尊敬领导位事:家
天站里县纪委监委开展校园餐突出问题专项整治工作家作简汇报
明确目标筑牢校园食品安全防线
深刻认识校园餐问题关系广师生身体健康生命安全关系社会谐稳定坚决贯彻落实级决策部署高度政治责感命感全面开展校园餐突出问题专项整治工作确保校园食品安全死角盲区
()强化责担确保工作落实位
坚决贯彻落实级关校园食品安全决策部署食品安全工作纳入学校工作重议事日程建立健全食品安全责制明确级领导部门岗位职责务形成齐抓工作格局
定期校园食品供应商进行严格资质审查确保供应商具备合法营资格产品源时加强食品采购储存加工配送等环节监确保道程序符合食品安全标准
(二)深化专项整治消安全隐患
针校园餐存突出问题深入开展专项整治行动校园食堂卖部超市等场进行全面排查重点检查食品质量卫生条件业员健康状况等方面发现问题立整改消安全隐患
建立食品安全信息享机制加强食品监部门沟通协调时通报食品安全信息应食品安全风险
(三)加强宣传教育提高师生安全意识
充分利校园广播宣传栏题班会等渠道广泛宣传食品安全知识提高师生食品安全意识保护力时加强食品业员培训理提高食品安全意识操作技
定期组织食品安全演练活动提高师生食品安全突发事件中应力确保紧急情况够迅速效处置问题
二强化措施确保专项整治取实效
坚持问题导突出重点领域关键环节强化监督检查执法力度方面加强校园食堂日常监督促学校建立健全食品安全理制度落实食品安全责制方面加校园周边食品营者执法力度严厉击制售假伪劣食品超范围营等违法行
()加强日常监筑牢校园食品安全防线
深知校园食品安全关系位学生身体健康生命安全容半点马虎坚持问题导日常监作首务
校例建立严格食品安全理制度食材采购加工制作供餐环节道程序严格标准执行时加强食堂工作员培训考核确保具备专业食品安全知识操作技通措施效预防食品安全事发生师生提供安全健康饮食环境
(二)加执法力度严厉击违法行
加强日常监外加校园周边食品营者执法力度联合相关部门校园周边食品摊贩超市等进行全面排查整治
某次执法行动中发现家证营餐馆该餐馆卫生条件极差食材源明立该餐馆进行查封负责进行严肃处理行动仅震慑违法营者提升师生食品安全信心
(三)创新监手段提升整治效果
强化措施时积极探索创新监手段提升整治效果例利现代信息技术手段建立食品安全监台实现校园食堂实时监控数分析
通台时解食堂运营情况食材源等信息时发现解决潜安全隐患时利台开展食品安全知识宣传教育活动提高师生食品安全意识保护力
三深化整改推动校园餐问题源头治理
专项整治程中注重发现问题根源源头解决问题督促学校加强食品安全宣传教育提高师生食品安全意识保护力时积极协调相关部门推动校园餐供应链规范化标准化建设确保食品源质量控
聚焦问题深化认识
校园餐问题关系位学生身体健康生命安全教育领域社会关注焦点深刻认识源头治理根治校园餐存问题坚决贯彻级决策部署高度责感命感扎实开展校园餐问题专项整治行动
二加强宣传教育提升安全意识
整治程中注重发挥学校阵作督促学校加强食品安全宣传教育例组织开展食品安全进校园系列活动通讲座展板互动游戏等种形式师生普食品安全知识提高食品安全意识保护力时通家长会微信公众号等渠道家长宣传校园餐安全理情况形成家校育良氛围
三协调部门联动推动源头治理
源头解决校园餐问题积极协调相关部门推动校园餐供应链规范化标准化建设食品药品监督理部门加强沟通协作校园餐供应商进行严格审查确保具备合法资质良信誉时推动建立校园餐供应商黑名单制度存违法违规行供应商进行严厉处罚纳入黑名单理确保食品源质量控
外加强校园餐配送环节理监督确保食品运输程中受污染变质求学校建立严格食品验收制度进校食品进行逐检查确保食品质量符合标准
整治校园餐问题程中取定成绩清醒认识项工作然重道远继续深化整改断完善校园餐安全理机制广学生营造安全健康谐餐环境
四巩固成果建立长效监机制
深知专项整治阶段性工作真正保障校园食品安全必须建立长效监机制继续加强日常监执法力度定期开展校园食品安全专项检查时加强教育市场监等部门沟通协调形成工作合力维护校园食品安全
()加强日常监确保食品安全死角
日常监方面继续加力度确保食品安全死角定期校园食堂卖部等食品营场进行巡查食品源储存加工销售等环节进行严格监督理时建立食品安全档案次巡查检查整改等情况进行详细记录备续查阅追溯
学校例设立专门食品安全监督组天食堂食材进行抽样检测确保食材新鲜安全
时定期食堂员工进行食品安全培训提高食品安全意识操作水措施实施效保障校园食品安全
(二)开展专项检查深化食品安全整治
日常监外定期开展校园食品安全专项检查检查针校园存突出问题风险点进行深入调查整治重点检查食品营者证情况食品采购索证索票制度落实情况食品加工制作程中卫生状况等发现问题隐患时督促整改法规进行处理
年里针校园周边食品摊贩进行次专项整治行动联合市场监城等部门证营销售期变质食品等违法行进行严厉击
行动效净化校园周边食品市场环境孩子创造更加安全饮食环境
(三)加强部门协形成工作合力
校园食品安全工作涉部门单位需部门间加强沟通协调形成工作合力动教育市场监等部门加强联系建立信息享联合执法等机制推进校园食品安全工作
积极教育部门合作制定校园食品安全理制度培训计划市场监部门开展联合执法行动校园食品营场进行联合检查击食品安全违法行合作举措实施进步提升校园食品安全工作水效果
位领导事校园餐问题关系千家万户切身利益必须更加饱满热情更加务实作风更加力措施持续推进校园餐突出问题专项整治工作师生营造安全健康谐校园环境
谢谢家
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