝纱网键式报警器红外线报警器通风换气等设施（防盗门窗户防护栏已订做整改中红外线报警器已订购整改中）
食堂整改报告范文篇3
卫生监督校进行餐具抽样检测分检测楼食堂两熟食盆二楼食堂三盛菜勺三楼清真食堂两方盆检测结果楼食堂两熟食盆合格二楼食堂三盛菜勺三楼清真食堂两方盆合格卫生监督校通报检测结果求校食堂进行整改
餐具抽样检测合格情况校进行查整改
（）查情况：
1楼食堂：消毒工作开展良查合格
2二楼食堂：消毒工作认真开展类餐具严格求消毒
3三楼食堂：消毒工作开展正常工作员排查合格原发现三楼食堂熟食方盆闲置`盛熟食均圆盆采样时食堂工作员未时监督工作员说明情况导致检测方盆合格
（二）整改情况：
学校领导相关工作员针次卫生监督整改通知认真学召开食堂工作会议排查问题总结验教训布置整改方案严格责食品操作关口（食品采购关食品存贮关食品操作关餐具消毒关食品安全关等）确保食品安全卫生针次事件食堂针消毒关整改：
1楼食堂：
（1）继续抓消毒关责确保熟食盆汤盆菜勺汤勺餐盘筷子等餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（2）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（3）餐具时消毒消毒妥善保存
（4）熟食操作时严格遵守操作规范
2二楼食堂：
（1）天时清洗消毒责确保类餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（2）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（3）餐具时消毒消毒妥善保存
（4）熟食操作时严格遵守操作规范
3三楼食堂：
（1）时闲置熟食盆移入仓库确保熟食间杂物
（2）继续抓消毒关责确保熟食盆汤盆菜勺汤勺餐盘筷子等餐具做消毒做遗漏确保消毒质量
（3）做熟食间消毒间储存柜干净卫生杂物
（4）餐具时消毒消毒妥善保存
（5）熟食操作时严格遵守操作规范
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