圣诞西餐礼仪

圣诞西餐礼仪
　　圣诞餐什礼仪需注意？着火鸡翅膀啃？行厨师会求切割火鸡喜欢鸡腿肉告诉blackmeat鸡胸部分称whitemeat割肉放盘子里浇相配汁配糖水栗子圣诞节甜蜜礼节错失节日蒙层阴影
　　刀叉吃骨头肉吃骨头肉时手着吃想吃更优雅刀较叉子整片肉固定（叉子叉子背部压住肉）刀骨头插入肉切开边切边吃必须手吃时会附洗手水洗手水带骨头肉起端时意味着请手吃手指东西吃手指放装洗手水碗里洗净吃般菜时果手指弄脏请侍者端洗手水注意洗手时轻轻洗
　　吃面包蘸调味汁吃连调味汁剩厨师礼貌注意面包盘子舔干净叉子叉住已撕成片面包蘸点调味汁吃雅观做法餐巾侧擦拭弄脏嘴巴时定餐巾擦拭避免手帕餐巾反摺侧擦弄脏正面应礼貌手指洗餐巾擦餐巾脏厉害请侍者重新更换条事侍者代劳流餐厅里客吃外诸倒酒整理餐具捡起掉刀叉等事应侍者做国外进餐时侍者会问：howiseverything果没问题good表达满意
　　中途离席时餐巾放椅子万已中途离席时菜空档桌声招呼餐巾放椅子走乱整吃饭程序气氛吃完饭餐巾意放餐桌必特意叠整齐
　　意选择乳酪高级餐厅甜点前会送托盘摆满数种乳酪饼干水果挑少种吃范围准
　　叉子汤匙吃甜点甜点时会附汤匙叉子冰淇淋类甜点容易滑动叉子固定集中放汤匙里吃块水果切成口叉子叉吃
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