幼儿园食品安全教案15篇


    幼园食品安全教案15篇
      幼园食品安全教案):
      教学目标:
      1引导幼认识养成良饮食卫生惯重性培养幼饮食科学态度
      2帮忙幼解浅显营养学知识明白体生长发育需种食物中吸取样营养认识偏食会造成良果
      3培养幼养成挑食注重营养搭配良饮食惯
      课前准备:
      1课件蔬菜头饰
      2课前种菜卡片贴黑板布挡着准备快餐盘
      教学程:
      激发兴趣
      1朋友堂课先组视频(录象:托班幼餐特显饭菜轻快音乐)
      2菜喜欢吃菜喜欢吃呢什喜欢
      二认识明理
      1喜欢身体里缺少朋友呢什(出示:豆腐番茄白菜)听听介绍吧
      2豆腐番茄白菜介绍(豆腐:白嫩豆腐圆溜溜黄豆加工成柔软弹性吃会胖够预防心脏病白菜:朋友少朋友白菜瞧绿绿裙子光包含丰富维生素叶绿素体必需微量元素谁喜欢会影响消化皮肤开裂快做朋友吧番茄:两名字名西红柿名番茄蔬菜中长漂亮领着哩包含水分糖分维生素喜欢成水果吃够防治牙齿出血皮肤病退高烧够美容呢)
      三深入生活
      1果时合理餐身体利瞧
      (1)(出示胖子)朋友长样样越胖越什(行动缓慢做点事气喘吁吁跳跃运动做起容易生病太胖会影响智力)哎呀怪胖墩减肥样苗条点(锻炼少吃肉吃蔬菜)
      (2)(出示:瘦子)朋友长样样什瘦表情样样(开心)出开心呀身子长瘦瘦根豆芽想想什开心长面黄肌瘦点没精神副病态
      (3)发现(出示声:牙常出血)教师请医生治治病然吃药治食物重吃食物帮治病提议呀吃蔬菜水果增加维生素c牙齿出血毛病肯定会
      (4)痛苦(出示:常便秘)什便秘朋友便秘什感觉样办吃药外食物注意什呀吃水果香蕉杂粮蔬菜没痛苦朋友确挑食偏食增加种营养样身体长棒
      2朋友身体长棒棒幼园里营养师仅仅菜动番脑筋粮食品种想十分周
      3怪朋友长健康精神呀教室里健康子齐请出(音乐鼓掌健康女孩)家说说样长健康健康宝宝家学哦节课学申教师相信朋友必须会合理餐身体棒
      幼园食品安全教案(二):
      活动目标:
      1明白食品优劣分明白便吃东西
      2明白辨优劣食品方法
      3明白正规商家购买食品摊贩购买正规食品
      活动准备:
      1幼家带零食
      2准备较性较强两种食品
      3劣质食品引起幼生病图片干
      活动程:
      出示图片导入
      提问:1图朋友样(生病)
      2什会生病呢
      导入事贪吃毛毛
      二教师讲述事贪吃毛毛
      边图片边讲述讲完提问:
      1毛毛样(生病)
      2什会生病呢(乱吃东西)
      3吃东西买(摊贩)
      4买食品(劣质方便面没生产日期果冻面包黑黑辣丝等)
      5东西吃什
      6医生毛毛样说(毛毛病贪吃乱吃造成朋友吃干净营养食品购买摊贩三产品吃干净细菌超标食品会引起身体适)
      7毛毛样做(吃乱吃东西)
      三样辨食品优劣呢
      教师出示件劣质食品件正规厂家生产食品引导幼观:
      1外包装图案(否鲜艳清晰)
      2生产日期保质期生产厂家
      3里面物品优劣进行较
      4较物品购买处
      教师结简单辨食品优劣方法
      四幼出带食品
      1引导幼查外包装进行初步辨
      2开闻
      3介绍食品购买处
      五教师总结劣质食品体危害辨食品优劣购买优质食品
      六品尝带优质食品劣质食品扔进垃圾桶
      幼园食品安全教案(三):
      活动目标:
      1初步解三食品期食品明白吃食品会危害身体健康
      2参考生产日期安全标志选购安全健康食品
      3生活中增强食品安全意识提高保护潜力
      活动准备:
      1活动课件
      2食品干牛奶干
      活动程:
      解三食品
      1(PPT第页)谁懒羊羊什哭呢(幼猜测原)2教师:原先懒羊羊身体舒服哭样办呢(送医院)教师结:果觉身体舒服医院检查样会身体持续健康
      3教师:懒羊羊医院听听医生样说(播放医生话)4教师:懒羊羊什身体会舒服呢(幼根录音回答)5教师:原先懒羊羊吃三食品身体会舒服明白什三食品
      6教师:听医生介绍三食品三呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三食品帮忙幼解含义
      7教师:生活中三食品什方较见呢(讨)8教师播放路边摊贩视频结:三食品般路边摊贩较常见朋友路边摊购买食品
      二学选购食品方法解期食品
      1教师:选购食品时候应注意什呢(幼讨)2教师:教师带段录请朋友仔细观察录中叔叔选购食品时性注意什(播放录)3教师:叔叔选购食品仔细观察什(PPT展示)4教师:教师朋友准备牛奶请朋友观察牛奶包装找找三种标记(幼操作)5教师:找明白标记表示什意思齐听听吧(点击牛奶图片喇叭)6教师结合牛奶介绍期食品
      7教师:原先选购食品方法呢教师方法变成歌想听(播放歌录音)齐说说吧
      三尝试选购安全食品
      1朋友明白选购食品方法懒羊羊明白呢想想方法告诉懒羊羊啊
      2教师:懒羊羊生病病时候应准备什呢(礼物)教师结:会关心宝贝
      3教师:教室中食品请朋友挑选份食品作礼物送懒羊羊挑选食品时候必须注意观察安全标记生产日期哦选请礼物带座位朋友说说
      4教师:谁愿意介绍挑选食品呢(幼介绍)5互相检查验证挑选结果果错时纠错
      6懒羊羊送礼物分享礼物(PPT懒羊羊家)
      幼园食品安全教案(四):
      活动目标:
      1解吃种食物(果冻鱼热汤水果等)时注意安全事项学会正确进食方法
      2明白吃饭时包饭裹饭细嚼慢咽利健康边吃边说话
      活动准备:挂图
      活动程:
      教师透幼谈话引出活动题
      1教师:朋友时爱吃什东西呢零食朋友爱吃东西吃零食呢
      引导幼回答
      2教师:刚刚朋友说爱吃零食零食外吃饭菜朋友吃饭菜呢
      教师引导幼心回答
      二引导幼解进食遇危险
      1教师:朋友明白饭菜口零食吃果吃东西时候注意会容易发生危险哦
      2教师说说饮食造成良果事例:孩子吃果冻造成窒息朋友中午饭含嘴巴里面睡觉造成窒息等等
      三幼发现进食产生危险
      1教师:朋友刻请说说吃东西时候应注意事情呢
      2教师引导幼说说进餐时正确方式应样样做够避免危险发生
      3教师结:吃饭时含饭嘴巴里面吃鱼时候应慢慢吃防止鱼刺卡汤太烫话应等会喝等等吃饭时候慢慢吃加注意会发生危险
      四出示挂图进步解进食时注意安全
      1教师:朋友请幅图里面什资料呢图方样样提醒进食时候注意事情呢
      2引导幼仔细观察图画语言说说
      3教师结:细细滑滑食物口口咬碎咽吃水果时时吐核吃刺食物时慢慢吃热食物等稍凉吃
      五教师引导幼回顾总结天活动资料期幼日常生活中养成良惯注意进食安全
      幼园食品安全教案(五):
      活动目标
      1幼明白吃东西前洗手生吃瓜果蔬菜洗净吃腐烂变质东西
      2吃东西坐安静吃外边边跑边玩边吃做定时吃东西水
      活动准备
      1果皮箱配相应墙饰标记图
      2幼日活动时间表张种水果份(幼带)
      活动程
      游戏开火车带领幼参观活动室认识卫生角
      1幼编号认识毛巾杯子明白喝水洗手水杯毛巾
      2认识果皮箱相应墙饰标记图解果皮箱途
      3浏览幼日活动时间表幼解什时间改吃东西什时间该喝水增强定时作息意识
      二尝试活动吃水果
      1洗水果洗水果活动幼明白生吃瓜果洗净原(农药残留尘土病菌等)
      2吃水果吃水果前先洗手尝试毛巾擦手坐安静吃东西告诉幼外边边跑边玩边吃幼明白原
      3喂果皮箱吃完东西果皮果核包装袋等放果皮箱里
      三定时喝水
      1幼明白喝水喝白开水明白道理
      2幼定时喝水明白剧烈运动立刻喝水喝水时等水烫喝慢慢喝
      活动延伸
      1结合幼日生活时提醒幼注意饮食卫生
      2常家长沟通帮忙幼养成良饮食卫生惯
      幼园食品安全教案(六):
      活动目标
      1认识食品包装生产日期安全标志
      2仔细观察分析食品时安全食品存安全隐患
      3生活中增强食品安全意识克制少吃零食
      活动准备
      1种食品包装袋瓶罐
      2霉变变质食品干
      3教学挂图
      活动程
      1活动导入谈话活动
      教师:朋友没注意食品包装安全信息呢?正规超市买食品外包装会生产日期安全标志明白?
      2活动展开:观教学挂图
      (1)观教学挂图认识生产日期安全标记
      ①教师出示挂图生产日期安全标志图片请幼观察辨认
      教师提问:图中食品包装袋牛奶瓶什数字图案?什?
      ②教师出正确答案:生产日期保质期安全标记够告诉购买食品安全够放心食保质期食品时安全保质期坏掉吃会生病安全标志食品安全没安全标志食品购买爸爸妈妈买食品够提醒注意包装生产日期保质期安全标志果会计算保质期什时候够问问身边
      (2)观教学挂图学分辨变质食品正确方法
      ①教师出示挂图三幅图片
      教师提问:面包方什吃?开封搁段时光食品样明白没变质呢?牛奶豆浆温室放久?
      ②请幼回答家评
      ③教师结:吃食物前确定食物安全够先眼睛仔细观察没霉点变色够鼻子闻闻没奇怪味道酸味者臭味果颜色味道改变说明食物坏掉吃新鲜牛奶豆浆室温放太久
      3活动展开:实观察分辨食品安全食品存安全隐患
      ①师:里食品包装种食品请朋友食品检验员检查食品安全食品安全
      ②次请3~5名幼群众检查讨
      ③讨零食中安全隐患克制少吃吃零食
      教师结:朋友少吃吃样零食会健康成长
      活动总结:注意食品安全
      幼园食品安全教案(七):
      活动目标:
      1解吃种食物(果冻鱼热汤水果等)时注意安全事项学会正确进食方法2明白吃饭时包饭裹饭细嚼慢咽利健康边吃边说话
      活动准备:
      挂图
      活动程:
      教师透幼谈话引出活动题
      1教师:朋友时爱吃什东西呢零食朋友爱吃东西吃零食呢
      引导幼回答
      2教师:刚刚朋友说爱吃零食零食外吃饭菜朋友吃饭菜呢
      教师引导幼心回答
      二引导幼解进食遇危险
      1教师:朋友明白饭菜口零食吃果吃东西时候注意会容易发生危险哦
      2教师说说饮食造成良果事例:孩子吃果冻造成窒息朋友中午饭含嘴巴里面睡觉造成窒息等等
      三幼发现进食产生危险
      1教师:朋友刻请说说吃东西时候应注意事情呢
      2教师引导幼说说进餐时正确方式应样样做够避免危险发生
      3教师结:吃饭时含饭嘴巴里面吃鱼时候应慢慢吃防止鱼刺卡汤太烫话应等会喝等等吃饭时候慢慢吃加注意会发生危险
      四出示挂图进步解进食时注意安全
      1教师:朋友请幅图里面什资料呢图方样样提醒进食时候注意事情呢
      2引导幼仔细观察图画语言说说
      3教师结:细细滑滑食物口口咬碎咽吃水果时时吐核吃刺食物时慢慢吃热食物等稍凉吃
      五教师引导幼回顾总结天活动资料期幼日常生活中养成良惯注意进食安全
      幼园食品安全教案(八):
      活动目标:
      1解食品包装标志简单常识初步学会识某食品包装标志
      2学生学会识食品袋食品盒食品罐等保质期生产日期
      活动准备:
      幼家长收集食品包装盒罐等填写调查报告
      活动程:
      创设情景导入
      教师发现部分朋友天爸爸妈妈接时候学校门口买零食吃食品实卫生导致死亡(告诉幼陕西省五名学生学校门前买零食吃中毒抢救效死亡消息)事例发生身会买食品重
      1认识食品包装标志
      1学生观察带食品袋盒罐图案妈咪爱婴网幼园教案频道
      2讨说出观察结果
      (1)注册商标
      (2)生产日期保质期
      (3)质量安全标志
      (4)绿色食品标志(QS)
      (5)卫生标志(H)
      师总结:食品包装花花绿绿图案文字食品包装标志
      延伸:请幼学食品卫生知识宣传身边爸爸妈妈帮忙学参考知识购买食品
      幼园食品安全教案(九):
      活动目标:
      1认识食品包装生产日期安全标志
      2仔细观察分析食品时安全食品存安全隐患
      3生活中增强食品安全意识克制少吃零食
      活动准备:
      1种食品包装袋瓶罐
      2霉变变质食品干
      3教学挂图
      活动程:
      1活动导入谈话活动
      教师:朋友没注意食品包装安全信息呢?正规超市买食品外包装会生产日期安全标志明白?
      2活动展开:观教学挂图
      (1)观教学挂图认识生产日期安全标记
      ①教师出示挂图生产日期安全标志图片请幼观察辨认
      教师提问:图中食品包装袋牛奶瓶什数字图案?什?
      ②教师出正确答案:生产日期保质期安全标记够告诉购买食品安全够放心食保质期食品时安全保质期坏掉吃会生病安全标志食品安全没安全标志食品购买爸爸妈妈买食品够提醒注意包装生产日期保质期安全标志果会计算保质期什时候够问问身边
      (2)观教学挂图学分辨变质食品正确方法
      ①教师出示挂图三幅图片
      教师提问:面包方什吃?开封搁段时光食品样明白没变质呢?牛奶豆浆温室放久?
      ②请幼回答家评
      ③教师结:吃食物前确定食物安全够先眼睛仔细观察没霉点变色够鼻子闻闻没奇怪味道酸味者臭味果颜色味道改变说明食物坏掉吃新鲜牛奶豆浆室温放太久
      3活动展开:实观察分辨食品安全食品存安全隐患
      ①教师:里食品包装种食品请朋友食品检验员检查食品安全食品安全
      ②次请3~5名幼群众检查讨
      ③讨零食中安全隐患克制少吃吃零食
      教师结:朋友少吃吃样零食会健康成长
      幼园食品安全教案(十):
      活动目标:
      1幼懂便乱吃东西危害性
      2提高幼保护意识
      活动准备:儒灵童教材活动程:
      活动导入1带领幼着儒灵童歌曲做律动
      2带领幼孔夫子行三鞠躬礼仪
      二新授课程1听事提问导入:朋友见五颜六色蘑菇请听事蓝蘑菇红蘑菇
      2安静听儒灵童事情境导入
      教师提问:宝宝豆豆萌萌喝美味蘑菇汤什会哭
      事总结:宝宝豆豆萌萌山采蘑菇颜色漂亮形状异常蘑菇先煮吃脸蛋变颜色原先毒蘑菇朋友日常生活中必须记住便乱吃东西
      3动画提问导入:乱吃东西会带危险
      4认真儒灵童动画启发思考教师提出问题:
      (1)妈妈什愿意宝宝买路边摊食物
      (2)宝宝什会肚子痛
      (3)儒灵童告诉吃东西时应注意什
      5幼疑问次观动画教师根班级幼性特征体差异动画进行暂停播放结合剧情节点幼已验进行选择性互动提问教学
      教师总结:朋友吃东西时注意安全卫生然会生病街路边摊食物异常卫生灰尘细菌吃危险东西放嘴巴便乱吃东西做
      三图谱演示确定错教师出示两张图片幼确定错
      教师图总结:朋友吃东西前必须先询问吃危险干净食物会图中朋友样肚子痛医院针吃药学宝宝做听话孩子
      四游戏互动巩固题名称:乱吃东西危险准备:种食物图片(果冻街边吃摊)正确吃东西行图片
      规:教师图片放神秘袋子里请幼出张图片说说图片资料说说食物否吃应注意事项等等例:朋友边走边喝水容易呛游戏结束教师针游戏进行结
      五活动延伸题化(1)带领幼唱读儒灵童歌
      (2)督促幼便玩具积木放进嘴里防危险
      (3)家长联系惯养成延续家庭中落实
      幼园食品安全教案(十):
      教学目标:
      1学关安全知识学生购买食品时进行选择鉴学生安全健康成长
      2解健康常识
      3培养良卫生惯
      4加强幼食品安全意识
      5培养幼已生活验解决问题事
      教学重点:
      认识合理营养食品安全重性
      教学程:
      ()谈话引入课题
      日中午食堂家准备美味呢爱吃
      家回答想中国句古话:民食天见食品生活学关重
      说说时喜欢吃什
      家喜欢吃东西真式样食品体处呢
      日节晨会课教师想家齐走进食品王国学关食品安全知识
      (二)视频引入垃圾食品
      瞧什(辣条)吃
      吃辣条背藏着什秘密呢齐
      段视频谁话说
      原先美味辣条背藏着怕秘密食物吃食物然吃身体危害
      (三)介绍垃圾食品
      生活中辣条样身体害食品称垃圾食品
      明白垃圾食品
      教师收集关垃圾食品知识刻请杨晨宇帮介绍
      时喜欢吃东西
      食品存安全隐患真寒栗啊
      食品安全健康息息相关联系实际算样做
      少吃零食吃油炸类食品吃瓜果蔬菜
      日晨会课家收获少啊
      (四)介绍食品卫生惯
      实想做安全饮食选择正确食品外应注意什
      单教师边条注意点求觉方需改善
      家决心真教师相信必须会号入座真正做健康饮食
      日学家食品安全必须解齐保食品安全筑健康长城
      终教师想送家句话:安全饮食健康成长
      牢记句誓言
      幼园食品安全教案(十二):
      活动目标:1解吃种食物(果冻鱼热汤水果等)时注意安全事项学会正确进食方法2明白吃饭时包饭裹饭细嚼慢咽利健康边吃边说话活动准备:
      挂图
      活动程:
      教师幼谈话引出活动题
      1教师:朋友时爱吃什东西呢零食朋友爱吃东西吃零食呢
      引导幼回答
      2教师:刚刚朋友说爱吃零食零食外吃饭菜朋友吃饭菜呢
      教师引导幼进取回答
      二引导幼解进食遇危险
      1教师:朋友明白饭菜口零食吃果吃东西时候注意会容易发生危险哦
      2教师说说饮食造成良果事例:孩子吃果冻造成窒息朋友中午饭含嘴巴里面睡觉造成窒息等等
      三幼发现进食产生危险
      1教师:朋友刻请说说吃东西时候应注意事情呢
      2教师引导幼说说进餐时正确方式应样样做够避免危险发生
      3教师结:吃饭时含饭嘴巴里面吃鱼时候应慢慢吃防止鱼刺卡汤太烫话应等会喝等等吃饭时候慢慢吃加注意会发生危险
      四出示挂图进步解进食时注意安全
      1教师:朋友请幅图里面什资料呢图头样样提醒进食时候注意事情呢
      2引导幼仔细观察图画语言说说
      3教师结:细细滑滑食物口口咬碎咽吃水果时时吐核吃刺食物时慢慢吃热食物等稍凉吃
      五教师引导幼回顾总结日活动资料期幼日常生活中养成良惯注意进食安全
      幼园食品安全教案(十三):
      活动目标:
      1幼明白基饮食卫生常识:餐前肥皂洗净双手生食瓜果须洗净皮叹食街头吃
      2初步培养幼良卫生惯
      活动准备:
      洗干净苹果水果刀
      洗净皮苹果块放干净盘
      活动程:
      1边讲事边启发幼思考洋洋什肚子疼
      (1)天幼园放学妈妈接洋洋回家路洋洋肚子饿吃羊肉串
      (2)回家洋洋吃苹果苹果里出(菜兜里)(3)吃羊肉串苹果洋洋样啦(难受肚子疼)(4)洋洋医院明白医生洋洋说什
      (教师代医生告诉幼:路边摊位吃干净吃没洗没削皮水果吃)2进步启发幼讨类似东西吃
      路边糖葫芦水饺遮盖点心等
      3现场示范:瓜果洗净皮
      4请幼洗手吃苹果
      教师家准备干净苹果朋友销售干净干净呢谁告诉教师吃东西前先干什
      幼园食品安全教案(十四):
      设计意图
      民食天食品卫生安全日常生活息息相关话题着年触目惊心食品安全问题频频曝光更加担心孩子饮食健康街边证摊贩贩卖垃圾食品形状异颜色鲜艳琳琅满目零食吸引着孩子眼球放学孩子总迫奔摊点挑选着喜欢零食景象着实家长担忧见样孩子学会食品健康安全知识件十分重事情选择吃安全健康食物作班安全健康教育课旨幼增强食品健康安全意识
      活动目标
      1.明白识食品包装生产日期安全标志
      2.区分食品安全食品存安全隐患
      3.增强食品安全意识提高幼食品安全保护事培养幼良饮食卫生惯
      活动准备
      1教学课件吃健康食品
      2图片干(健康食品蔬菜水果坚果垃圾食品油炸食品罐头类食品腌制食品加工肉类食品肥肉动物脏类食物奶油制品方便面烧烤类食品冷冻甜点果脯话梅蜜饯类食物期食品霉变变质食品)
      教学重点明白健康饮食重性养成良饮食卫生惯
      教学难点认识区分食品安全食品存安全隐患
      活动程
      律动歌蔬菜进行曲
      二谈话导入1谈话导入课题朋友时喜欢吃什东西
      幼回答……(教师点击课件出示食物图片)2引导幼结:喜欢吃东西真式样食品吃益健康食品吃身体害处……3齐认识认识(1)朋友齐解解食物健康食物健康(2)教师出示图片请朋友区分健康食物画笑脸健康食物叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨乐结:原先日常生活中垃圾食物垃圾食物吃会体造成必须伤害朋友少吃吃样食物会健康成长
      三认识食品安全标记1提问:垃圾食品外什食品吃?(请幼讨回答问题)2请幼观课件(视频)师:朋友明白什食品吃?
      引导幼结:购买食品时候必须清楚包装袋头食品保质时间期食品吃否会产生身体适会发生危险
      3认识生产日期安全标记教师出示图片请幼观察进行分辨食品袋生产日期保质期安全标准
      结:食品包装袋标记会告诉食品安全食品安全购买时候必须仔细清楚提醒爸爸妈妈忘记清楚食品安全标记哦
      四食品检验员1刻里食品请朋友食品检验员10组检查食品安全2幼检查介绍安全食品3结:朋友刻合格食品检验员必须吃安全健康食品回家日学知识讲爸爸妈妈听吃安全健康食品
      活动反思节课完觉部分间渡然衔接紧密幼参数参热情进取幼知识储备握够准确三产品幼简单解够明白没生产日保质期安全标志食品安全样食品吃节课够达教学目标
      幼园食品安全教案(十五):
      活动目标:
      1解食品包装标志简单常识初步学会识某食品包装标志
      2孩子学会识食品袋食品盒食品罐等保质期生产日期
      3解什三食品明白三食品身体危害
      活动准备:
      幼家长收集食品包装盒罐等填写调查报告
      活动程:
      创设情景导入
      教师发现部分朋友天爸爸妈妈接时候学校门口买零食吃食品实卫生导致死亡(告诉幼陕西省五名学生学校门前买零食吃中毒抢救效死亡消息)事例发生身会买食品重
      1认识食品包装标志:孩子观察带食品袋盒罐图案
      2讨说出观察结果
      (1)注册商标
      (2)生产日期保质期
      (3)质量安全标志
      (4)绿色食品标志(QS)
      (5)卫生标志(H)
      师总结:食品包装花花绿绿图案文字食品包装标志
      延伸:请幼学食品卫生知识宣传身边爸爸妈妈帮忙学参考知识购买食品
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    文档贡献者

    四***廷

    贡献于2023-06-15

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