吃西餐的正规礼仪

吃西餐正规礼仪
　　．预约窍门
　　
��酒杯边说话边喝酒吃东西时喝酒口红印酒杯等失礼行手指擦杯口红印面巾纸擦较
　　十．喝汤应45度角送入口
　　
　　喝汤吸着喝先汤匙前汤舀起汤匙底部放唇位置汤送入口中汤匙嘴部倾斜45度角较身体半部略微前倾碗中汤剩时手指碗略微抬高果汤握环碗装直接住握环端起喝
　　十．面包吃法
　　
　　先两手撕成块左手吃原吃硬面包时手撕费力面包屑会掉满时刀先切成两半手撕成块吃避免锯子似割面包应先刀刺入中央部分身体部分切面包转切断半切时面包固定避免发出声响
　　十二．汤匙吃鱼
　　
　　鱼肉极嫩易碎餐厅常备餐刀备专汤匙种汤匙般喝汤稍较切分菜肴菜调味汁起舀起吃吃混合青菜类食物叉子宜
　　十五．处理鱼骨头
　　
　　首先刀鱼鳃附刺条直线刀尖刺透刺入半鱼半身挑开头部开始刀放骨头方鱼尾方划开骨剔掉挪盘子角鱼尾切掉
　　十六．左右边切边吃
　　
　　刀叉吃东西时应叉子左边固定刀子切口蘸调味汁送入口中美式吃法先食物全部切成块换右手叉子慢慢吃果吃汁肉类菜肴肉汁会流潢盘子雅观切口吃口
　　十七．刀叉
　　
　　基原右手持刀汤匙左手叉两应外面次里取刀叉法轻握尾端食指柄汤匙握笔方式果感觉方便换右手叉更换频繁显粗野吃体积较蔬菜时刀叉折叠分切较软食物放叉子面刀子整理
　　十八．略事休息时刀叉摆法
　　
　　果吃半想放刀叉略作休息应刀叉八字形状摆盘子中央刀叉突出盘子外面安全边说话边挥舞刀叉失礼举动餐刀叉摆四点钟方
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