县2011年度畜牧兽医工作年终总结
年县畜牧业县委县政府正确领导市畜牧兽医局重视力支持紧紧围绕县委县政府提出发展XXX县珠三角安全食品产业基发展规划（2009－2020）战略目标发展生猪产业抓手继续抓科学养殖模式推广坚持防控生产安全监重全县畜牧业继续保持增长态势根前三季度全县畜牧业发展市场销售情况分析预计年底猪牛羊禽出栏（笼）量分达10227万头166万头598万180388万羽分年增长948677－46肉类总产量1041万吨分年增加579全县畜牧业产值达277320万元年增长11实现县委县政府提出畜牧业产值实现增长8农民均畜牧业纯收入增加 50元工作目标
抓重动物疫病防控确保全县清洁疫
全面开展动物防疫工作截止10月底全县免疫注射猪口蹄疫猪瘟高致病性猪蓝耳病95万头免疫密度100牛口蹄疫84万头免疫密度 100 羊口蹄疫52万免疫密度100 禽流感1890万羽免疫密度100 鸡新城疫1420万羽免疫密度100现已进入查漏补缺阶段二强化检疫检验防疫监督截止10月底全县检疫牲畜98万头检出处理病死家畜23头（）检出病死禽类1000羽检出处理病害肉500公斤病害肉收缴率达100害化处理率达100全县采集猪牛羊禽全血样1480份进行免疫抗体水监测中监测鸡鸭禽流感620羽牲畜口蹄疫260头（）猪瘟260头鸡新城疫340羽猪瘟口蹄疫羊痘鸡新城疫禽流感等重动物疫病免疫合格率均达70截止10月底县没起重动物疫病畜产品质量安全事发生畜禽发病死亡率较年期幅降
二抓养殖区建设加快发展标准化生产
目前县畜牧生产处传统养殖现代化养殖转型期规模养殖发展快时期规模养殖占养殖总量重分达猪70牛10羊55禽64初步实现养殖规模化标准化生产中求新建规模养殖企业必须建粪污处理设施消毒池（设备）病死畜禽处理设施生产区生活区分开净道污道分开雨水污水分开干粪湿粪分开等等猪禽企业力推广风机水帘定位栏产床等设施时加强软件理求养殖业仅懂技术更注重理国外先进程序化软件生产全程进行监控提高生产效率生产水年治理流域畜禽粪污作开展标准化生产重抓手提出XXX县中洲凤岗两河流域养殖业污染治理方案两河流域实行禁养限养等措施实现畜禽养殖污染治理减量化害化生态化资源化原求中型规模畜禽养殖场建设三改两分利治理工程（改水清粪干式清粪改限水控制水改明沟排污暗道排污固液分离雨污分流粪污害化处理农田果园利）中型畜禽养殖场力推广发酵床生态养殖技术畜禽分散养殖实行粪便集中收集处理实现物业化理专业化收集害化处理商品化造肥市场化运作目标措施实施改变县养殖户环保意识健康意识安全意识极提高标准化生产水截止目前县争取中央预算投资建设生猪标准化规模养殖场（区）建设项目达30家
三抓畜牧业产业化建设壮产业龙头
年紧紧围绕畜牧业产业化建设通实施畜牧业优势畜产品区域布局规划提升畜牧产区产业档次发挥粤西北区资源优势生猪产业带迅速发展带动全县畜牧业总量稳定增长区域协调发展：形成广东XXX温氏公司龙头公司加农户养殖模式（该公司XXX投资25亿元集5种猪场1饲料厂年供仔猪40万头年产饲料12万吨）二骏彬公司保宁畜牧场汶塘清水塘等带动繁养养殖模式三梁村李新成立
专业合作社代表发展生猪产业养殖模式四农村体土猪散养作发展补充成分形式
四抓畜产品安全监提高畜产品市场竞争力
畜产品质量安全作关重民生问题公安全重组成部分构建社会义谐社会基保障年重点抓两方面：强化养殖环节监县400家规模养殖场进行检查检查监测畜禽养殖环节瘦肉精莱克巴胺禁兽药苏丹红等化学物质行现场抽查药品房饲料库否违禁药品饲料检查养殖场疫病防控污物害化处理等质量安全控制设施设备重点整改完善消毒设施病死畜禽焚烧深埋设施畜禽粪污害化处理设施完备正常运行现象检查整改畜禽养殖档案防疫档案未建立完整规范情况检查家畜耳标佩戴等情况二全面推行畜产品产认定产品认证工作强化获公害农产品绿色食品机食品等优质产品认证畜禽产品监督理重点检查认证产品备案产资质认定条件生产程产品质量安全状况时加公害农产品绿色食品机食品认证力度帮助养殖企业建立质量标准体系完善项规章制度目前全县温氏公司畜禽产品获公害农产品认证2正申报中
五抓体制机制建设夯实畜牧业发展基础
紧抓体制机制创新奋力夯实畜牧业发展根基：畜牧兽医理体制改革全部位根国务院关推进兽医理体制改革干意见（国发〔2005〕15号）省政府关推进农业技术推广体系改革建设指导意见（粤府〔2008〕24号）文件求县县镇两级畜牧兽医理体制改革已全部位初步建立健全县级兽医行政理机构兽医行政执法机构兽医技术支撑体系二畜牧兽医队伍整体素质提高10月份根全国执业兽医资格考试求组织6名畜牧兽医业员参加全国执业兽医资格考试全县94名动物卫生监督员270名村级防治员进行业务培训考试考核截止目前全县已94名畜牧兽医业员通职业技鉴定获劳动社会保障部农业部职业技鉴定指导中心统印制职业资格证书三建立完善村级防治员事档案县府早日出台XXX县村级防疫员队伍建设意见提供决策四简政强镇事权改革年7月县镇（乡）畜牧兽医站划镇（乡） 理优化政府职机构提升政府服务效
六抓产销接促进生猪产业化发展
年抓发展时抓生猪销售台建设通抓销售推动生产发展畜牧职部门投资分县城梁村镇建立生猪收购中转站偿提供县外客商收购外销营二引导生猪生产企业专业合作社发挥身优势加强珠三角生猪屠宰加工销售商家联系建立繁养外销机制三职部门通外引联组织县外生猪销商生猪生产基参观考察时形式邀请外名客商朋友考察XXX品尝XXX特色猪肉通推介XXX优质生猪四年收购XXX生猪销中山生猪销商予定调运补贴五中山市建立5家XXX品牌家奇宝猪肉专卖店积极推介XXX品牌肉猪
总体年县畜牧兽医工作取显著成效存突出问题表现：产业化建设投入足规模较辐射带动力较弱建设现代畜牧业求差距区域济发展贡献作发挥够二动物疫病防控形势严峻防控工作技术手段保障水提高三科技推广深度广度存定差距产业发展贡献率高农民群众科学养殖水进步提高技术队伍科技攻关力进步加强
七2012年工作思路
（）指导思想
科学发展观指导畜牧业科技进步动力增加畜产品效供农民收入目标抓规模创品牌增效益保安全台阶总求坚持市场化理念谋划畜牧业工业化理念
组织畜牧业生态化理念规范畜牧业优质化理念服务畜牧业确保畜牧济持续快速稳定发展促进畜牧县畜牧强县转变
（二）工作目标
2012年全县力争生猪出栏达 1125万头肉牛出栏达18万头羊出栏达65万禽出笼达1840 万分增长10982 63
（三）工作重点措施
1进步完善疫病防控体系重点突出抓重动物疫病防控进步完善动物疫病防控体系推进市县两级畜牧兽医体制改革基础合理设定村级防疫员职数核减防疫员工作量改善工作环境提高防疫员工资遇二加强重动物疫情监测预警预报进步完善县镇村场（户）四级疫情监控网络提高突发重动物疫病应急处置力三建立完善疫病追溯体系加强动物防疫检疫基础设施建设四加动物卫生监督执法力度严产运输屠宰市场检疫关搞畜产品生产加工流通环节监督检查防止疫情传播
2推行标准化养殖重点突出抓养殖业提档升级年县畜牧业快速发展提高养殖水规范养殖行发展三化养殖（规模化标准化生态化养殖）畜牧部门期工作重点力发展规模养殖XXX县生猪生产发展总体规划（2008－2020年）2012年全县生猪养殖达225万头年出栏158万头规模养殖场2110二规范养殖行养殖区建设六统求加强产品质量监标准化生产技术推广严格控制害物质残留确保畜产品卫生安全质优村容整洁环境友求结合生态家园建设采取消毒发酵生产沼气机肥复混肥等措施力实施畜禽生态养殖工程做病死畜禽害化处理粪便害化处理污染物达标排放彻底改变畜混居畜禽混养落状况三创建畜牧镇坚持正确引导积极扶持示范带动结合畜牧县创建活动科学建设批规模养殖区规范培植批畜牧镇全年创建专业养殖镇达10
3强化养殖生产环节监重点突出抓畜产品安全坚持标准化生产全面开展公害畜产品产认定产品认证工作基础进步强化兽药营环节监督理全力推进全县兽药GSP认证工作二监督规模养殖企业建立药记录逐步引导监督全县规模养殖企业建立药记录增强法律意识社会责感强化生产环节投入品监杜绝违禁药品投入品
4提供优质服务创优发展环境重点培植壮龙头企业坚持扶扶优扶强原鼓励龙头企业创新机制整合资源技术等素规模化集团化国际化方发展提高企业竞争力增强企业辐射农村带动农民增收力力支持XXX县温氏公司基良公司骏彬养殖限公司保宁种禽繁育场等畜牧业龙头企业继续做做强时畜产品精深加工综合利等领域实现新突破建立健全加工企业畜牧专业合作组织养殖户间利益联结机制发展订单畜牧业扶持促进龙头企业畜牧专业合作组织积极培育整合造批独具XXX特色畜产品品牌
5发展种畜（禽）场提高供种力重点突出抓良繁体系建设规模养殖发展迅猛种源建设显十分必紧迫抓温氏公司原种猪场代表原种体系建设二进步完善牛猪工授精站点网络建设通二项措施牛猪工授精站点达20
6产业化建设重点着力推进畜牧业养殖加工体化畜牧业出路产业化步做做强龙头企业足活相关政策制宜出台优惠政策通引外联做现产业龙头畜牧产业真正充满生机活力二延伸加粗产业链条提高畜禽产品附加值时
采取龙头企业+基+农户运作模式带动广农户致富三发展合组织市场化原培育规范批专业协会合作社联合会纪队伍联结纽带农户规模养殖场标准化养殖区畜产品加工企业机联结起处理企业农户间合作社成员间利益关系充分发挥专业协会作维护农民利益提升科技生态养殖区规模养殖场散养农户技术水养殖效益增强规避疫病灾害抵御市场风险力
二0年十月八日
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年县畜牧业县委县政府正确领导市畜牧兽医局重视力支持紧紧围绕县委县政府提出发展XXX县珠三角安全食品产业基发展规划（2009－2020）战略目标发展生猪产业抓手继续抓科学养殖模式推广坚持防控生产安全监重全县畜牧业继续保持增长态势根前三季度全县畜牧业发展市场销售情况分析预计年底猪牛羊禽出栏（笼）量分达10227万头166万头598万180388万羽分年增长948677－46肉类总产量1041万吨分年增加579全县畜牧业产值达277320万元年增长11实现县委县政府提出畜牧业产值实现增长8农民均畜牧业纯收入增加 50元工作目标
抓重动物疫病防控确保全县清洁疫
全面开展动物防疫工作截止10月底全县免疫注射猪口蹄疫猪瘟高致病性猪蓝耳病95万头免疫密度100牛口蹄疫84万头免疫密度 100 羊口蹄疫52万免疫密度100 禽流感1890万羽免疫密度100 鸡新城疫1420万羽免疫密度100现已进入查漏补缺阶段二强化检疫检验防疫监督截止10月底全县检疫牲畜98万头检出处理病死家畜23头（）检出病死禽类1000羽检出处理病害肉500公斤病害肉收缴率达100害化处理率达100全县采集猪牛羊禽全血样1480份进行免疫抗体水监测中监测鸡鸭禽流感620羽牲畜口蹄疫260头（）猪瘟260头鸡新城疫340羽猪瘟口蹄疫羊痘鸡新城疫禽流感等重动物疫病免疫合格率均达70截止10月底县没起重动物疫病畜产品质量安全事发生畜禽发病死亡率较年期幅降
二抓养殖区建设加快发展标准化生产
目前县畜牧生产处传统养殖现代化养殖转型期规模养殖发展快时期规模养殖占养殖总量重分达猪70牛10羊55禽64初步实现养殖规模化标准化生产中求新建规模养殖企业必须建粪污处理设施消毒池（设备）病死畜禽处理设施生产区生活区分开净道污道分开雨水污水分开干粪湿粪分开等等猪禽企业力推广风机水帘定位栏产床等设施时加强软件理求养殖业仅懂技术更注重理国外先进程序化软件生产全程进行监控提高生产效率生产水年治理流域畜禽粪污作开展标准化生产重抓手提出XXX县中洲凤岗两河流域养殖业污染治理方案两河流域实行禁养限养等措施实现畜禽养殖污染治理减量化害化生态化资源化原求中型规模畜禽养殖场建设三改两分利治理工程（改水清粪干式清粪改限水控制水改明沟排污暗道排污固液分离雨污分流粪污害化处理农田果园利）中型畜禽养殖场力推广发酵床生态养殖技术畜禽分散养殖实行粪便集中收集处理实现物业化理专业化收集害化处理商品化造肥市场化运作目标措施实施改变县养殖户环保意识健康意识安全意识极提高标准化生产水截止目前县争取中央预算投资建设生猪标准化规模养殖场（区）建设项目达30家
三抓畜牧业产业化建设壮产业龙头
年紧紧围绕畜牧业产业化建设通实施畜牧业优势畜产品区域布局规划提升畜牧产区产业档次发挥粤西北区资源优势生猪产业带迅速发展带动全县畜牧业总量稳定增长区域协调发展：形成广东XXX温氏公司龙头公司加农户养殖模式（该公司XXX投资25亿元集5种猪场1饲料厂年供仔猪40万头年产饲料12万吨）二骏彬公司保宁畜牧场汶塘清水塘等带动繁养养殖模式三梁村李新成立
专业合作社代表发展生猪产业养殖模式四农村体土猪散养作发展补充成分形式
四抓畜产品安全监提高畜产品市场竞争力
畜产品质量安全作关重民生问题公安全重组成部分构建社会义谐社会基保障年重点抓两方面：强化养殖环节监县400家规模养殖场进行检查检查监测畜禽养殖环节瘦肉精莱克巴胺禁兽药苏丹红等化学物质行现场抽查药品房饲料库否违禁药品饲料检查养殖场疫病防控污物害化处理等质量安全控制设施设备重点整改完善消毒设施病死畜禽焚烧深埋设施畜禽粪污害化处理设施完备正常运行现象检查整改畜禽养殖档案防疫档案未建立完整规范情况检查家畜耳标佩戴等情况二全面推行畜产品产认定产品认证工作强化获公害农产品绿色食品机食品等优质产品认证畜禽产品监督理重点检查认证产品备案产资质认定条件生产程产品质量安全状况时加公害农产品绿色食品机食品认证力度帮助养殖企业建立质量标准体系完善项规章制度目前全县温氏公司畜禽产品获公害农产品认证2正申报中
五抓体制机制建设夯实畜牧业发展基础
紧抓体制机制创新奋力夯实畜牧业发展根基：畜牧兽医理体制改革全部位根国务院关推进兽医理体制改革干意见（国发〔2005〕15号）省政府关推进农业技术推广体系改革建设指导意见（粤府〔2008〕24号）文件求县县镇两级畜牧兽医理体制改革已全部位初步建立健全县级兽医行政理机构兽医行政执法机构兽医技术支撑体系二畜牧兽医队伍整体素质提高10月份根全国执业兽医资格考试求组织6名畜牧兽医业员参加全国执业兽医资格考试全县94名动物卫生监督员270名村级防治员进行业务培训考试考核截止目前全县已94名畜牧兽医业员通职业技鉴定获劳动社会保障部农业部职业技鉴定指导中心统印制职业资格证书三建立完善村级防治员事档案县府早日出台XXX县村级防疫员队伍建设意见提供决策四简政强镇事权改革年7月县镇（乡）畜牧兽医站划镇（乡） 理优化政府职机构提升政府服务效
六抓产销接促进生猪产业化发展
年抓发展时抓生猪销售台建设通抓销售推动生产发展畜牧职部门投资分县城梁村镇建立生猪收购中转站偿提供县外客商收购外销营二引导生猪生产企业专业合作社发挥身优势加强珠三角生猪屠宰加工销售商家联系建立繁养外销机制三职部门通外引联组织县外生猪销商生猪生产基参观考察时形式邀请外名客商朋友考察XXX品尝XXX特色猪肉通推介XXX优质生猪四年收购XXX生猪销中山生猪销商予定调运补贴五中山市建立5家XXX品牌家奇宝猪肉专卖店积极推介XXX品牌肉猪
总体年县畜牧兽医工作取显著成效存突出问题表现：产业化建设投入足规模较辐射带动力较弱建设现代畜牧业求差距区域济发展贡献作发挥够二动物疫病防控形势严峻防控工作技术手段保障水提高三科技推广深度广度存定差距产业发展贡献率高农民群众科学养殖水进步提高技术队伍科技攻关力进步加强
七2012年工作思路
（）指导思想
科学发展观指导畜牧业科技进步动力增加畜产品效供农民收入目标抓规模创品牌增效益保安全台阶总求坚持市场化理念谋划畜牧业工业化理念
组织畜牧业生态化理念规范畜牧业优质化理念服务畜牧业确保畜牧济持续快速稳定发展促进畜牧县畜牧强县转变
（二）工作目标
2012年全县力争生猪出栏达 1125万头肉牛出栏达18万头羊出栏达65万禽出笼达1840 万分增长10982 63
（三）工作重点措施
1进步完善疫病防控体系重点突出抓重动物疫病防控进步完善动物疫病防控体系推进市县两级畜牧兽医体制改革基础合理设定村级防疫员职数核减防疫员工作量改善工作环境提高防疫员工资遇二加强重动物疫情监测预警预报进步完善县镇村场（户）四级疫情监控网络提高突发重动物疫病应急处置力三建立完善疫病追溯体系加强动物防疫检疫基础设施建设四加动物卫生监督执法力度严产运输屠宰市场检疫关搞畜产品生产加工流通环节监督检查防止疫情传播
2推行标准化养殖重点突出抓养殖业提档升级年县畜牧业快速发展提高养殖水规范养殖行发展三化养殖（规模化标准化生态化养殖）畜牧部门期工作重点力发展规模养殖XXX县生猪生产发展总体规划（2008－2020年）2012年全县生猪养殖达225万头年出栏158万头规模养殖场2110二规范养殖行养殖区建设六统求加强产品质量监标准化生产技术推广严格控制害物质残留确保畜产品卫生安全质优村容整洁环境友求结合生态家园建设采取消毒发酵生产沼气机肥复混肥等措施力实施畜禽生态养殖工程做病死畜禽害化处理粪便害化处理污染物达标排放彻底改变畜混居畜禽混养落状况三创建畜牧镇坚持正确引导积极扶持示范带动结合畜牧县创建活动科学建设批规模养殖区规范培植批畜牧镇全年创建专业养殖镇达10
3强化养殖生产环节监重点突出抓畜产品安全坚持标准化生产全面开展公害畜产品产认定产品认证工作基础进步强化兽药营环节监督理全力推进全县兽药GSP认证工作二监督规模养殖企业建立药记录逐步引导监督全县规模养殖企业建立药记录增强法律意识社会责感强化生产环节投入品监杜绝违禁药品投入品
4提供优质服务创优发展环境重点培植壮龙头企业坚持扶扶优扶强原鼓励龙头企业创新机制整合资源技术等素规模化集团化国际化方发展提高企业竞争力增强企业辐射农村带动农民增收力力支持XXX县温氏公司基良公司骏彬养殖限公司保宁种禽繁育场等畜牧业龙头企业继续做做强时畜产品精深加工综合利等领域实现新突破建立健全加工企业畜牧专业合作组织养殖户间利益联结机制发展订单畜牧业扶持促进龙头企业畜牧专业合作组织积极培育整合造批独具XXX特色畜产品品牌
5发展种畜（禽）场提高供种力重点突出抓良繁体系建设规模养殖发展迅猛种源建设显十分必紧迫抓温氏公司原种猪场代表原种体系建设二进步完善牛猪工授精站点网络建设通二项措施牛猪工授精站点达20
6产业化建设重点着力推进畜牧业养殖加工体化畜牧业出路产业化步做做强龙头企业足活相关政策制宜出台优惠政策通引外联做现产业龙头畜牧产业真正充满生机活力二延伸加粗产业链条提高畜禽产品附加值时
采取龙头企业+基+农户运作模式带动广农户致富三发展合组织市场化原培育规范批专业协会合作社联合会纪队伍联结纽带农户规模养殖场标准化养殖区畜产品加工企业机联结起处理企业农户间合作社成员间利益关系充分发挥专业协会作维护农民利益提升科技生态养殖区规模养殖场散养农户技术水养殖效益增强规避疫病灾害抵御市场风险力
二0年十月八日
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