第2节 熔化凝固
教学目标
知识力：
1理解气态液态固态物质存三种形态
2解物质固态液态间转化
3解熔化凝固含义解晶体非晶体区
4解熔化曲线凝固曲线物理含义
教学重点：通观察晶体非晶体熔化凝固程培养观察力实验力分析概括力
教学难点：指导学生通实验观察分析概括总结出固体熔化时温度变化规律图象表示出
教学具
酒精灯铁架台石棉网温度计二支海波石蜡水火柴坐标纸投影仪
教学程
导入新课
媒体展示生活中种物态变化事例：铁矿石高温炉中熔化铁水高温炉中倒出铁水凝固成铁板低温度实验室低温状态制液态氧氮固态氧氮季节气候水状态变化
学生思考交流：举然界日常生活中种状态物质？
引导纳：着温度变化物质会固液气三种状态间变化
联系生活：水放入冰箱冷冻室里水会变成冰冰加入饮料中冰饮料中吸收热量变成水点燃生日蜡烛火焰旁边固态蜡断变成液态蜡部分流蜡滴快变成固态蜡路桥施工员固态沥青加热成液态液态沥青浇路面快变成固态
引导纳：着温度变化物质会固液气三种状态间变化
二新课教学
探究点 物态变化
活动体验：
(1)蜡烛点燃倾斜角度放置空火柴盒方观察什现象？
学生操作实验回答观察现象：
蜡烛逐渐变成烛油滴滴入空火柴盒冷变成蜡块
(2)冰棒放空烧杯中会发现什现象？
学生操作实验发现烧杯中剩半杯糖水
现象说明物质状态发生样变化？
纳总结：
1．物质通常三种状态固态液态气态
冰水水蒸气水种物质三种状态
2．物质种状态间变化物态变化
探究点二 熔化凝固
1．概念纳
(1)熔化：物质固态变成液态程做熔化例：冰熔化水蜡烛熔化烛液等
(2)凝固：物质液态变成固态程做凝固例：水结冰火山喷出岩浆凝固成火山岩
例子：说出列物态变化名称
(1)冰棒化成水：熔化
(2)钢水浇铸成火车轮：凝固
(3)废塑料回收制成塑料产品：先熔化凝固
出示固体海波蜡提出问题：样会变成液态？熔化程中温度什变化？
学生思考：熔化凝固什条件发生？熔化凝固程什特点？物质熔化凝固规律样？
2．探究固体熔化时温度变化规律
提出问题：物质熔化时需什条件呢？物质固态变成液态熔化程中温度变化规律相？
猜想假设：熔化程中定加热物质定吸收热量时温度断升
制定计划设计实验
实验器材：铁架台酒精灯温度计石棉网烧杯试计时表海波(硫代硫酸钠)石蜡水等
介绍实验装置图示强调酒精灯温度计法
进行实验：
(1)四学组选出名学作组长负责组探究性学教师课前组长进行指导交代实验中会遇问题注意事项确保实验利进行组分成两组分探究两种固体熔化
(2)组装实验装置：硫代硫酸钠石蜡分装入两试中插入温度计试图示装置固定烧杯里倒入冷水水位高装固体颗粒部分试(图中画套装置套装置完全相)两酒精灯分两烧杯加热观察两试固体熔化情况隔1分钟记录次温度计示数直固体完全熔化
(3)第1组探究海波熔化时温度变化规律求40 ℃开始计时隔05分钟读取次温度值观察物质状态数填入记录表坐标纸描出应点
第2组探究石蜡熔化时温度变化规律求50 ℃开始计时隔1分钟读取次温度值观察物质状态数填入记录表坐标纸描出应点
实验求：求学生做观察记录
观察：(1)海波石蜡加热时温度计示数变化(2)温度状态(3)熔化时状态温度
记录：实验中数
表 海波熔化时温度状态时间变化情况记录表
时间s
05
1
15
2
25
3
35
4
45
5
55
6
65
温度℃
41
43
44
45
46
47
47
47
475
48
515
535
555
状态
固态
固液存
液态
表二 石蜡熔化时温度状态时间变化情况记录表
时间s
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
温度℃
52
55
58
61
62w
63
65
665
69
72
74[
83
状态
固态
粘稠状态
液态
学生交流思考：海波石蜡两种固体熔化时温度状态变化样？
分析证：组描坐标纸点连成条曲线根图象分析固体熔化时温度变化规律
组评估：回想实验程没什方发生错误？进行证根充分？实验结果？
交流合作：学进行交流结果组结果相？果样解释？
设计意图：固体熔化凝固学生常见现象选择容学生参探究目引导学生学物理知识时体验科学探究全程学科学探究方法发展初步科学探究力形成尊重事实探索真理科学态度利体现注重科学探究提倡学方式样化新课程理念
探究点三 熔点凝固点
研究：分析两种固体熔化曲线
海波熔化图象 石蜡熔化图象
学生讨交流思考：
(1)两种物质熔化程中温度变化什特点？
(2)段曲线应段时间海波石蜡什状态？温度样变化？吸热放热情况？
纳交流：实验现象描绘出图象容易出
(1)海波缓慢加热温度逐渐升温度达48 ℃海波开始熔化熔化程中然继续加热海波温度变直完全熔化温度继续升
(2)着断加热石蜡温度升高程中石蜡变软变稀熔化液体
出结：
(1)确定熔化温度类固体晶体种金属冰海波等
类没确定熔化温度固体非晶体松香沥青玻璃等
(2)晶体熔化时温度熔点非晶体没确定熔点
(3)晶体凝固时确定温度温度凝固点种物质凝固点熔点相
学生讨交流：物质凝固程中变化规律
(1)晶体凝固程中温度变温度做凝固点
(2)凝固程中处固液存状态
(3)晶体达定温度时开始凝固
(4)凝固程放热
学生观察课图325甲乙两幅图线分较图324图线区
晶体熔化凝固条件特点：种物质熔点凝固点相
知识扩展：学生阅读资料种晶体熔点体会晶体熔点认识熔点晶体种特性时记住冰熔点0 ℃钨熔点高
物质
熔点℃
物质
熔点℃
物质
熔点℃
金刚石
3 350
金
1 064
冰
0
钨
3 410
银
962
固态水银
－39
纯铁
1 535
铝
660
固态酒精
－117
种钢
1 300～1 400
铅
327
固体氮
－210
种铸铁
1 200左右
锡
232
固体氢
－259
铜
1 083
海波
47
固体氦
－272
探究点四 熔化吸热凝固放热
纳总结：晶体非晶体熔化特点较
(1)晶体非晶体熔化时外界吸热
(2)晶体定温度熔化晶体熔化时温度熔点非晶体没定熔化温度(非晶体没熔点)
(3)晶体开始熔化完全熔化历固液存状态非晶体熔化时存固液存状态
逆思维：冰吸热熔化成水水定条件变成冰道理知道凝固熔化逆程学生根物质熔化规律推理出物质凝固规律：晶体非晶体凝固时放热晶体凝固时放出热量温度变非晶体凝固时放出热量温度降低
联系生活：北方冬季冷妥善保存蔬菜菜窖里放桶水利水结冰时放出热窖温度致太低保护蔬菜冻坏
前科技：现研制出种聚乙烯材料15～40 ℃范围熔化凝固熔化凝固时温度保持变种材料制成颗粒状掺水泥中制成储热板墙壁天气热时颗粒熔化天气冷时凝固成颗粒调节室温度
学致：请学解释雪冷化雪冷句俗语中包含科学道理
三板书设计
第2节 熔化凝固
1．固态液态(熔化凝固互逆程)
2．固体
3．晶体熔化条件时具备
4晶体凝固条件时具备
四教学反思
熔化凝固热学中较重课学生解物质固态液态间转化熔化凝固两相互转化程晶体非晶体性质间学会作熔化曲线凝固曲线 学生做探究实验时定困难教师应加实验整程引导学生完成实验课前做实验操作程节课求学生够够通观察实验现象总结规律样面讨节省量时间 教学时应特重视图象分析帮助学生找出晶体非晶体熔化凝固特点根数会画出幅曲线图然学生海波曲线图分析学生容易会发现海波稳阶段然开始学海波熔化
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教学目标
知识力：
1理解气态液态固态物质存三种形态
2解物质固态液态间转化
3解熔化凝固含义解晶体非晶体区
4解熔化曲线凝固曲线物理含义
教学重点：通观察晶体非晶体熔化凝固程培养观察力实验力分析概括力
教学难点：指导学生通实验观察分析概括总结出固体熔化时温度变化规律图象表示出
教学具
酒精灯铁架台石棉网温度计二支海波石蜡水火柴坐标纸投影仪
教学程
导入新课
媒体展示生活中种物态变化事例：铁矿石高温炉中熔化铁水高温炉中倒出铁水凝固成铁板低温度实验室低温状态制液态氧氮固态氧氮季节气候水状态变化
学生思考交流：举然界日常生活中种状态物质？
引导纳：着温度变化物质会固液气三种状态间变化
联系生活：水放入冰箱冷冻室里水会变成冰冰加入饮料中冰饮料中吸收热量变成水点燃生日蜡烛火焰旁边固态蜡断变成液态蜡部分流蜡滴快变成固态蜡路桥施工员固态沥青加热成液态液态沥青浇路面快变成固态
引导纳：着温度变化物质会固液气三种状态间变化
二新课教学
探究点 物态变化
活动体验：
(1)蜡烛点燃倾斜角度放置空火柴盒方观察什现象？
学生操作实验回答观察现象：
蜡烛逐渐变成烛油滴滴入空火柴盒冷变成蜡块
(2)冰棒放空烧杯中会发现什现象？
学生操作实验发现烧杯中剩半杯糖水
现象说明物质状态发生样变化？
纳总结：
1．物质通常三种状态固态液态气态
冰水水蒸气水种物质三种状态
2．物质种状态间变化物态变化
探究点二 熔化凝固
1．概念纳
(1)熔化：物质固态变成液态程做熔化例：冰熔化水蜡烛熔化烛液等
(2)凝固：物质液态变成固态程做凝固例：水结冰火山喷出岩浆凝固成火山岩
例子：说出列物态变化名称
(1)冰棒化成水：熔化
(2)钢水浇铸成火车轮：凝固
(3)废塑料回收制成塑料产品：先熔化凝固
出示固体海波蜡提出问题：样会变成液态？熔化程中温度什变化？
学生思考：熔化凝固什条件发生？熔化凝固程什特点？物质熔化凝固规律样？
2．探究固体熔化时温度变化规律
提出问题：物质熔化时需什条件呢？物质固态变成液态熔化程中温度变化规律相？
猜想假设：熔化程中定加热物质定吸收热量时温度断升
制定计划设计实验
实验器材：铁架台酒精灯温度计石棉网烧杯试计时表海波(硫代硫酸钠)石蜡水等
介绍实验装置图示强调酒精灯温度计法
进行实验：
(1)四学组选出名学作组长负责组探究性学教师课前组长进行指导交代实验中会遇问题注意事项确保实验利进行组分成两组分探究两种固体熔化
(2)组装实验装置：硫代硫酸钠石蜡分装入两试中插入温度计试图示装置固定烧杯里倒入冷水水位高装固体颗粒部分试(图中画套装置套装置完全相)两酒精灯分两烧杯加热观察两试固体熔化情况隔1分钟记录次温度计示数直固体完全熔化
(3)第1组探究海波熔化时温度变化规律求40 ℃开始计时隔05分钟读取次温度值观察物质状态数填入记录表坐标纸描出应点
第2组探究石蜡熔化时温度变化规律求50 ℃开始计时隔1分钟读取次温度值观察物质状态数填入记录表坐标纸描出应点
实验求：求学生做观察记录
观察：(1)海波石蜡加热时温度计示数变化(2)温度状态(3)熔化时状态温度
记录：实验中数
表 海波熔化时温度状态时间变化情况记录表
时间s
05
1
15
2
25
3
35
4
45
5
55
6
65
温度℃
41
43
44
45
46
47
47
47
475
48
515
535
555
状态
固态
固液存
液态
表二 石蜡熔化时温度状态时间变化情况记录表
时间s
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
温度℃
52
55
58
61
62w
63
65
665
69
72
74[
83
状态
固态
粘稠状态
液态
学生交流思考：海波石蜡两种固体熔化时温度状态变化样？
分析证：组描坐标纸点连成条曲线根图象分析固体熔化时温度变化规律
组评估：回想实验程没什方发生错误？进行证根充分？实验结果？
交流合作：学进行交流结果组结果相？果样解释？
设计意图：固体熔化凝固学生常见现象选择容学生参探究目引导学生学物理知识时体验科学探究全程学科学探究方法发展初步科学探究力形成尊重事实探索真理科学态度利体现注重科学探究提倡学方式样化新课程理念
探究点三 熔点凝固点
研究：分析两种固体熔化曲线
海波熔化图象 石蜡熔化图象
学生讨交流思考：
(1)两种物质熔化程中温度变化什特点？
(2)段曲线应段时间海波石蜡什状态？温度样变化？吸热放热情况？
纳交流：实验现象描绘出图象容易出
(1)海波缓慢加热温度逐渐升温度达48 ℃海波开始熔化熔化程中然继续加热海波温度变直完全熔化温度继续升
(2)着断加热石蜡温度升高程中石蜡变软变稀熔化液体
出结：
(1)确定熔化温度类固体晶体种金属冰海波等
类没确定熔化温度固体非晶体松香沥青玻璃等
(2)晶体熔化时温度熔点非晶体没确定熔点
(3)晶体凝固时确定温度温度凝固点种物质凝固点熔点相
学生讨交流：物质凝固程中变化规律
(1)晶体凝固程中温度变温度做凝固点
(2)凝固程中处固液存状态
(3)晶体达定温度时开始凝固
(4)凝固程放热
学生观察课图325甲乙两幅图线分较图324图线区
晶体熔化凝固条件特点：种物质熔点凝固点相
知识扩展：学生阅读资料种晶体熔点体会晶体熔点认识熔点晶体种特性时记住冰熔点0 ℃钨熔点高
物质
熔点℃
物质
熔点℃
物质
熔点℃
金刚石
3 350
金
1 064
冰
0
钨
3 410
银
962
固态水银
－39
纯铁
1 535
铝
660
固态酒精
－117
种钢
1 300～1 400
铅
327
固体氮
－210
种铸铁
1 200左右
锡
232
固体氢
－259
铜
1 083
海波
47
固体氦
－272
探究点四 熔化吸热凝固放热
纳总结：晶体非晶体熔化特点较
(1)晶体非晶体熔化时外界吸热
(2)晶体定温度熔化晶体熔化时温度熔点非晶体没定熔化温度(非晶体没熔点)
(3)晶体开始熔化完全熔化历固液存状态非晶体熔化时存固液存状态
逆思维：冰吸热熔化成水水定条件变成冰道理知道凝固熔化逆程学生根物质熔化规律推理出物质凝固规律：晶体非晶体凝固时放热晶体凝固时放出热量温度变非晶体凝固时放出热量温度降低
联系生活：北方冬季冷妥善保存蔬菜菜窖里放桶水利水结冰时放出热窖温度致太低保护蔬菜冻坏
前科技：现研制出种聚乙烯材料15～40 ℃范围熔化凝固熔化凝固时温度保持变种材料制成颗粒状掺水泥中制成储热板墙壁天气热时颗粒熔化天气冷时凝固成颗粒调节室温度
学致：请学解释雪冷化雪冷句俗语中包含科学道理
三板书设计
第2节 熔化凝固
1．固态液态(熔化凝固互逆程)
2．固体
3．晶体熔化条件时具备
4晶体凝固条件时具备
四教学反思
熔化凝固热学中较重课学生解物质固态液态间转化熔化凝固两相互转化程晶体非晶体性质间学会作熔化曲线凝固曲线 学生做探究实验时定困难教师应加实验整程引导学生完成实验课前做实验操作程节课求学生够够通观察实验现象总结规律样面讨节省量时间 教学时应特重视图象分析帮助学生找出晶体非晶体熔化凝固特点根数会画出幅曲线图然学生海波曲线图分析学生容易会发现海波稳阶段然开始学海波熔化
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