关食品安全题班会教案课件
关食品安全题班会教案课件1
活动题：
安全饮食健康
教学目：
1通活动学生解前食品安全现状
2学生生活中养成爱干净惯具备讲究卫生意识
教学重点：
学生真正明确食品安全重性饮食讲究必性
教学程：
()教学准备
学生通报刊杂志网络等种途径解国前食品安全状况教师引导：食品安全关生命重话题迫眉睫话题说起食品安全许学会样想法：食品安全食品安检部门事关实食品安全息息相关关系生安全公民事公民必需知道注意事
(二)面食品安全问题(先学生讨知道食品安全问题)
1食品中农药残留危害
观察图片阅读材料指导学生解食品中农药残留种表现危害请学生分举出生活中相应例子学生认识农药残留食品中类健康危害明确目前食品中农药残留危害处危机现状
2滥食品添加剂危害
网少揭示出牌良商家图谋利顾生命安全滥色素香料等添加剂观察图片阅读材料解滥食品添加剂表现危害
3食品包装容器设备危害
观察图片阅读材料知道日常生活中食品类关系密切食品包装机械作食品贴身衣物原料辅料工艺方面安全性直接影响食品质量继体健康产生影响20__年国收国外关国出口食品包装容器包装材料含毒害物质预警通报通报集中重金属苯微生物二氧化硫等毒害物质超标问题长期食毒包装中食物导致种疾病例胆结石重金属苯中毒暗藏杀机食品包装消费者健康构成潜威胁引起足够重视
(三)面问题应该做(学生讨出结)
——食检测合格产品机农产品
农产品提供量体需量营养类天必少食物源
食食品时做：
1生吃蔬菜水果洗干净吃免造成农药中毒
2量少吃吃剩饭菜果吃剩饭菜定彻底加热防止细菌性食物中毒
3吃卫生保障海产品生鱼片生贝类等避免细菌性食物中毒
4少吃油炸烟熏烧烤食品(类食品制作会产生毒物质)
——光顾牌证贩
国街头巷尾见少牌证流动贩尤学校附牌贩必须做：
1正规商店里购买买校园周边街头巷尾三食品
2购买正规厂家生产食品量选择信誉度较品牌
3仔细查产品标签食品标签中必须标注：产品名称配料表净含量厂名厂址生产日期保质期产品标准号等买标签规范产品
——少塑料制品
现塑料包装袋塑料瓶罐等部分降解聚乙烯生产包装物会释放害物质食品中食危害身体抛弃然会环境形成污染天做：
1量环保袋
2降解快餐盒
3手乱扔塑料包装物
4量购买纸包装物品
5购买塑料瓶饮料时瓶底安全标签量水壶
6喝白开水白开水饮料饮料含防腐剂色素等常饮利少年童健康
(四)教师总结：
通天讨家知道日常生活中部分食品存危害食物身体益家行动起拒绝街边吃养成良卫生惯预防肠道寄生虫病传播
想细心观察学健康成长健康学生活
关食品安全题班会教案课件2
活动目标：
1初步解三食品期食品知道吃食品会危害身体健康
2参考生产日期安全标志选购安全健康食品
3生活中增强食品安全意识提高保护力
活动准备：
1活动课件
2食品干牛奶干
活动程：
解三食品
1(PPT第页)谁懒羊羊什哭呢(幼猜测原)
2教师：原懒羊羊身体舒服哭办呢(送医院)教师结：果觉身体舒服医院检查样会身体保持健康
3教师：懒羊羊医院听听医生说(播放医生话)
4教师：懒羊羊什身体会舒服呢(幼根录音回答)
5教师：原懒羊羊吃三食品身体会舒服知道什三食品
6教师：听医生介绍三食品三呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三食品帮助幼解含义
7教师：生活中三食品什方较见呢(讨)8教师播放路边摊贩视频结：三食品般路边摊贩较常见朋友路边摊购买食品
二学选购食品方法解期食品
1教师：选购食品时候应该注意什呢(幼讨)2教师：老师带段录请朋友仔细观察录中叔叔选购食品时特注意什(播放录)3教师：叔叔选购食品仔细观察什(PPT展示)4教师：老师朋友准备牛奶请朋友观察牛奶包装找找三种标记(幼操作)5教师：找知道标记表示什意思起听听吧(点击牛奶图片喇叭)6教师结合牛奶介绍期食品
7教师：原选购食品方法呢老师方法变成歌想听(播放歌录音)起说说吧
三尝试选购安全食品
1朋友知道选购食品方法懒羊羊知道呢想想方法告诉懒羊羊啊
2教师：懒羊羊生病病时候应该准备什呢(礼物)教师结：会关心宝贝
3教师：教室中食品请朋友挑选份食品作礼物送懒羊羊挑选食品时候定注意观察安全标记生产日期哦选请礼物带座位朋友说说
4教师：谁愿意介绍挑选食品呢(幼介绍)5互相检查验证挑选结果果错时纠错
6懒羊羊送礼物分享礼物(PPT懒羊羊家)活动延伸：
1家园育：家起超市选购食品继续解关食品安全知识
2知识拓展：解机食品绿色食品
关食品安全题班会教案课件3
班会目
加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全保护事培养学生讲卫生买零食惯
二班会准备
1班会前周学生学校周围摊进行实际调查种途径调查什样食品安全
2排演品爱买零食
3分摊超市里购买食品
4准备脸盆水洗手液毛巾等物品
三班会程序
1持宣布食品安全卫生题班会活动开始
2班：学日班举行食品安全卫生题班会活动位学已实际调查查阅资料解关食品安全卫生知识期家听想学知识带进日课堂达相互交流提高安全护目
3持请学汇报学校周围摊进行实际调查结果
学生谈情景方面：①烤羊肉串烤年糕桌子黑脏食品叮着苍蝇沾满灰尘②制棉花糖机器污垢时会脏东西掉进卖身脏根讲卫生③袋装食品没明确产商标已保质期
4持结：家眼睛真亮观察十分仔细调查全面发现问题真少样食品学吃生病头品爱吃零食
5品表演爱吃零食
资料：课时男生突然肚子痛送医务室校医诊断急性肠胃炎解早学时吃摊油炸鸡腿
全班讨：①位男生什病
②什会生病
6持纳：学校规定摊买零食吃学偷偷买听教师劝告刚位男生吃摊卫生食品生病究竟什食品安全呢请学出超市买食品手里摊食品进行较安全食品必须标识
学生较讨：安全食品生产日期生产厂家具体址电话保质期食品具体组成成分重量等
7持：家明白病口入刚学讲安全标识外
日常生活中应养成良卫生惯饭前便洗手究竟样洗手洗干净呢请A学作示范家齐伸出手试试
①先双手放水里浸湿
②洗手液手心手背擦遍
③搓搓手腕搓搓手背搓搓手心
④清水手泡泡洗干净
⑤终干净毛巾收擦干
8班结
刚学亲身体验想法时学进行交流次班会家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
讨明白选购安全食品练样洗手期位学养成讲卫生惯身体更健康脑更聪明
关食品安全题班会教案课件4
教学容学食品安全等知识
教学求通学关安全知识学生购买食品时进行选择鉴学生安全健康成长
教学程
谈话引入
学生活幸福温暖家庭里受父母家关心爱护似存什危险生活中然许事情需备加注意心否容易发生危险酿成事面谈谈食品安全注意什
1正确洗手饮食安全第步湿擦搓捧干饭前便忘做病菌入口
2路边饮食零食拒入口疾病远离
3买包装完整标示明食品吃隔餐食品牛奶
4购买眼睛鳞片明亮光泽肉质弹性腥臭味鱼呈粉红色具弹性肉绝买头脚部尾扇部变黑头部快脱落虾
5防交叉污染买回家中食物应分类分区贮放烹调时生熟食分开处理保持餐具食器清洁
6禽畜类食物先脏清洗餐份量包装存放冰箱蔬菜污烂叶般报纸(白报纸)包裹置冰箱防油墨食入体碍健康
二教育学生养成良食品卫生惯
1够买食品时进行选择鉴购买三食品没商标食品买没生产日期食品买没厂址食品买
2服药预防外食疗方便行选择根白萝卜半橘子皮三片生姜两段葱白绺香菜煲汤全家喝够达增强呼吸道防护力作
三发生身体适办
1立停止食疑食品2饮水立喝量洁净水稀释毒素3催吐手指压迫咽喉胃里食物吐出4塑料袋留呕吐物粪便送医院检查便诊断5出现脱水症状(皮肤起皱心率加快等)应快国毒病送附医院救治
四 结
喜欢零食孩子天性吃高兴时忘记食品否期否变质存安全隐患请学享受零食时记住吃安全放心食品预防食物中毒首先讲究卫生做勤洗澡勤洗衣服勤剪指甲勤理发勤换床单盖(月次)保持教室宿舍环境清洁卫生养成饭前便洗手暴饮暴食良惯次做六吃吃生冷食物吃洁瓜果吃腐烂变质食物吃未高温处理饭菜喝生水吃零食食品标签注意识食品质量选择安全食品住病口入第关通报彭店事件
1认识食物中毒特征
潜伏期短般食分钟时发病 胃肠道症状腹泻腹痛伴呕吐发热
2提高救护意识 出现述症状应怀疑否食物中毒时医院诊时报告老师
3预防发生食物中毒 养成良卫生惯勤洗手特饭前便菌香皂洗手液洗手
吃生冷清洁食物 吃变质剩饭菜 少吃吃冷饮 少吃吃零食 长期吃辛辣食品
便吃野果吃水果急喝饮料特水剧烈运动急吃食品喝水证摊点购买油炸烟熏食品学校食堂餐千万营摊点饭店购买食品者餐 喝生水建议喝标准纯净水
4食品卫生安全童谣
食品安全真重病口入危害良惯养成食品挑选切注意
三食品莫食害物质中摊贩莫相信卫生更谈
期食品切注意吃危害变质食品切分清中毒机率高高
油炸腌制少吃健康危害正面饮料冷饮节制损害牙齿健康
关食品安全题班会教案课件5
设计理念 ：
社会中日三餐必少然日三餐中餐桌身体必东西什体害东西轻会食物中毒重会死亡 必须指导学生学关食品安全等知识学生懂安全重购买食品时进行选择鉴树立安全意识精神远离安全隐患加强身素质培养学生安全健康成长
教学目标：
1通食品中毒事案例介绍学生通讨等形式认识食品安全重性
2通次班会活动增强食品安全意识食品够进行选择鉴健康成长
教学准备：
ppt准备相应图文资料
教学程：
启发谈话
猪流感病毒肆虐全球时候流感发季节应该效遏制病菌防止流感病毒入侵呢专家认猪流感传播途径季节性流感类似通常手触摸感染猪流感病毒物品通口鼻进入体应该增强食品安全意识防止病口入
俗话说：民食天日三餐生活中必少学时享受花样繁种类齐全童食品时否想安全问题呢天节课谈谈关食品安全话题
二启迪
()案例分析
12010年7月始全国陆续收治婴泌尿系统结石患者达1000余卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产婴幼配方奶粉受三聚氰胺污染致
22010年3月20日午鸡西市学园丁学师范附3学学生食鸿鹄营养送餐厅供应盒饭出现食物中毒症状查鸿鹄营养送餐厅擅超食品卫生许证核准许范围加工凉菜生熟食品具工具混加工程中造成凉拌松花豆腐变形杆菌污染分装运输程中凉拌松花豆腐程度污染食物引发食物中毒
32010年3月30日午湖北十堰张湾区东风公司46厂门右侧博士幼园突发童食物中毒事件截3月31日已135出现中毒症状包括童128名教职工7中10名童症状较重卫生部门诊断亚硝酸盐食物中毒
a学生交流
b教师总结
c学生讲述生活中遇食品安全事
分组汇报：市场超市商场饭店街边摊(学生谈情况方面：①烤羊肉串烤肠桌子黑脏食品叮着苍蝇沾满灰尘②制棉花糖机器污垢时会脏东西掉进卖身脏根讲卫生③袋装食品没明确产商标已保质期饭店厨房卫生极差
三解食物中毒特点
1中毒者相时间均食某种相疑中毒食物
2 潜伏期较短发病急剧病程较短
3中毒者般床表现急性胃肠炎症状腹痛腹泻呕吐等
四认识食物中毒种类
食物中毒分细菌性食物中毒植物性动物性食物中毒化学性食物中毒
1细菌性食物中毒：肉鱼蛋乳类凉菜剩余饭菜等容易细菌污染食物霉变食物中毒
2植物性动物性食物中毒：河豚贝类鱼类引起毒动物引起中毒毒蘑菇豆角毒蕈含氰甙植物棉子油游离棉酚等毒植物引起中毒
3化学性食物中毒：重金属亚硝酸盐农药中毒等农药污染蔬菜水果受毒藻类污染海产贝类等
五日常生活中加强食品安全意识
食品安全已成影响类健康国际民生重问题国家非常重视采取措施家请(学生图片讲解出示相应政策)食品安全方面应该注意什呢
1养成良卫生惯饭前便洗手防止病口入说手沾致病菌食物污染食物会进入消化道会引发细菌性食物中毒
2没卫生许证摊贩处购买食物
3选择新鲜安全食品购买食品时注意查否腐败变质查生产日期保质期买期食品没厂名厂址产品
4食品食前彻底清洁生吃瓜果洗净瓜果蔬菜生长程中仅会沾染病菌病毒寄生虫卵残留农药杀虫剂等果清洗干净仅染疾病造成农药中毒菜豆豆浆含皂甙等毒素彻底加热会引起中毒
5量吃剩饭菜需食应彻底加热剩饭菜剩甜点心牛奶等细菌良培养基彻底加热会引起细菌性食物中毒
6吃霉变粮食甘蔗花生米(粒霉点)中霉菌毒素会引起中毒
7警惕误食毒害物质引起中毒装消毒剂杀虫剂鼠药容器定妥善处理防止喝水误引起中毒
8饮符合卫生求饮水喝生水洁净水喝白开水
9提倡体育锻炼增强机体免疫力抵御细菌侵袭
六果真发生身体适办
1立停止食疑食品
2饮水立喝量洁净水稀释毒素
3催吐手指压迫咽喉胃里食物吐出
4塑料袋留呕吐物粪便送医院检查便诊断
5出现脱水症状(皮肤起皱心率加快等)应快国毒病送附医院救治
七教师总结全文
师：学通节课学家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
通讨知道选购安全食品练样洗手希位学养成讲卫生惯身体更健康脑更聪明
全班学起朗诵食疗歌
盐醋防毒消炎韭菜补肾暖膝腰
萝卜化痰消胀气芹菜降血压高
胡椒寒湿葱辣姜汤治感
蒜抑制肠胃炎绿豆解暑妙
梨子润肺化痰健胃补肾食红枣
蕃茄补血美容颜禽蛋益智营养高
花生降胆固醇瓜豆消肿利尿
鱼虾乳汁补动物肝脏明目
生津安神数乌梅润肺乌发食核桃
蜂蜜润肺化痰葡萄悦色年少
香蕉通便解胃火苹果止泻营养高
海带含钙含碘蘑菇抑制癌细胞
白菜利尿排毒素菜花常吃癌症少
食品安全教育班会方案3
活动目
1解识记食品安全常识养成良卫生惯树立食品安全意识关心时事珍爱生命关爱健康
2学校注意食品方面安全
二活动容
问答竞赛游戏讨辅形式分男女两组
三活动准备
1学生查阅食品卫生方面资料备组交流做参赛准备
2选定持参赛队员搞舞台布置
3媒体投影食品安全知识竞赛八美术字
4 收集三鹿奶粉等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频容
5分摊超市里购买食品
6准备脸盆水洗手液毛巾等物品
四活动程
()持宣布食品安全卫生题班会活动开始请班讲话
班：学天班举行食品安全卫生题班会活动位学已实际调查查阅资料解关食品安全卫生知识希家听想学知识带进天课堂达相互交流提高安全护目
(二)新闻导入三鹿奶粉 等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频
持：喜欢零食孩子天性吃高兴时忘记食品否合格否期否变质存安全隐患请学段关阜阳奶粉等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频
持：触目惊心数字奶粉步实岂止奶粉存黑幕实危险身边(准备样食品出)面请位学起判断什样食品合格合格食品会出现什方
学生谈情况：某食品没合格证没生产日期期没成分说明等等食品常会出现街头食品店路边摊点流动摊点等
持：面进行环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛(必答题)
家组进行轮赛男女组面开始第回合赛回合必答题道题目4选项中正确组回答道题目答加分答错扣分
1 绿色食品指什食品(C)
A蔬菜水果 B绿颜色食品 C安全污染食品 D丰富营养价值食品
2食物起吃(A)
A豆腐菠菜 B葡萄苹果 C面包牛奶 D馒头豆浆
持：第回合赛结束战况满激烈喔现起分……
(抢答题)
持：面进行第二轮赛学加油呀轮赛家起回答学回答问完题目回答
1发霉花生吃()
2油炸食物常吃()
3方便面作食()
4天天吃快餐()
5空腹喝牛奶()
(辩题)
组讨派代表说出意见结说组加3分第二名加2分
持：餐厅饭店次性筷子塑料餐具利弊谈
答：利：卫生易传染种疾病
弊：塑料餐具易处理造成白色污染次性筷子浪费量木材长会破坏森林破坏生态环境
结：弊利应停止
持：啦赛里结束现起组积分
(四)全体总动员—— 洗手演示
持：家知道病口入刚学讲安全标识外 日常生活中应该养成良卫生惯饭前便洗手究竟样洗手洗干净呢请A学作示范家起伸出手试试
①先双手放水里浸湿
②洗手液手心手背擦遍
③搓搓手腕搓搓手背搓搓手心
④清水手泡泡洗干净
⑤干净毛巾收擦干
(五)班结
刚学亲身体验想法时学进行交流通次班会家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
通讨知道选购安全食品练样洗手希位学养成讲卫生惯
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关食品安全题班会教案课件1
活动题：
安全饮食健康
教学目：
1通活动学生解前食品安全现状
2学生生活中养成爱干净惯具备讲究卫生意识
教学重点：
学生真正明确食品安全重性饮食讲究必性
教学程：
()教学准备
学生通报刊杂志网络等种途径解国前食品安全状况教师引导：食品安全关生命重话题迫眉睫话题说起食品安全许学会样想法：食品安全食品安检部门事关实食品安全息息相关关系生安全公民事公民必需知道注意事
(二)面食品安全问题(先学生讨知道食品安全问题)
1食品中农药残留危害
观察图片阅读材料指导学生解食品中农药残留种表现危害请学生分举出生活中相应例子学生认识农药残留食品中类健康危害明确目前食品中农药残留危害处危机现状
2滥食品添加剂危害
网少揭示出牌良商家图谋利顾生命安全滥色素香料等添加剂观察图片阅读材料解滥食品添加剂表现危害
3食品包装容器设备危害
观察图片阅读材料知道日常生活中食品类关系密切食品包装机械作食品贴身衣物原料辅料工艺方面安全性直接影响食品质量继体健康产生影响20__年国收国外关国出口食品包装容器包装材料含毒害物质预警通报通报集中重金属苯微生物二氧化硫等毒害物质超标问题长期食毒包装中食物导致种疾病例胆结石重金属苯中毒暗藏杀机食品包装消费者健康构成潜威胁引起足够重视
(三)面问题应该做(学生讨出结)
——食检测合格产品机农产品
农产品提供量体需量营养类天必少食物源
食食品时做：
1生吃蔬菜水果洗干净吃免造成农药中毒
2量少吃吃剩饭菜果吃剩饭菜定彻底加热防止细菌性食物中毒
3吃卫生保障海产品生鱼片生贝类等避免细菌性食物中毒
4少吃油炸烟熏烧烤食品(类食品制作会产生毒物质)
——光顾牌证贩
国街头巷尾见少牌证流动贩尤学校附牌贩必须做：
1正规商店里购买买校园周边街头巷尾三食品
2购买正规厂家生产食品量选择信誉度较品牌
3仔细查产品标签食品标签中必须标注：产品名称配料表净含量厂名厂址生产日期保质期产品标准号等买标签规范产品
——少塑料制品
现塑料包装袋塑料瓶罐等部分降解聚乙烯生产包装物会释放害物质食品中食危害身体抛弃然会环境形成污染天做：
1量环保袋
2降解快餐盒
3手乱扔塑料包装物
4量购买纸包装物品
5购买塑料瓶饮料时瓶底安全标签量水壶
6喝白开水白开水饮料饮料含防腐剂色素等常饮利少年童健康
(四)教师总结：
通天讨家知道日常生活中部分食品存危害食物身体益家行动起拒绝街边吃养成良卫生惯预防肠道寄生虫病传播
想细心观察学健康成长健康学生活
关食品安全题班会教案课件2
活动目标：
1初步解三食品期食品知道吃食品会危害身体健康
2参考生产日期安全标志选购安全健康食品
3生活中增强食品安全意识提高保护力
活动准备：
1活动课件
2食品干牛奶干
活动程：
解三食品
1(PPT第页)谁懒羊羊什哭呢(幼猜测原)
2教师：原懒羊羊身体舒服哭办呢(送医院)教师结：果觉身体舒服医院检查样会身体保持健康
3教师：懒羊羊医院听听医生说(播放医生话)
4教师：懒羊羊什身体会舒服呢(幼根录音回答)
5教师：原懒羊羊吃三食品身体会舒服知道什三食品
6教师：听医生介绍三食品三呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三食品帮助幼解含义
7教师：生活中三食品什方较见呢(讨)8教师播放路边摊贩视频结：三食品般路边摊贩较常见朋友路边摊购买食品
二学选购食品方法解期食品
1教师：选购食品时候应该注意什呢(幼讨)2教师：老师带段录请朋友仔细观察录中叔叔选购食品时特注意什(播放录)3教师：叔叔选购食品仔细观察什(PPT展示)4教师：老师朋友准备牛奶请朋友观察牛奶包装找找三种标记(幼操作)5教师：找知道标记表示什意思起听听吧(点击牛奶图片喇叭)6教师结合牛奶介绍期食品
7教师：原选购食品方法呢老师方法变成歌想听(播放歌录音)起说说吧
三尝试选购安全食品
1朋友知道选购食品方法懒羊羊知道呢想想方法告诉懒羊羊啊
2教师：懒羊羊生病病时候应该准备什呢(礼物)教师结：会关心宝贝
3教师：教室中食品请朋友挑选份食品作礼物送懒羊羊挑选食品时候定注意观察安全标记生产日期哦选请礼物带座位朋友说说
4教师：谁愿意介绍挑选食品呢(幼介绍)5互相检查验证挑选结果果错时纠错
6懒羊羊送礼物分享礼物(PPT懒羊羊家)活动延伸：
1家园育：家起超市选购食品继续解关食品安全知识
2知识拓展：解机食品绿色食品
关食品安全题班会教案课件3
班会目
加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全保护事培养学生讲卫生买零食惯
二班会准备
1班会前周学生学校周围摊进行实际调查种途径调查什样食品安全
2排演品爱买零食
3分摊超市里购买食品
4准备脸盆水洗手液毛巾等物品
三班会程序
1持宣布食品安全卫生题班会活动开始
2班：学日班举行食品安全卫生题班会活动位学已实际调查查阅资料解关食品安全卫生知识期家听想学知识带进日课堂达相互交流提高安全护目
3持请学汇报学校周围摊进行实际调查结果
学生谈情景方面：①烤羊肉串烤年糕桌子黑脏食品叮着苍蝇沾满灰尘②制棉花糖机器污垢时会脏东西掉进卖身脏根讲卫生③袋装食品没明确产商标已保质期
4持结：家眼睛真亮观察十分仔细调查全面发现问题真少样食品学吃生病头品爱吃零食
5品表演爱吃零食
资料：课时男生突然肚子痛送医务室校医诊断急性肠胃炎解早学时吃摊油炸鸡腿
全班讨：①位男生什病
②什会生病
6持纳：学校规定摊买零食吃学偷偷买听教师劝告刚位男生吃摊卫生食品生病究竟什食品安全呢请学出超市买食品手里摊食品进行较安全食品必须标识
学生较讨：安全食品生产日期生产厂家具体址电话保质期食品具体组成成分重量等
7持：家明白病口入刚学讲安全标识外
日常生活中应养成良卫生惯饭前便洗手究竟样洗手洗干净呢请A学作示范家齐伸出手试试
①先双手放水里浸湿
②洗手液手心手背擦遍
③搓搓手腕搓搓手背搓搓手心
④清水手泡泡洗干净
⑤终干净毛巾收擦干
8班结
刚学亲身体验想法时学进行交流次班会家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
讨明白选购安全食品练样洗手期位学养成讲卫生惯身体更健康脑更聪明
关食品安全题班会教案课件4
教学容学食品安全等知识
教学求通学关安全知识学生购买食品时进行选择鉴学生安全健康成长
教学程
谈话引入
学生活幸福温暖家庭里受父母家关心爱护似存什危险生活中然许事情需备加注意心否容易发生危险酿成事面谈谈食品安全注意什
1正确洗手饮食安全第步湿擦搓捧干饭前便忘做病菌入口
2路边饮食零食拒入口疾病远离
3买包装完整标示明食品吃隔餐食品牛奶
4购买眼睛鳞片明亮光泽肉质弹性腥臭味鱼呈粉红色具弹性肉绝买头脚部尾扇部变黑头部快脱落虾
5防交叉污染买回家中食物应分类分区贮放烹调时生熟食分开处理保持餐具食器清洁
6禽畜类食物先脏清洗餐份量包装存放冰箱蔬菜污烂叶般报纸(白报纸)包裹置冰箱防油墨食入体碍健康
二教育学生养成良食品卫生惯
1够买食品时进行选择鉴购买三食品没商标食品买没生产日期食品买没厂址食品买
2服药预防外食疗方便行选择根白萝卜半橘子皮三片生姜两段葱白绺香菜煲汤全家喝够达增强呼吸道防护力作
三发生身体适办
1立停止食疑食品2饮水立喝量洁净水稀释毒素3催吐手指压迫咽喉胃里食物吐出4塑料袋留呕吐物粪便送医院检查便诊断5出现脱水症状(皮肤起皱心率加快等)应快国毒病送附医院救治
四 结
喜欢零食孩子天性吃高兴时忘记食品否期否变质存安全隐患请学享受零食时记住吃安全放心食品预防食物中毒首先讲究卫生做勤洗澡勤洗衣服勤剪指甲勤理发勤换床单盖(月次)保持教室宿舍环境清洁卫生养成饭前便洗手暴饮暴食良惯次做六吃吃生冷食物吃洁瓜果吃腐烂变质食物吃未高温处理饭菜喝生水吃零食食品标签注意识食品质量选择安全食品住病口入第关通报彭店事件
1认识食物中毒特征
潜伏期短般食分钟时发病 胃肠道症状腹泻腹痛伴呕吐发热
2提高救护意识 出现述症状应怀疑否食物中毒时医院诊时报告老师
3预防发生食物中毒 养成良卫生惯勤洗手特饭前便菌香皂洗手液洗手
吃生冷清洁食物 吃变质剩饭菜 少吃吃冷饮 少吃吃零食 长期吃辛辣食品
便吃野果吃水果急喝饮料特水剧烈运动急吃食品喝水证摊点购买油炸烟熏食品学校食堂餐千万营摊点饭店购买食品者餐 喝生水建议喝标准纯净水
4食品卫生安全童谣
食品安全真重病口入危害良惯养成食品挑选切注意
三食品莫食害物质中摊贩莫相信卫生更谈
期食品切注意吃危害变质食品切分清中毒机率高高
油炸腌制少吃健康危害正面饮料冷饮节制损害牙齿健康
关食品安全题班会教案课件5
设计理念 ：
社会中日三餐必少然日三餐中餐桌身体必东西什体害东西轻会食物中毒重会死亡 必须指导学生学关食品安全等知识学生懂安全重购买食品时进行选择鉴树立安全意识精神远离安全隐患加强身素质培养学生安全健康成长
教学目标：
1通食品中毒事案例介绍学生通讨等形式认识食品安全重性
2通次班会活动增强食品安全意识食品够进行选择鉴健康成长
教学准备：
ppt准备相应图文资料
教学程：
启发谈话
猪流感病毒肆虐全球时候流感发季节应该效遏制病菌防止流感病毒入侵呢专家认猪流感传播途径季节性流感类似通常手触摸感染猪流感病毒物品通口鼻进入体应该增强食品安全意识防止病口入
俗话说：民食天日三餐生活中必少学时享受花样繁种类齐全童食品时否想安全问题呢天节课谈谈关食品安全话题
二启迪
()案例分析
12010年7月始全国陆续收治婴泌尿系统结石患者达1000余卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产婴幼配方奶粉受三聚氰胺污染致
22010年3月20日午鸡西市学园丁学师范附3学学生食鸿鹄营养送餐厅供应盒饭出现食物中毒症状查鸿鹄营养送餐厅擅超食品卫生许证核准许范围加工凉菜生熟食品具工具混加工程中造成凉拌松花豆腐变形杆菌污染分装运输程中凉拌松花豆腐程度污染食物引发食物中毒
32010年3月30日午湖北十堰张湾区东风公司46厂门右侧博士幼园突发童食物中毒事件截3月31日已135出现中毒症状包括童128名教职工7中10名童症状较重卫生部门诊断亚硝酸盐食物中毒
a学生交流
b教师总结
c学生讲述生活中遇食品安全事
分组汇报：市场超市商场饭店街边摊(学生谈情况方面：①烤羊肉串烤肠桌子黑脏食品叮着苍蝇沾满灰尘②制棉花糖机器污垢时会脏东西掉进卖身脏根讲卫生③袋装食品没明确产商标已保质期饭店厨房卫生极差
三解食物中毒特点
1中毒者相时间均食某种相疑中毒食物
2 潜伏期较短发病急剧病程较短
3中毒者般床表现急性胃肠炎症状腹痛腹泻呕吐等
四认识食物中毒种类
食物中毒分细菌性食物中毒植物性动物性食物中毒化学性食物中毒
1细菌性食物中毒：肉鱼蛋乳类凉菜剩余饭菜等容易细菌污染食物霉变食物中毒
2植物性动物性食物中毒：河豚贝类鱼类引起毒动物引起中毒毒蘑菇豆角毒蕈含氰甙植物棉子油游离棉酚等毒植物引起中毒
3化学性食物中毒：重金属亚硝酸盐农药中毒等农药污染蔬菜水果受毒藻类污染海产贝类等
五日常生活中加强食品安全意识
食品安全已成影响类健康国际民生重问题国家非常重视采取措施家请(学生图片讲解出示相应政策)食品安全方面应该注意什呢
1养成良卫生惯饭前便洗手防止病口入说手沾致病菌食物污染食物会进入消化道会引发细菌性食物中毒
2没卫生许证摊贩处购买食物
3选择新鲜安全食品购买食品时注意查否腐败变质查生产日期保质期买期食品没厂名厂址产品
4食品食前彻底清洁生吃瓜果洗净瓜果蔬菜生长程中仅会沾染病菌病毒寄生虫卵残留农药杀虫剂等果清洗干净仅染疾病造成农药中毒菜豆豆浆含皂甙等毒素彻底加热会引起中毒
5量吃剩饭菜需食应彻底加热剩饭菜剩甜点心牛奶等细菌良培养基彻底加热会引起细菌性食物中毒
6吃霉变粮食甘蔗花生米(粒霉点)中霉菌毒素会引起中毒
7警惕误食毒害物质引起中毒装消毒剂杀虫剂鼠药容器定妥善处理防止喝水误引起中毒
8饮符合卫生求饮水喝生水洁净水喝白开水
9提倡体育锻炼增强机体免疫力抵御细菌侵袭
六果真发生身体适办
1立停止食疑食品
2饮水立喝量洁净水稀释毒素
3催吐手指压迫咽喉胃里食物吐出
4塑料袋留呕吐物粪便送医院检查便诊断
5出现脱水症状(皮肤起皱心率加快等)应快国毒病送附医院救治
七教师总结全文
师：学通节课学家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
通讨知道选购安全食品练样洗手希位学养成讲卫生惯身体更健康脑更聪明
全班学起朗诵食疗歌
盐醋防毒消炎韭菜补肾暖膝腰
萝卜化痰消胀气芹菜降血压高
胡椒寒湿葱辣姜汤治感
蒜抑制肠胃炎绿豆解暑妙
梨子润肺化痰健胃补肾食红枣
蕃茄补血美容颜禽蛋益智营养高
花生降胆固醇瓜豆消肿利尿
鱼虾乳汁补动物肝脏明目
生津安神数乌梅润肺乌发食核桃
蜂蜜润肺化痰葡萄悦色年少
香蕉通便解胃火苹果止泻营养高
海带含钙含碘蘑菇抑制癌细胞
白菜利尿排毒素菜花常吃癌症少
食品安全教育班会方案3
活动目
1解识记食品安全常识养成良卫生惯树立食品安全意识关心时事珍爱生命关爱健康
2学校注意食品方面安全
二活动容
问答竞赛游戏讨辅形式分男女两组
三活动准备
1学生查阅食品卫生方面资料备组交流做参赛准备
2选定持参赛队员搞舞台布置
3媒体投影食品安全知识竞赛八美术字
4 收集三鹿奶粉等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频容
5分摊超市里购买食品
6准备脸盆水洗手液毛巾等物品
四活动程
()持宣布食品安全卫生题班会活动开始请班讲话
班：学天班举行食品安全卫生题班会活动位学已实际调查查阅资料解关食品安全卫生知识希家听想学知识带进天课堂达相互交流提高安全护目
(二)新闻导入三鹿奶粉 等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频
持：喜欢零食孩子天性吃高兴时忘记食品否合格否期否变质存安全隐患请学段关阜阳奶粉等假伪劣食品恶性事件关新闻报道视频
持：触目惊心数字奶粉步实岂止奶粉存黑幕实危险身边(准备样食品出)面请位学起判断什样食品合格合格食品会出现什方
学生谈情况：某食品没合格证没生产日期期没成分说明等等食品常会出现街头食品店路边摊点流动摊点等
持：面进行环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛(必答题)
家组进行轮赛男女组面开始第回合赛回合必答题道题目4选项中正确组回答道题目答加分答错扣分
1 绿色食品指什食品(C)
A蔬菜水果 B绿颜色食品 C安全污染食品 D丰富营养价值食品
2食物起吃(A)
A豆腐菠菜 B葡萄苹果 C面包牛奶 D馒头豆浆
持：第回合赛结束战况满激烈喔现起分……
(抢答题)
持：面进行第二轮赛学加油呀轮赛家起回答学回答问完题目回答
1发霉花生吃()
2油炸食物常吃()
3方便面作食()
4天天吃快餐()
5空腹喝牛奶()
(辩题)
组讨派代表说出意见结说组加3分第二名加2分
持：餐厅饭店次性筷子塑料餐具利弊谈
答：利：卫生易传染种疾病
弊：塑料餐具易处理造成白色污染次性筷子浪费量木材长会破坏森林破坏生态环境
结：弊利应停止
持：啦赛里结束现起组积分
(四)全体总动员—— 洗手演示
持：家知道病口入刚学讲安全标识外 日常生活中应该养成良卫生惯饭前便洗手究竟样洗手洗干净呢请A学作示范家起伸出手试试
①先双手放水里浸湿
②洗手液手心手背擦遍
③搓搓手腕搓搓手背搓搓手心
④清水手泡泡洗干净
⑤干净毛巾收擦干
(五)班结
刚学亲身体验想法时学进行交流通次班会家懂乱吃卫生食品会影响身体健康道理学表达乱买零食决心
通讨知道选购安全食品练样洗手希位学养成讲卫生惯
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