2021年宾馆工作总结(二)
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2021年宾馆工作总结(二)
敬位领导：
家伴着圣诞节喜庆元旦气息__年钟声敲响首先预祝家新年快乐工作利回首__年位领导指导广事支持作名厨师长始终坚持身作高标准严求团结带领广食堂员工顾客提供精美菜肴优质服务实现食堂济利益社会效益勤勤恳恳兢兢业业现年具体工作总结：
营方面：位领导指导集思广益制定较合理营计划：根顾客消费心理推出绿色食品野生食品根季节性原料供应特点推出特价菜等等
二理方面：结合员工实际情况加强素质教育天员工进行针性厨艺培训常激励工作作事业努力员工整体素质提高注重仪表遵守厨房规章制度等员工甚开始琢磨新菜谱现已形成谐优质高效创新团队
三质量方面：菜肴质量食堂生存发展核心竞争力作厨师长严质量关道菜制作投料标准制作程序单做菜时严格标准执行确保道菜色香味稳定认真听取前厅员工意见宾客反馈总结日出品问题日例会中时改进足常更新菜谱动脑筋想办法变花样确保回头客次尝新口味
四卫生方面：严格执行食品卫生安全法认真抓食品卫生安全工作食品加工环节规定员工必须卫生区负责时进行定期检查次规定食品原料必须分类存放分处理厨房具必须存放固定位置外厨房保鲜柜冷冻箱等原料存放进行定期温度湿度测量利切利力量确保食品卫生安全防止顾客食物中毒造成必果
五成方面：保证菜肴质量情况降低成利顾客始终追求重目标作厨师长总结出降低成新方法：掌握库存状况坚决执行先进先出原存货时间较长原料快销售出研制成菜品菜剩余原料做成托式菜品降低成位员工知道原料单价日估算原料价值样成控制落实员工身厨房员工关心成达效益化
综述年度通团队努力厨房营理方面取显著成效菜品创新菜肴质量成控制员工素质提高等方面取相高成绩然存足受甲流金融危机影响消费者餐品味档次降年收入受定程度影响面抗力需研制更加物美价廉佳肴招揽顾客程度增加年收入达转危机良效果事件深感肩负工作挑战性创新性定会带领团队断接受挑战勇创新烹饪更精美菜肴
辞旧迎新际__年基础继续加强营理质量卫生监控成控制时改进工作思路考察新菜品加快菜肴创新寻求__年创造更济效益社会效益
__年宾馆工作总结篇二
___年年时间中通努力工作点收获年终感觉必工作做总结目吸取教训提高工作做更信心决心明年工作做更面年工作进行简总结存缺点：市场解够深入产品技术问题掌握度薄弱十分清晰客户解释问题快速出解决问题方法客户沟通程中分赖相信客户引起连串良反应职工作做感觉停留原位置影响市场部销售业绩
销售业绩工作做说销售做十分失败开展市场造成压力
客观素然存工作中做法问题表现：
1）销售工作基客户访问量太少开始工作倒现记载客户访问记录___加没记录概括___面数字基访问客户工作没做
2）沟通够深入销售员客户沟通程中公司产品情况十分清晰传达客户解客户真正想法意图客户提出某项建议做出迅速反应传达产品信息时知道客户产品分解接受什程度
3）工作没明确目标详细计划没养成写工作总结计划惯销售工作处放流状态引发销售工作没统理工作时间没合理分配工作局面混乱等种良果
4）新业务开拓够业务增长工作责心工作计划性强业务力提高
5）够勤快没严格求工作爱情没屋爱情失败
四___年工作计划：
5）销售目标
年销售目标基做月月进帐单子根公司达销售务务分解月周日月周日销售目标分解身时完成时间段销售务完成销售务基础提高销售业绩
认公司明年发展整公司员工综合素质公司指导方针团队建设分开提高执行力标准建立良销售团队工作模式工作环境工作关键
成熟建议法妥处敬请谅解
__年宾馆工作总结篇三
___年集团公司建设发展年公司认真实施___发展战略规划开局年公司深入推进创优争先超越关键年作分公司基础设施兖矿宾馆支部两会精神指导深入落实科学发展观重容坚持建工作融入项工作中进步抓站员干___伍队伍建设着力提升建工作水实现企业营目标推动企业谐发展提供坚强政治思想___保证
加强领导班子身建设努力提升理水
注重加强站领导身业务素质建设通采取学实践相结合方法强化领导班子执行力创造力协调力提高领导班子整体素质
1着力提升领导班子政治思想建设坚持___理___重思想指导认真贯彻落实科学发展观效理运实践中坚持理联系实际坚持___注重实效通学实践活动全面提升员干部职工政治素养水达提高思想认识解决突出问题创新体制机制促进科学发展目标动谋划策知难进奋发精神状态应种挑战科学态度辩证思维破解类难题努力企业面外部压力转化企业发展动力推动企业持续健康稳定发展
2深入开展创优争先工作切实加强领导班子建设员职工队伍建设公司__关创优争先考评细明确务工作目标分析班子现状查找班子问题落实整改措施推动创建工作进步深入开展领导班子建设成职工群众信拥护领导班子实现优秀领导班子创建建工作绩效考核机结合
二继续加强支部身建设进步夯实基层___基础
工作中充分发挥支部作进步完善员责区制度逐落实建工作项容配合生产需工作细化位职工做思想激励员生活关心员搭建起谐民基层___加强身建设时支部定期___领导班子成员员职工开展批评批评动查找支部建设方面存问题时调整工作思路稳步推动建工作健康发展时做建带团建工作激励鼓励青年职工青团员生产___挥生力军作
1___年半年工作中支部严格公司委求积极开展___活动截__月底召开组会议___次员会___次支委会___次课___次落实员责区制度定期责区项工作进行检查抽查计划进行检查评总结
2做员发展工作严格员发展程序手续坚持实行员发展公示制度票决制保证发展新员质量时交纳费兖矿宾馆支部做月___员开展学发学提纲容仅涵盖创优争先理精髓包括建九十周年等相关知识样保证员学时间确保学效率截止__月底发学资料___篇学笔记8
三深入开展创优争先工作
半年支部紧密围绕认真抓___规划落实握创优争先工作方增强企业发展引领力求___开展项工作根分公司考评细紧密联系实际工作围绕科学发展观整改落实开展工作破解发展难题年___月支部提出合理化建议___项开展技术革新___件群众社会做事实事数___件完成急难险重务___项
加强新工艺探索步伐着力改善作业条件提高职工综合技水现场格局改造项目领导班子职工努力配合全力赴保障项目安全生产两误实现节点目标提前完成争优创先工作中肯定开展志愿者活动召开支部文体活动等职工做事体现全心全意民服务心
三加强支部精神文明建设做政治宣传引导工作
___年半年工作中支部继续做精神文明创建活动推动建设成功断前发展创建程中断完善机制分公司重点工作支部建设工作机结合起着力营造良工作氛围时做站宣传引导工作加强宣传报道力度
积极制定创优争先考评标准联系实际工作情况进步扩创优争先学象学范围坚持促进高效生产节约生产成基目标注重引导调节岗位职工工作积极性先进带进提高生产质量效率
时创建岗位安全工作氛围牢固树立安全先工作态势积极总结验教训时排查安全工作隐患安全工作逐落实岗强调员发挥先锋带头作做项安全工作通开展种形式教育活动充分调动职工积极性确保宣传效果
支部作基层___必须做宣传位政治基础工作放松支部紧紧握住线积极倡导学职业道德规范开展安全知识问答心中题征文绿色企业文明出行宣传报道等活动___全项目员深入学兖矿集团企业文化手册解企业文化企业发展方激发职工企业荣誉感行业豪感形成利公司发展优良作风文化氛围提升企业整体形象提高职工队伍整体实力时员群众中积极宣传站事工作方法等树立优秀工作典型逐渐职工养成勤奋学优良环境
四关心职工生活体现支部温情
发挥项目分会作想职工想做职工利益事时适时___开展项文体活动丰富职工业余文化生活
1提高职工餐质量支部积极相关部门取沟通员工餐厅设备设施进行更换整修根季节合理调整菜品方保障饭菜营养价值通查阅资料更换营养菜谱合理安排食堂定期供应仅提高营养价值丰富菜色品种
3建立休息娱乐室仅方便职工职工体会支部点滴关怀激励职工饱满精神状态投入工作
4支部积极开展谈心活动思想包袱职工积极沟通困难职工排忧解难动探帮助生病职工认：职工服务积极群众沟通支部做工作根
五积极开展岗位技术创新工作解决现场存实际问题
半年项目创新改造工作方面支部发挥关重作___班组员技术骨干完成现场设备改造建议技术维修工作期创新改造工作中支部成员充分发挥引领作创新改造试运行结果确实项目做出贡献提高收益
六发挥员先进性开辟工作新局面
半年支部员群众齐心协力项目安全生产做出突出作支部成员仅身岗位工作中做积极动起模范表率作项目半年生产务利完成提出宝贵意见例利废旧模板制作简易办公桌资料柜仅资料存放办公方便_节约成提高工作效率
半年工作中支部发扬成绩纠正足困难问题中获取验工作成果中寻求发展道路继续加强职工思想业务技术等方面教育努力项目职工培养成复合型支部致力寻求新发展思路新突破促进改革新举措推进项工作落实坚持量积累直质变化项工作坚实基础集团公司发展贡献力量
__年宾馆工作总结篇四
__年度充满信心迎__年年___中全会胜利召开会议精神鼓舞全国民时俱进年促进酒店安全营服务三题年酒店全年营收利润指标完成较理想年值辞旧迎新际必回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
科学决策齐心协力酒店年创四点业绩
酒店总理班子根中心求年初制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路努力实现三创目标二齐心蓄积三方优势等总体思路决定着科学决策指导着全年项工作开展加三标体认证评审工作促进项演出活动实操尤半年___中全会强劲东风激励酒店总理班子带领部门理领班团结全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取颇观业绩
1营创收酒店通调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等相关营措施增加营业收入酒店全年完成营收万元年超额万元超幅中客房收入万元写字间收入万元餐厅收入万元收入万元全年客房均出租率年均房价元间夜酒店客房出租率均房价皆高全市四酒店均值
2理创利酒店通狠抓理深挖潜力节流节支合理工等工成
源费物料消耗采购库等方面倡导节约严控制酒店全年营利润万元营利润率年分增加万元中工成万元源费万元物料消耗万元分占酒店总收入年初预定指标分降低
3服务创优酒店通引进品牌理强化员工客基行准关仪表微笑问候等___字容培训加强理员现场督导质量检查逐步完善前台客部门岗位窗口形象断提高员工优质服务水准年__月份市旅游局年次___饭店明查暗访分评店仅扣___分获优质服务较高分值区饭店中名列前茅外型活动接服务中店销售前厅客房物业餐厅等部门岗位分收活动组委表扬信信中皆赞扬道：酒店员工热情周服务日常生活提供必勤保障够圆满完成次活动
4安全创稳定酒店通制定型活动安保方案等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导店级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定酒店保安部警卫班评先进班组
二时俱进提升发展酒店突显改观
酒店总理班子率先垂范___指导员干部全体员工认真学领会___中全会精神结合酒店营理服务等实际情况时俱进提升素质转变观念市场竞争浪潮中求生存整酒店范围半年度突显喜改观表现干部员工精神状态积极酒店总理会会反复强调干部员工紧迫感应具进心培养精气神酒店理服务高科技没什深奥学问关键观动性精神状态酒店忠诚度敬业精神理服务涵真谛理解运店级领导通___部门理领班员工项培训交流启发引导家拓宽视野学进取团结协作完成酒店营指标理目标接务程中实现身价值感受生乐趣部门理间相互推诿讥贬现象少代互通信息互补台互相尊重酒店月两次夜间例行安检周次质量检查请假缺席少代动关心参加检查仔细认真等型活动中店级领导榜样作部门理带领着领班员工加班加点劳怨工作延长疲惫始终保持振作精神状态酒店窗口形象增添光彩
三品牌理酒店抓八工作
年抓三标体6S理推行认证程中酒店召开次专题会安排容培训课___验审预检等_促进指导酒店理工作更规范开展时酒店引进国外先进酒店成功验结合年初制定理目标工作计划酒店部门全年抓八工作
（）效益目标抓销售工作
1员调整酒店销售部划开前台等岗位仅销售员半年名规模酒店___倍酒店总理班子分析原关键理员责酒店果断调整销售部理员减名增强留员竞争岗意识动促销工作责心
2渠道拓宽销售部原分解指标定缺少科学酒店达营指标难期完成针半年出现缺少市场调研合理定位渠道划分种种问题总理班子调整部门理研究通半年度销售方案中原协议公司网络订房门散客仅三条然销售渠道基础拓展增加会展团队行会员卡等渠道设渠道专负责渠道客源应占酒店总客源例相应例分解指标样划分渠道科学二分解指标合理三激励家工作责心促销动性四逐步次减员增效五明显促进销售业绩提升
3房提奖励根酒店市场定位商务型特色酒店接协议公司商务客门散客网络订房会展团队等辅营销策略总理班子参行酒店房提成功验制定销售部前台接员高出协议公司价售房予定例提成奖励房提奖励政策极调动前台接员促销热情服务态度酒店门散客收入半年万元升半年万元升幅约
4窗口形象销售部前厅充分利酒店予房提政策加促销力度外特重视塑造酒店窗口形象合理销控房间保证酒店利益化例年车展房展期间合理运作保证客满意保证酒店利益连续天出租率超___均房价明显提高二完善工作流程确立种检查制度加强前厅接结帐交接班等工作流程修订完善尤结帐时采宾客结算帐单减少客等结帐时间改变结帐繁琐易错加强现场督导通增加前台站台时间时解决客种疑难问题员工微笑服务方面起检查督导作加强领班双检查工作求领班天班户籍登记等检查签字增强领班责心年户籍登记会客登记网发送等发生起错登漏登现象
总前厅部总理带领层层关狠抓落实握契机高效推销酒店创记录门散客原占客房总收入提高日创收元日均房价元全年接宾客万次接外宾万次
5投诉处理销售部尤前厅岗位酒店门面岗位客咨询问题反映情况提出建议投诉满等较集中方着宾客服务第客完全满意宗旨部门理领班直前台接员做礼貌客热情服务外化解矛盾妥善处理_客投诉年销售部接处理宾客投诉约起酒店减少济损失约元争取较酒店回头客外销售部酒店总理班子求开始动销售动销售序工作序工作低效谈判中效谈判市场调研分析等基础理月次市场调研分析客户送房排名等等直接赢销售业绩显著回升半年创收万元半年增额万元增幅约
（二）改革动力抓餐饮工作
1绩效挂钩餐厅然酒店部门岗位理体制率先进入市场轨道绩效挂钩改革举措该餐厅正式推行餐厅营收入指标核定万元月工资总额控制万元月定费毛利率标准超额完成未完成营收指标完成未完成例扣工资总额相应例名额种绩效挂钩做法方面餐厅厨房理者服务员厨师等员形压力思想工作欠缺理法等会带负面影响方面家变压力动力促进餐厅厨房创效益觉动做营促销工作餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等
2竞聘岗餐厅分配政策作改革工机制较灵活理者员工进出工作表现竞聘岗等等皆利酒店部门岗位政令畅通令行禁止然理者素质欠佳理力然会产生逆反果总体餐厅表现力较优秀安排负责岗位认真工作员工提领班称职领班员工予劝退等少少推动餐厅项工作开展力争完成营收指标提供理机制等方面保证
3试菜考核酒店求餐厅厨师周少隔周创出款新菜店级领导相关部门理试菜分考核厨师业务水时基满意新菜建议推销半年餐厅推出新菜余种中铁板排骨饺香辣牛筋汉味醉鸡野味鲜兰豆拌金菇等受食客普遍认外考核优秀厨师予表彰鼓励业务技术较差厨师求时调换等
外餐厅配合酒店全年接重客批计桌约次餐厅服务接工作酒店级领导基肯定表扬
（三）客户重点抓物业工作
1耐心售房物业部出租3322房房做旅行社处刚创业阶段减少资投入想租间面积稍位置目然房间中3322房离台口___米面积非常合适然房间已客预订物业部整天物业部厌烦介绍房间两天断做工作租3322房___米3346房物业部全体员工努力工作写字间出租率达超年期水
2售服务夏天空调制冷投诉房顶漏水投诉发现私动公司品投诉冬天暖气热投诉连浴室少凳子投诉物业部接投诉电话时推卸责首先客道歉找相关部门协助解决解决完客户进行回访直令满意止
3催收房费催收房费件难事客某种原时交房费物业部积极进行催账仅电话交费时候亲房间收房费
（四）质量前提抓客房工作
1班组晨会保证酒店基产品客房质量优质稳定客房部根酒店求设立长包散客班组晨会制度日工作进行布置员工仪表仪容整进行规范全体员工思想够保持致保证项工作够落实位班组周例会中周工作进行总结周工作进行布置形成文字时酒店相关文件容纳入中充分体现严细实工作作风
2安全检查部门设立专职安全保卫分负责外安全知识培训开成系统全年展开体现层次容酒店相应防范措施___处理办法项电器检查求等等点滴入手明确区域安全负责文字形式墙强调谁谁负责群策群力工作原住店客会客员员进行仔细观察认真核做疏漏全年散客区查出住客符房间间符员客务部查出安全隐患起（客未关门关窗起符合酒店电器规定起）
（五）六防容抓安保工作
1制订预案日常营重节日型活动前保卫工程部积极制定安保方案应急预案份时签订安全协议书约份时___酒店安全检查部门签订安全责书做责明确落实负责
2严格检查严格检查消防设备设施提前烟感系统报警点进行全面测试断线障报警点准确进行修复保障线路畅通正常酒店应急疏散灯安全出入口进行补装更换等
（六）降耗核心抓维保工作
1八字求根___市委市府关节电节水__通知精神酒店总理办公会专题研究决定酒店部门原理规定执行基础次全店干部员工提出节降耗___字求关二三隔四定五防六查七罚八宣
2抢修维修维修组___志承担着酒店部门设备设施维修保养工作常抢修部位坚持工作深夜时干整夜时工作做心中数合理安排入冬前提前酒店供暖设备进行全面检修整修酒店配电箱更换电度表等
3采购关采购部工作中努力做节约开支降低成积极走访市场咨询商家努力做货三家坚持等价格质量等质量价格严进货质量关坚持制度原支出金额较采购计划事先领导审批做预算费开支控制采购费支出
（七）精干原抓事工作
1合理定编根酒店总理办公会议精神精干高效原事部年初
名全店员编制基础店级领导出面找相关部门协调减___编制未影响酒店部门工作
2员工招聘根酒店营需控制事费支出调整员结构店级领导带队数次密云怀柔___等联系职校招聘录___次登报次网招聘次计招聘次
（八）准参抓培训工作
1店级讲座酒店年初制定全员培训计划参员工客基行准___字容店级领导___召集部门理领班客服务员专题培训重点讲解理素质服务意识礼貌客案例分析等全年___培训余批约次参加通讲解点评交流等受训员思想认识日常工作中皆程度感悟提升
2英语授课半年事培训部周二四午___时定期___前台部门岗位员进行饭店情景英语培训半年重点餐厅销售部前台员工进行英语会话力培训考核促进客服务员学英语觉性
3部门培训部门酒店___培训时月计划行部门员工进行___字准容岗位业务培训例销售部前厅抓岗位培训工作做日日题天天培训分阶段分容前厅员工进行培训考核前台接收银天早班利业余时间进行培训领班两周进行次培训前厅全体员工月次培训培训容包括业务知识接外宾推销技巧案例分析应急问题处理等通培训员工整体素质提高英语水提高业务水提高客满意度提高年部门行___培训批约次参加酒店部门相结合两级培训提高员工整体思想素质服务态度业务接力
4练兵考核酒店会客房前厅餐厅等前台部门岗位日常业务培训岗位练兵基础___业务实操考核评出客房第名丁剑第二名吕玺第三名王凤前厅第名张进第二名张振第三名王云餐厅第名李晓娟第二名孙桂芬第三名高梅厨房第名黄玮第二名方胜第三名钟玉彪酒店分予奖励宣传通报进行表彰
四四星标准客户反馈酒店存三类问题
年工作全店努力成绩忽略存问题问题客投诉等反馈意见酒店质检部门查发现四酒店标准衡量问题明显整改必已非常迫切提酒店领导班子议事日程
1设施设备完善
2理水准提升表现理员文化修养专业知识外语水理力等综合素质高低参差齐二表现酒店尚未制订整套规范系统切实行理模式三表现___理意理等体行理者身时发生
3服务质量尚需优化次检查客投诉中发现酒店部门岗位员工服务质量横较高低较优劣白天夜晚时周末领导难做样优质服务反复出现问题部门岗位部分员工仪容仪表整洁礼节礼貌动接服务周处理应变灵活外清洁卫生仔细设备维修时等影响着酒店整体服务质量
通酒店全年工作进行回顾总结激励鞭策着全店增强信振奋精神发扬成绩整改问题制订新年度理目标营指标工作计划指导__年酒店部门项工作全面开展具体实施
__年宾馆工作总结篇五
宾馆前台接工作总结范文篇
转眼间工作年根理工作安排负责酒店前台日常运作酒店培训工作现__年度工作情况作总结汇报
深知扮演承启协调左右角色天做琐碎工作快理关系投入工作中重务全力配合理日常工作职责求工作意识强工作态度端正工作效率快力求周全天职责
1落实理达项指示理属员工
2监督服务员客服务___员工现场调配确保服务质量
3检查属服务员仪容仪表礼节礼貌工作态度带领属员工做卫生清洁严格记录班员工考勤
4负责服务需物品领填写领单交保
5日开班前例会传达店部门指示通知总结班次工作情况注意事项提出岗位服务求
6属区域设备设施常检查确保营区设施设备保证良状态
服务体现性化服务精益求精客营造出种家感觉现拥验较少前面东西等着学工作中时难免会出现失误处出现问题会引戒工作中接厉
宾馆前台接工作总结范文篇二
知觉酒店已做半年时间刚开始前台知现独挡面相信里面付出努力更离开酒店带培训老员工领导支持半年时间里学客永远句服务行业周知营格言里发挥极致
酒店达定财务目标客物质需求满足更满足客精神需求做酒店营者客求触犯法律违背道德前提会化满足客入职培训会员工灌输：客永远会错错会真诚服务会换客微笑直坚信顾客___道理总服务做极致酒店前台工作分成接客房销售入住登记退房费结算然中包括客答疑帮客处理服务求电话转接等服务酒店前台工作半次分早班中班通宵班三班轮换工作中专职收银外两实际工作量情况分配剩余工作样安排较宽松工作量情况分配收银登记推销负责服务联系工作缓解收银压力收银做头脑清明出错重样工作方式快新获验工作量时候带班事指导工作量时候更吸收验迅速成长半年做工作：
加强业务培训提高身素质前厅部作酒店门面员工直接面客员工工作态度服务质量反映出酒店服务水准理水员工培训酒店工作重点定期会进行接听电话语言技巧培训接员礼节礼貌售房技巧培训外语培训通培训业务知识服务技进步提高更客提供优质服务
二加强销售意识销售技巧提高入住率前厅部根市场情况积极推进散客房销售年酒店推出系列客房促销方案接员酒店优惠政策时根市场行情日入住情况灵活掌握房价前台散客明显增加入住率提高强调接员：前台客想办法客住宗旨争取更入住率
三注重部门间协调工作酒店家庭部门部门间工作中难免会发生磨擦协调坏工作中受极影响前厅部整酒店中枢部门餐饮销售客房等部门着紧密工作关系出现问题动该部门进行协调解决避免事情恶化家目酒店解决处理酒店带定负面影响
四考虑弥补事部门工作失误保证客时结帐令客满意前台收银处客离店前接触部门通常会结帐时投诉酒店种种服务问题非收银员引起时忌推诿指责造成困难部门事关已高高挂起取弥补失反客怀疑整酒店理加深客信程度应沉着冷静发挥中介功收银部门讲明情况请求帮助问题解决应次征求客意见时客热情帮助感化改变初良印象甚会建立亲密相互信客关系剑利砺断勤学方知足
学断磨砺品行提高道德修养提高服务技巧迈着矫健步伐断前走走片展翅高飞天空名雅兄弟姐妹明天努力吧
宾馆前台接工作总结范文篇三
__年充实忙碌快乐年新年际回首时路__酒店差___月里作名刚入职员工前厅部部门领导事关心帮助酒店前台接工作知现够独立班敢开口说话够客交流衷感谢帮助部门领导事谢谢现前面___月工作做总结
前台展示酒店形象服务起点客说前台接触酒店第步酒店第印象酒店门面非常重前台定程度代表酒店形象时酒店客服务前台迎客开始开始成功半重性认识定认真做职工作___月直严格酒店规定总结起五方面说：
服务行业样礼貌礼仪：样保持微笑样问候客客提供服务服务中客语言等
二注意形象前台酒店第印象酒店门面前台工作员定求淡妆着工装岗良精神面貌客维护酒店形象客解亿邦精神面貌留深刻良印象利身形象修养提高影响生
三前台业务知识培训日常工作流程前台日常工作繁琐客入住退房办理电话转接问询提供信息行李寄存接送机信息查询核订单检查核排房交接班时交接工作等时保持认真细致工作作风责心免客事带便
四前台英语前台英语力具备前台接员基求样外国客服务英语接方面英语专业说问题接外国客时候问题出已年没接触英语明白单词已生疏酒店设施设备名称前没接触酒店___前台接英语培训前学单词温巩固学前没接触单词设施设备名称通样培训明白样道理什时候忘记学断充电唯断学更进步方面力断增强
五局重计较失工作时间休假时间果酒店时务分配服安排积极配合找理推脱作亿邦员奉献份力量酒店时积极参加酒店___活动加强事间感情部门间沟通解酒店基情况营容更工作断基础
五月里方面足领导事交流足工作足事提建议客时候会紧张新年际工作定会克服种心理感谢提意见事认识足机会改正帮助然前台工作时较琐碎事认真做会心做件事感谢部门领导教诲公司予机会日子里加强学努力工作
__年宾馆工作总结篇六
___年度充满信心迎___年年___中全会胜利召开会议精神鼓舞全国民时俱进年促进酒店安全营服务三题年酒店全年营收利润指标完成较理想年值辞旧迎新际必回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
科学决策齐心协力酒店年创四点业绩
酒店总理班子根中心求年初制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路努力实现三创目标二齐心蓄积三方优势等总体思路决定着科学决策指导着全年项工作开展加三标体认证评审工作促进项演出活动实操尤半年___中全会强劲东风激励酒店总理班子带领部门理领班团结全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取颇观业绩
1营创收酒店通调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等
相关营措施增加营业收入酒店全年完成营收万元年超额万元超幅中客房收入万元写字间收入万元餐厅收入万元收入万元全年客房均出租率年均房价元间夜酒店客房出租率均房价皆高全市四酒店均值
2理创利酒店通狠抓理深挖潜力节流节支合理工等工成
源费物料消耗采购库等方面倡导节约严控制酒店全年营利润万元营利润率年分增加万元中工成万元源费万元物料消耗万元分占酒店总收入年初预定指标分降低
3服务创优酒店通引进品牌理强化员工客基行准关仪表微笑问候等___字容培训加强理员现场督导质量检查逐步完善前台客部门岗位窗口形象断提高员工优质服务水准年__月份市旅游局年次___饭店明查暗访分评店仅扣___分获优质服务较高分值区饭店中名列前茅外型活动接服务中店销售前厅客房物业餐厅等部门岗位分收活动组委表扬信信中皆赞扬道：酒店员工热情周服务日常生活提供必勤保障够圆满完成次活动
4安全创稳定酒店通制定型活动安保方案等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导店级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定酒店保安部警卫班评先进班组
二时俱进提升发展酒店突显改观
酒店总理班子率先垂范___指导员干部全体员工认真学领会___中全会精神结合酒店营理服务等实际情况时俱进提升素质转变观念市场竞争浪潮中求生存整酒店范围半年度突显喜改观表现干部员工精神状态积极酒店总理会会反复强调干部员工紧迫感应具进心培养精气神酒店理服务高科技没什深奥学问关键观动性精神状态酒店忠诚度敬业精神理服务涵真谛理解运店级领导通___部门理领班员工项培训交流启发引导家拓宽视野学进取团结协作完成酒店营指标理目标接务程中实现身价值感受生乐趣部门理间相互推诿讥贬现象少代互通信息互补台互相尊重酒店月两次夜间例行安检周次质量检查请假缺席少代动关心参加检查仔细认真等型活动中店级领导榜样作部门理带领着领班员工加班加点劳怨工作延长疲惫始终保持振作精神状态酒店窗口形象增添光彩
三品牌理酒店抓八工作
年抓三标体6S理推行认证程中酒店召开次专题会安排容培训课___验审预检等_促进指导酒店理工作更规范开展时酒店引进国外先进酒店成功验结合年初制定理目标工作计划酒店部门全年抓八工作
（）效益目标抓销售工作页1234
1员调整酒店销售部划开前台等岗位仅销售员半年名规模酒店___倍酒店总理班子分析原关键理员责酒店果断调整销售部理员减名增强留员竞争岗意识动促销工作责心
2渠道拓宽销售部原分解指标定缺少科学酒店达营指标难期完成针半年出现缺少市场调研合理定位渠道划分种种问题总理班子调整部门理研究通半年度销售方案中原协议公司网络订房门散客仅三条然销售渠道基础拓展增加会展团队行会员卡等渠道设渠道专负责渠道客源应占酒店总客源例相应例分解指标样划分渠道科学二分解指标合理三激励家工作责心促销动性四逐步次减员增效五明显促进销售业绩提升
3房提奖励根酒店市场定位商务型特色酒店接协议公司商务客门散客网络订房会展团队等辅营销策略总理班子参行酒店房提成功验制定销售部前台接员高出协议公司价售房予定例提成奖励房提奖励政策极调动前台接员促销热情服务态度酒店门散客收入半年万元升半年万元升幅约
4窗口形象销售部前厅充分利
酒店予房提政策加促销力度外特重视塑造酒店窗口形象合理销控房间保证酒店利益化例年车展房展期间合理运作保证客满意保证酒店利益连续天出租率超___均房价明显提高二完善工作流程确立种检查制度加强前厅接结帐交接班等工作流程修订完善尤结帐时采宾客结算帐单减少客等结帐时间改变结帐繁琐易错加强现场督导通增加前台站台时间时解决客种疑难问题员工微笑服务方面起检查督导作加强领班双检查工作求领班天班户籍登记等检查签字增强领班责心年户籍登记会客登记网发送等发生起错登漏登现象
总前厅部总理带领层层关狠抓落实握契机高效推销酒店创记录门散客原占客房总收入提高日创收元日均房价元全年接宾客万次接外宾万次
5投诉处理销售部尤前厅岗位酒店门面岗位客咨询问题反映情况提出建议投诉满等较集中方着宾客服务第客完全满意宗旨部门理领班直前台接员做礼貌客热情服务外化解矛盾妥善处理_客投诉年销售部接处理宾客投诉约起酒店减少济损失约元争取较酒店回头客外销售部酒店总理班子求开始动销售动销售序工作序工作低效谈判中效谈判市场调研分析等基础理月次市场调研分析客户送房排名等等直接赢销售业绩显著回升半年创收万元半年增额万元增幅约
（二）改革动力抓餐饮工作
1绩效挂钩餐厅然酒店部门岗位理体制率先进入市场轨道绩效挂钩改革举措该餐厅正式推行餐厅营收入指标核定万元月工资总额控制万元月定费毛利率标准超额完成未完成营收指标完成未完成例扣工资总额相应例名额种绩效挂钩做法方面餐厅厨房理者服务员厨师等员形压力思想工作欠缺理法等会带负面影响方面家变压力动力促进餐厅厨房创效益觉动做营促销工作餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等
2竞聘岗餐厅分配政策作改革工机制较灵活理者员工进出工作表现竞聘岗等等皆利酒店部门岗位政令畅通令行禁止然理者素质欠佳理力然会产生逆反果总体餐厅表现力较优秀安排负责岗位认真工作员工提领班称职领班员工予劝退等少少推动餐厅项工作开展力争完成营收指标提供理机制等方面保证
3试菜考核酒店求餐厅厨师周少隔周创出款新菜店级领导相关部门理试菜分考核厨师业务水时基满意新菜建议推销半年餐厅推出新菜余种中铁板排骨饺香辣牛筋汉味醉鸡野味鲜兰豆拌金菇等受食客普遍认外考核优秀厨师予表彰鼓励业务技术较差厨师求时调换等
外餐厅配合酒店全年接重客批计桌约次餐厅服务接工作酒店级领导基肯定表扬
（三）客户重点抓物业工作
1耐心售房物业部出租3322房房做旅行社处刚创业阶段减少资投入想租间面积稍位置目然房间中3322房离台口___方米面积非常合适然房间已客预订物业部整天物业部厌烦介绍房间两天断做工作租3322房___方米3346房物业部全体员工努力工作写字间出租率达超年期水
2售服务夏天空调制冷投诉房顶漏水投诉发现私动公司品投诉冬天暖气热投诉连浴室少凳子投诉物业部接投诉电话时推卸责首先客道歉找相关部门协助解决解决完客户进行回访直令满意止
3催收房费催收房费件难事客某种原时交房费物业部积极进行催账仅电话交费时候亲房间收房费
（四）质量前提抓客房工作
1班组晨会保证酒店基产品客房质量优质稳定客房部根酒店求设立长包散客班组晨会制度日工作进行布置员工仪表仪容整进行规范全体员工思想够保持致保证项工作够落实位班组周例会中周工作进行总结周工作进行布置形成文字时酒店相关文件容纳入中充分体现严细实工作作风
2安全检查部门设立专职安全保卫分负责外安全知识培训开成系统全年展开体现层次容酒店相应防范措施___处理办法项电器检查求等等点滴入手明确区域安全负责文字形式墙强调谁谁负责群策群力工作原住店客会客员员进行仔细观察认真核做疏漏全年散客区查出住客符房间间符员客务部查出安全隐患起（客未关门关窗起符合酒店电器规定起）
（五）六防容抓安保工作
1制订预案日常营重节日型活动前保卫工程部积极制定安保方案应急预案份时签订安全协议书约份时___酒店安全检查部门签订安全责书做责明确落实负责
2严格检查
严格检查消防设备设施提前烟感系统报警点进行全面测试断线障报警点准确进行修复保障线路畅通正常酒店应急疏散灯安全出入口进行补装更换等
（六）降耗核心抓维保工作
1八字求根___市委市府关节电节水__通知精神酒店总理办公会专题研究决定酒店部门原理规定执行基础次全店干部员工提出节降耗___字求关二三隔四定五防六查七罚八宣
2抢修维修维修组___名志承担着酒店部门设备设施维修保养工作常抢修部位坚持工作深夜时干整夜时工作做心中数合理安排入冬前提前酒店供暖设备进行全面检修整修酒店配电箱更换电度表等
3采购关采购部工作中努力做节约开支降低成积极走访市场咨询商家努力做货三家坚持等价格质量等质量价格严进货质量关坚持制度原支出金额较采购计划事先领导审批做预算费开支控制采购费支出
（七）精干原抓事工作
1合理定编根酒店总理办公会议精神精干高效原事部年初
名全店员编制基础店级领导出面找相关部门协调减___名编制未影响酒店部门工作
2员工招聘根酒店营需控制事费支出调整员结构店级领导带队数次密云怀柔___等联系职校招聘录___次登报次网招聘次计招聘次
（八）准参抓培训工作
1店级讲座酒店年初制定全员培训计划参员工客基行准___字容店级领导___召集部门理领班客服务员专题培训重点讲解理素质服务意识礼貌客案例分析等全年___培训余批约次参加通讲解点评交流等受训员思想认识日常工作中皆程度感悟提升
2英语授课半年事培训部周二四午___时定期___前台部门岗位员进行饭店情景英语培训半年重点餐厅销售部前台员工进行英语会话力培训考核促进客服务员学英语觉性
3部门培训部门酒店___培训时月计划行部门员工进行___字准容岗位业务培训例销售部前厅抓岗位培训工作做日日题天天培训分阶段分容前厅员工进行培训考核前台接收银天早班利业余时间进行培训领班两周进行次培训前厅全体员工月次培训培训容包括业务知识接外宾推销技巧案例分析应急问题处理等通培训员工整体素质提高英语水提高业务水提高客满意度提高年部门行___培训批约次参加酒店部门相结合两级培训提高员工整体思想素质服务态度业务接力
4练兵考核酒店会客房前厅餐厅等前台部门岗位日常业务培训岗位练兵基础___业务实操考核评出客房第名丁剑第二名吕玺第三名王凤前厅第名张进第二名张振第三名王云餐厅第名李晓娟第二名孙桂芬第三名高梅厨房第名黄玮第二名方胜第三名钟玉彪酒店分予奖励宣传通报进行表彰
四四星标准客户反馈酒店存三类问题
年工作全店努力成绩忽略存问题问题客投诉等反馈意见酒店质检部门查发现四酒店标准衡量问题明显整改必已非常迫切提酒店领导班子议事日程
1设施设备完善
2理水准提升表现理员文化修养专业知识外语水理力等综合素质高低参差齐二表现酒店尚未制订整套规范系统切实行理模式三表现___理意理等体行理者身时发生
3服务质量尚需优化次检查客投诉中发现酒店部门岗位员工服务质量横较高低较优劣白天夜晚时周末领导难做样优质服务反复出现问题部门岗位部分员工仪容仪表整洁礼节礼貌动接服务周处理应变灵活外清洁卫生仔细设备维修时等影响着酒店整体服务质量
通酒店全年工作进行回顾总结激励鞭策着全店增强信振奋精神发扬成绩整改问题制订新年度理目标营指标工作计划指导___年酒店部门项工作全面开展具体实施
__年宾馆工作总结篇七
年___酒店实现三步走战略目标关键年部门根董事长提出立足市场加强营夯实基础规范理总体思路结合部门实际情况努力实现服务促质量质量创品牌品牌求发展总体理目标认真做治安消防安全工作加强酒店员工安全培训积极协调单位工作酒店长期稳定发展做出应贡献
总年工作许方面许足工作中扬长敝短特年工作总结
项考核指标全面完成
年酒店级领导指导全体员工努力保安部利完成全年安全保卫务年里未发生起重责事消防设施设备完率全年达酒店部门进行消防安全培训达课时真正起保驾护航作
二建立健全绩效考核制度实行激励机制发挥员工工作积极性创造性实行绩效考核酒店严治企强化理需落实目标责制强力部门结合身特点员工工资奖金员工工作表现等直接挂钩通断完善激励机制限度发挥员工工作积极性创造性涌现许感事例
酒店___停业期间保证酒店财务安全利交接部员工_________三名员工动提出住___然设施简陋备件较差三名员工毫怨言放弃休息时间边参加正常工作边轮流___值班___利开张立汗马功劳
年夏天金华市遇连续高温天气度达度创历史高温记录部门员处第线严热天气工作带定难度部员毫怨言然坚守第线月中旬遇云娜等系列台风部员工动求留酒店值班连续工作时直台风回家休息体现部员工酒店家崇高思想
员工酒店家时部门坚持贴关心员工急员工急想员工想
三强化理断进行学培训力求优质服务
现旅游服务行业竞争尤激烈充满优秀员酒店营蒸蒸日部门留住优秀员时加强全体员工培训力度先进行两次较集中理实践培训均月利业余时间培训达课时次早班班没离开动留参加培训通员工培训培训加强员工酒店意识礼节礼貌治安消防方面知识进步规范岗位操作针指挥车辆开拉车门敬礼等服务员存操作中甚规范毛病统标准客服务思想明显加强动帮助退房客房间找回民币壹万元客直夸保安部员风格高尚酒店部门赢荣誉
酒店行业工作特殊性客需求常常工作求发生矛盾客理解常发生辱骂保安员甚做出激行部保安员坚持客服务象宗旨耐心仔细做工作客辱骂口量客次愉快消费
做客服务时做部服务工作年___月份局开展项文体娱乐活动广场举行艺术节电力专场演出消防安全运动会职工篮球赛活动利进行部门员心职放弃休息时间时项活动进行安全保卫圆满完成局机关交务外部门次制止电力系统部职规模__局领导评
部门动部门外包单位进行消防安全培训听取部门培训意见改进足提高培训质量
四努力做酒店治安消防工作加强消防设施设备保养
安全工作企业生存局安监处八达集团安监部指导部门坚持安全第预防方针认真扎实做项安全防范工作
部门酒店重点部位部门常进行巡视检查容易引发事危险点重点范围认真进行消隐患坚持餐厅厨房等处安全检查排电线短路次发现安全素次左右发现安全隐患时进行处理处理实报___室___桑足浴三家外包单位特殊环境年中次客发生矛盾合理圆满解决巡查程中处理空调水赌成漏水事件起酒店挽回损失年许推销员窃贼非法___员酒店成违法活动场意门铃电话骚扰客安全工作带困扰保安部员利监控设备巡逻员密切配合进行制止驱赶确保楼层安全
年加强酒店消防设施设备定期进行检测维护保养蓝天消防系统生产厂家保持密切联系配合厂家员道做消控中心员专业操作培训消控中心工作员够正确蓝天消防设备爱护保养蓝天设备减少错误操作引起类障毛病期灭火器进行更新维护缺少零部件消防器材时补齐重点部位消防设施设备进行维护保养存障进行维修确实保证正常万失
部门次迎接电力系统方消防公安检查积极参加江南片组消防会议起监督互相学作
五积极参加局里举行项活动酒店赢项荣誉
年度局工会增强企业活力凝聚力目力宏扬发展丰富彩类文体活动积极开展项文体活动部门响应酒店工会号召派代表参加电力系统第___届运动消防运动会等项文体活动赛中部门员工徐峰郑海峰分获米第第四名部派代表参加蓝球赛获第五名优异成绩酒店争荣誉
六积极配合酒店完善ISO质量理体系ISO环境理体系认证工作
年初外审组评定酒店已正式通双体系认证年部门严格认证工作中服务监控控制程序求认真进行三级质检制度部理工作提供真实效参考信息提高广员工环保意识节意识减少水电资源浪费降低化学危险物品污染杜绝类安全事减少物品耗等出现良局面
然年部门方面取喜成绩理水极提高必须正视工作中存困难面挑战员工完全标准进行约束素质参差齐步提高二理员水提高三设备缺陷起监控作需进行改进问题足认真思考总结改进
回顾年工作切实感受更严峻工作形势形保安部坚信酒店级领导指导紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风酒店发展稳定做出新贡献
__年宾馆工作总结篇八
综合协调方面：
时传达理部项工作务协调沟通务中出现种问题时理部反馈工作落实情况做宾馆外联业务单位联系衔接时完成旅游局调查局卫生局等单位报表报送宾馆总结讲话员工档案制度等进行类存档
二车辆理方面：
首先保证理部领导部门员安全车定期车辆进行维修保养做病车运行险车运行时清理车辆卫生做车辆干净舒适严格百公里耗油量进行考核油量行驶里程做统车辆加油维修做少___时理杜绝切良漏洞
三仓库理方面：
仓库物料存放求进行合理储存做日清月结购原料进行严格检查验收关购原料进行分类存放仓库冷库进行定期霜定期仓库物料进行盘点做帐货相符
四工作纪律学方面：
积极参加宾馆___项学活动涉办公室准备材料做精心查找精心准备部门员工求做学笔记通相互讨研究做___部门___学活动中认真学宾馆规章制度求部门员工严格遵守项规章制度
通办公室___年工作进行回顾总结激励鞭策着办公室继续做明年工作重点抓方面：
服务工作新颖化
服务职办公室工作重中重做项服务工作服务工作实现三转变：动服务动服务转变办公室工作突发性偶然性动性强项工作未雨绸缪工作超前性预见性增加工作动性二实现单服务全面服务超前服务转变办公室服务加强服务全面性超前性三实现般服务优质服务精品服务转变坚持服务天职热情高昂精神理部部门服务
二身学常化
办公室工作员首先加强政治业务学重点加强___义___思想邓___理科学发展观等系列重述学树立正确身观价值观二加强业务学涉工作身需业务知识例公文写作知识驾驶理知识等利业余时间常学常练通计划针措施学提高办公室员政治素质业务力干工作
三档案报表理标准化
档案类存档办公室项重工作根档案工作求进步建立规范分门类档案提高档案查阅效率努力宾馆工作服务员工服务时做类检查评估材料准备档工作认真仔细做旅游局调查局卫生局等类报表数字统计核工作时报送统存档
四公务车制度化
加强宾馆车辆理工作合理安排车辆节约成增加效通采新理办法宾馆车辆制度化正规化方迈进
五事理规范化
针宾馆员工流动率实际情况时做宾馆新员工入职老员工离职档案更换工作加强职员工理例：统发放新员工工号牌做登记工作尤做员工离职工号牌回收工作工作中丢失污损佩戴现象出台新理制度断提升宾馆员工职业素养
六仓工作清晰化
宾馆仓库储存物品新购原材料装修中换物品等等仓库物品特点种类数量客观条件宾馆仓库规模分布凌乱造成仓库理工作困难通重新新建者改扩建仓库规模科学划分物品存放标准部分陈旧物品进行处理占仓库空间较物品进行优先等等仓库理工作达合理化清晰化规范化
通总结_年工作肯定取成绩找出存问题通___计划明确工作重点希___年理部部门支持办公室工作希位领导位事批评指导提宝贵意见
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撰写：___________
日 期：___________
2021年宾馆工作总结(二)
敬位领导：
家伴着圣诞节喜庆元旦气息__年钟声敲响首先预祝家新年快乐工作利回首__年位领导指导广事支持作名厨师长始终坚持身作高标准严求团结带领广食堂员工顾客提供精美菜肴优质服务实现食堂济利益社会效益勤勤恳恳兢兢业业现年具体工作总结：
营方面：位领导指导集思广益制定较合理营计划：根顾客消费心理推出绿色食品野生食品根季节性原料供应特点推出特价菜等等
二理方面：结合员工实际情况加强素质教育天员工进行针性厨艺培训常激励工作作事业努力员工整体素质提高注重仪表遵守厨房规章制度等员工甚开始琢磨新菜谱现已形成谐优质高效创新团队
三质量方面：菜肴质量食堂生存发展核心竞争力作厨师长严质量关道菜制作投料标准制作程序单做菜时严格标准执行确保道菜色香味稳定认真听取前厅员工意见宾客反馈总结日出品问题日例会中时改进足常更新菜谱动脑筋想办法变花样确保回头客次尝新口味
四卫生方面：严格执行食品卫生安全法认真抓食品卫生安全工作食品加工环节规定员工必须卫生区负责时进行定期检查次规定食品原料必须分类存放分处理厨房具必须存放固定位置外厨房保鲜柜冷冻箱等原料存放进行定期温度湿度测量利切利力量确保食品卫生安全防止顾客食物中毒造成必果
五成方面：保证菜肴质量情况降低成利顾客始终追求重目标作厨师长总结出降低成新方法：掌握库存状况坚决执行先进先出原存货时间较长原料快销售出研制成菜品菜剩余原料做成托式菜品降低成位员工知道原料单价日估算原料价值样成控制落实员工身厨房员工关心成达效益化
综述年度通团队努力厨房营理方面取显著成效菜品创新菜肴质量成控制员工素质提高等方面取相高成绩然存足受甲流金融危机影响消费者餐品味档次降年收入受定程度影响面抗力需研制更加物美价廉佳肴招揽顾客程度增加年收入达转危机良效果事件深感肩负工作挑战性创新性定会带领团队断接受挑战勇创新烹饪更精美菜肴
辞旧迎新际__年基础继续加强营理质量卫生监控成控制时改进工作思路考察新菜品加快菜肴创新寻求__年创造更济效益社会效益
__年宾馆工作总结篇二
___年年时间中通努力工作点收获年终感觉必工作做总结目吸取教训提高工作做更信心决心明年工作做更面年工作进行简总结存缺点：市场解够深入产品技术问题掌握度薄弱十分清晰客户解释问题快速出解决问题方法客户沟通程中分赖相信客户引起连串良反应职工作做感觉停留原位置影响市场部销售业绩
销售业绩工作做说销售做十分失败开展市场造成压力
客观素然存工作中做法问题表现：
1）销售工作基客户访问量太少开始工作倒现记载客户访问记录___加没记录概括___面数字基访问客户工作没做
2）沟通够深入销售员客户沟通程中公司产品情况十分清晰传达客户解客户真正想法意图客户提出某项建议做出迅速反应传达产品信息时知道客户产品分解接受什程度
3）工作没明确目标详细计划没养成写工作总结计划惯销售工作处放流状态引发销售工作没统理工作时间没合理分配工作局面混乱等种良果
4）新业务开拓够业务增长工作责心工作计划性强业务力提高
5）够勤快没严格求工作爱情没屋爱情失败
四___年工作计划：
5）销售目标
年销售目标基做月月进帐单子根公司达销售务务分解月周日月周日销售目标分解身时完成时间段销售务完成销售务基础提高销售业绩
认公司明年发展整公司员工综合素质公司指导方针团队建设分开提高执行力标准建立良销售团队工作模式工作环境工作关键
成熟建议法妥处敬请谅解
__年宾馆工作总结篇三
___年集团公司建设发展年公司认真实施___发展战略规划开局年公司深入推进创优争先超越关键年作分公司基础设施兖矿宾馆支部两会精神指导深入落实科学发展观重容坚持建工作融入项工作中进步抓站员干___伍队伍建设着力提升建工作水实现企业营目标推动企业谐发展提供坚强政治思想___保证
加强领导班子身建设努力提升理水
注重加强站领导身业务素质建设通采取学实践相结合方法强化领导班子执行力创造力协调力提高领导班子整体素质
1着力提升领导班子政治思想建设坚持___理___重思想指导认真贯彻落实科学发展观效理运实践中坚持理联系实际坚持___注重实效通学实践活动全面提升员干部职工政治素养水达提高思想认识解决突出问题创新体制机制促进科学发展目标动谋划策知难进奋发精神状态应种挑战科学态度辩证思维破解类难题努力企业面外部压力转化企业发展动力推动企业持续健康稳定发展
2深入开展创优争先工作切实加强领导班子建设员职工队伍建设公司__关创优争先考评细明确务工作目标分析班子现状查找班子问题落实整改措施推动创建工作进步深入开展领导班子建设成职工群众信拥护领导班子实现优秀领导班子创建建工作绩效考核机结合
二继续加强支部身建设进步夯实基层___基础
工作中充分发挥支部作进步完善员责区制度逐落实建工作项容配合生产需工作细化位职工做思想激励员生活关心员搭建起谐民基层___加强身建设时支部定期___领导班子成员员职工开展批评批评动查找支部建设方面存问题时调整工作思路稳步推动建工作健康发展时做建带团建工作激励鼓励青年职工青团员生产___挥生力军作
1___年半年工作中支部严格公司委求积极开展___活动截__月底召开组会议___次员会___次支委会___次课___次落实员责区制度定期责区项工作进行检查抽查计划进行检查评总结
2做员发展工作严格员发展程序手续坚持实行员发展公示制度票决制保证发展新员质量时交纳费兖矿宾馆支部做月___员开展学发学提纲容仅涵盖创优争先理精髓包括建九十周年等相关知识样保证员学时间确保学效率截止__月底发学资料___篇学笔记8
三深入开展创优争先工作
半年支部紧密围绕认真抓___规划落实握创优争先工作方增强企业发展引领力求___开展项工作根分公司考评细紧密联系实际工作围绕科学发展观整改落实开展工作破解发展难题年___月支部提出合理化建议___项开展技术革新___件群众社会做事实事数___件完成急难险重务___项
加强新工艺探索步伐着力改善作业条件提高职工综合技水现场格局改造项目领导班子职工努力配合全力赴保障项目安全生产两误实现节点目标提前完成争优创先工作中肯定开展志愿者活动召开支部文体活动等职工做事体现全心全意民服务心
三加强支部精神文明建设做政治宣传引导工作
___年半年工作中支部继续做精神文明创建活动推动建设成功断前发展创建程中断完善机制分公司重点工作支部建设工作机结合起着力营造良工作氛围时做站宣传引导工作加强宣传报道力度
积极制定创优争先考评标准联系实际工作情况进步扩创优争先学象学范围坚持促进高效生产节约生产成基目标注重引导调节岗位职工工作积极性先进带进提高生产质量效率
时创建岗位安全工作氛围牢固树立安全先工作态势积极总结验教训时排查安全工作隐患安全工作逐落实岗强调员发挥先锋带头作做项安全工作通开展种形式教育活动充分调动职工积极性确保宣传效果
支部作基层___必须做宣传位政治基础工作放松支部紧紧握住线积极倡导学职业道德规范开展安全知识问答心中题征文绿色企业文明出行宣传报道等活动___全项目员深入学兖矿集团企业文化手册解企业文化企业发展方激发职工企业荣誉感行业豪感形成利公司发展优良作风文化氛围提升企业整体形象提高职工队伍整体实力时员群众中积极宣传站事工作方法等树立优秀工作典型逐渐职工养成勤奋学优良环境
四关心职工生活体现支部温情
发挥项目分会作想职工想做职工利益事时适时___开展项文体活动丰富职工业余文化生活
1提高职工餐质量支部积极相关部门取沟通员工餐厅设备设施进行更换整修根季节合理调整菜品方保障饭菜营养价值通查阅资料更换营养菜谱合理安排食堂定期供应仅提高营养价值丰富菜色品种
3建立休息娱乐室仅方便职工职工体会支部点滴关怀激励职工饱满精神状态投入工作
4支部积极开展谈心活动思想包袱职工积极沟通困难职工排忧解难动探帮助生病职工认：职工服务积极群众沟通支部做工作根
五积极开展岗位技术创新工作解决现场存实际问题
半年项目创新改造工作方面支部发挥关重作___班组员技术骨干完成现场设备改造建议技术维修工作期创新改造工作中支部成员充分发挥引领作创新改造试运行结果确实项目做出贡献提高收益
六发挥员先进性开辟工作新局面
半年支部员群众齐心协力项目安全生产做出突出作支部成员仅身岗位工作中做积极动起模范表率作项目半年生产务利完成提出宝贵意见例利废旧模板制作简易办公桌资料柜仅资料存放办公方便_节约成提高工作效率
半年工作中支部发扬成绩纠正足困难问题中获取验工作成果中寻求发展道路继续加强职工思想业务技术等方面教育努力项目职工培养成复合型支部致力寻求新发展思路新突破促进改革新举措推进项工作落实坚持量积累直质变化项工作坚实基础集团公司发展贡献力量
__年宾馆工作总结篇四
__年度充满信心迎__年年___中全会胜利召开会议精神鼓舞全国民时俱进年促进酒店安全营服务三题年酒店全年营收利润指标完成较理想年值辞旧迎新际必回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
科学决策齐心协力酒店年创四点业绩
酒店总理班子根中心求年初制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路努力实现三创目标二齐心蓄积三方优势等总体思路决定着科学决策指导着全年项工作开展加三标体认证评审工作促进项演出活动实操尤半年___中全会强劲东风激励酒店总理班子带领部门理领班团结全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取颇观业绩
1营创收酒店通调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等相关营措施增加营业收入酒店全年完成营收万元年超额万元超幅中客房收入万元写字间收入万元餐厅收入万元收入万元全年客房均出租率年均房价元间夜酒店客房出租率均房价皆高全市四酒店均值
2理创利酒店通狠抓理深挖潜力节流节支合理工等工成
源费物料消耗采购库等方面倡导节约严控制酒店全年营利润万元营利润率年分增加万元中工成万元源费万元物料消耗万元分占酒店总收入年初预定指标分降低
3服务创优酒店通引进品牌理强化员工客基行准关仪表微笑问候等___字容培训加强理员现场督导质量检查逐步完善前台客部门岗位窗口形象断提高员工优质服务水准年__月份市旅游局年次___饭店明查暗访分评店仅扣___分获优质服务较高分值区饭店中名列前茅外型活动接服务中店销售前厅客房物业餐厅等部门岗位分收活动组委表扬信信中皆赞扬道：酒店员工热情周服务日常生活提供必勤保障够圆满完成次活动
4安全创稳定酒店通制定型活动安保方案等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导店级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定酒店保安部警卫班评先进班组
二时俱进提升发展酒店突显改观
酒店总理班子率先垂范___指导员干部全体员工认真学领会___中全会精神结合酒店营理服务等实际情况时俱进提升素质转变观念市场竞争浪潮中求生存整酒店范围半年度突显喜改观表现干部员工精神状态积极酒店总理会会反复强调干部员工紧迫感应具进心培养精气神酒店理服务高科技没什深奥学问关键观动性精神状态酒店忠诚度敬业精神理服务涵真谛理解运店级领导通___部门理领班员工项培训交流启发引导家拓宽视野学进取团结协作完成酒店营指标理目标接务程中实现身价值感受生乐趣部门理间相互推诿讥贬现象少代互通信息互补台互相尊重酒店月两次夜间例行安检周次质量检查请假缺席少代动关心参加检查仔细认真等型活动中店级领导榜样作部门理带领着领班员工加班加点劳怨工作延长疲惫始终保持振作精神状态酒店窗口形象增添光彩
三品牌理酒店抓八工作
年抓三标体6S理推行认证程中酒店召开次专题会安排容培训课___验审预检等_促进指导酒店理工作更规范开展时酒店引进国外先进酒店成功验结合年初制定理目标工作计划酒店部门全年抓八工作
（）效益目标抓销售工作
1员调整酒店销售部划开前台等岗位仅销售员半年名规模酒店___倍酒店总理班子分析原关键理员责酒店果断调整销售部理员减名增强留员竞争岗意识动促销工作责心
2渠道拓宽销售部原分解指标定缺少科学酒店达营指标难期完成针半年出现缺少市场调研合理定位渠道划分种种问题总理班子调整部门理研究通半年度销售方案中原协议公司网络订房门散客仅三条然销售渠道基础拓展增加会展团队行会员卡等渠道设渠道专负责渠道客源应占酒店总客源例相应例分解指标样划分渠道科学二分解指标合理三激励家工作责心促销动性四逐步次减员增效五明显促进销售业绩提升
3房提奖励根酒店市场定位商务型特色酒店接协议公司商务客门散客网络订房会展团队等辅营销策略总理班子参行酒店房提成功验制定销售部前台接员高出协议公司价售房予定例提成奖励房提奖励政策极调动前台接员促销热情服务态度酒店门散客收入半年万元升半年万元升幅约
4窗口形象销售部前厅充分利酒店予房提政策加促销力度外特重视塑造酒店窗口形象合理销控房间保证酒店利益化例年车展房展期间合理运作保证客满意保证酒店利益连续天出租率超___均房价明显提高二完善工作流程确立种检查制度加强前厅接结帐交接班等工作流程修订完善尤结帐时采宾客结算帐单减少客等结帐时间改变结帐繁琐易错加强现场督导通增加前台站台时间时解决客种疑难问题员工微笑服务方面起检查督导作加强领班双检查工作求领班天班户籍登记等检查签字增强领班责心年户籍登记会客登记网发送等发生起错登漏登现象
总前厅部总理带领层层关狠抓落实握契机高效推销酒店创记录门散客原占客房总收入提高日创收元日均房价元全年接宾客万次接外宾万次
5投诉处理销售部尤前厅岗位酒店门面岗位客咨询问题反映情况提出建议投诉满等较集中方着宾客服务第客完全满意宗旨部门理领班直前台接员做礼貌客热情服务外化解矛盾妥善处理_客投诉年销售部接处理宾客投诉约起酒店减少济损失约元争取较酒店回头客外销售部酒店总理班子求开始动销售动销售序工作序工作低效谈判中效谈判市场调研分析等基础理月次市场调研分析客户送房排名等等直接赢销售业绩显著回升半年创收万元半年增额万元增幅约
（二）改革动力抓餐饮工作
1绩效挂钩餐厅然酒店部门岗位理体制率先进入市场轨道绩效挂钩改革举措该餐厅正式推行餐厅营收入指标核定万元月工资总额控制万元月定费毛利率标准超额完成未完成营收指标完成未完成例扣工资总额相应例名额种绩效挂钩做法方面餐厅厨房理者服务员厨师等员形压力思想工作欠缺理法等会带负面影响方面家变压力动力促进餐厅厨房创效益觉动做营促销工作餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等
2竞聘岗餐厅分配政策作改革工机制较灵活理者员工进出工作表现竞聘岗等等皆利酒店部门岗位政令畅通令行禁止然理者素质欠佳理力然会产生逆反果总体餐厅表现力较优秀安排负责岗位认真工作员工提领班称职领班员工予劝退等少少推动餐厅项工作开展力争完成营收指标提供理机制等方面保证
3试菜考核酒店求餐厅厨师周少隔周创出款新菜店级领导相关部门理试菜分考核厨师业务水时基满意新菜建议推销半年餐厅推出新菜余种中铁板排骨饺香辣牛筋汉味醉鸡野味鲜兰豆拌金菇等受食客普遍认外考核优秀厨师予表彰鼓励业务技术较差厨师求时调换等
外餐厅配合酒店全年接重客批计桌约次餐厅服务接工作酒店级领导基肯定表扬
（三）客户重点抓物业工作
1耐心售房物业部出租3322房房做旅行社处刚创业阶段减少资投入想租间面积稍位置目然房间中3322房离台口___米面积非常合适然房间已客预订物业部整天物业部厌烦介绍房间两天断做工作租3322房___米3346房物业部全体员工努力工作写字间出租率达超年期水
2售服务夏天空调制冷投诉房顶漏水投诉发现私动公司品投诉冬天暖气热投诉连浴室少凳子投诉物业部接投诉电话时推卸责首先客道歉找相关部门协助解决解决完客户进行回访直令满意止
3催收房费催收房费件难事客某种原时交房费物业部积极进行催账仅电话交费时候亲房间收房费
（四）质量前提抓客房工作
1班组晨会保证酒店基产品客房质量优质稳定客房部根酒店求设立长包散客班组晨会制度日工作进行布置员工仪表仪容整进行规范全体员工思想够保持致保证项工作够落实位班组周例会中周工作进行总结周工作进行布置形成文字时酒店相关文件容纳入中充分体现严细实工作作风
2安全检查部门设立专职安全保卫分负责外安全知识培训开成系统全年展开体现层次容酒店相应防范措施___处理办法项电器检查求等等点滴入手明确区域安全负责文字形式墙强调谁谁负责群策群力工作原住店客会客员员进行仔细观察认真核做疏漏全年散客区查出住客符房间间符员客务部查出安全隐患起（客未关门关窗起符合酒店电器规定起）
（五）六防容抓安保工作
1制订预案日常营重节日型活动前保卫工程部积极制定安保方案应急预案份时签订安全协议书约份时___酒店安全检查部门签订安全责书做责明确落实负责
2严格检查严格检查消防设备设施提前烟感系统报警点进行全面测试断线障报警点准确进行修复保障线路畅通正常酒店应急疏散灯安全出入口进行补装更换等
（六）降耗核心抓维保工作
1八字求根___市委市府关节电节水__通知精神酒店总理办公会专题研究决定酒店部门原理规定执行基础次全店干部员工提出节降耗___字求关二三隔四定五防六查七罚八宣
2抢修维修维修组___志承担着酒店部门设备设施维修保养工作常抢修部位坚持工作深夜时干整夜时工作做心中数合理安排入冬前提前酒店供暖设备进行全面检修整修酒店配电箱更换电度表等
3采购关采购部工作中努力做节约开支降低成积极走访市场咨询商家努力做货三家坚持等价格质量等质量价格严进货质量关坚持制度原支出金额较采购计划事先领导审批做预算费开支控制采购费支出
（七）精干原抓事工作
1合理定编根酒店总理办公会议精神精干高效原事部年初
名全店员编制基础店级领导出面找相关部门协调减___编制未影响酒店部门工作
2员工招聘根酒店营需控制事费支出调整员结构店级领导带队数次密云怀柔___等联系职校招聘录___次登报次网招聘次计招聘次
（八）准参抓培训工作
1店级讲座酒店年初制定全员培训计划参员工客基行准___字容店级领导___召集部门理领班客服务员专题培训重点讲解理素质服务意识礼貌客案例分析等全年___培训余批约次参加通讲解点评交流等受训员思想认识日常工作中皆程度感悟提升
2英语授课半年事培训部周二四午___时定期___前台部门岗位员进行饭店情景英语培训半年重点餐厅销售部前台员工进行英语会话力培训考核促进客服务员学英语觉性
3部门培训部门酒店___培训时月计划行部门员工进行___字准容岗位业务培训例销售部前厅抓岗位培训工作做日日题天天培训分阶段分容前厅员工进行培训考核前台接收银天早班利业余时间进行培训领班两周进行次培训前厅全体员工月次培训培训容包括业务知识接外宾推销技巧案例分析应急问题处理等通培训员工整体素质提高英语水提高业务水提高客满意度提高年部门行___培训批约次参加酒店部门相结合两级培训提高员工整体思想素质服务态度业务接力
4练兵考核酒店会客房前厅餐厅等前台部门岗位日常业务培训岗位练兵基础___业务实操考核评出客房第名丁剑第二名吕玺第三名王凤前厅第名张进第二名张振第三名王云餐厅第名李晓娟第二名孙桂芬第三名高梅厨房第名黄玮第二名方胜第三名钟玉彪酒店分予奖励宣传通报进行表彰
四四星标准客户反馈酒店存三类问题
年工作全店努力成绩忽略存问题问题客投诉等反馈意见酒店质检部门查发现四酒店标准衡量问题明显整改必已非常迫切提酒店领导班子议事日程
1设施设备完善
2理水准提升表现理员文化修养专业知识外语水理力等综合素质高低参差齐二表现酒店尚未制订整套规范系统切实行理模式三表现___理意理等体行理者身时发生
3服务质量尚需优化次检查客投诉中发现酒店部门岗位员工服务质量横较高低较优劣白天夜晚时周末领导难做样优质服务反复出现问题部门岗位部分员工仪容仪表整洁礼节礼貌动接服务周处理应变灵活外清洁卫生仔细设备维修时等影响着酒店整体服务质量
通酒店全年工作进行回顾总结激励鞭策着全店增强信振奋精神发扬成绩整改问题制订新年度理目标营指标工作计划指导__年酒店部门项工作全面开展具体实施
__年宾馆工作总结篇五
宾馆前台接工作总结范文篇
转眼间工作年根理工作安排负责酒店前台日常运作酒店培训工作现__年度工作情况作总结汇报
深知扮演承启协调左右角色天做琐碎工作快理关系投入工作中重务全力配合理日常工作职责求工作意识强工作态度端正工作效率快力求周全天职责
1落实理达项指示理属员工
2监督服务员客服务___员工现场调配确保服务质量
3检查属服务员仪容仪表礼节礼貌工作态度带领属员工做卫生清洁严格记录班员工考勤
4负责服务需物品领填写领单交保
5日开班前例会传达店部门指示通知总结班次工作情况注意事项提出岗位服务求
6属区域设备设施常检查确保营区设施设备保证良状态
服务体现性化服务精益求精客营造出种家感觉现拥验较少前面东西等着学工作中时难免会出现失误处出现问题会引戒工作中接厉
宾馆前台接工作总结范文篇二
知觉酒店已做半年时间刚开始前台知现独挡面相信里面付出努力更离开酒店带培训老员工领导支持半年时间里学客永远句服务行业周知营格言里发挥极致
酒店达定财务目标客物质需求满足更满足客精神需求做酒店营者客求触犯法律违背道德前提会化满足客入职培训会员工灌输：客永远会错错会真诚服务会换客微笑直坚信顾客___道理总服务做极致酒店前台工作分成接客房销售入住登记退房费结算然中包括客答疑帮客处理服务求电话转接等服务酒店前台工作半次分早班中班通宵班三班轮换工作中专职收银外两实际工作量情况分配剩余工作样安排较宽松工作量情况分配收银登记推销负责服务联系工作缓解收银压力收银做头脑清明出错重样工作方式快新获验工作量时候带班事指导工作量时候更吸收验迅速成长半年做工作：
加强业务培训提高身素质前厅部作酒店门面员工直接面客员工工作态度服务质量反映出酒店服务水准理水员工培训酒店工作重点定期会进行接听电话语言技巧培训接员礼节礼貌售房技巧培训外语培训通培训业务知识服务技进步提高更客提供优质服务
二加强销售意识销售技巧提高入住率前厅部根市场情况积极推进散客房销售年酒店推出系列客房促销方案接员酒店优惠政策时根市场行情日入住情况灵活掌握房价前台散客明显增加入住率提高强调接员：前台客想办法客住宗旨争取更入住率
三注重部门间协调工作酒店家庭部门部门间工作中难免会发生磨擦协调坏工作中受极影响前厅部整酒店中枢部门餐饮销售客房等部门着紧密工作关系出现问题动该部门进行协调解决避免事情恶化家目酒店解决处理酒店带定负面影响
四考虑弥补事部门工作失误保证客时结帐令客满意前台收银处客离店前接触部门通常会结帐时投诉酒店种种服务问题非收银员引起时忌推诿指责造成困难部门事关已高高挂起取弥补失反客怀疑整酒店理加深客信程度应沉着冷静发挥中介功收银部门讲明情况请求帮助问题解决应次征求客意见时客热情帮助感化改变初良印象甚会建立亲密相互信客关系剑利砺断勤学方知足
学断磨砺品行提高道德修养提高服务技巧迈着矫健步伐断前走走片展翅高飞天空名雅兄弟姐妹明天努力吧
宾馆前台接工作总结范文篇三
__年充实忙碌快乐年新年际回首时路__酒店差___月里作名刚入职员工前厅部部门领导事关心帮助酒店前台接工作知现够独立班敢开口说话够客交流衷感谢帮助部门领导事谢谢现前面___月工作做总结
前台展示酒店形象服务起点客说前台接触酒店第步酒店第印象酒店门面非常重前台定程度代表酒店形象时酒店客服务前台迎客开始开始成功半重性认识定认真做职工作___月直严格酒店规定总结起五方面说：
服务行业样礼貌礼仪：样保持微笑样问候客客提供服务服务中客语言等
二注意形象前台酒店第印象酒店门面前台工作员定求淡妆着工装岗良精神面貌客维护酒店形象客解亿邦精神面貌留深刻良印象利身形象修养提高影响生
三前台业务知识培训日常工作流程前台日常工作繁琐客入住退房办理电话转接问询提供信息行李寄存接送机信息查询核订单检查核排房交接班时交接工作等时保持认真细致工作作风责心免客事带便
四前台英语前台英语力具备前台接员基求样外国客服务英语接方面英语专业说问题接外国客时候问题出已年没接触英语明白单词已生疏酒店设施设备名称前没接触酒店___前台接英语培训前学单词温巩固学前没接触单词设施设备名称通样培训明白样道理什时候忘记学断充电唯断学更进步方面力断增强
五局重计较失工作时间休假时间果酒店时务分配服安排积极配合找理推脱作亿邦员奉献份力量酒店时积极参加酒店___活动加强事间感情部门间沟通解酒店基情况营容更工作断基础
五月里方面足领导事交流足工作足事提建议客时候会紧张新年际工作定会克服种心理感谢提意见事认识足机会改正帮助然前台工作时较琐碎事认真做会心做件事感谢部门领导教诲公司予机会日子里加强学努力工作
__年宾馆工作总结篇六
___年度充满信心迎___年年___中全会胜利召开会议精神鼓舞全国民时俱进年促进酒店安全营服务三题年酒店全年营收利润指标完成较理想年值辞旧迎新际必回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
科学决策齐心协力酒店年创四点业绩
酒店总理班子根中心求年初制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路努力实现三创目标二齐心蓄积三方优势等总体思路决定着科学决策指导着全年项工作开展加三标体认证评审工作促进项演出活动实操尤半年___中全会强劲东风激励酒店总理班子带领部门理领班团结全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取颇观业绩
1营创收酒店通调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等
相关营措施增加营业收入酒店全年完成营收万元年超额万元超幅中客房收入万元写字间收入万元餐厅收入万元收入万元全年客房均出租率年均房价元间夜酒店客房出租率均房价皆高全市四酒店均值
2理创利酒店通狠抓理深挖潜力节流节支合理工等工成
源费物料消耗采购库等方面倡导节约严控制酒店全年营利润万元营利润率年分增加万元中工成万元源费万元物料消耗万元分占酒店总收入年初预定指标分降低
3服务创优酒店通引进品牌理强化员工客基行准关仪表微笑问候等___字容培训加强理员现场督导质量检查逐步完善前台客部门岗位窗口形象断提高员工优质服务水准年__月份市旅游局年次___饭店明查暗访分评店仅扣___分获优质服务较高分值区饭店中名列前茅外型活动接服务中店销售前厅客房物业餐厅等部门岗位分收活动组委表扬信信中皆赞扬道：酒店员工热情周服务日常生活提供必勤保障够圆满完成次活动
4安全创稳定酒店通制定型活动安保方案等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导店级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定酒店保安部警卫班评先进班组
二时俱进提升发展酒店突显改观
酒店总理班子率先垂范___指导员干部全体员工认真学领会___中全会精神结合酒店营理服务等实际情况时俱进提升素质转变观念市场竞争浪潮中求生存整酒店范围半年度突显喜改观表现干部员工精神状态积极酒店总理会会反复强调干部员工紧迫感应具进心培养精气神酒店理服务高科技没什深奥学问关键观动性精神状态酒店忠诚度敬业精神理服务涵真谛理解运店级领导通___部门理领班员工项培训交流启发引导家拓宽视野学进取团结协作完成酒店营指标理目标接务程中实现身价值感受生乐趣部门理间相互推诿讥贬现象少代互通信息互补台互相尊重酒店月两次夜间例行安检周次质量检查请假缺席少代动关心参加检查仔细认真等型活动中店级领导榜样作部门理带领着领班员工加班加点劳怨工作延长疲惫始终保持振作精神状态酒店窗口形象增添光彩
三品牌理酒店抓八工作
年抓三标体6S理推行认证程中酒店召开次专题会安排容培训课___验审预检等_促进指导酒店理工作更规范开展时酒店引进国外先进酒店成功验结合年初制定理目标工作计划酒店部门全年抓八工作
（）效益目标抓销售工作页1234
1员调整酒店销售部划开前台等岗位仅销售员半年名规模酒店___倍酒店总理班子分析原关键理员责酒店果断调整销售部理员减名增强留员竞争岗意识动促销工作责心
2渠道拓宽销售部原分解指标定缺少科学酒店达营指标难期完成针半年出现缺少市场调研合理定位渠道划分种种问题总理班子调整部门理研究通半年度销售方案中原协议公司网络订房门散客仅三条然销售渠道基础拓展增加会展团队行会员卡等渠道设渠道专负责渠道客源应占酒店总客源例相应例分解指标样划分渠道科学二分解指标合理三激励家工作责心促销动性四逐步次减员增效五明显促进销售业绩提升
3房提奖励根酒店市场定位商务型特色酒店接协议公司商务客门散客网络订房会展团队等辅营销策略总理班子参行酒店房提成功验制定销售部前台接员高出协议公司价售房予定例提成奖励房提奖励政策极调动前台接员促销热情服务态度酒店门散客收入半年万元升半年万元升幅约
4窗口形象销售部前厅充分利
酒店予房提政策加促销力度外特重视塑造酒店窗口形象合理销控房间保证酒店利益化例年车展房展期间合理运作保证客满意保证酒店利益连续天出租率超___均房价明显提高二完善工作流程确立种检查制度加强前厅接结帐交接班等工作流程修订完善尤结帐时采宾客结算帐单减少客等结帐时间改变结帐繁琐易错加强现场督导通增加前台站台时间时解决客种疑难问题员工微笑服务方面起检查督导作加强领班双检查工作求领班天班户籍登记等检查签字增强领班责心年户籍登记会客登记网发送等发生起错登漏登现象
总前厅部总理带领层层关狠抓落实握契机高效推销酒店创记录门散客原占客房总收入提高日创收元日均房价元全年接宾客万次接外宾万次
5投诉处理销售部尤前厅岗位酒店门面岗位客咨询问题反映情况提出建议投诉满等较集中方着宾客服务第客完全满意宗旨部门理领班直前台接员做礼貌客热情服务外化解矛盾妥善处理_客投诉年销售部接处理宾客投诉约起酒店减少济损失约元争取较酒店回头客外销售部酒店总理班子求开始动销售动销售序工作序工作低效谈判中效谈判市场调研分析等基础理月次市场调研分析客户送房排名等等直接赢销售业绩显著回升半年创收万元半年增额万元增幅约
（二）改革动力抓餐饮工作
1绩效挂钩餐厅然酒店部门岗位理体制率先进入市场轨道绩效挂钩改革举措该餐厅正式推行餐厅营收入指标核定万元月工资总额控制万元月定费毛利率标准超额完成未完成营收指标完成未完成例扣工资总额相应例名额种绩效挂钩做法方面餐厅厨房理者服务员厨师等员形压力思想工作欠缺理法等会带负面影响方面家变压力动力促进餐厅厨房创效益觉动做营促销工作餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等
2竞聘岗餐厅分配政策作改革工机制较灵活理者员工进出工作表现竞聘岗等等皆利酒店部门岗位政令畅通令行禁止然理者素质欠佳理力然会产生逆反果总体餐厅表现力较优秀安排负责岗位认真工作员工提领班称职领班员工予劝退等少少推动餐厅项工作开展力争完成营收指标提供理机制等方面保证
3试菜考核酒店求餐厅厨师周少隔周创出款新菜店级领导相关部门理试菜分考核厨师业务水时基满意新菜建议推销半年餐厅推出新菜余种中铁板排骨饺香辣牛筋汉味醉鸡野味鲜兰豆拌金菇等受食客普遍认外考核优秀厨师予表彰鼓励业务技术较差厨师求时调换等
外餐厅配合酒店全年接重客批计桌约次餐厅服务接工作酒店级领导基肯定表扬
（三）客户重点抓物业工作
1耐心售房物业部出租3322房房做旅行社处刚创业阶段减少资投入想租间面积稍位置目然房间中3322房离台口___方米面积非常合适然房间已客预订物业部整天物业部厌烦介绍房间两天断做工作租3322房___方米3346房物业部全体员工努力工作写字间出租率达超年期水
2售服务夏天空调制冷投诉房顶漏水投诉发现私动公司品投诉冬天暖气热投诉连浴室少凳子投诉物业部接投诉电话时推卸责首先客道歉找相关部门协助解决解决完客户进行回访直令满意止
3催收房费催收房费件难事客某种原时交房费物业部积极进行催账仅电话交费时候亲房间收房费
（四）质量前提抓客房工作
1班组晨会保证酒店基产品客房质量优质稳定客房部根酒店求设立长包散客班组晨会制度日工作进行布置员工仪表仪容整进行规范全体员工思想够保持致保证项工作够落实位班组周例会中周工作进行总结周工作进行布置形成文字时酒店相关文件容纳入中充分体现严细实工作作风
2安全检查部门设立专职安全保卫分负责外安全知识培训开成系统全年展开体现层次容酒店相应防范措施___处理办法项电器检查求等等点滴入手明确区域安全负责文字形式墙强调谁谁负责群策群力工作原住店客会客员员进行仔细观察认真核做疏漏全年散客区查出住客符房间间符员客务部查出安全隐患起（客未关门关窗起符合酒店电器规定起）
（五）六防容抓安保工作
1制订预案日常营重节日型活动前保卫工程部积极制定安保方案应急预案份时签订安全协议书约份时___酒店安全检查部门签订安全责书做责明确落实负责
2严格检查
严格检查消防设备设施提前烟感系统报警点进行全面测试断线障报警点准确进行修复保障线路畅通正常酒店应急疏散灯安全出入口进行补装更换等
（六）降耗核心抓维保工作
1八字求根___市委市府关节电节水__通知精神酒店总理办公会专题研究决定酒店部门原理规定执行基础次全店干部员工提出节降耗___字求关二三隔四定五防六查七罚八宣
2抢修维修维修组___名志承担着酒店部门设备设施维修保养工作常抢修部位坚持工作深夜时干整夜时工作做心中数合理安排入冬前提前酒店供暖设备进行全面检修整修酒店配电箱更换电度表等
3采购关采购部工作中努力做节约开支降低成积极走访市场咨询商家努力做货三家坚持等价格质量等质量价格严进货质量关坚持制度原支出金额较采购计划事先领导审批做预算费开支控制采购费支出
（七）精干原抓事工作
1合理定编根酒店总理办公会议精神精干高效原事部年初
名全店员编制基础店级领导出面找相关部门协调减___名编制未影响酒店部门工作
2员工招聘根酒店营需控制事费支出调整员结构店级领导带队数次密云怀柔___等联系职校招聘录___次登报次网招聘次计招聘次
（八）准参抓培训工作
1店级讲座酒店年初制定全员培训计划参员工客基行准___字容店级领导___召集部门理领班客服务员专题培训重点讲解理素质服务意识礼貌客案例分析等全年___培训余批约次参加通讲解点评交流等受训员思想认识日常工作中皆程度感悟提升
2英语授课半年事培训部周二四午___时定期___前台部门岗位员进行饭店情景英语培训半年重点餐厅销售部前台员工进行英语会话力培训考核促进客服务员学英语觉性
3部门培训部门酒店___培训时月计划行部门员工进行___字准容岗位业务培训例销售部前厅抓岗位培训工作做日日题天天培训分阶段分容前厅员工进行培训考核前台接收银天早班利业余时间进行培训领班两周进行次培训前厅全体员工月次培训培训容包括业务知识接外宾推销技巧案例分析应急问题处理等通培训员工整体素质提高英语水提高业务水提高客满意度提高年部门行___培训批约次参加酒店部门相结合两级培训提高员工整体思想素质服务态度业务接力
4练兵考核酒店会客房前厅餐厅等前台部门岗位日常业务培训岗位练兵基础___业务实操考核评出客房第名丁剑第二名吕玺第三名王凤前厅第名张进第二名张振第三名王云餐厅第名李晓娟第二名孙桂芬第三名高梅厨房第名黄玮第二名方胜第三名钟玉彪酒店分予奖励宣传通报进行表彰
四四星标准客户反馈酒店存三类问题
年工作全店努力成绩忽略存问题问题客投诉等反馈意见酒店质检部门查发现四酒店标准衡量问题明显整改必已非常迫切提酒店领导班子议事日程
1设施设备完善
2理水准提升表现理员文化修养专业知识外语水理力等综合素质高低参差齐二表现酒店尚未制订整套规范系统切实行理模式三表现___理意理等体行理者身时发生
3服务质量尚需优化次检查客投诉中发现酒店部门岗位员工服务质量横较高低较优劣白天夜晚时周末领导难做样优质服务反复出现问题部门岗位部分员工仪容仪表整洁礼节礼貌动接服务周处理应变灵活外清洁卫生仔细设备维修时等影响着酒店整体服务质量
通酒店全年工作进行回顾总结激励鞭策着全店增强信振奋精神发扬成绩整改问题制订新年度理目标营指标工作计划指导___年酒店部门项工作全面开展具体实施
__年宾馆工作总结篇七
年___酒店实现三步走战略目标关键年部门根董事长提出立足市场加强营夯实基础规范理总体思路结合部门实际情况努力实现服务促质量质量创品牌品牌求发展总体理目标认真做治安消防安全工作加强酒店员工安全培训积极协调单位工作酒店长期稳定发展做出应贡献
总年工作许方面许足工作中扬长敝短特年工作总结
项考核指标全面完成
年酒店级领导指导全体员工努力保安部利完成全年安全保卫务年里未发生起重责事消防设施设备完率全年达酒店部门进行消防安全培训达课时真正起保驾护航作
二建立健全绩效考核制度实行激励机制发挥员工工作积极性创造性实行绩效考核酒店严治企强化理需落实目标责制强力部门结合身特点员工工资奖金员工工作表现等直接挂钩通断完善激励机制限度发挥员工工作积极性创造性涌现许感事例
酒店___停业期间保证酒店财务安全利交接部员工_________三名员工动提出住___然设施简陋备件较差三名员工毫怨言放弃休息时间边参加正常工作边轮流___值班___利开张立汗马功劳
年夏天金华市遇连续高温天气度达度创历史高温记录部门员处第线严热天气工作带定难度部员毫怨言然坚守第线月中旬遇云娜等系列台风部员工动求留酒店值班连续工作时直台风回家休息体现部员工酒店家崇高思想
员工酒店家时部门坚持贴关心员工急员工急想员工想
三强化理断进行学培训力求优质服务
现旅游服务行业竞争尤激烈充满优秀员酒店营蒸蒸日部门留住优秀员时加强全体员工培训力度先进行两次较集中理实践培训均月利业余时间培训达课时次早班班没离开动留参加培训通员工培训培训加强员工酒店意识礼节礼貌治安消防方面知识进步规范岗位操作针指挥车辆开拉车门敬礼等服务员存操作中甚规范毛病统标准客服务思想明显加强动帮助退房客房间找回民币壹万元客直夸保安部员风格高尚酒店部门赢荣誉
酒店行业工作特殊性客需求常常工作求发生矛盾客理解常发生辱骂保安员甚做出激行部保安员坚持客服务象宗旨耐心仔细做工作客辱骂口量客次愉快消费
做客服务时做部服务工作年___月份局开展项文体娱乐活动广场举行艺术节电力专场演出消防安全运动会职工篮球赛活动利进行部门员心职放弃休息时间时项活动进行安全保卫圆满完成局机关交务外部门次制止电力系统部职规模__局领导评
部门动部门外包单位进行消防安全培训听取部门培训意见改进足提高培训质量
四努力做酒店治安消防工作加强消防设施设备保养
安全工作企业生存局安监处八达集团安监部指导部门坚持安全第预防方针认真扎实做项安全防范工作
部门酒店重点部位部门常进行巡视检查容易引发事危险点重点范围认真进行消隐患坚持餐厅厨房等处安全检查排电线短路次发现安全素次左右发现安全隐患时进行处理处理实报___室___桑足浴三家外包单位特殊环境年中次客发生矛盾合理圆满解决巡查程中处理空调水赌成漏水事件起酒店挽回损失年许推销员窃贼非法___员酒店成违法活动场意门铃电话骚扰客安全工作带困扰保安部员利监控设备巡逻员密切配合进行制止驱赶确保楼层安全
年加强酒店消防设施设备定期进行检测维护保养蓝天消防系统生产厂家保持密切联系配合厂家员道做消控中心员专业操作培训消控中心工作员够正确蓝天消防设备爱护保养蓝天设备减少错误操作引起类障毛病期灭火器进行更新维护缺少零部件消防器材时补齐重点部位消防设施设备进行维护保养存障进行维修确实保证正常万失
部门次迎接电力系统方消防公安检查积极参加江南片组消防会议起监督互相学作
五积极参加局里举行项活动酒店赢项荣誉
年度局工会增强企业活力凝聚力目力宏扬发展丰富彩类文体活动积极开展项文体活动部门响应酒店工会号召派代表参加电力系统第___届运动消防运动会等项文体活动赛中部门员工徐峰郑海峰分获米第第四名部派代表参加蓝球赛获第五名优异成绩酒店争荣誉
六积极配合酒店完善ISO质量理体系ISO环境理体系认证工作
年初外审组评定酒店已正式通双体系认证年部门严格认证工作中服务监控控制程序求认真进行三级质检制度部理工作提供真实效参考信息提高广员工环保意识节意识减少水电资源浪费降低化学危险物品污染杜绝类安全事减少物品耗等出现良局面
然年部门方面取喜成绩理水极提高必须正视工作中存困难面挑战员工完全标准进行约束素质参差齐步提高二理员水提高三设备缺陷起监控作需进行改进问题足认真思考总结改进
回顾年工作切实感受更严峻工作形势形保安部坚信酒店级领导指导紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风酒店发展稳定做出新贡献
__年宾馆工作总结篇八
综合协调方面：
时传达理部项工作务协调沟通务中出现种问题时理部反馈工作落实情况做宾馆外联业务单位联系衔接时完成旅游局调查局卫生局等单位报表报送宾馆总结讲话员工档案制度等进行类存档
二车辆理方面：
首先保证理部领导部门员安全车定期车辆进行维修保养做病车运行险车运行时清理车辆卫生做车辆干净舒适严格百公里耗油量进行考核油量行驶里程做统车辆加油维修做少___时理杜绝切良漏洞
三仓库理方面：
仓库物料存放求进行合理储存做日清月结购原料进行严格检查验收关购原料进行分类存放仓库冷库进行定期霜定期仓库物料进行盘点做帐货相符
四工作纪律学方面：
积极参加宾馆___项学活动涉办公室准备材料做精心查找精心准备部门员工求做学笔记通相互讨研究做___部门___学活动中认真学宾馆规章制度求部门员工严格遵守项规章制度
通办公室___年工作进行回顾总结激励鞭策着办公室继续做明年工作重点抓方面：
服务工作新颖化
服务职办公室工作重中重做项服务工作服务工作实现三转变：动服务动服务转变办公室工作突发性偶然性动性强项工作未雨绸缪工作超前性预见性增加工作动性二实现单服务全面服务超前服务转变办公室服务加强服务全面性超前性三实现般服务优质服务精品服务转变坚持服务天职热情高昂精神理部部门服务
二身学常化
办公室工作员首先加强政治业务学重点加强___义___思想邓___理科学发展观等系列重述学树立正确身观价值观二加强业务学涉工作身需业务知识例公文写作知识驾驶理知识等利业余时间常学常练通计划针措施学提高办公室员政治素质业务力干工作
三档案报表理标准化
档案类存档办公室项重工作根档案工作求进步建立规范分门类档案提高档案查阅效率努力宾馆工作服务员工服务时做类检查评估材料准备档工作认真仔细做旅游局调查局卫生局等类报表数字统计核工作时报送统存档
四公务车制度化
加强宾馆车辆理工作合理安排车辆节约成增加效通采新理办法宾馆车辆制度化正规化方迈进
五事理规范化
针宾馆员工流动率实际情况时做宾馆新员工入职老员工离职档案更换工作加强职员工理例：统发放新员工工号牌做登记工作尤做员工离职工号牌回收工作工作中丢失污损佩戴现象出台新理制度断提升宾馆员工职业素养
六仓工作清晰化
宾馆仓库储存物品新购原材料装修中换物品等等仓库物品特点种类数量客观条件宾馆仓库规模分布凌乱造成仓库理工作困难通重新新建者改扩建仓库规模科学划分物品存放标准部分陈旧物品进行处理占仓库空间较物品进行优先等等仓库理工作达合理化清晰化规范化
通总结_年工作肯定取成绩找出存问题通___计划明确工作重点希___年理部部门支持办公室工作希位领导位事批评指导提宝贵意见
范文仅供参考
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